年度食堂外包服务招标公告

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年度食堂外包服务招标公告


寻源公告

公告编号:YBXYGG*

一、采购项目基本情况

采购人:华润怡宝饮料(武夷山)有限公司

采购项目编号:YBCGXY*

采购项目名称:华润怡宝饮料(武夷山)有限公司2024-2025年度食堂外包服务项目招标

采购内容和范围:1、武夷山工厂平均在编人数约63人,用餐人数:早餐约1350人次/月,午餐约1575人次/月,晚餐约1125人次/月,夜宵约790人次/月(人次/月为参考全年平均人数计算的预估量,具体费用根据工厂实际用餐情况计算);
2、餐食品类及标准(详见附件)
3、人员配置要求:食堂服务工作人员共4人。其中:管理员1人、厨师1人、厨工2人(负责食堂卫生及厨余垃圾转运);
4、武夷山工厂每日伙食计划为4餐,开餐时间为:早餐(07:00-08:30)、午餐(11:00-12:30)、晚餐(17:00-18:30)、宵夜(00:00-01:00)(根据武夷山工厂需求配合完成加餐任务,费用及加餐内容双方沟通后确认);
5、节假日及其它临时性供餐需求,无论就餐人数多少,供应商需满足需求。
6、负责武夷山工厂食堂的食品原料采购、现场加工制作、配餐分发等;
7、负责武夷山工厂用餐场所和后厨的环境卫生,餐具的清洗消毒等所有卫生保洁全过程,武夷山工厂食堂所有设施、设备的清洁保养工作,承担武夷山工厂食堂运作所产生的费用,包括但不限于水费、电费、食堂服务人员费用(工资、保险等)、清洁消毒用具、防护和食堂运作所需的物品以及设备设施异常/损坏所产生的修理费;
8、食品安全、消防安全和燃气安全使用管理等所有安全控制管理全过程;
9、按食品安全法及卫生监督部门法律法规要求运营以及法律、法规或政策要求服务方管理等事项;
10、请在平台填写报价的同时,使用附件中的询价单电子表格,填写报价,打印盖章后将扫描件(PDF格式)+营业执照作为响应文件上传平台;
11、附件报价明细不可以有任何更改,不可以私自改动,否则无效报价。

是否采用费率寻源:否

二、供应商资格要求

1. 资格审查:1、公司资质:1)中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格;2)具有一般纳税人资格;3)具备《食品经营许可证》;
2、业绩要求:投标截止日前2年内,具有1个及以上业绩合同,合同内容需涵盖60人以上的食堂服务;
3、团队要求:1)提供公司人员规模、组织架构等情况说明;2)拟服务于本项目的从业人员具有健康证,厨师人员具有厨师证书,并购买食品安全险或公众责任险;
4、联合体投标人:不允许
5、信誉要求:不属于在“信用中国”网站(http://**.cn)或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人。

三、采购文件的获取

采购文件在华润集团守正电子招标平台发布,不再另行线下提供纸质采购文件,凡有意参与者可在本公告期间自行登*守正平台查看和下载采购文件。

四、响应文件的提交

响应文件提交/报价截止时间: ** 08:00:00 (北京时间,若有变化另行通知)。

响应文件提交/报价方式:在响应文件提交/报价截止时间前,通过华润集团守正电子招标平台提交电子响应文件或报价,逾期提交将被拒收。

五、采购人联系方式

联系人:王琳

电话:*

邮箱:*@*rbeverage.com

六、采购明细

行号

物品/项目名称

单位

需求数量

补充说明

1

华润怡宝饮料(武夷山)有限公司2024-2025年度食堂外包服务项目招标

1

详见附件

七、采购说明

1、服务期限: **日至**日(以实际签约合同日期为准)
2、说明:
2.1食堂厨具设备、餐具、桌椅、员工刷卡设备均由我司提供;
2.2厨房洗洁精、清洁布等清洁用品均有中标供应商提供。
2.3履约保证金:中标供应商在合同签订15日内向华润怡宝饮料(武夷山)有限公司交付履约保证金50000元(*万元整),履约保证金作为中标供应商履约的担保,若由于中标供应商违约需支付违约金、罚款、中标供应商原因导致*方损失或第三方索赔而中标供应商拒绝赔付的,*方有权从履约保证金中直接扣除,不足部分*方有权另行向中标供应商追偿。

八、其它事项

1.本公告在华润集团守正电子招标平台(http://**)上公开发布。

2.本项目采购通过守正平台线上进行,供应商需注册华润集团守正电子招标平台,按需办理CA电子钥匙(用于需插CA锁报价的项目),通过平台进行响应文件的递交或报价,具体操作步骤可查阅网站首页帮助中心的操作手册,也可以联系守正客服。

3.答疑澄清、通知等文件一经在华润集团守正电子招标平台发布,视为已发放给相应供应商(发放时间即为发出时间),请随时关注华润集团守正电子招标平台发布的相关信息,并及时查阅和处理。

