(略) 场监督管理局

关于西塞 (略) 仓储店（肖晓辉）牛蛙抽检不合格核查处置情况的公告

针对西塞 (略) 仓储店（肖晓辉）（统一社会信用代码：*MA4ELJAA95）经营的牛蛙抽样检验不合格的问题，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

湖北省阿克 (略) (略) 场监督管理局委托，对西塞 (略) 仓储店（肖晓辉）经营的牛蛙进行抽样检验，抽样单编号为“XBJ*98”，经检验，呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2024年5月15日， (略) 场监督管理局执法人员送达检验报告并对西塞 (略) 仓储店的经营场所进行了现场检查。经调查， (略) 被抽检批次牛蛙的基数为20kg，货值*。在执法人员送达抽检不合格报告后，该门店于5月16日在门口张贴召回公告，召回已销售的不合格牛蛙。该店于4月16日销售牛蛙17kg，销售金额*，当日未销售的3kg牛蛙按死亡报损处理，未对外销售。已销售的牛蛙无召回。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

西塞 (略) 仓储店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项、第六十五条及《 (略) 场销售质量安全监督管理办法》第八条第一款、第三款、第十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、第一百二十六条第一款、第四款及《 (略) 场销售质量安全监督管理办法》第四十二条和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条的规定，2024年7月31日本局决定给予当事人以下行政处罚：

1、警告；2、没收违法所得人民币*；3、罚款人民币5000元。以上罚没人民币*。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：1、养殖环节使用兽药呋喃西林；2、检验把关不严；3、缺乏检验手段。

企业整改情况：1、立即召回不合格批次牛蛙；2、加强食品安全学习；3、对供应商供货资质进行重新评估和优化。

特此公告。

(略) 场监督管理局

2024年8月5日

(略) 场监督管理局

关于西塞 (略) 仓储店（肖晓辉）牛蛙抽检不合格核查处置情况的公告

针对西塞 (略) 仓储店（肖晓辉）（统一社会信用代码：*MA4ELJAA95）经营的牛蛙抽样检验不合格的问题，现将核查处置情况公告如下：

一、抽检基本情况

湖北省阿克 (略) (略) 场监督管理局委托，对西塞 (略) 仓储店（肖晓辉）经营的牛蛙进行抽样检验，抽样单编号为“XBJ*98”，经检验，呋喃西林代谢物项目不符合农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2024年5月15日， (略) 场监督管理局执法人员送达检验报告并对西塞 (略) 仓储店的经营场所进行了现场检查。经调查， (略) 被抽检批次牛蛙的基数为20kg，货值*。在执法人员送达抽检不合格报告后，该门店于5月16日在门口张贴召回公告，召回已销售的不合格牛蛙。该店于4月16日销售牛蛙17kg，销售金额*，当日未销售的3kg牛蛙按死亡报损处理，未对外销售。已销售的牛蛙无召回。

三、对企业违法违规行为依法处罚情况

西塞 (略) 仓储店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项、第六十五条及《 (略) 场销售质量安全监督管理办法》第八条第一款、第三款、第十五条第一款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项、第一百二十六条第一款、第四款及《 (略) 场销售质量安全监督管理办法》第四十二条和《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条的规定，2024年7月31日本局决定给予当事人以下行政处罚：

1、警告；2、没收违法所得人民币*；3、罚款人民币5000元。以上罚没人民币*。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：1、养殖环节使用兽药呋喃西林；2、检验把关不严；3、缺乏检验手段。

企业整改情况：1、立即召回不合格批次牛蛙；2、加强食品安全学习；3、对供应商供货资质进行重新评估和优化。

特此公告。

(略) 场监督管理局

2024年8月5日