（ (略) 博物馆职工餐厅食材配送服务项目）竞争性磋商公告

一、项目基本情况

项目编号：JH23-*-32656

项目名称： (略) 博物馆职工餐厅食材配送服务项目

采购方式：竞争性磋商

包组编号：001

预算金额（元）：748,752.00

最高限价（%）：100

采购需求：

★1.供应商所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具现场处理。具体要求如下：

1）.蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。

2）.新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有光泽，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象。

3）.鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质。

4）.鲜蛋类：达到壳上有一层霜状粉末，蛋壳完整，有光泽，气味正常。

5）.水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。

6）.配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它 (略) 场配菜类情况调整。

7）.腌菜类：酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它 (略) 场腌菜类情况调整。按国家标准，亚硝酸盐不能超标。

8）.干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合国家质量标准，其它 (略) 场干杂类情况调整。

9）.豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它 (略) 场豆制类情况调整。

10）.调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于三个月。

11）.食用油：花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合GB1534-2003标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。

12）.大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉。

★2.配送时间。每天早7:30前 (略) 智慧三街15 (略) 博物馆内指定地点，临时特殊商 (略) 博物馆规定时间送到，换货必须早9:00前完成，紧急需求补货要尽快送到。退、换、补货过程中，有任何问题及时与所配送食堂的管理员沟通、回复，超时无回复，视为放弃当日送货，采购人有权选择其他供货商完成配送。

★3.送货地点： (略) 博物馆一楼食堂，送货到指定位置（供货商自行配备运货手推车），管理形式解 (略) 博物馆所有。

★4.货物价格（含税价格）：供货方保证提供的农副产 (略) 场同品种、同品牌、同档次主副食的单价（肉类、禽类、粮油类、蛋类、豆制品类、冻品、调味品、海鲜、河鲜类、蔬菜、水 (略) 场公开零售价。市场公开零 (略) 发展和改革委员会菜篮子信息 (略) 零售价作为参考，解 (略) 博物馆所有)。

★5.采购食材质量要求：符合《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国食品安全法》要求；符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明；各项技术指标完全符合国家强制性标准，符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准。食材包装应完好无破漏，无腐败霉变或影响食用的情况，不存在危及人身安全可能发生的危险。一经发现供应以下食品，将取消成交供应商的供货资格，成交供应商要承担由此造成的全部经济损失和法律责任：

1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的。

2.含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。

3.含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。

4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。

5.病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。

6.掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。

7.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。

8.超过保质期限的。

9.其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。成交供应商供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。

　 　 　 　

合同履行期限：合同期限为1年，服务期限内项目达到采购食材质量要求、采购食材价格要求、配送服务要求可续签2年。

需落实的政府采购政策内容：中小微企业（含监狱企业）相关规定、促进残疾人就业政府采购政策相关规定、对于节能产品、环境标志产品相关规定等。

本项目（是/否）接受联合体投标：否

二、供应商的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目为专门面向中小企业采购的项目。

3.本项目的特定资格要求：供应商须具有食品经营许可证。

三、政府采购供应商入库须知

(略) 政府采购活动的供应商 (略) 政府采购供应商库的，请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一 (略) 政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。

四、获取采购文件

时间：2023年07月24日 08时30分至2023年07月31日 17时30分（北京时间，法定节假日除外）

地点：线上获取

方式：线上

售价：免费

五、响应文件提交

截止时间：2023年08月04日 14时00分（北京时间）

地点：辽宁政府采购网

六、开启

时间：2023年08月04日 14时00分（北京时间）

地点：辽 (略) （ (略) 皇姑区黄河南大街106号丽阳商务大厦A座16层1602室）。

七、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

八、质疑与投诉

供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。

1、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函

2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，详见辽宁政府采购网。

质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。

九、其他补充事宜

1.本项目采用全流程电子招投标，参与本项目的供应商须自行办理好CA锁，供应商除在电子评审系统上传投标（响应）文件外，应在递交投标（响应）文件截止时间前提交可加密备份文件，并承诺备份文件与电子评审系统中上传的投标（响应）文件内容、格式一致，备系统突发故障使用。供应商仅提交备份文件或仅提交电子响应文件的，投标（响应）无效。详见辽宁政府采购网《关于完善政府采购电子评审业务流程等有关事项的通知》辽财采函{2021}363号。2.供应商自行准备电子设备确保能够自行报价及解密。3.电子响应文件在辽宁政府采购网线上提交，*@*26.com，邮件需注明项目名称、项目编号、供应商名称、联系人及手机号码，以收到邮件显示的时间为准，逾期发送的加密备份文件将按响应无效处理。

十、对本次招标提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名 称： (略) 博物馆

地 址： (略) 浑南区智慧三街157号

联系方式： 李老师 024-*-6106

2.采购代理机构信息

名 称： 辽 (略)

地 址： (略) 皇姑区黄河南大街106号丽阳商务大厦A座16层1602室

联系方式： 024-*

邮箱地址： *@*26.com

开户行： 光大银行沈阳皇姑支行

账户名称： 辽 (略)

