项目概况

德安县消防救援大队主副食品定点配送采购项目 采购项目的潜在供应商应在江西 (略) 获取采购文件，并于2023年04月11日 14点30分（北京时间）前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号：JXGX-2023-JJ003

项目名称：德安县消防救援大队主副食品定点配送采购项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：90.* 万元（人民币）

最高限价（如有）：90.* 万元（人民币）

采购需求：

（一）服务要求

1、项目内容：食堂所用的菜品原材料（包括大米、食用油、调味品、肉、禽蛋、蔬菜、水产、豆制品等食品）的日配送。

2、技术要求 ：

2.1、所有商品的知识产权问题，由各响应供应商自行负责。

2.2、所有商品都是合格产品，不得提供三无商品(无品牌、无生产单位、无生产日期)，不得提供过期、变质商品。

2.3、肉禽类：

2.3.1、外形完整，品质新鲜，有光泽，无瘀伤，略有弹性，组织结实，无变质异味。

2.3.2、符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律规定。

2.3.3、确保供货产品新鲜、无病变、无变质、无注水。

2.3.4、肉、禽类食品具有动物检验检疫合格证、肉品检验合格证。

冷鲜肉是指对严格执行检疫制度屠宰的畜禽胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在 24 小时内降为 0-4 摄氏度，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持在 0-4 摄氏度范围的鲜肉。冷冻是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，在-28 至-40 摄氏度急冻，深层肉温在-6 摄氏度以下的肉品。冷冻贮藏期限，温度在-18 至-23 摄氏度时，牛肉最高 12 个月，猪肉最高 9 个月。温度在-29 摄氏度时，猪肉最高 14 个月。温度在-18 摄氏度时，禽类最高 8 个月，内脏(包装)最高 4 个月。供应商提供的肉品不得超过规定的贮藏期限。超过贮藏期限的冷冻肉品拒收外，还按合同规定处罚。猪肉外表无血污、肉边整齐、无碎肉碎骨，色泽均匀，有光泽，脂肪洁白。五花肉肥瘦层次分明，不带奶脯，肥膘厚度 1.5 公分以下，非肋排用剩的五花肉。排骨以前夹肉部位和后座肉前面的排骨为准，去掉前面的颈骨。

冷鲜、冷冻猪肉、羊肉为国内著名品牌。

2.4、蔬菜类：

2.4.1、果蔬：需两天内采摘。

2.4.2、个体整齐，外观正常，不能有腐烂霉变现象，新鲜无病虫危害，无农药残留，无违规化学添加剂。要求：新鲜，色泽良好，形态正常，个体均匀外观清洁，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫为害状及机械损伤。

2.5、水产类要求：

鲫鱼、鳊鱼、带鱼、虾、小黄鱼及巴沙鱼应符合国家标准及相关国家卫生标准，海带应符合国家标准及相关国家卫生标准。

2.6、调味品类：

酱油、食醋、料酒、蚝油、陈酒应符合国家标准及相关国家卫生标准。

2.7、禽蛋类：均符合国家标准及相关国家卫生标准。

2.8、干货类：不掺任何杂质,无任何有害化学成分和无以次充好。

2.9、粮油类：均符合国家标准及相关国家卫生标准。

3、其他要求

3.1、如出现质量问题使用单位有权退货;如造成损失的,使用单位可要求成交供应商给予赔偿。

3.2、货物清单（送货单）要求：每次供应时向采购人提供加盖公章的货物清单（送货单）。

3.3、采购人临时增加所需货物品种，将提前 3 小时通知响应供应商，成交供应商有义务在最短的时间内配送到位。

3.4、验收过程中发现成交供应商不具备供货条件，采购人可终止合同，如发现货物质量或规格与合同要求不符，采购人有权向成交供应商提出索赔并要求退货换货，成交供应商承担由此产生的一切费用。

3.5、成交供应商应无条件接受采购人计量和检验，所出示的各类单据必须真实有效，不得仿造。

3.6、供货安全要求：

3.6.1、采购人对响应供应商当日配送货物进行 72 小时食品留样。如果发生食物中毒被当地防疫部门查出是因响应供应商所送食品原因导致，响应供应商须承担相应的法律责任及防疫部门的罚金。

