根据工作需要， (略) 分行本部员工食堂餐饮服务项目供应商，现有关事宜公告如下：

一、供应商资格要求

1.具备国家监管部门批准注册有效的营业执照、食品经营许可证， (略) 颁发的环境管理体系认证、质量管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、食品安全管理体系认证等资 (略) 。

2．拥有该行业所具备专业资质证书的厨师队*，能为1000人以上单位食堂，提供团膳服务、顾问管理、营养配餐等团膳管理产业 (略) 。

3. 能严格遵守 《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、政策及我方各项规章制度。

4.供应商可提供增值税普通发票。

5.通过“信用中国”网站（http://**.cn）、中国政府采购网（http://**.cn）查询，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单。

二、征集时间

本次供应商征集自即日起至**日17:00止

三、采购需求

包工不包料。省建行（以下简称：*方）负责提供员工食堂食品的原材料采购。餐饮公司（以下简称：*方）负责提供食品安全、菜品加工、生产、制作和销售等用餐保障工作，负责提供环境卫生、泔水处理、垃圾分类、“四害”消杀清洁、员工健康、业务培训、防火防电、厨房设备、现场人员秩序等管理及服务工作。具体保障工作如下：

(一)每日早餐就餐员工约为550-650人,需求如下:

1.主食：稀饭、豆浆、咸粥、八宝粥、油条、海蛎饼、麻球、三角炸糕、馒头、小笼包、蛋糕、鸡蛋、煎蛋等6种以上供员工自选。

2.小菜: 8种以上菜品供员工自选。

(二)每日午餐就餐员工约为1100-1260人，需求如下:

1.主食：米饭、杂粮、面食、肉包、馒头、炒面、煎包等特色食品。

2.菜类:每餐菜类供应肉、鱼、青菜、荤素搭配、即位特色菜、小份菜、各种营养炖罐等10种以上菜品供员工自选。

3.小吃窗口提供: 捞化、捞面，水果、酸奶。每餐提供以下1-2种特色菜品（杂酱面、拌面、牛肉面、肉燕汤、咸饭、盖菜饭、莆田卤面、煎饺等）。

(三)每日晚餐就餐员工约为500-600人,需求如下：

1.主食：米饭、粥、杂粮稀饭、炒面、肉包、馒头、水饺等。

2.菜类：每餐菜类供应肉、鱼、青菜、荤素搭配、即位特色菜、小份菜、各种营养炖罐等8种以上菜品供员工自选。

3.小吃窗口提供: 捞化、捞面。每餐提供以下1-2种特色菜品（炒白粿、煮粉干、煮锅边、水饺等）。

(四) 节日前5个以上工作日为员工制作：中秋节月饼、礼饼，芋泥、八宝饭，春节红白年糕、坛烧八味、芋泥、八宝饭，端午节粽子、八宝饭等供员工选购。

(五)每日午晚餐时间提供面点：馒头、肉包、花卷、甜包、菜包等，西点：蛋糕、面包等供员工选购。

(六)每周五制作卤味、预制菜品供员工选购。

(七)根据*方要求，为新大楼负一层厨房（其中菜品加工间、粗加工间、蒸饭间、面点间等），一层餐厅（其中自选大餐厅1个、自助餐厅2个、小餐厅5-6个），29层餐厅（其中菜品加工区1个、接待餐厅3个）提供餐饮服务保障。

（八）提供各类会议、培训、检查等人员工作用餐，29层接待用餐保障任务。

（九）每年的12月31日为*方年终结算日,*方应根据*方需要为*方加班员工提供餐饮服务保障。

（十）认真完成*方交办的临时保障任务。

（十一）*方除了按照*方要求提供服务管理、做好菜品质量外，还应不断提升管理、更新菜品花样、菜肴品质等。

（十二）**双方一致同意，*方将 29 楼给*方作为非承包、独立收费餐区，不对外营业，作为*方为*方提供的增值服务。*方不收取租金、水、电等费用，若*方工作人员在 29 楼自费餐区用餐的，食材由*方提供，由*方按照约定的《用餐标准》每次人均实际消费进行收费，采用每月结算或用餐当场结算，该费用不包含合同承包费用中，且*方该部分盈利不应超过每次营业额的 5%。

（十三）服务期限**日至**日

四、供应商注册及报名材料要求

1.供应商必须首先在龙集采平台上注册成为会员，注册过程中如遇问题请咨询400-918-1908 (工作时间为周一至周五9:00—18:00)；

2.点击本公告下方“征集报名”进行报名；

3.根据系统提示上传报名材料，材料包含但不限于营业执照、食品经营许可证、法人代表身份证、授权书、电子印章、财务报表、公司章程、服务合作案例等基本材料。所有材料仅需提供电子版，无论报名是否通过，材料恕不退还。

4. 信息注册成功后，后台审核需要3至5个工作日。

四、注意事项

1.能够完全满足我行采购需求、有采购合作意向、无不良行为记录的供应商均可报名；

2.供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料，将取消报名资格并列入我行供应商黑名单；

3.已在我行龙集采注册的供应商无需重新注册；

4.对于上述事项存在疑问的，请及时与我行联系。

联系人：省建行综合服务中心（培训中心） 陈先生 0591-*

征集报名

根据工作需要， (略) 分行本部员工食堂餐饮服务项目供应商，现有关事宜公告如下：

一、供应商资格要求

1.具备国家监管部门批准注册有效的营业执照、食品经营许可证， (略) 颁发的环境管理体系认证、质量管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、食品安全管理体系认证等资 (略) 。