账号： **

3.项目联系方式

项目联系人： 孙少伟、郭晓川

电 话： 024-*

（ (略) 博物馆职工餐厅食材配送服务项目）竞争性磋商公告

一、项目基本情况

项目编号：JH23-*-32656

项目名称： (略) 博物馆职工餐厅食材配送服务项目

采购方式：竞争性磋商

包组编号：001

预算金额（元）：748,752.00

最高限价（%）：100

采购需求：

★1.供应商所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，标签上附有产地、食品安全等溯源信息。需粗加工的食材（如去皮、砍斩等），应当提前处理好或自带工具现场处理。具体要求如下：

1）.蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。

2）.新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有光泽，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象。

3）.鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质。

4）.鲜蛋类：达到壳上有一层霜状粉末，蛋壳完整，有光泽，气味正常。

5）.水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。

6）.配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它 (略) 场配菜类情况调整。

7）.腌菜类：酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它 (略) 场腌菜类情况调整。按国家标准，亚硝酸盐不能超标。

8）.干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合国家质量标准，其它 (略) 场干杂类情况调整。

9）.豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它 (略) 场豆制类情况调整。

10）.调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于三个月。

11）.食用油：花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合GB1534-2003标准，符合《中华人民共和国食品安全法要求》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。

12）.大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉。

★2.配送时间。每天早7:30前 (略) 智慧三街15 (略) 博物馆内指定地点，临时特殊商 (略) 博物馆规定时间送到，换货必须早9:00前完成，紧急需求补货要尽快送到。退、换、补货过程中，有任何问题及时与所配送食堂的管理员沟通、回复，超时无回复，视为放弃当日送货，采购人有权选择其他供货商完成配送。

★3.送货地点： (略) 博物馆一楼食堂，送货到指定位置（供货商自行配备运货手推车），管理形式解 (略) 博物馆所有。

★4.货物价格（含税价格）：供货方保证提供的农副产 (略) 场同品种、同品牌、同档次主副食的单价（肉类、禽类、粮油类、蛋类、豆制品类、冻品、调味品、海鲜、河鲜类、蔬菜、水 (略) 场公开零售价。市场公开零 (略) 发展和改革委员会菜篮子信息 (略) 零售价作为参考，解 (略) 博物馆所有)。

★5.采购食材质量要求：符合《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国食品安全法》要求；符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明；各项技术指标完全符合国家强制性标准，符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准。食材包装应完好无破漏，无腐败霉变或影响食用的情况，不存在危及人身安全可能发生的危险。一经发现供应以下食品，将取消成交供应商的供货资格，成交供应商要承担由此造成的全部经济损失和法律责任：

1.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的。

2.含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。

3.含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。

4.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。

5.病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。

6.掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。

7.用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。

8.超过保质期限的。

9.其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。成交供应商供货时必须提供合格的产品质量检验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。

　 　 　 　

合同履行期限：合同期限为1年，服务期限内项目达到采购食材质量要求、采购食材价格要求、配送服务要求可续签2年。

需落实的政府采购政策内容：中小微企业（含监狱企业）相关规定、促进残疾人就业政府采购政策相关规定、对于节能产品、环境标志产品相关规定等。

本项目（是/否）接受联合体投标：否

二、供应商的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目为专门面向中小企业采购的项目。

3.本项目的特定资格要求：供应商须具有食品经营许可证。

三、政府采购供应商入库须知

(略) 政府采购活动的供应商 (略) 政府采购供应商库的，请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一 (略) 政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。

四、获取采购文件

时间：2023年07月24日 08时30分至2023年07月31日 17时30分（北京时间，法定节假日除外）

地点：线上获取

方式：线上

售价：免费

五、响应文件提交

截止时间：2023年08月04日 14时00分（北京时间）

地点：辽宁政府采购网

六、开启

时间：2023年08月04日 14时00分（北京时间）

地点：辽 (略) （ (略) 皇姑区黄河南大街106号丽阳商务大厦A座16层1602室）。

七、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

八、质疑与投诉

供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。

1、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函

2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，详见辽宁政府采购网。

质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。

九、其他补充事宜

1.本项目采用全流程电子招投标，参与本项目的供应商须自行办理好CA锁，供应商除在电子评审系统上传投标（响应）文件外，应在递交投标（响应）文件截止时间前提交可加密备份文件，并承诺备份文件与电子评审系统中上传的投标（响应）文件内容、格式一致，备系统突发故障使用。供应商仅提交备份文件或仅提交电子响应文件的，投标（响应）无效。详见辽宁政府采购网《关于完善政府采购电子评审业务流程等有关事项的通知》辽财采函{2021}363号。2.供应商自行准备电子设备确保能够自行报价及解密。3.电子响应文件在辽宁政府采购网线上提交，*@*26.com，邮件需注明项目名称、项目编号、供应商名称、联系人及手机号码，以收到邮件显示的时间为准，逾期发送的加密备份文件将按响应无效处理。

十、对本次招标提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名 称： (略) 博物馆

地 址： (略) 浑南区智慧三街157号

联系方式： 李老师 024-*-6106

2.采购代理机构信息

名 称： 辽 (略)

地 址： (略) 皇姑区黄河南大街106号丽阳商务大厦A座16层1602室

联系方式： 024-*

邮箱地址： *@*26.com

开户行： 光大银行沈阳皇姑支行

账户名称： 辽 (略)

账号： **

3.项目联系方式

项目联系人： 孙少伟、郭晓川

电 话： 024-*