炒菜机器人采购公告
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炒菜机器人采购公告
项目编号：XC*
根据《上海大学采购管理办法（试行）》和《上海大学货物和服务快速采购实施细则》，上海大学后勤保障部因教学、科研需要，现以上大迅采方式采购炒菜机器人。
1、符合政府采购法第二十二条之供应商资格规定。
2、供应商未被列入“信用中国”网站（http://**.cn）失信执行人名单、重大税收违法案件当事人名单，和中国 (略) （http://**.cn）政府严重违法失信行为记录名单的供应商。
| 采购内容/设备名称 | 采购数量 | 计量单位 |
|---|---|---|
| 炒菜机器人 | 2 | 台 |
| 参数名称 | 是否需要附件证明 | 评分等级 | 参数说明 |
|---|---|---|---|
| 翻炒方式 | 是 | 核心指标 | 具有合锅盖炒功能，合上锅盖炒菜机有微压炒菜效果，提升烹饪速度。四叶螺旋拨叉，翻炒拨叉速度和炒锅的翻转速度均是独立控制，最快翻炒速度1分钟90转。（供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 加热方式及温度控制 | 是 | 核心指标 | 1.锅体采用分段电磁加热技术，整个锅体可同时加热或局部加热。旋转炒锅，受热均匀无干烧。2.独立双驱炒菜多点实时精准控温;温度控制准确，炒锅温度按照设定值自动调节，满足不同食材的的烹饪需求，最高达到230℃。炒锅温度误差±5℃。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备加工能力 | 是 | 核心指标 | 炒锅容积不小于32L，供餐能力不少于120人/H，单锅菜品分量不少于7KG。为保证厨房菜品不间断供应，每台炒菜机器人应配备不少于3口炒锅。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 食材调料自动投放、处理能力 | 是 | 核心指标 | 1.不少于四仓独立菜盒、六个大容量调料瓶，食用油投放速度不少于2升/20秒2.一键操作，只需要将菜盒放入炒菜机里，选择菜谱，按开始键，炒菜机即可按照烹饪步骤自动烹制。3.自动添加调料，炒菜过程中，机器精确到克自动添加调料，无需人工添加。4.油烟处理，炒菜过程中，对产生的油烟进行处理，随排水管排出。油烟处理装置可清洁循环使用。油烟从锅内直接抽出。5.每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。6.全自动炒菜(自动加料，自动翻炒，自动出菜，自动清洗)食品级内腔部件，可达IP66以上防水等级，自带不少于1KW强力柱塞泵，洗锅喷头或手持喷枪清洗压力2-4MPa7.清洁功能，每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备材质要求 | 是 | 核心指标 | 1.涂层：食品级涂层,不沾涂层不含PFOA/全氟辛烷磺酸（PFOS）2.锅体：YH21CT环保不锈钢材质(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 智能可编程菜谱 | 是 | 非核心指标 | 1.菜谱没有数量限制，即编即上传云端生成，也可在云端下载菜谱；在机器上也自定义编辑生成个性化菜谱。2.炒菜机后管理软件：可后台监控炒菜机的运行状态，炒菜数量，故障自检与上报，菜谱管理等(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 操作控制屏 | 是 | 非核心指标 | 操作控制屏不小于11.6英寸，可进行角度调节。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| (略) 络化 | 是 | 非核心指标 | (略) 、 (略) ，可实现终端设备互联、互通。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 厨艺数字化 | 是 | 非核心指标 | 能按名师大厨炉灶炒菜程序，学习和复原菜品。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 |
|---|---|---|
| 营业执照（三证合一） | 是 | 请上传相关证明材料(须加盖供应商公章) |
| 信用中国证明 | 是 | 信用信息报告日期最早应为本项目迅采公告发布之日(须加盖供应商公章) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 | 评分内容 |
