序号

项目名称

申报单位

(略) 校

实施地点

建设内容

申请资金

（万元）

1

淳六味道地特色中药材食用产品开发与品质提升

淳安县农业农村发展服务中心

中 (略) 特产研究所

王阜乡新合村、柳塘村

1、在淳安县建立新型研发机构中 (略) 特产研究所药食兼用产业研究中心（杭州），并探索服务龙头企业机制；2、制定淳安县中药材产业（含药食兼用）中长期发展规划1份；3、开发淳安山茱萸、覆盆子等淳六味为主的淳安道地特色药食兼用中药材食用、保健等大健康新产品3个及以上，并形成配套生产加工技术；4、建设1-2个淳安山茱萸等道地特色中药材生产品质提升示范基地。

190

2

淳安县特色农业产业提质增效与深绿兴富研究

淳安县农业农村发展服务中心

浙江 (略) 农村发展研究所（浙江省农业农 (略) ）

规划

通过全面深入调查研究，准确把握淳安农业产业发展基础、资源禀赋和特色优势以及发展中存在的主要问题和短板，以“深绿发展、提质增效，强农富民”为导向，积极探寻新形势下农业特色产业培育发展 (略) 、重点、路径及保障措施，提出具有较强针对性、指导性的对策建议，为县委、县政府进一步推动农业产业高质量发展、助力城乡居民增收共富提供决策参考。

15

3

淳安县畜牧业高质量发展规划（2022-2025）

淳安县农业农村发展服务中心

浙江 (略) 农村发展研究所（浙江省农业农 (略) ）

规划

通过系统分析与规划，能够准备回答“淳安到底能不能持续发展畜牧业？”“淳安畜牧业发展空间在哪里？”“淳安畜牧业发展规模能够到多大？”“淳安畜牧业高质量发展未来该有序推进哪些重点工作？”等系列关键问题，能够为全县畜牧业高质量发展提供具体参考与指导。

15

4

老茶园更新嫁接技术推广应用

淳安千岛湖怡神堂茶果专业合作社

浙江大学茶叶研究所

左口乡瑶村

1、嫁接穗枝母本园的管理，提高嫁接成活率；2、培训嫁接熟练工人和嫁接工作开展，嫁接茶园10亩以上；3、嫁接后茶园的管理工作，争取嫁接第二年初步成园；4、茶树嫁接管理技术规程的制订

在完成嫁接示范的基础上，结合本县鸠坑系新品种、茶园地形条件等因素，梳理嫁接换种关键技术点和技术措施，总结一套适合淳安推广的老茶园嫁接换种技术方案和技术模式图。

15

5

白叶1号鲜叶资源综合利用研发与质量管理体系建立

浙江大 (略)

浙江 (略)

枫树岭镇、安阳乡

1、白叶1号鲜叶精深加工产品开发。基于对白叶1号鲜叶及成品茶品质特性的了解，试制香茶、饮料专用茶、白茶及超微茶粉等其他茶类或深加工产品，尝试扩展白叶1号茶在新茶饮及茶饮料行业的应用。测定加工过程各基础理化指标，优化并确定最优加工工艺。2、质量安全关键控制技术体系构建。借鉴国外HACCP、GAP等管理经验，结合茶叶生产、加工、贮运、流通等全产业链特点，分析每个环节潜在的质量安全风险，明确关键控制点及其控制技术，提出质量管理措施，形成团体标准或企业标准，保障产品质量安全。

10

6

枇杷优质抗逆新品种引选与示范应用　

淳安县农业农村发展服务中心果树站

浙江 (略) 园艺研究所

金峰乡、汾口镇、燕山林场

1、优质抗逆新品种的引进与筛选。从浙江 (略) 引进杂交育成的新品种（系）5－7个，观察这些新品种在淳安的开花习性、果实发育、枝梢生长等生长发育特性及抗寒性、抗逆性、产量、品质等表现，从中筛选出比‘软条白沙’或‘宁海白’等现有主栽品种抗逆、丰产的优系。

2、抗逆新品种示范基地建设与推广应用。在实施单位建立新品种示范基地，通过技术培训、现场会推广应用新品种。

10

7

家蚕人工饲料育技术研究与示范应用

杭州淳安千岛 (略)

(略) 蚕茶所

汾口镇

1、引进适宜人工饲料育的蚕品种1对；2、开展小蚕1龄～2龄人工饲料饲育；3、试验全龄家蚕人工饲料育。完成指标：一是持续开展人工饲料育，一年饲养两期人工饲料育，分别是春期和秋期；二是建成人工饲料育示范基地1个，年均饲养示范人工饲料蚕30张，劳动生产效率提高20%；三是完成专业技术论文一篇。

15

8

高品质番茄新品种引选和配套栽培技术

淳安千岛湖迪阿法玛 (略)

浙江农林大学

威坪镇

1、引进试验品种10个以上，筛选出产量高、品质优、抗性强、适合当地生产的口感型番茄品种1-2个；2、对筛选出的新品种总结配套栽培技术1套；3、建立示范基地1个。

15

9

毛竹春笋加工保鲜技术研究与质量管理体系构建

淳安县营林科技站

浙江 (略)

