食堂用蔬菜品类采购信息发布采购公告
食堂用蔬菜品类采购信息发布采购公告
食堂用蔬菜品类采购信息发布
依据《 (略) 餐料采购管理办法(试行)》(机关服函〔 * 〕 * 号)的规定,发布 * 年度食堂用蔬菜品类采购信息如下:
* 、采购项目
序号 | 食品物 料名称 | 单位 | 月度大约 需求数量 | 单价 (元) | 小计 (元) | 质量标准 |
1 | 土豆 (本地) | 斤 | * 0 | 薯形较好,新鲜无损伤,个大且均匀无发绿,无黑心,薯眼少而浅,无明显缺陷,无虫蛀,无腐烂,无泥土,单个重约0.3—0.4斤。 | ||
2 | 绿牛心菜 | 斤 | * | 包心紧实,根削平,去净老邦飞叶,无虫口,无腐烂,重量约0.5斤以上。 | ||
3 | 大白菜 (抱头白) | 斤 | * | 形状均匀,菜梗嫩白,菜叶包裹紧实,无外梆黄叶,无烧心,无腐烂。 | ||
4 | 西红柿 | 斤 | * | 色泽红润,不带把,无病疤,皮薄,软硬适中,无裂口,无破皮,直径7.5cm—9.5cm,单个重量约0.2斤—0. * 斤。 | ||
5 | 黄瓜 | 斤 | * | 颜色呈深绿色,新鲜脆嫩且直,粗细均匀(无大头小尾),无断伤,无虫眼,瓜长 * -- * cm,单个重约0.3—0.5斤。 | ||
6 | 芹菜 | 斤 | * | 茎根粗,削平根,新鲜,无病斑,无断根,无脱梆,无虫口,茎长约 * cm左右。 | ||
7 | 红薯 | 斤 | * | 无虫蛀,无裂沟,单果重在0.5—1斤,无病斑,带土率不得超过3%,不脱皮,不带芽,无绿头。 | ||
8 | 茄子 | 斤 | * | 鲜嫩,色泽鲜亮,表皮光滑,无腐烂,无变质,单个重约0.5斤以上。 | ||
9 | 青椒 | 斤 | * | 色泽深绿,皮薄肉嫩,直径约5cm左右,大小均匀,无腐烂,无虫口,无裂痕,重量约0.2斤以上。 | ||
* | 大葱 | 斤 | * | 新鲜干净,不发糠,无变质,无烂茎,无断头,葱白紧实,葱白长 * cm以上,中部直径约1.5cm以上。 | ||
* | 尖椒 | 斤 | * | 色泽鲜绿,无腐烂,无虫口,长度约 * cm以上。 | ||
* | 紫葱头 | 斤 | * | 去须根,无泥土,无腐烂,有两层干皮,单个重约0.4斤以上。 | ||
* | 白萝卜 | 斤 | * | 表皮光滑呈白色,鲜嫩,不发糠,无裂口,无虫蛀,大小均匀。 | ||
* | 莜麦菜 | 斤 | * | 新鲜嫩绿,无黄叶,无虫眼,无泥土,无串苔,无散叶。 | ||
* | 韮菜 | 斤 | * | 鲜嫩,菜根粗短,菜叶扁平肥厚,菜叶葱绿,无干尖黄叶,无泥土,无杂质,无腐烂,长约 * cm。 | ||
各品种合计金额(元) |
* 、采购要求:
(1)以上各品类蔬菜为当期月度预计需求量,参选商家报价应含税金、损耗、运输配送等费用,分别报清单价,单品小计金额,各品种合计金额。报价须在以下“备注” (略) 合理区间范畴。
(2)蔬菜农药残留量符合国家食品安全标准。
(3)所配送的各品种蔬菜要求新鲜、果型饱满,叶片鲜嫩,无腐烂。
备注: (略) 需蔬菜品种涉及 * 余种,因蔬菜单价受品种、产地、天气、生产周期和季 (略) 供需等各方面因素影响, (略) 价格波动幅度大。 (略) 列的品种及用量为当期月度用量较大的 * 种蔬菜预计需求量, (略) 报单价及总价作为评委评选参考(我方提供摸底参考价),各商家提供以上 * 种蔬菜价格以 * 年十 * 月下旬本地 (略) 价格为基准价格(含税费、人工运输配送等费用)。
