(略) 华厦 (略) (略) 凤凰小学的委托， (略) 凤凰小学教育集团学生配餐服务项目进行公开招标，欢迎符合条件并具有相应能力的投标单位积极参加投标。

一、投标人须知

1.项目名称： (略) 凤凰小学教育集团学生配餐服务项目。

2.项目发包内容：本 (略) 凤凰小学教育集团学生配餐服务项目，向南、北两个校区总计约2600人提供中午配餐服务。

3.项目规模：2600人左右用餐，配餐价格为12元/份。

4.服务期限：一年。

5.投标人资质要求：

（1）具备国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照：包括在有效期内的《企业法人营业执照》、《食品经营许可证》等相关证明 ；

（2）具备集体用餐配送资质，持有的《食品经营许可证》的主体业态应为“集体供餐配送单位”，并按核准的供餐份数进行供餐。（提供有效期内证书复印件佐证）；

（3）投标人通过危害分析和关键控制点（HACCP）体系认证或ISO22000 食品安全管理体系认证。（提供有效期内证书复印件佐证）；

（4）食品安全量化等级评定达到优秀，应提供当年监管部门对该单位的量化评级结论材料；

（5）未发生过食品安全事故；（应提供书面承诺）

（6）近 3 年内未因食品安全问题被处罚；（应提供书面承诺）

（7）具备独立的餐食加工场地，食品处理区面积（指贮存、加工制作食品及清洗消毒、保洁餐具用具等的区域）不低于 600平方米，内外环境清洁卫生。（提供自有场所房产证明，属于租赁场地的提供租赁合同复印件（并承诺期限涵盖本项目服务期））；

（8）配备具有与制作供给的餐食品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存的场所和设施设备。（提供设备照片、设备购置清单及购置发票，属于租赁的还需提供租赁合同（并承诺期限涵盖本项目服务期），发票上单位名称需与投标人或租赁单位一致，且提供在国家税务总局发票查验平台上对该发票查验结果的网址链接。）；

（9）配备符合配送要求的自有封闭式食品专用运输车辆，对车辆驾驶人进行政审，禁止使用有违法犯罪记录或前科的人员。在配送食品的容器（或包装）上标注产品信息，如加工单位、生产日期及时间、保质期、保存条件、食用或加工方法等。（提供车辆证明材料：配送供餐运输车辆为自有的（在投标人单位名下，否则不认可为自有运输车辆），需提供车辆购置发票（发票上单位名称需与投标人一致，且须提供在国家税务总局发票查验平台上对该发票查验结果的网址链接）、车辆行驶证、车辆登记证有效复印件及车辆照片。②提供配送食品的容器或包装产品照片）；

（10）投标人设置独立的食品安全管理部门，配备1名以上专职食品安全管理员，建立从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、食品进货查验记录制度、原料控制制度、过程控制制度、食品安全事故处置方案等。（应提供食品安全管理员证或食品安全培训考核合格证及相关制度）；

（11）投标人承诺有设置食品检验室，配备相应的检验设施和检验人员，具有快速检测食品原料中兽、农药残留等理化指标和检验食品菌落总数、大肠菌群等微生物指标，以及接触直接入口食品的餐用具大肠菌群等项目的能力。（提供承诺书，格式自拟）；

（12）至少配备1名具备资质的营养师（提供人社部门颁发的公共营养师或健康管理师职业资格证）；

（13）本项目实施“互联网+明厨亮灶”工程，须将食品加工、烹饪、分餐等关键操作过程的视频信 (略) 场监管、教育行政部门和服务学校，接受教育行政部门、学校和家长代表监督，配备的监控系统，视频要保存3个月以上。（提供承诺书，格式自拟）；

（14）配合学校做好日常供餐管理工作， (略) 场监管、教育行政部门、学校及家长代表的不定期走访考察、检查监督，积极听取建议和意见，对发现的食品安全隐患问题及时进行整改；（提供承诺书，格式自拟）

（15）投标人承诺中标后为学校投保食品安全责任险；（提供承诺书，格式自拟）

（16）本次招标不接受联合体投标。

6.本次招标资格审查方式：资格后审。

7.评标办法：综合评估法，本次招标拟按得分先后顺序确定入围供餐单位，综合得分90分（含）以上供餐单位全部入围。具体供餐单位由学校组织校级领导、教师代表及家长代表对入围的校外供餐单位进行实地考察，考察合格后，通过投票的方式选取2家提供供餐服务，并与供餐单位签订合同。

8.付款方式：配餐价格为12元/份。招标人将根据每月实际用餐人数及数量向中标人支付款项，最终结算金额以12元/份×实际配送数量据实结算。招标人按月根据实际用餐数量结算，每月支付一次。

二、报名时间和地点安排

1.公告时间：2023年8月14日至2023年8月21日（节假日休息）；

2.凡有意投标人请于2023年8月14日9:00至2023年8月21日17:30前（节假日休息）携带授权委托书原件和委托人身份证复 (略) 凤凰西路（泰州短视频直播基地）3层购买招标文件。招标文件每套售价300元，售后不退。

三、联系方式

1.招标人： (略) 凤凰小学

联系人：*老师 *

地址： (略) 海陵区引凤路366号

2.招标代理机构： (略) 华厦 (略)