枫树岭镇

1、毛竹春笋采后速冻关键技术研究；2、小包装富硒发酵笋产品开发；3、 质量安全关键控制技术体系构建。

15

序号

项目名称

申报单位

(略) 校

实施地点

建设内容

申请资金

（万元）

1

淳六味道地特色中药材食用产品开发与品质提升

淳安县农业农村发展服务中心

中 (略) 特产研究所

王阜乡新合村、柳塘村

1、在淳安县建立新型研发机构中 (略) 特产研究所药食兼用产业研究中心（杭州），并探索服务龙头企业机制；2、制定淳安县中药材产业（含药食兼用）中长期发展规划1份；3、开发淳安山茱萸、覆盆子等淳六味为主的淳安道地特色药食兼用中药材食用、保健等大健康新产品3个及以上，并形成配套生产加工技术；4、建设1-2个淳安山茱萸等道地特色中药材生产品质提升示范基地。

190

2

淳安县特色农业产业提质增效与深绿兴富研究

淳安县农业农村发展服务中心

浙江 (略) 农村发展研究所（浙江省农业农 (略) ）

规划

通过全面深入调查研究，准确把握淳安农业产业发展基础、资源禀赋和特色优势以及发展中存在的主要问题和短板，以“深绿发展、提质增效，强农富民”为导向，积极探寻新形势下农业特色产业培育发展 (略) 、重点、路径及保障措施，提出具有较强针对性、指导性的对策建议，为县委、县政府进一步推动农业产业高质量发展、助力城乡居民增收共富提供决策参考。

15

3

淳安县畜牧业高质量发展规划（2022-2025）

淳安县农业农村发展服务中心

浙江 (略) 农村发展研究所（浙江省农业农 (略) ）

规划

通过系统分析与规划，能够准备回答“淳安到底能不能持续发展畜牧业？”“淳安畜牧业发展空间在哪里？”“淳安畜牧业发展规模能够到多大？”“淳安畜牧业高质量发展未来该有序推进哪些重点工作？”等系列关键问题，能够为全县畜牧业高质量发展提供具体参考与指导。

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4

老茶园更新嫁接技术推广应用

淳安千岛湖怡神堂茶果专业合作社

浙江大学茶叶研究所

左口乡瑶村

1、嫁接穗枝母本园的管理，提高嫁接成活率；2、培训嫁接熟练工人和嫁接工作开展，嫁接茶园10亩以上；3、嫁接后茶园的管理工作，争取嫁接第二年初步成园；4、茶树嫁接管理技术规程的制订

在完成嫁接示范的基础上，结合本县鸠坑系新品种、茶园地形条件等因素，梳理嫁接换种关键技术点和技术措施，总结一套适合淳安推广的老茶园嫁接换种技术方案和技术模式图。

15

5

白叶1号鲜叶资源综合利用研发与质量管理体系建立

浙江大 (略)

浙江 (略)

枫树岭镇、安阳乡

1、白叶1号鲜叶精深加工产品开发。基于对白叶1号鲜叶及成品茶品质特性的了解，试制香茶、饮料专用茶、白茶及超微茶粉等其他茶类或深加工产品，尝试扩展白叶1号茶在新茶饮及茶饮料行业的应用。测定加工过程各基础理化指标，优化并确定最优加工工艺。2、质量安全关键控制技术体系构建。借鉴国外HACCP、GAP等管理经验，结合茶叶生产、加工、贮运、流通等全产业链特点，分析每个环节潜在的质量安全风险，明确关键控制点及其控制技术，提出质量管理措施，形成团体标准或企业标准，保障产品质量安全。

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枇杷优质抗逆新品种引选与示范应用　

淳安县农业农村发展服务中心果树站

浙江 (略) 园艺研究所

金峰乡、汾口镇、燕山林场

1、优质抗逆新品种的引进与筛选。从浙江 (略) 引进杂交育成的新品种（系）5－7个，观察这些新品种在淳安的开花习性、果实发育、枝梢生长等生长发育特性及抗寒性、抗逆性、产量、品质等表现，从中筛选出比‘软条白沙’或‘宁海白’等现有主栽品种抗逆、丰产的优系。

2、抗逆新品种示范基地建设与推广应用。在实施单位建立新品种示范基地，通过技术培训、现场会推广应用新品种。

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家蚕人工饲料育技术研究与示范应用

杭州淳安千岛 (略)

(略) 蚕茶所

汾口镇

1、引进适宜人工饲料育的蚕品种1对；2、开展小蚕1龄～2龄人工饲料饲育；3、试验全龄家蚕人工饲料育。完成指标：一是持续开展人工饲料育，一年饲养两期人工饲料育，分别是春期和秋期；二是建成人工饲料育示范基地1个，年均饲养示范人工饲料蚕30张，劳动生产效率提高20%；三是完成专业技术论文一篇。

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8

高品质番茄新品种引选和配套栽培技术

淳安千岛湖迪阿法玛 (略)

浙江农林大学

威坪镇

1、引进试验品种10个以上，筛选出产量高、品质优、抗性强、适合当地生产的口感型番茄品种1-2个；2、对筛选出的新品种总结配套栽培技术1套；3、建立示范基地1个。

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9

毛竹春笋加工保鲜技术研究与质量管理体系构建

淳安县营林科技站

浙江 (略)

枫树岭镇

1、毛竹春笋采后速冻关键技术研究；2、小包装富硒发酵笋产品开发；3、 质量安全关键控制技术体系构建。

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