|---|---|---|---|
| 售后服务 | 是 | 设备使用期间出现故障导致无法工作，质保期内因产品本身质量问题出现故障由供应商免费提供设备所需更换部位的配件，维修产生的费用由供应商承担；若因使用不当或造成的故障，维修费用由使用方承担。报修响应时间小于半小时，到场维修时间小于两小时。 | |
| 同类业绩 | 是 | 供应商需提供自2020年1月起至今的同类货物的销售合同，其中需体现合同的签约主体、销售货物名称、签订日期等合同要素的相关内容。同类业绩合同供应商需分列填报上传，合并文件填报或集中填报在同一格子内的算1份业绩。 | |
| 培训计划 | 是 | 到货后3天内供应商提供不少于两次线下培训指导，供应商响应时提供详细的培训计划。 | |
| 质保期 | 是 | 自到货并验收合格之日起，最低要求质保期2年。 | 2年3年4年及以上 |
| 付款方式 | 是 | 货到学校，验收合格并签署验收报告后支付全部货款。 | |
| 交货期 | 是 | 在签订合同后45日内交货。 |
1、质量标准和要求
成交供应商所出售的标的物的质量标准按照国家标准、行业标准或制造厂家企业标准确定，上述标准不一致的，以严格的标准为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准确定。
成交供应商所交付的服务还应符合 (略) 有关安全、环保、卫生之规定。
如果质量标准不统一的，应以采购方所选择的质量标准为依据。
2、包装要求
成交供应商所出售的全部货物均应按标准保护措施进行包装，这类包装应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸等要求，以确保货物安全无损地运抵指定现场。
每一个包装箱内应附一份详细装箱单、质量证书和保修保养证书。
3、验收
货物的数量不足或表面瑕疵采购方应在验收时当面提出，对质量问题之异议应在安装调试后七日内提出。
采购方可采取以下第（1）种方式对货物组织验收：
（1）采购方收货后根据货物的技术规格要求和质量标准，对货物进行检查验收，如果发现数量不足或有质量、技术等问题，成交供应商应负责按照采购方的要求采取补足、更换或退货等处理措施，并承担由此发生的一切损失和费用。验收合格后，采购方收取发票并签署验收意见。采购方在货物送达后无正当理由而拖延验收或不验收超过上述规定的验收期的，则视为其已验收通过。但对货物有质量保证期的，适用质量保证期之规定。
4、质量保证
成交供应商应保证所供货物是全新的、未使用过的，并完全符合合同规定的质量、规格和性能的要求。成交供应商应保证其货物在正确安装、正常使用和保养条件下，在其使用寿命期内应具有满意的性能。在货物最终交付验收后的质量保证期内，成交供应商应对由于设计、工艺或材料的缺陷而产生的故障负责。
5、履约延误
成交供应商应按照合同规定的时间、地点交货和提供服务。
如成交供应商无正当理由而拖延交货，采购方有权没收成交供应商提供的履约保证金，或解除合同并追究成交供应商的违约责任。
在履行合同过程中，如果成交供应商可能遇到妨碍按时交货和提供服务的情况时，应及时以书面形式将拖延的事实，可能拖延的期限和理由通知采购方。采购方在收到成交供应商通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意延长交货时间或延期提供服务。
6、误期赔偿
除合同不可抗力部分的规定外，如果成交供应商没有按照合同规定的时间交货和提供服务，采购方应从货款中扣除误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法，赔偿费按每周赔偿迟交货物的交货价或延期服务的服务费用的百分之一（1%）计收，直至交货或提供服务为止。但误期赔偿费的最高限额不超过合同价的百分之五（5%）。一周按七天计算，不足七天按一周计算。一旦达到误期赔偿的最高限额，采购方有权单方终止合同。
7、合同转让和分包
除采购方事先书面同意外，成交供应商不得转让和分包其应履行的合同义务。
1、汇款信息
采购代理机构名称： (略)
采购代理机构开户银行（人民币）：中国民生银行上海分行虹桥支行
账号（人民币）：*9
户名： (略)
2、代理服务费收费标准
1）本项目成交代理服务费由成交供应商直接向代理机构支付。
2）成交代理服务费：参照计价格【2002】1980号文收费标准为基础，再以63.71折计取（不低于*人民币）。
上海大学
2024-06-20
项目编号：XC*
