(略) 丰满早餐店生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品案

（一）抽检基本情况

**日，博尔塔拉 (略) 场监督管理局委托博尔塔拉蒙古自治州食品药品检 (略) 丰满早餐店销售的油条进行抽检。**日，博尔塔拉蒙古自治州食品药品检验所出具食品安全监督抽检检验报告№：DBJ*77号检验报告，经抽检该油条不合格，共抽检了1个项目，铝的残留量(干样品,以 Al 计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

2024年3月 (略) 市场监督管理局执法人员到现场进行检查并向当事人送达了检验报告，该批次油条已销售完毕，未采取行政强制措施。当事人销售该批次油条的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，构成生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项之规定，对当事人作出如下行政处罚：

一、没收违法所得20元（**元整）。

二、罚款人民币：2000元（*仟元整）。

（三）企业上述问题整改情况

根据上述产生的问题，当事人及时进行了整改， (略) 场监督管理局提交了整改报告。

（四）风险控制情况

现场未发现该批次的油条，无库存，生产20根，销售了20根，无法召回，未采取行政强制措施。

(略) 场监督管理局

**日

审核人：王颖

(略) 丰满早餐店生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品案

（一）抽检基本情况

**日，博尔塔拉 (略) 场监督管理局委托博尔塔拉蒙古自治州食品药品检 (略) 丰满早餐店销售的油条进行抽检。**日，博尔塔拉蒙古自治州食品药品检验所出具食品安全监督抽检检验报告№：DBJ*77号检验报告，经抽检该油条不合格，共抽检了1个项目，铝的残留量(干样品,以 Al 计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

2024年3月 (略) 市场监督管理局执法人员到现场进行检查并向当事人送达了检验报告，该批次油条已销售完毕，未采取行政强制措施。当事人销售该批次油条的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，构成生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项之规定，对当事人作出如下行政处罚：

一、没收违法所得20元（**元整）。

二、罚款人民币：2000元（*仟元整）。

（三）企业上述问题整改情况

根据上述产生的问题，当事人及时进行了整改， (略) 场监督管理局提交了整改报告。

（四）风险控制情况

现场未发现该批次的油条，无库存，生产20根，销售了20根，无法召回，未采取行政强制措施。

(略) 场监督管理局

**日

审核人：王颖