* 、售后服务要求:
(1)供应商当日下午接订货通知,于次日8: * 将定购餐料准时配送 (略) ,经我方按照国家、行业相关标准以及合同 (略) 验收。
(2)临时应急任务需保证在半小时内(或约定时限)配送到位,如出现供货时间滞后、故意借口推送或断货现象,供应方对造 (略) 相应赔偿,赔偿标准依据《中华人民共和国食品安全法》第 * 百 * 十 * 条第 * 款法规规定作出相应的赔偿。
(3)运输中成品包装发生包装破损、腐烂等影响使用的情况,供货方无偿更换。
(4)配送变质或在保质期内发生的严重产品质量问题, * 经发现,经 * 方(使用方,采购方,供应商)确认签字后,依据《中华人民共和国食品安全法》相关条款之规定,除无偿更换相同品类、质量、数量外,赔偿1-5倍的制约措施;发生第 * 次赔偿5- * 倍;发生第 * 次将立即取消配送资格,并终止合同。
(5)因产品质量问题造成的人身伤害由供货方承担 * 切经济和法律责任。
(6)在配送过程中,如验收或使用制作中某 * 品类出现 (略) 门需求或存在质量问题情况的,给予配送供应商 * 次相近品类同价位餐料替换的机会,我们将在《供应商供货状况记录表》 (略) 记录,如替换的餐料仍 (略) 门需求或存在质量问题,以及供应商明确提出配送不到相近品类同价位的餐料,我们将暂时中止其配送资格,停供时 (略) 门制订《对问题供应商作 (略) 理的标准》执行。同时启用综合评分第 * 顺 (略) 配送, (略) 其报价价格,以此类推至综合评分第 * 顺次报价供应商。每家合同供应商合同期内累积发生 * 次此类问题,经 * 方签字确认(使用方,采购方,供应商)后,将终止其配送资格,终止合同,同时启用原综合评分顺次排序供应商,与之签订合同,实施采购竞价配送机制。
* 、参选供应商资格要求:
①在中华人民共和国境内拥有合法经营权力,符合国家有关规定,具有独立承担民事责任的能力;②具有良好的商业信誉和健全的财务状况;③ (略) (略) 必需的仓储能力和专业技术能力;④有依法 (略) 会保障资金的良好记录。⑤具有固定的 (略) 所及配送车辆;⑥具备齐全的经营资格证件(照)且年审有效。
* 、递交资质材料要求:
①企业法人(个体工商户)营业执照、食品经营许可证、开户许可证、法人身份证复印件、法人授权委托书及被委托代理人身份证复印件各 * 份。
②公司经营范围、业绩介绍,其他能证明企业(个体)实力、信誉文件、各类荣誉证书等。
③同意我方售后服务要求的服务承诺,法人(负责人)签字并盖章。
注:1.已办理“ * 证合 * ”的企业(个体工商户)提供新的营业执照复印件。
2. (略) 有资质材料需提供原件及复印件,复印件需加盖公章。
* 、评审方式:集体筛选确定供应商
商家按我方指定餐料品种、数量提供样品,评审委员结合餐料质量、价格、 (略) 综合评分,选择确定3家中选供应商。(指定 (略) 通知)
* 、合 (略)
与各中选供应商签订采购合同,自合同签订之日起,合同期限为 * 年,如因特殊原 (略) 合同期限时,此期间 (略) 各自的权利与义务, (略) 原供货方式、结账方式、原合同条款各项之规定。
* 、报价供货方式:实行周报价周配送
每周 * 上午我方将下周预计采购品种、 (略) 邮件方式同时告知3家中选供应商,在指定时间内3家供应商 (略) 邮件形式回传报价信息,我方综合供应商餐料报价、品质、 (略) 价格等情况集体研究确定周配送供应商,其他供应商列为备选供应商。