根据《上海大学采购管理办法（试行）》和《上海大学货物和服务快速采购实施细则》，上海大学后勤保障部因教学、科研需要，现以上大迅采方式采购炒菜机器人。
1、符合政府采购法第二十二条之供应商资格规定。
2、供应商未被列入“信用中国”网站（http://**.cn）失信执行人名单、重大税收违法案件当事人名单，和中国 (略) （http://**.cn）政府严重违法失信行为记录名单的供应商。
| 采购内容/设备名称 | 采购数量 | 计量单位 |
|---|---|---|
| 炒菜机器人 | 2 | 台 |
| 参数名称 | 是否需要附件证明 | 评分等级 | 参数说明 |
|---|---|---|---|
| 翻炒方式 | 是 | 核心指标 | 具有合锅盖炒功能，合上锅盖炒菜机有微压炒菜效果，提升烹饪速度。四叶螺旋拨叉，翻炒拨叉速度和炒锅的翻转速度均是独立控制，最快翻炒速度1分钟90转。（供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 加热方式及温度控制 | 是 | 核心指标 | 1.锅体采用分段电磁加热技术，整个锅体可同时加热或局部加热。旋转炒锅，受热均匀无干烧。2.独立双驱炒菜多点实时精准控温;温度控制准确，炒锅温度按照设定值自动调节，满足不同食材的的烹饪需求，最高达到230℃。炒锅温度误差±5℃。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备加工能力 | 是 | 核心指标 | 炒锅容积不小于32L，供餐能力不少于120人/H，单锅菜品分量不少于7KG。为保证厨房菜品不间断供应，每台炒菜机器人应配备不少于3口炒锅。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 食材调料自动投放、处理能力 | 是 | 核心指标 | 1.不少于四仓独立菜盒、六个大容量调料瓶，食用油投放速度不少于2升/20秒2.一键操作，只需要将菜盒放入炒菜机里，选择菜谱，按开始键，炒菜机即可按照烹饪步骤自动烹制。3.自动添加调料，炒菜过程中，机器精确到克自动添加调料，无需人工添加。4.油烟处理，炒菜过程中，对产生的油烟进行处理，随排水管排出。油烟处理装置可清洁循环使用。油烟从锅内直接抽出。5.每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。6.全自动炒菜(自动加料，自动翻炒，自动出菜，自动清洗)食品级内腔部件，可达IP66以上防水等级，自带不少于1KW强力柱塞泵，洗锅喷头或手持喷枪清洗压力2-4MPa7.清洁功能，每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备材质要求 | 是 | 核心指标 | 1.涂层：食品级涂层,不沾涂层不含PFOA/全氟辛烷磺酸（PFOS）2.锅体：YH21CT环保不锈钢材质(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 智能可编程菜谱 | 是 | 非核心指标 | 1.菜谱没有数量限制，即编即上传云端生成，也可在云端下载菜谱；在机器上也自定义编辑生成个性化菜谱。2.炒菜机后管理软件：可后台监控炒菜机的运行状态，炒菜数量，故障自检与上报，菜谱管理等(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 操作控制屏 | 是 | 非核心指标 | 操作控制屏不小于11.6英寸，可进行角度调节。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| (略) 络化 | 是 | 非核心指标 | (略) 、 (略) ，可实现终端设备互联、互通。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 厨艺数字化 | 是 | 非核心指标 | 能按名师大厨炉灶炒菜程序，学习和复原菜品。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 |
|---|---|---|
| 营业执照（三证合一） | 是 | 请上传相关证明材料(须加盖供应商公章) |
| 信用中国证明 | 是 | 信用信息报告日期最早应为本项目迅采公告发布之日(须加盖供应商公章) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 | 评分内容 |
|---|---|---|---|