3.6.2、因采购方单位的特殊性，成交供应商送货人员必须按照采购人的管理规定进行操作，不得违反。成交供应商送货人员应自觉遵守安全检查、严禁违禁品流入，一经发现即可中止合同，并按有关法规处罚。

3.6.3、供应商所有供货产品必须建立溯源台账，全部产品可追溯。

3.6.4、供应商配送人员需要严格采购人防疫规定。

合同履行期限：12个月

本项目(不接受)联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

（1）具有独立承担民事责任的能力

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度

（3）具有履行合同所必须的设备和专业技术能力

（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录

（5）参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录

（6）法律、行政法规规定的其他条件。

3.本项目的特定资格要求：（1）具备有效的“食品经营许可证”；（2）投标人提供《中小企业声明函》；

三、获取采购文件

时间：2023年03月31日至2023年04月07日，每天上午8:30至12:00，下午14:30至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：江西 (略)

方式：线下获取

售价：￥0.0元（人民币）

四、响应文件提交

截止时间：2023年04月11日 14点30分（北京时间）

地点：德安县公共资源交易中心

五、开启

时间：2023年04月11日 14点30分（北京时间）

地点：德安县公共资源交易中心

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

1.获取磋商文件时需提供以下资料

（1）法定代表人授权书（含授权人和被授权人身份证正反面复印件加盖公章）。

（2）营业执照复印件加盖公章。

2.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动。

3.供应商被“信用中国”列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站列入政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的），不得参与本项目的政府采购活动。

4.落实政府采购政策需满足的资格要求：无。

注：本项目采购国内服务，不允许提供进口服务参与采购活动。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：德安县消防救援大队　　　　　　　　

地址：德安县消防救援大队　　　　　　　　

联系方式：*女士*　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：江西 (略) 　　　　　　　　　　　　

地　址：德安县富阳春天26幢27号　　　　　　　　　　　　

联系方式：张女士*　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：张女士

电　话：　　*

项目概况

德安县消防救援大队主副食品定点配送采购项目 采购项目的潜在供应商应在江西 (略) 获取采购文件，并于2023年04月11日 14点30分（北京时间）前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号：JXGX-2023-JJ003

项目名称：德安县消防救援大队主副食品定点配送采购项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：90.* 万元（人民币）

最高限价（如有）：90.* 万元（人民币）

采购需求：

（一）服务要求

1、项目内容：食堂所用的菜品原材料（包括大米、食用油、调味品、肉、禽蛋、蔬菜、水产、豆制品等食品）的日配送。

2、技术要求 ：

2.1、所有商品的知识产权问题，由各响应供应商自行负责。

2.2、所有商品都是合格产品，不得提供三无商品(无品牌、无生产单位、无生产日期)，不得提供过期、变质商品。

2.3、肉禽类：

2.3.1、外形完整，品质新鲜，有光泽，无瘀伤，略有弹性，组织结实，无变质异味。

2.3.2、符合《中华人民共和国食品安全法》及相关法律规定。

2.3.3、确保供货产品新鲜、无病变、无变质、无注水。

2.3.4、肉、禽类食品具有动物检验检疫合格证、肉品检验合格证。

冷鲜肉是指对严格执行检疫制度屠宰的畜禽胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在 24 小时内降为 0-4 摄氏度，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持在 0-4 摄氏度范围的鲜肉。冷冻是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，在-28 至-40 摄氏度急冻，深层肉温在-6 摄氏度以下的肉品。冷冻贮藏期限，温度在-18 至-23 摄氏度时，牛肉最高 12 个月，猪肉最高 9 个月。温度在-29 摄氏度时，猪肉最高 14 个月。温度在-18 摄氏度时，禽类最高 8 个月，内脏(包装)最高 4 个月。供应商提供的肉品不得超过规定的贮藏期限。超过贮藏期限的冷冻肉品拒收外，还按合同规定处罚。猪肉外表无血污、肉边整齐、无碎肉碎骨，色泽均匀，有光泽，脂肪洁白。五花肉肥瘦层次分明，不带奶脯，肥膘厚度 1.5 公分以下，非肋排用剩的五花肉。排骨以前夹肉部位和后座肉前面的排骨为准，去掉前面的颈骨。