联系人：姜女士 *

地址： (略) 凤凰西路（泰州短视频直播基地）3层

(略) 华厦 (略) (略) 凤凰小学的委托， (略) 凤凰小学教育集团学生配餐服务项目进行公开招标，欢迎符合条件并具有相应能力的投标单位积极参加投标。

一、投标人须知

1.项目名称： (略) 凤凰小学教育集团学生配餐服务项目。

2.项目发包内容：本 (略) 凤凰小学教育集团学生配餐服务项目，向南、北两个校区总计约2600人提供中午配餐服务。

3.项目规模：2600人左右用餐，配餐价格为12元/份。

4.服务期限：一年。

5.投标人资质要求：

（1）具备国家规定的从事食品生产经营活动的相关证照：包括在有效期内的《企业法人营业执照》、《食品经营许可证》等相关证明 ；

（2）具备集体用餐配送资质，持有的《食品经营许可证》的主体业态应为“集体供餐配送单位”，并按核准的供餐份数进行供餐。（提供有效期内证书复印件佐证）；

（3）投标人通过危害分析和关键控制点（HACCP）体系认证或ISO22000 食品安全管理体系认证。（提供有效期内证书复印件佐证）；

（4）食品安全量化等级评定达到优秀，应提供当年监管部门对该单位的量化评级结论材料；

（5）未发生过食品安全事故；（应提供书面承诺）

（6）近 3 年内未因食品安全问题被处罚；（应提供书面承诺）

（7）具备独立的餐食加工场地，食品处理区面积（指贮存、加工制作食品及清洗消毒、保洁餐具用具等的区域）不低于 600平方米，内外环境清洁卫生。（提供自有场所房产证明，属于租赁场地的提供租赁合同复印件（并承诺期限涵盖本项目服务期））；

（8）配备具有与制作供给的餐食品种、数量相适应的食品原料处理、烹饪、贮存的场所和设施设备。（提供设备照片、设备购置清单及购置发票，属于租赁的还需提供租赁合同（并承诺期限涵盖本项目服务期），发票上单位名称需与投标人或租赁单位一致，且提供在国家税务总局发票查验平台上对该发票查验结果的网址链接。）；

（9）配备符合配送要求的自有封闭式食品专用运输车辆，对车辆驾驶人进行政审，禁止使用有违法犯罪记录或前科的人员。在配送食品的容器（或包装）上标注产品信息，如加工单位、生产日期及时间、保质期、保存条件、食用或加工方法等。（提供车辆证明材料：配送供餐运输车辆为自有的（在投标人单位名下，否则不认可为自有运输车辆），需提供车辆购置发票（发票上单位名称需与投标人一致，且须提供在国家税务总局发票查验平台上对该发票查验结果的网址链接）、车辆行驶证、车辆登记证有效复印件及车辆照片。②提供配送食品的容器或包装产品照片）；

（10）投标人设置独立的食品安全管理部门，配备1名以上专职食品安全管理员，建立从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、食品进货查验记录制度、原料控制制度、过程控制制度、食品安全事故处置方案等。（应提供食品安全管理员证或食品安全培训考核合格证及相关制度）；

（11）投标人承诺有设置食品检验室，配备相应的检验设施和检验人员，具有快速检测食品原料中兽、农药残留等理化指标和检验食品菌落总数、大肠菌群等微生物指标，以及接触直接入口食品的餐用具大肠菌群等项目的能力。（提供承诺书，格式自拟）；

（12）至少配备1名具备资质的营养师（提供人社部门颁发的公共营养师或健康管理师职业资格证）；

（13）本项目实施“互联网+明厨亮灶”工程，须将食品加工、烹饪、分餐等关键操作过程的视频信 (略) 场监管、教育行政部门和服务学校，接受教育行政部门、学校和家长代表监督，配备的监控系统，视频要保存3个月以上。（提供承诺书，格式自拟）；

（14）配合学校做好日常供餐管理工作， (略) 场监管、教育行政部门、学校及家长代表的不定期走访考察、检查监督，积极听取建议和意见，对发现的食品安全隐患问题及时进行整改；（提供承诺书，格式自拟）

（15）投标人承诺中标后为学校投保食品安全责任险；（提供承诺书，格式自拟）

（16）本次招标不接受联合体投标。

6.本次招标资格审查方式：资格后审。

7.评标办法：综合评估法，本次招标拟按得分先后顺序确定入围供餐单位，综合得分90分（含）以上供餐单位全部入围。具体供餐单位由学校组织校级领导、教师代表及家长代表对入围的校外供餐单位进行实地考察，考察合格后，通过投票的方式选取2家提供供餐服务，并与供餐单位签订合同。

8.付款方式：配餐价格为12元/份。招标人将根据每月实际用餐人数及数量向中标人支付款项，最终结算金额以12元/份×实际配送数量据实结算。招标人按月根据实际用餐数量结算，每月支付一次。

二、报名时间和地点安排

1.公告时间：2023年8月14日至2023年8月21日（节假日休息）；

2.凡有意投标人请于2023年8月14日9:00至2023年8月21日17:30前（节假日休息）携带授权委托书原件和委托人身份证复 (略) 凤凰西路（泰州短视频直播基地）3层购买招标文件。招标文件每套售价300元，售后不退。

三、联系方式

1.招标人： (略) 凤凰小学

联系人：*老师 *

地址： (略) 海陵区引凤路366号

2.招标代理机构： (略) 华厦 (略)

联系人：姜女士 *

地址： (略) 凤凰西路（泰州短视频直播基地）3层