| 售后服务 | 是 | 设备使用期间出现故障导致无法工作，质保期内因产品本身质量问题出现故障由供应商免费提供设备所需更换部位的配件，维修产生的费用由供应商承担；若因使用不当或造成的故障，维修费用由使用方承担。报修响应时间小于半小时，到场维修时间小于两小时。 | |
| 同类业绩 | 是 | 供应商需提供自2020年1月起至今的同类货物的销售合同，其中需体现合同的签约主体、销售货物名称、签订日期等合同要素的相关内容。同类业绩合同供应商需分列填报上传，合并文件填报或集中填报在同一格子内的算1份业绩。 | |
| 培训计划 | 是 | 到货后3天内供应商提供不少于两次线下培训指导，供应商响应时提供详细的培训计划。 | |
| 质保期 | 是 | 自到货并验收合格之日起，最低要求质保期2年。 | 2年3年4年及以上 |
| 付款方式 | 是 | 货到学校，验收合格并签署验收报告后支付全部货款。 | |
| 交货期 | 是 | 在签订合同后45日内交货。 |
1、质量标准和要求
成交供应商所出售的标的物的质量标准按照国家标准、行业标准或制造厂家企业标准确定，上述标准不一致的，以严格的标准为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准确定。
成交供应商所交付的服务还应符合 (略) 有关安全、环保、卫生之规定。
如果质量标准不统一的，应以采购方所选择的质量标准为依据。
2、包装要求
成交供应商所出售的全部货物均应按标准保护措施进行包装，这类包装应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸等要求，以确保货物安全无损地运抵指定现场。
每一个包装箱内应附一份详细装箱单、质量证书和保修保养证书。
3、验收
货物的数量不足或表面瑕疵采购方应在验收时当面提出，对质量问题之异议应在安装调试后七日内提出。
采购方可采取以下第（1）种方式对货物组织验收：
（1）采购方收货后根据货物的技术规格要求和质量标准，对货物进行检查验收，如果发现数量不足或有质量、技术等问题，成交供应商应负责按照采购方的要求采取补足、更换或退货等处理措施，并承担由此发生的一切损失和费用。验收合格后，采购方收取发票并签署验收意见。采购方在货物送达后无正当理由而拖延验收或不验收超过上述规定的验收期的，则视为其已验收通过。但对货物有质量保证期的，适用质量保证期之规定。
4、质量保证
成交供应商应保证所供货物是全新的、未使用过的，并完全符合合同规定的质量、规格和性能的要求。成交供应商应保证其货物在正确安装、正常使用和保养条件下，在其使用寿命期内应具有满意的性能。在货物最终交付验收后的质量保证期内，成交供应商应对由于设计、工艺或材料的缺陷而产生的故障负责。
5、履约延误
成交供应商应按照合同规定的时间、地点交货和提供服务。
如成交供应商无正当理由而拖延交货，采购方有权没收成交供应商提供的履约保证金，或解除合同并追究成交供应商的违约责任。
在履行合同过程中，如果成交供应商可能遇到妨碍按时交货和提供服务的情况时，应及时以书面形式将拖延的事实，可能拖延的期限和理由通知采购方。采购方在收到成交供应商通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意延长交货时间或延期提供服务。
6、误期赔偿
除合同不可抗力部分的规定外，如果成交供应商没有按照合同规定的时间交货和提供服务，采购方应从货款中扣除误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法，赔偿费按每周赔偿迟交货物的交货价或延期服务的服务费用的百分之一（1%）计收，直至交货或提供服务为止。但误期赔偿费的最高限额不超过合同价的百分之五（5%）。一周按七天计算，不足七天按一周计算。一旦达到误期赔偿的最高限额，采购方有权单方终止合同。
7、合同转让和分包
除采购方事先书面同意外，成交供应商不得转让和分包其应履行的合同义务。
1、汇款信息
采购代理机构名称： (略)
采购代理机构开户银行（人民币）：中国民生银行上海分行虹桥支行
账号（人民币）：*9
户名： (略)
2、代理服务费收费标准
1）本项目成交代理服务费由成交供应商直接向代理机构支付。
2）成交代理服务费：参照计价格【2002】1980号文收费标准为基础，再以63.71折计取（不低于*人民币）。
上海大学
2024-06-20
项目编号：XC*
根据《上海大学采购管理办法（试行）》和《上海大学货物和服务快速采购实施细则》，上海大学后勤保障部因教学、科研需要，现以上大迅采方式采购炒菜机器人。
1、符合政府采购法第二十二条之供应商资格规定。
