采购需求
采购人应对服务提出详细的内容、标准及相关要求。
本部分一般应包含但不限于如下主要内容:
一、履约期限及履约地点
履约期限: 二年
履约地点: (略) 和平区行政区域内采购人指定地点
二、 付款方式:验收合格后,每月支付相应价款。
三、 服务内容,包括数量、需实现的功能或者目标,以及为落实政府采购政策需满足的要求:
技术需求:
本次招标不再分品目,投标人投标时必须全部均投,不得再行拆分,对于拆分的报价将拒绝接受。
本项目拦标价:*.00元(一年服务费)投标人报价超过拦标价的视为无效投标文件。
注:中标供应商必须按照《中华人民共和国劳动法》的规定执行,须保障所用人员待遇不得低于现行国家规定最低标准,缴纳五险,如遇劳资纠纷等问题,由中标供应商自行解决。
(一)人员需求(8人)
1.会服兼保洁(1人)
要求:45周岁以下,有2年以上会议服务工作经验及受过专业训练,身体健康,形象气质较好。
2.保洁(1人)
要求:55 周岁以下,身体健康,五官端正,无传染病及其它疾病,责任心强,动作利落,具有较强的服务意识,职业素养佳,熟悉保洁工作制度及流程。
3.厨师(1人)
要求:55 周岁以下,男性,身体健康,五官端正,无传染病及其它疾病,责任心强,具有 3 年以上餐饮服务管理经验。
4.面案(1人)
要求:55 周岁以下,身体健康,五官端正,无传染病及其它疾病,责任心强,具有 3 年以上餐饮服务管理经验,能熟练制作各种面点。
5.食堂勤杂(1人)
要求:55 周岁以下,有 2 年以上餐厅服务工作经验,保证身体健康状况良好,五官端正。
6.白班保安(1人)
要求:55 周岁以下,身高1.70米以上,五官端正,身体健康,具有3年以上工作经验,无犯罪记录。
7.夜班保安(2人)
要求:55周岁以下 ,五官端正,身体健康,具有3年以上工作经验无犯罪记录。
(二)项目概述
采购地点及范围: (略) 和平区十四纬路16*( (略) 和平区政协)卫生保洁、会议服务、日常杂修、保安收发及餐饮保障工作。
(三)对投标人服务管理范围及标准要求
1.卫生保洁工作
(1)按工作程序对公共区域(含正处级以上领导办公室、五楼露天平台及部分其他场所)进行清扫保洁,严格按照工作标准,做到全天候、全方位保洁,特别是卫生间和浴室要做到定人定点定时管理、巡查、监督。做好垃圾分类处理工作。
(2)每天早中晚3次对采购单位楼内的地面进行推尘和清洁,确保地面无灰尘、无水渍、无污渍、无垃圾纸屑,并随时巡视,发现问题立即处理。雨雪天气必须及时巡视并及时拖干地面水迹,并设置小心地滑提示牌,采取临时防滑措施,避免意外发生。
(3)保证房屋立面、公共楼梯、公共区域内,无堆放杂物现象;保证保洁范围内的办公室窗明几净。
(4)保持公共区域的墙面无灰尘、无污渍、无蛛网,对墙面每周要进行一次大清洁。
(5)投标人需负责垃圾的收集工作,做到日产日清。
(6)及时清理领导办公室,严格执行保密制度。
2.会议服务工作
(1)负责会议服务工作,包括会前、会中、会后准备、服务、清理工作。
(2)有会的会议室门口需设立站立岗,随时接待前来参加会议的领导。
(3)做好会前准备工作,如会议性质、参会领导人员、会议时间、地点、及特殊服务要求等。
(4)会场布置根据要求进行场地摆台,包括台卡、会议材料等。同时对所准备的物品进行检查。
(5)服务人员在会议中15-20分钟添加一次茶水,做到说话轻、走路轻、操作轻,服务要有礼貌,尽量在服务中不影响会议。
(6)会议结束后,应站在门口两侧,面带微笑欢送,及时检查是否有忘记的物品,并做好上交及登记工作。做好会场清理、整理等收尾工作。
3.安全保卫及收发工作
(1)组织一支思想素质高、业务能力强的保安队*,执行严格的纪律和岗位责任制,在物、技防设施完善的情况下确保办公楼安全、有序。
(2)负责办公楼的24小时安全管理,包括:防火、防盗;水、电、气系统的安全检查;楼内巡视;维持公共秩序。
(3)负责节假日值班、值宿及门前停车场车辆指引。
(4)负责外来人员接待和查验登记,对一般来访、办事人员,建立询问登记制度。
(4)对各类报刊及信(邮)及快递件进行接收、登记及分发。