* 、付款方式:每月通知对帐日,由中选供应商与我 (略) 对帐,供应商及时提供合规发票和明细,我方以转账方式付款。
十、递交资质时间
递交资质材料地点: (略) (略) * 房间( (略) 市 (略) 区锡林北路 * 号;中国铁 (略) (略) 斜对面 * 月 * 日下午 * : * -- * : * * 月 * 日上午9: * — * : * )
递交资质截止时间: * 月 * 日上午 * : *
十 * 、郑重声明:
(1)报名结束后, (略) 报资质材料、 (略) 详细审核,并对 (略) 进行抽查,如果发现并被证实供应商提供虚假企业信息、发票、产品资料;现场抽查 (略) 所等,将直接取消参选资格。
(2)参选商家必须是直接经营并配送,不得 * 次转包其他商家, (略) 食品安全追溯,如果发现并 (略) 为,将直接取消参选、供货资格。
(3)本次同时发布的餐料采购信息分为 * 大类:乳制品、酒水饮料、水果、干果、副食品类;牛羊肉品类;大米类(含杂粮);面粉类;食用油类;调味品、干货类;猪肉禽蛋品类;水产品类;蔬菜品类。
为保证食堂各类餐料的正常供应及提高食品安全可追溯性,特别是应急采购配送能够及时到位,同 * 参选商家只能选择符合经营范围的 * 至两个类别参加报名。【除大米类(含杂粮);面粉类;食用油类外】
十 * 、集体评审会议时 (略) 通知参选商家。
十 * 、参选商家参加评审要求:
(1)携带资质原件。
(2)参评资料需提供正、副本,胶封装订成册( (略) 通知)。
(3)密封加盖公章的报价单。
(4)携带自选餐料样品。
中国铁 (略) (略) (略)
* 年 * 月 * 日
食堂用蔬菜品类采购信息发布
依据《 (略) 餐料采购管理办法(试行)》(机关服函〔 * 〕 * 号)的规定,发布 * 年度食堂用蔬菜品类采购信息如下:
* 、采购项目
序号 | 食品物 料名称 | 单位 | 月度大约 需求数量 | 单价 (元) | 小计 (元) | 质量标准 |
1 | 土豆 (本地) | 斤 | * 0 | 薯形较好,新鲜无损伤,个大且均匀无发绿,无黑心,薯眼少而浅,无明显缺陷,无虫蛀,无腐烂,无泥土,单个重约0.3—0.4斤。 | ||
2 | 绿牛心菜 | 斤 | * | 包心紧实,根削平,去净老邦飞叶,无虫口,无腐烂,重量约0.5斤以上。 | ||
3 | 大白菜 (抱头白) | 斤 | * | 形状均匀,菜梗嫩白,菜叶包裹紧实,无外梆黄叶,无烧心,无腐烂。 | ||
4 | 西红柿 | 斤 | * | 色泽红润,不带把,无病疤,皮薄,软硬适中,无裂口,无破皮,直径7.5cm—9.5cm,单个重量约0.2斤—0. * 斤。 | ||
5 | 黄瓜 | 斤 | * | 颜色呈深绿色,新鲜脆嫩且直,粗细均匀(无大头小尾),无断伤,无虫眼,瓜长 * -- * cm,单个重约0.3—0.5斤。 | ||
6 | 芹菜 | 斤 | * | 茎根粗,削平根,新鲜,无病斑,无断根,无脱梆,无虫口,茎长约 * cm左右。 | ||
7 | 红薯 | 斤 | * | 无虫蛀,无裂沟,单果重在0.5—1斤,无病斑,带土率不得超过3%,不脱皮,不带芽,无绿头。 | ||
8 | 茄子 | 斤 | * | 鲜嫩,色泽鲜亮,表皮光滑,无腐烂,无变质,单个重约0.5斤以上。 | ||
9 | 青椒 | 斤 | * | 色泽深绿,皮薄肉嫩,直径约5cm左右,大小均匀,无腐烂,无虫口,无裂痕,重量约0.2斤以上。 | ||