2、供应商未被列入“信用中国”网站（http://**.cn）失信执行人名单、重大税收违法案件当事人名单，和中国 (略) （http://**.cn）政府严重违法失信行为记录名单的供应商。
| 采购内容/设备名称 | 参考品牌 | 规格配置 | 明细预算（人民币/元） | 采购数量 | 计量单位 | 总价 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 炒菜机器人 | 技术参数以附件形式上传。 | * | 2 | 台 | * |
| 参数名称 | 是否需要附件证明 | 评分等级 | 参数说明 |
|---|---|---|---|
| 翻炒方式 | 是 | 核心指标 | 具有合锅盖炒功能，合上锅盖炒菜机有微压炒菜效果，提升烹饪速度。四叶螺旋拨叉，翻炒拨叉速度和炒锅的翻转速度均是独立控制，最快翻炒速度1分钟90转。（供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 加热方式及温度控制 | 是 | 核心指标 | 1.锅体采用分段电磁加热技术，整个锅体可同时加热或局部加热。旋转炒锅，受热均匀无干烧。2.独立双驱炒菜多点实时精准控温;温度控制准确，炒锅温度按照设定值自动调节，满足不同食材的的烹饪需求，最高达到230℃。炒锅温度误差±5℃。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备加工能力 | 是 | 核心指标 | 炒锅容积不小于32L，供餐能力不少于120人/H，单锅菜品分量不少于7KG。为保证厨房菜品不间断供应，每台炒菜机器人应配备不少于3口炒锅。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 食材调料自动投放、处理能力 | 是 | 核心指标 | 1.不少于四仓独立菜盒、六个大容量调料瓶，食用油投放速度不少于2升/20秒2.一键操作，只需要将菜盒放入炒菜机里，选择菜谱，按开始键，炒菜机即可按照烹饪步骤自动烹制。3.自动添加调料，炒菜过程中，机器精确到克自动添加调料，无需人工添加。4.油烟处理，炒菜过程中，对产生的油烟进行处理，随排水管排出。油烟处理装置可清洁循环使用。油烟从锅内直接抽出。5.每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。6.全自动炒菜(自动加料，自动翻炒，自动出菜，自动清洗)食品级内腔部件，可达IP66以上防水等级，自带不少于1KW强力柱塞泵，洗锅喷头或手持喷枪清洗压力2-4MPa7.清洁功能，每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备材质要求 | 是 | 核心指标 | 1.涂层：食品级涂层,不沾涂层不含PFOA/全氟辛烷磺酸（PFOS）2.锅体：YH21CT环保不锈钢材质(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 智能可编程菜谱 | 是 | 非核心指标 | 1.菜谱没有数量限制，即编即上传云端生成，也可在云端下载菜谱；在机器上也自定义编辑生成个性化菜谱。2.炒菜机后管理软件：可后台监控炒菜机的运行状态，炒菜数量，故障自检与上报，菜谱管理等(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 操作控制屏 | 是 | 非核心指标 | 操作控制屏不小于11.6英寸，可进行角度调节。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| (略) 络化 | 是 | 非核心指标 | (略) 、 (略) ，可实现终端设备互联、互通。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 厨艺数字化 | 是 | 非核心指标 | 能按名师大厨炉灶炒菜程序，学习和复原菜品。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 |
|---|---|---|
| 营业执照（三证合一） | 是 | 请上传相关证明材料(须加盖供应商公章) |
| 信用中国证明 | 是 | 信用信息报告日期最早应为本项目迅采公告发布之日(须加盖供应商公章) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 | 评分内容 |
|---|---|---|---|