(5)维护办公和公共场所肃静,制止喧闹现象,杜绝闲杂人员随意走动;制定并落实保密管理制度,未经批准不得在办公区照相、录音和录像,不得泄露用户内部工作人员电话、车牌号等私人资料。
(6)负责大楼所有门窗、照明、公用电器设备等的开、关,及时发现和排除各种安全隐患。
(7)制定突发事件应急处理预案,必要时及时报警并报告采购单位,防止事态进一步恶化,协助保护现场。
(8)负责监控室的管理与使用。
(9)负责收发室及司机休息室的卫生保洁工作。
(10)其它与安全保卫有关事项。
4.餐饮保障工作
(1)保证机关人员工作用餐。做好食堂每日早、午餐的供应保障工作,严格按照要求确保主副食的品种、数量、质量,做到种类丰富,营养均衡,有益健康,适合大众口味。负责重大节日、重要活动和各类应急任务的用餐保障。
(2)餐饮服务做到科学膳食、营养配餐。早餐要至少保证主食2种、米粥2种、热菜2种、拌菜4种以及豆浆、牛奶等饮品。午餐要至少保证主食4种,做到米面搭配、粗细搭配;副食(热菜)4种(包括炖菜和汤菜),做到荤素营养搭配,拌菜2种、水果1种,酸奶1瓶(罐)。
(3)厨房、餐厅均有严格的卫生管理制度和食品安全保障制度。
(4)厨具、餐具符合国家相关卫生标准,做好菜肴留样备检工作,确保不发生因食物、餐具卫生而导致用餐人员身体不良反应事件。
(5)所有餐饮服务人员均有健康证,并按规定做好体检工作。
(6)厨师、面点师等各岗位人员要具有相应的资格证书。
(7)根据季节变换情况,制定周营养食谱,公布并严格执行。食谱要确保主副食花色、品种、营养及人体每日所需的热量。
(8)负责食材的采买及配送,保证食材的新鲜、卫生。
(9)严格遵守采购单位各项规章制度,做好采购单位交办的其他工作任务。
(10)投标人派驻人员原则上需服从采购单位的日常监督。
(11)投标人派驻人员不符合采购单位要求的,采购单位有权要求及时更换。
(12)按要求做好各类会议用餐、节假日加班的餐饮保障和各类应急任务。
(13)肉类、禽类、鲜活水产品具有动物检验检疫合格证明,禽蛋必须保证新鲜,符合食品卫生安全法要求。
(14)食用油需符合《中华人民共和国食品安全法要求》,不能含有转基因成分,拥有相关食品质量安全认证,国家机关发出的产品检验合格证书。
(15)辅料、佐料类必须为正规厂家的产品,瓜、果、蔬菜必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物。
(16)厨余垃圾要按照垃圾分类管理相关规定排放。
(17)投标人需强化两个方面的管理:一方面加强对招标方物资采购环节的监督管理,对于食堂采购的物资,实行供应商、投标人及招标方三方代表共同验收、签收制度。另一方面加强对从事餐饮服务工作人员的监督管理,杜绝跑冒滴漏,保证操作安全、管理规范。
(四)其他要求
(1)在处理特殊事件和紧急、突发事故时,采购单位对投标人派驻的人员有直接指挥权。
(2)投标人对所录用人员要严格政审,保证录用人员没有刑事犯罪记录、无传染性疾病、有上岗资格证。
(3)投标人各类管理人员必须按岗位着装要求统一,言行规范,要注意仪容仪表,公众形象。
(4)保证物业人员稳定,未经采购单位批准不得更换。物业人员必须政治可靠,家庭住址详细,个人资料齐全,留有相应备案。
(5)不允许挂靠、外包经营,履行合同期间一经发现采购单位有权立即终止合同。
(6)投标人所用人员必须按照《中华人民共和国劳动法》的规定执行,须保障所用人员待遇不得低于现行国家规定标准。
(7)投标人必须保证所供应的配送餐符合卫生质量标准,同时承担因所供配送餐问题引起的一切事故后果。卫生质量指标,应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。
(略) 政府采购活动的供应商 (略) 政府采购供应商库的,请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定,及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息,由系统自动开通账号后,即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一 (略) 政府采购供应商入库程序的通知》(辽财采函〔2020〕198号)。