冷鲜、冷冻猪肉、羊肉为国内著名品牌。

2.4、蔬菜类：

2.4.1、果蔬：需两天内采摘。

2.4.2、个体整齐，外观正常，不能有腐烂霉变现象，新鲜无病虫危害，无农药残留，无违规化学添加剂。要求：新鲜，色泽良好，形态正常，个体均匀外观清洁，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫为害状及机械损伤。

2.5、水产类要求：

鲫鱼、鳊鱼、带鱼、虾、小黄鱼及巴沙鱼应符合国家标准及相关国家卫生标准，海带应符合国家标准及相关国家卫生标准。

2.6、调味品类：

酱油、食醋、料酒、蚝油、陈酒应符合国家标准及相关国家卫生标准。

2.7、禽蛋类：均符合国家标准及相关国家卫生标准。

2.8、干货类：不掺任何杂质,无任何有害化学成分和无以次充好。

2.9、粮油类：均符合国家标准及相关国家卫生标准。

3、其他要求

3.1、如出现质量问题使用单位有权退货;如造成损失的,使用单位可要求成交供应商给予赔偿。

3.2、货物清单（送货单）要求：每次供应时向采购人提供加盖公章的货物清单（送货单）。

3.3、采购人临时增加所需货物品种，将提前 3 小时通知响应供应商，成交供应商有义务在最短的时间内配送到位。

3.4、验收过程中发现成交供应商不具备供货条件，采购人可终止合同，如发现货物质量或规格与合同要求不符，采购人有权向成交供应商提出索赔并要求退货换货，成交供应商承担由此产生的一切费用。

3.5、成交供应商应无条件接受采购人计量和检验，所出示的各类单据必须真实有效，不得仿造。

3.6、供货安全要求：

3.6.1、采购人对响应供应商当日配送货物进行 72 小时食品留样。如果发生食物中毒被当地防疫部门查出是因响应供应商所送食品原因导致，响应供应商须承担相应的法律责任及防疫部门的罚金。

3.6.2、因采购方单位的特殊性，成交供应商送货人员必须按照采购人的管理规定进行操作，不得违反。成交供应商送货人员应自觉遵守安全检查、严禁违禁品流入，一经发现即可中止合同，并按有关法规处罚。

3.6.3、供应商所有供货产品必须建立溯源台账，全部产品可追溯。

3.6.4、供应商配送人员需要严格采购人防疫规定。

合同履行期限：12个月

本项目(不接受)联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

（1）具有独立承担民事责任的能力

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度

（3）具有履行合同所必须的设备和专业技术能力

（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录

（5）参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录

（6）法律、行政法规规定的其他条件。

3.本项目的特定资格要求：（1）具备有效的“食品经营许可证”；（2）投标人提供《中小企业声明函》；

三、获取采购文件

时间：2023年03月31日至2023年04月07日，每天上午8:30至12:00，下午14:30至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：江西 (略)

方式：线下获取

售价：￥0.0元（人民币）

四、响应文件提交

截止时间：2023年04月11日 14点30分（北京时间）

地点：德安县公共资源交易中心

五、开启

时间：2023年04月11日 14点30分（北京时间）

地点：德安县公共资源交易中心

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

1.获取磋商文件时需提供以下资料

（1）法定代表人授权书（含授权人和被授权人身份证正反面复印件加盖公章）。

（2）营业执照复印件加盖公章。

2.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动。

3.供应商被“信用中国”列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站列入政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的），不得参与本项目的政府采购活动。

4.落实政府采购政策需满足的资格要求：无。

注：本项目采购国内服务，不允许提供进口服务参与采购活动。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：德安县消防救援大队　　　　　　　　

地址：德安县消防救援大队　　　　　　　　

联系方式：*女士*　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：江西 (略) 　　　　　　　　　　　　

地　址：德安县富阳春天26幢27号　　　　　　　　　　　　

联系方式：张女士*　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：张女士

电　话：　　*