| 售后服务 | 是 | 设备使用期间出现故障导致无法工作，质保期内因产品本身质量问题出现故障由供应商免费提供设备所需更换部位的配件，维修产生的费用由供应商承担；若因使用不当或造成的故障，维修费用由使用方承担。报修响应时间小于半小时，到场维修时间小于两小时。 | |
| 同类业绩 | 是 | 供应商需提供自2020年1月起至今的同类货物的销售合同，其中需体现合同的签约主体、销售货物名称、签订日期等合同要素的相关内容。同类业绩合同供应商需分列填报上传，合并文件填报或集中填报在同一格子内的算1份业绩。 | |
| 培训计划 | 是 | 到货后3天内供应商提供不少于两次线下培训指导，供应商响应时提供详细的培训计划。 | |
| 质保期 | 是 | 自到货并验收合格之日起，最低要求质保期2年。 | 2年3年4年及以上 |
| 付款方式 | 是 | 货到学校，验收合格并签署验收报告后支付全部货款。 | |
| 交货期 | 是 | 在签订合同后45日内交货。 |
1、质量标准和要求
成交供应商所出售的标的物的质量标准按照国家标准、行业标准或制造厂家企业标准确定，上述标准不一致的，以严格的标准为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准确定。
成交供应商所交付的服务还应符合 (略) 有关安全、环保、卫生之规定。
如果质量标准不统一的，应以采购方所选择的质量标准为依据。
2、包装要求
成交供应商所出售的全部货物均应按标准保护措施进行包装，这类包装应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸等要求，以确保货物安全无损地运抵指定现场。
每一个包装箱内应附一份详细装箱单、质量证书和保修保养证书。
3、验收
货物的数量不足或表面瑕疵采购方应在验收时当面提出，对质量问题之异议应在安装调试后七日内提出。
采购方可采取以下第（1）种方式对货物组织验收：
（1）采购方收货后根据货物的技术规格要求和质量标准，对货物进行检查验收，如果发现数量不足或有质量、技术等问题，成交供应商应负责按照采购方的要求采取补足、更换或退货等处理措施，并承担由此发生的一切损失和费用。验收合格后，采购方收取发票并签署验收意见。采购方在货物送达后无正当理由而拖延验收或不验收超过上述规定的验收期的，则视为其已验收通过。但对货物有质量保证期的，适用质量保证期之规定。
4、质量保证
成交供应商应保证所供货物是全新的、未使用过的，并完全符合合同规定的质量、规格和性能的要求。成交供应商应保证其货物在正确安装、正常使用和保养条件下，在其使用寿命期内应具有满意的性能。在货物最终交付验收后的质量保证期内，成交供应商应对由于设计、工艺或材料的缺陷而产生的故障负责。
5、履约延误
成交供应商应按照合同规定的时间、地点交货和提供服务。
如成交供应商无正当理由而拖延交货，采购方有权没收成交供应商提供的履约保证金，或解除合同并追究成交供应商的违约责任。
在履行合同过程中，如果成交供应商可能遇到妨碍按时交货和提供服务的情况时，应及时以书面形式将拖延的事实，可能拖延的期限和理由通知采购方。采购方在收到成交供应商通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意延长交货时间或延期提供服务。
6、误期赔偿
除合同不可抗力部分的规定外，如果成交供应商没有按照合同规定的时间交货和提供服务，采购方应从货款中扣除误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法，赔偿费按每周赔偿迟交货物的交货价或延期服务的服务费用的百分之一（1%）计收，直至交货或提供服务为止。但误期赔偿费的最高限额不超过合同价的百分之五（5%）。一周按七天计算，不足七天按一周计算。一旦达到误期赔偿的最高限额，采购方有权单方终止合同。
7、合同转让和分包
除采购方事先书面同意外，成交供应商不得转让和分包其应履行的合同义务。
1、汇款信息
采购代理机构名称： (略)
采购代理机构开户银行（人民币）：中国民生银行上海分行虹桥支行
账号（人民币）：*9
户名： (略)
2、代理服务费收费标准
1）本项目成交代理服务费由成交供应商直接向代理机构支付。
2）成交代理服务费：参照计价格【2002】1980号文收费标准为基础，再以63.71折计取（不低于*人民币）。
上海大学
2024-06-20
项目编号：XC*
根据《上海大学采购管理办法（试行）》和《上海大学货物和服务快速采购实施细则》，上海大学后勤保障部因教学、科研需要，现以上大迅采方式采购炒菜机器人。
1、符合政府采购法第二十二条之供应商资格规定。