2．拥有该行业所具备专业资质证书的厨师队*，能为1000人以上单位食堂，提供团膳服务、顾问管理、营养配餐等团膳管理产业 (略) 。

3. 能严格遵守 《中华人民共和国食品安全法》等法律法规、政策及我方各项规章制度。

4.供应商可提供增值税普通发票。

5.通过“信用中国”网站（http://**.cn）、中国政府采购网（http://**.cn）查询，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信行为记录名单。

二、征集时间

本次供应商征集自即日起至**日17:00止

三、采购需求

包工不包料。省建行（以下简称：*方）负责提供员工食堂食品的原材料采购。餐饮公司（以下简称：*方）负责提供食品安全、菜品加工、生产、制作和销售等用餐保障工作，负责提供环境卫生、泔水处理、垃圾分类、“四害”消杀清洁、员工健康、业务培训、防火防电、厨房设备、现场人员秩序等管理及服务工作。具体保障工作如下：

(一)每日早餐就餐员工约为550-650人,需求如下:

1.主食：稀饭、豆浆、咸粥、八宝粥、油条、海蛎饼、麻球、三角炸糕、馒头、小笼包、蛋糕、鸡蛋、煎蛋等6种以上供员工自选。

2.小菜: 8种以上菜品供员工自选。

(二)每日午餐就餐员工约为1100-1260人，需求如下:

1.主食：米饭、杂粮、面食、肉包、馒头、炒面、煎包等特色食品。

2.菜类:每餐菜类供应肉、鱼、青菜、荤素搭配、即位特色菜、小份菜、各种营养炖罐等10种以上菜品供员工自选。

3.小吃窗口提供: 捞化、捞面，水果、酸奶。每餐提供以下1-2种特色菜品（杂酱面、拌面、牛肉面、肉燕汤、咸饭、盖菜饭、莆田卤面、煎饺等）。

(三)每日晚餐就餐员工约为500-600人,需求如下：

1.主食：米饭、粥、杂粮稀饭、炒面、肉包、馒头、水饺等。

2.菜类：每餐菜类供应肉、鱼、青菜、荤素搭配、即位特色菜、小份菜、各种营养炖罐等8种以上菜品供员工自选。

3.小吃窗口提供: 捞化、捞面。每餐提供以下1-2种特色菜品（炒白粿、煮粉干、煮锅边、水饺等）。

(四) 节日前5个以上工作日为员工制作：中秋节月饼、礼饼，芋泥、八宝饭，春节红白年糕、坛烧八味、芋泥、八宝饭，端午节粽子、八宝饭等供员工选购。

(五)每日午晚餐时间提供面点：馒头、肉包、花卷、甜包、菜包等，西点：蛋糕、面包等供员工选购。

(六)每周五制作卤味、预制菜品供员工选购。

(七)根据*方要求，为新大楼负一层厨房（其中菜品加工间、粗加工间、蒸饭间、面点间等），一层餐厅（其中自选大餐厅1个、自助餐厅2个、小餐厅5-6个），29层餐厅（其中菜品加工区1个、接待餐厅3个）提供餐饮服务保障。

（八）提供各类会议、培训、检查等人员工作用餐，29层接待用餐保障任务。

（九）每年的12月31日为*方年终结算日,*方应根据*方需要为*方加班员工提供餐饮服务保障。

（十）认真完成*方交办的临时保障任务。

（十一）*方除了按照*方要求提供服务管理、做好菜品质量外，还应不断提升管理、更新菜品花样、菜肴品质等。

（十二）**双方一致同意，*方将 29 楼给*方作为非承包、独立收费餐区，不对外营业，作为*方为*方提供的增值服务。*方不收取租金、水、电等费用，若*方工作人员在 29 楼自费餐区用餐的，食材由*方提供，由*方按照约定的《用餐标准》每次人均实际消费进行收费，采用每月结算或用餐当场结算，该费用不包含合同承包费用中，且*方该部分盈利不应超过每次营业额的 5%。

（十三）服务期限**日至**日

四、供应商注册及报名材料要求

1.供应商必须首先在龙集采平台上注册成为会员，注册过程中如遇问题请咨询400-918-1908 (工作时间为周一至周五9:00—18:00)；

2.点击本公告下方“征集报名”进行报名；

3.根据系统提示上传报名材料，材料包含但不限于营业执照、食品经营许可证、法人代表身份证、授权书、电子印章、财务报表、公司章程、服务合作案例等基本材料。所有材料仅需提供电子版，无论报名是否通过，材料恕不退还。

4. 信息注册成功后，后台审核需要3至5个工作日。

四、注意事项

1.能够完全满足我行采购需求、有采购合作意向、无不良行为记录的供应商均可报名；

2.供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料，将取消报名资格并列入我行供应商黑名单；

3.已在我行龙集采注册的供应商无需重新注册；

4.对于上述事项存在疑问的，请及时与我行联系。

联系人：省建行综合服务中心（培训中心） 陈先生 0591-*

征集报名