**日



寻源公告

公告编号:YBXYGG*

一、采购项目基本情况

采购人:华润怡宝饮料(武夷山)有限公司

采购项目编号:YBCGXY*

采购项目名称:华润怡宝饮料(武夷山)有限公司2024-2025年度食堂外包服务项目招标

采购内容和范围:1、武夷山工厂平均在编人数约63人,用餐人数:早餐约1350人次/月,午餐约1575人次/月,晚餐约1125人次/月,夜宵约790人次/月(人次/月为参考全年平均人数计算的预估量,具体费用根据工厂实际用餐情况计算);
2、餐食品类及标准(详见附件)
3、人员配置要求:食堂服务工作人员共4人。其中:管理员1人、厨师1人、厨工2人(负责食堂卫生及厨余垃圾转运);
4、武夷山工厂每日伙食计划为4餐,开餐时间为:早餐(07:00-08:30)、午餐(11:00-12:30)、晚餐(17:00-18:30)、宵夜(00:00-01:00)(根据武夷山工厂需求配合完成加餐任务,费用及加餐内容双方沟通后确认);
5、节假日及其它临时性供餐需求,无论就餐人数多少,供应商需满足需求。
6、负责武夷山工厂食堂的食品原料采购、现场加工制作、配餐分发等;
7、负责武夷山工厂用餐场所和后厨的环境卫生,餐具的清洗消毒等所有卫生保洁全过程,武夷山工厂食堂所有设施、设备的清洁保养工作,承担武夷山工厂食堂运作所产生的费用,包括但不限于水费、电费、食堂服务人员费用(工资、保险等)、清洁消毒用具、防护和食堂运作所需的物品以及设备设施异常/损坏所产生的修理费;
8、食品安全、消防安全和燃气安全使用管理等所有安全控制管理全过程;
9、按食品安全法及卫生监督部门法律法规要求运营以及法律、法规或政策要求服务方管理等事项;
10、请在平台填写报价的同时,使用附件中的询价单电子表格,填写报价,打印盖章后将扫描件(PDF格式)+营业执照作为响应文件上传平台;
11、附件报价明细不可以有任何更改,不可以私自改动,否则无效报价。

是否采用费率寻源:否

二、供应商资格要求

1. 资格审查:1、公司资质:1)中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格;2)具有一般纳税人资格;3)具备《食品经营许可证》;
2、业绩要求:投标截止日前2年内,具有1个及以上业绩合同,合同内容需涵盖60人以上的食堂服务;
3、团队要求:1)提供公司人员规模、组织架构等情况说明;2)拟服务于本项目的从业人员具有健康证,厨师人员具有厨师证书,并购买食品安全险或公众责任险;
4、联合体投标人:不允许
5、信誉要求:不属于在“信用中国”网站(http://**.cn)或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人。

三、采购文件的获取

采购文件在华润集团守正电子招标平台发布,不再另行线下提供纸质采购文件,凡有意参与者可在本公告期间自行登*守正平台查看和下载采购文件。

四、响应文件的提交

响应文件提交/报价截止时间: ** 08:00:00 (北京时间,若有变化另行通知)。

响应文件提交/报价方式:在响应文件提交/报价截止时间前,通过华润集团守正电子招标平台提交电子响应文件或报价,逾期提交将被拒收。

五、采购人联系方式

联系人:王琳

电话:*

邮箱:*@*rbeverage.com

六、采购明细

行号

物品/项目名称

单位

需求数量

补充说明

1

华润怡宝饮料(武夷山)有限公司2024-2025年度食堂外包服务项目招标

1

详见附件

七、采购说明

1、服务期限: **日至**日(以实际签约合同日期为准)
2、说明:
2.1食堂厨具设备、餐具、桌椅、员工刷卡设备均由我司提供;
2.2厨房洗洁精、清洁布等清洁用品均有中标供应商提供。
2.3履约保证金:中标供应商在合同签订15日内向华润怡宝饮料(武夷山)有限公司交付履约保证金50000元(*万元整),履约保证金作为中标供应商履约的担保,若由于中标供应商违约需支付违约金、罚款、中标供应商原因导致*方损失或第三方索赔而中标供应商拒绝赔付的,*方有权从履约保证金中直接扣除,不足部分*方有权另行向中标供应商追偿。

八、其它事项

1.本公告在华润集团守正电子招标平台(http://**)上公开发布。

2.本项目采购通过守正平台线上进行,供应商需注册华润集团守正电子招标平台,按需办理CA电子钥匙(用于需插CA锁报价的项目),通过平台进行响应文件的递交或报价,具体操作步骤可查阅网站首页帮助中心的操作手册,也可以联系守正客服。

3.答疑澄清、通知等文件一经在华润集团守正电子招标平台发布,视为已发放给相应供应商(发放时间即为发出时间),请随时关注华润集团守正电子招标平台发布的相关信息,并及时查阅和处理。

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