2、供应商未被列入“信用中国”网站（http://**.cn）失信执行人名单、重大税收违法案件当事人名单，和中国 (略) （http://**.cn）政府严重违法失信行为记录名单的供应商。
| 采购内容/设备名称 | 参考品牌 | 规格配置 | 明细预算（人民币/元） | 采购数量 | 计量单位 | 总价 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 炒菜机器人 | 技术参数以附件形式上传。 | * | 2 | 台 | * |
| 参数名称 | 是否需要附件证明 | 评分等级 | 参数说明 |
|---|---|---|---|
| 翻炒方式 | 是 | 核心指标 | 具有合锅盖炒功能，合上锅盖炒菜机有微压炒菜效果，提升烹饪速度。四叶螺旋拨叉，翻炒拨叉速度和炒锅的翻转速度均是独立控制，最快翻炒速度1分钟90转。（供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 加热方式及温度控制 | 是 | 核心指标 | 1.锅体采用分段电磁加热技术，整个锅体可同时加热或局部加热。旋转炒锅，受热均匀无干烧。2.独立双驱炒菜多点实时精准控温;温度控制准确，炒锅温度按照设定值自动调节，满足不同食材的的烹饪需求，最高达到230℃。炒锅温度误差±5℃。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备加工能力 | 是 | 核心指标 | 炒锅容积不小于32L，供餐能力不少于120人/H，单锅菜品分量不少于7KG。为保证厨房菜品不间断供应，每台炒菜机器人应配备不少于3口炒锅。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 食材调料自动投放、处理能力 | 是 | 核心指标 | 1.不少于四仓独立菜盒、六个大容量调料瓶，食用油投放速度不少于2升/20秒2.一键操作，只需要将菜盒放入炒菜机里，选择菜谱，按开始键，炒菜机即可按照烹饪步骤自动烹制。3.自动添加调料，炒菜过程中，机器精确到克自动添加调料，无需人工添加。4.油烟处理，炒菜过程中，对产生的油烟进行处理，随排水管排出。油烟处理装置可清洁循环使用。油烟从锅内直接抽出。5.每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。6.全自动炒菜(自动加料，自动翻炒，自动出菜，自动清洗)食品级内腔部件，可达IP66以上防水等级，自带不少于1KW强力柱塞泵，洗锅喷头或手持喷枪清洗压力2-4MPa7.清洁功能，每炒完一道菜，点击操作按钮，机器能自动进行洗锅，洗完后可继续进行炒菜；也可自动对调料管、机器内仓进行清洗。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 设备材质要求 | 是 | 核心指标 | 1.涂层：食品级涂层,不沾涂层不含PFOA/全氟辛烷磺酸（PFOS）2.锅体：YH21CT环保不锈钢材质(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 智能可编程菜谱 | 是 | 非核心指标 | 1.菜谱没有数量限制，即编即上传云端生成，也可在云端下载菜谱；在机器上也自定义编辑生成个性化菜谱。2.炒菜机后管理软件：可后台监控炒菜机的运行状态，炒菜数量，故障自检与上报，菜谱管理等(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 操作控制屏 | 是 | 非核心指标 | 操作控制屏不小于11.6英寸，可进行角度调节。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| (略) 络化 | 是 | 非核心指标 | (略) 、 (略) ，可实现终端设备互联、互通。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 厨艺数字化 | 是 | 非核心指标 | 能按名师大厨炉灶炒菜程序，学习和复原菜品。(供应商响应时需要提供对应技术参数公开发布的印刷材料或宣传资料或产品说明书等材料予以佐证，响应时直接复制需求说明文字作为响应材料的，视为没有实质性响应，将被判定为无效响应。) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 |
|---|---|---|
| 营业执照（三证合一） | 是 | 请上传相关证明材料(须加盖供应商公章) |
| 信用中国证明 | 是 | 信用信息报告日期最早应为本项目迅采公告发布之日(须加盖供应商公章) |