* | 大葱 | 斤 | * | 新鲜干净,不发糠,无变质,无烂茎,无断头,葱白紧实,葱白长 * cm以上,中部直径约1.5cm以上。 | ||
* | 尖椒 | 斤 | * | 色泽鲜绿,无腐烂,无虫口,长度约 * cm以上。 | ||
* | 紫葱头 | 斤 | * | 去须根,无泥土,无腐烂,有两层干皮,单个重约0.4斤以上。 | ||
* | 白萝卜 | 斤 | * | 表皮光滑呈白色,鲜嫩,不发糠,无裂口,无虫蛀,大小均匀。 | ||
* | 莜麦菜 | 斤 | * | 新鲜嫩绿,无黄叶,无虫眼,无泥土,无串苔,无散叶。 | ||
* | 韮菜 | 斤 | * | 鲜嫩,菜根粗短,菜叶扁平肥厚,菜叶葱绿,无干尖黄叶,无泥土,无杂质,无腐烂,长约 * cm。 | ||
各品种合计金额(元) |
* 、采购要求:
(1)以上各品类蔬菜为当期月度预计需求量,参选商家报价应含税金、损耗、运输配送等费用,分别报清单价,单品小计金额,各品种合计金额。报价须在以下“备注” (略) 合理区间范畴。
(2)蔬菜农药残留量符合国家食品安全标准。
(3)所配送的各品种蔬菜要求新鲜、果型饱满,叶片鲜嫩,无腐烂。
备注: (略) 需蔬菜品种涉及 * 余种,因蔬菜单价受品种、产地、天气、生产周期和季 (略) 供需等各方面因素影响, (略) 价格波动幅度大。 (略) 列的品种及用量为当期月度用量较大的 * 种蔬菜预计需求量, (略) 报单价及总价作为评委评选参考(我方提供摸底参考价),各商家提供以上 * 种蔬菜价格以 * 年十 * 月下旬本地 (略) 价格为基准价格(含税费、人工运输配送等费用)。
* 、售后服务要求:
(1)供应商当日下午接订货通知,于次日8: * 将定购餐料准时配送 (略) ,经我方按照国家、行业相关标准以及合同 (略) 验收。
(2)临时应急任务需保证在半小时内(或约定时限)配送到位,如出现供货时间滞后、故意借口推送或断货现象,供应方对造 (略) 相应赔偿,赔偿标准依据《中华人民共和国食品安全法》第 * 百 * 十 * 条第 * 款法规规定作出相应的赔偿。
(3)运输中成品包装发生包装破损、腐烂等影响使用的情况,供货方无偿更换。
(4)配送变质或在保质期内发生的严重产品质量问题, * 经发现,经 * 方(使用方,采购方,供应商)确认签字后,依据《中华人民共和国食品安全法》相关条款之规定,除无偿更换相同品类、质量、数量外,赔偿1-5倍的制约措施;发生第 * 次赔偿5- * 倍;发生第 * 次将立即取消配送资格,并终止合同。
(5)因产品质量问题造成的人身伤害由供货方承担 * 切经济和法律责任。
(6)在配送过程中,如验收或使用制作中某 * 品类出现 (略) 门需求或存在质量问题情况的,给予配送供应商 * 次相近品类同价位餐料替换的机会,我们将在《供应商供货状况记录表》 (略) 记录,如替换的餐料仍 (略) 门需求或存在质量问题,以及供应商明确提出配送不到相近品类同价位的餐料,我们将暂时中止其配送资格,停供时 (略) 门制订《对问题供应商作 (略) 理的标准》执行。同时启用综合评分第 * 顺 (略) 配送, (略) 其报价价格,以此类推至综合评分第 * 顺次报价供应商。每家合同供应商合同期内累积发生 * 次此类问题,经 * 方签字确认(使用方,采购方,供应商)后,将终止其配送资格,终止合同,同时启用原综合评分顺次排序供应商,与之签订合同,实施采购竞价配送机制。
* 、参选供应商资格要求:
①在中华人民共和国境内拥有合法经营权力,符合国家有关规定,具有独立承担民事责任的能力;②具有良好的商业信誉和健全的财务状况;③ (略) (略) 必需的仓储能力和专业技术能力;④有依法 (略) 会保障资金的良好记录。⑤具有固定的 (略) 所及配送车辆;⑥具备齐全的经营资格证件(照)且年审有效。
* 、递交资质材料要求:
①企业法人(个体工商户)营业执照、食品经营许可证、开户许可证、法人身份证复印件、法人授权委托书及被委托代理人身份证复印件各 * 份。
②公司经营范围、业绩介绍,其他能证明企业(个体)实力、信誉文件、各类荣誉证书等。
③同意我方售后服务要求的服务承诺,法人(负责人)签字并盖章。
注:1.已办理“ * 证合 * ”的企业(个体工商户)提供新的营业执照复印件。
2. (略) 有资质材料需提供原件及复印件,复印件需加盖公章。
* 、评审方式:集体筛选确定供应商
商家按我方指定餐料品种、数量提供样品,评审委员结合餐料质量、价格、 (略) 综合评分,选择确定3家中选供应商。(指定 (略) 通知)
* 、合 (略)
与各中选供应商签订采购合同,自合同签订之日起,合同期限为 * 年,如因特殊原 (略) 合同期限时,此期间 (略) 各自的权利与义务, (略) 原供货方式、结账方式、原合同条款各项之规定。
* 、报价供货方式:实行周报价周配送
每周 * 上午我方将下周预计采购品种、 (略) 邮件方式同时告知3家中选供应商,在指定时间内3家供应商 (略) 邮件形式回传报价信息,我方综合供应商餐料报价、品质、 (略) 价格等情况集体研究确定周配送供应商,其他供应商列为备选供应商。
* 、付款方式:每月通知对帐日,由中选供应商与我 (略) 对帐,供应商及时提供合规发票和明细,我方以转账方式付款。
十、递交资质时间
递交资质材料地点: (略) (略) * 房间( (略) 市 (略) 区锡林北路 * 号;中国铁 (略) (略) 斜对面 * 月 * 日下午 * : * -- * : * * 月 * 日上午9: * — * : * )
递交资质截止时间: * 月 * 日上午 * : *
十 * 、郑重声明:
(1)报名结束后, (略) 报资质材料、 (略) 详细审核,并对 (略) 进行抽查,如果发现并被证实供应商提供虚假企业信息、发票、产品资料;现场抽查 (略) 所等,将直接取消参选资格。
(2)参选商家必须是直接经营并配送,不得 * 次转包其他商家, (略) 食品安全追溯,如果发现并 (略) 为,将直接取消参选、供货资格。
(3)本次同时发布的餐料采购信息分为 * 大类:乳制品、酒水饮料、水果、干果、副食品类;牛羊肉品类;大米类(含杂粮);面粉类;食用油类;调味品、干货类;猪肉禽蛋品类;水产品类;蔬菜品类。
为保证食堂各类餐料的正常供应及提高食品安全可追溯性,特别是应急采购配送能够及时到位,同 * 参选商家只能选择符合经营范围的 * 至两个类别参加报名。【除大米类(含杂粮);面粉类;食用油类外】
十 * 、集体评审会议时 (略) 通知参选商家。
十 * 、参选商家参加评审要求:
(1)携带资质原件。
(2)参评资料需提供正、副本,胶封装订成册( (略) 通知)。
(3)密封加盖公章的报价单。
(4)携带自选餐料样品。
中国铁 (略) (略) (略)
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