| 要求名称 | 是否需要附件证明 | 要求说明 | 评分内容 |
|---|---|---|---|
| 售后服务 | 是 | 设备使用期间出现故障导致无法工作，质保期内因产品本身质量问题出现故障由供应商免费提供设备所需更换部位的配件，维修产生的费用由供应商承担；若因使用不当或造成的故障，维修费用由使用方承担。报修响应时间小于半小时，到场维修时间小于两小时。 | |
| 同类业绩 | 是 | 供应商需提供自2020年1月起至今的同类货物的销售合同，其中需体现合同的签约主体、销售货物名称、签订日期等合同要素的相关内容。同类业绩合同供应商需分列填报上传，合并文件填报或集中填报在同一格子内的算1份业绩。 | |
| 培训计划 | 是 | 到货后3天内供应商提供不少于两次线下培训指导，供应商响应时提供详细的培训计划。 | |
| 质保期 | 是 | 自到货并验收合格之日起，最低要求质保期2年。 | 2年3年4年及以上 |
| 付款方式 | 是 | 货到学校，验收合格并签署验收报告后支付全部货款。 | |
| 交货期 | 是 | 在签订合同后45日内交货。 |
1、质量标准和要求
成交供应商所出售的标的物的质量标准按照国家标准、行业标准或制造厂家企业标准确定，上述标准不一致的，以严格的标准为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准确定。
成交供应商所交付的服务还应符合 (略) 有关安全、环保、卫生之规定。
如果质量标准不统一的，应以采购方所选择的质量标准为依据。
2、包装要求
成交供应商所出售的全部货物均应按标准保护措施进行包装，这类包装应适应于远距离运输、防潮、防震、防锈和防野蛮装卸等要求，以确保货物安全无损地运抵指定现场。
每一个包装箱内应附一份详细装箱单、质量证书和保修保养证书。
3、验收
货物的数量不足或表面瑕疵采购方应在验收时当面提出，对质量问题之异议应在安装调试后七日内提出。
采购方可采取以下第（1）种方式对货物组织验收：
（1）采购方收货后根据货物的技术规格要求和质量标准，对货物进行检查验收，如果发现数量不足或有质量、技术等问题，成交供应商应负责按照采购方的要求采取补足、更换或退货等处理措施，并承担由此发生的一切损失和费用。验收合格后，采购方收取发票并签署验收意见。采购方在货物送达后无正当理由而拖延验收或不验收超过上述规定的验收期的，则视为其已验收通过。但对货物有质量保证期的，适用质量保证期之规定。
4、质量保证
成交供应商应保证所供货物是全新的、未使用过的，并完全符合合同规定的质量、规格和性能的要求。成交供应商应保证其货物在正确安装、正常使用和保养条件下，在其使用寿命期内应具有满意的性能。在货物最终交付验收后的质量保证期内，成交供应商应对由于设计、工艺或材料的缺陷而产生的故障负责。
5、履约延误
成交供应商应按照合同规定的时间、地点交货和提供服务。
如成交供应商无正当理由而拖延交货，采购方有权没收成交供应商提供的履约保证金，或解除合同并追究成交供应商的违约责任。
在履行合同过程中，如果成交供应商可能遇到妨碍按时交货和提供服务的情况时，应及时以书面形式将拖延的事实，可能拖延的期限和理由通知采购方。采购方在收到成交供应商通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意延长交货时间或延期提供服务。
6、误期赔偿
除合同不可抗力部分的规定外，如果成交供应商没有按照合同规定的时间交货和提供服务，采购方应从货款中扣除误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法，赔偿费按每周赔偿迟交货物的交货价或延期服务的服务费用的百分之一（1%）计收，直至交货或提供服务为止。但误期赔偿费的最高限额不超过合同价的百分之五（5%）。一周按七天计算，不足七天按一周计算。一旦达到误期赔偿的最高限额，采购方有权单方终止合同。
7、合同转让和分包
除采购方事先书面同意外，成交供应商不得转让和分包其应履行的合同义务。
1、汇款信息
采购代理机构名称： (略)
采购代理机构开户银行（人民币）：中国民生银行上海分行虹桥支行
账号（人民币）：*9
户名： (略)
2、代理服务费收费标准
1）本项目成交代理服务费由成交供应商直接向代理机构支付。
2）成交代理服务费：参照计价格【2002】1980号文收费标准为基础，再以63.71折计取（不低于*人民币）。
上海大学
2024-06-20
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