2025年“沁拾”昆明餐厅服务承包项目
2025年“沁拾”昆明餐厅服务承包项目
2025年“沁#”(昆明)餐厅
服务承包项目招标公告
1.招标条件
本招标项目2025年“沁#”(昆明)餐厅服务承包采购招标人为 (略) ,包件一合同签订人为 (略) ,包件二合同签订人为云南营家智慧 (略) 。项目已具备招标条件,现对本项目进行公开招标。
2.项目概况与招标内容
2.1 项目简介
“沁#”(昆明)餐厅位于云南省昆明经济技 (略) (略) 国际供应链示范中心,餐厅总面积1220.84平方米,厨房总面积317平方米。分为职工餐厅及工人餐厅,其中职工餐厅面积1039.84平方米,位于国际供应链示范中心5楼;厨房面积239平方米,位于国际供应链示范中心-1楼。工人餐厅面积181平方米,厨房面积78平方米,位于国际供应链示范中心-1楼。
本次招标服务承包合同一年一签,根据考核经营情况及员工满意度考虑续签,要求每季度对服务团队进行考核,试用期3个月。
2.2 招标内容:
包件一:职工餐厅服务内容
(1)主要负责 (略) (略) 职工工作日餐食(早餐、午餐)和日常会务用餐;
(2)日均用餐人数约280人;
(3)供餐时间:7:30-8:30(早餐)、11:40-13:00(午餐);
(4)用餐标准:
早餐:米线、面条、饵丝、包子、馒头、鸡蛋、杂粮、牛奶等;
午餐:两荤两素、一汤、一面点、一凉菜、两米饭、水果、一咸菜、一沙拉等。
包件二:工人餐厅服务内容
(1)主要负责云南营家智慧 (略) 园区工人的工作日餐食(早餐、午餐和晚餐);
(2)供餐时间:7:00-8:00(早餐)、11:30-12:30(午餐)、17:30-18:30(晚餐);
(3)用餐标准:
早餐:米线、面条、饵丝、包子、馒头、鸡蛋、杂粮、牛奶等;
午餐:两荤两素、一汤、一面点等。
晚餐:两荤两素、一汤等
(4)用餐人数: (略) 实际情况确定。
2.3本项目不接受联合体投标。法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全 (略) ,不得在本项目中同时投标。
2.4其他:
2.4.1服务期限:自合同签订之日起一年。
2.4.2 服务地点:云南省昆明经济技 (略) (略) 国际供应链示范中心。
2.4.3资格审查方式:资格后审( (略) 上的资格预审流程为报名初审,资格终审结果以评标小组对投标人提交的投标文件的审核意见为准)。
3.投标人资格要求
3.1投标人资质要求:
投标人应为在中国境内登记注册的独立法人或其他组织,须提供有效的营业执照; (略) 场 (略) 发放的食品经营许可证以及从业人员健康证,并提供相关证件。
3.2投标人服务要求:
具有专业的餐饮管理团队和管理经验,厨师配备至少具有 1名一级以上厨师。具备由国家劳动保障部门颁发的厨师证,提供厨师证复印件。负责餐厅的烹饪与加工,以及餐厅的日常管理工作,必须严格检查待烹饪加工食品原料的质量,不符合卫生要求的食品绝不烹制,做好食品留样工作,工作需满足《食品卫生法》、《食品管理制度》、《食品卫生管理条例》等相关要求。
3.3投标人财务要求:
3.3.1 投标人具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,提供近3年(2021年-2023年的财务报表,若2023年财务报表未出,请提供2020年-2022年财务报表)审计报告及财务报表(包括损益表、现金流量表和资产负债表,若公司 (略) 成立满足1年以上但不满足3年的,须提供成立至2023年的财务会计报表)。
3.3.2财务状况:有近3年的财务报表,资产负债结构合理,具备一定的盈利能力;企业的现金流量正常,资金周转不存在困难。
3.4投标人业绩要求:
近3年(2021年至今)具有类似食堂承包项目业绩,且提供相关证明材料(提供合同或中标通知书或业主证明材料)。
3.5投标人信誉要求:
3.5.1近3年(2021年至开标之日)没有在其他项目物资投标中提供虚假材料或违 (略) 于被取消投标资格;
3.5.2近3年(2021年至开标之日)内没有与骗取合同有关的犯罪或严重违法行为而引起的诉讼和仲裁;
3.5.3近3年(2021年至开标之日)不曾在合同中严重违约或被逐;
3.5.4财产未被接管或冻结, (略) 于禁止或取消投标状态;
3.5.5不接受在云南省建设 (略) 及其 (略) 罚期内的投标单位,不接受因不保供、质量、服务问题等不履约行为与招标人有纠纷待解决单位投标;
3.5.6不接受国家企业信用信息公示系统(http://**)中未移除经营异常名录信息或严重违法失信企业名单(黑名单)的投标人,不接受 (略) 失信被执行人名单的投标人(中国执行 (略) http://**);投标人须提供国家企业信用信息公示系统(http://**)“异常经营名录”查询和“严重违法失信企业名单”最新查询截图,投标人须提供中国执行 (略) (http://**)失信被执行人最新查询结果截图
3.5.7投标人不存在《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》禁止投标的情形。
3.6投标人须提供相应资料以证明符合以上资格要求,并在资格审核文件中依序提交。
4.投标报名
4.1报名时间:截止2024年10月09日下午16:00,逾期不再接受投标单位的报名(具体以“云上营家” (略) 官网通知时间为准)。
4.2报名方式:凡满足本公告规定的投标人资格要求并有意参加的投标者,请登录“云上营家” (略) 官网(网址:http://**)在线报名并上传下列资料(合并文件上传):营业执照;开票资料(以上材料均为原件扫描件或加盖公章扫描件);国家企业信用信息公示系统(网址http://**)“异常经营名录”查询和“严重违法失信企业名单”最新查询截图;中国执行 (略) (网址http://**)失信被执行人最新查询结果截图。不接受其他方式报名。
4.3说明:已在“云上营家” (略) 官网(网址:http://**)完成正式供应商注册的投标人, (略) 输入用户名和密码,成功登录后签收招标公告并上传预审文件;
未在“云上营家” (略) 官网(网址http://**)注册的投标人, (略) 网页进行注册,注册信息通过审核合格后,再行报名。投标人提交注册申请并缴费后,平台将在2-3个工作日内进行审核, (略) 客服电话400-6565-215,请合理安排注册时间,逾期办理自行承担相应后果。
5.招标文件的获取
5.1 电子版文件获取(不发布纸质招标文件)
截止2024年10月09日下午16:00北京时间(具体以“云上营家” (略) 官网通知时间为准)前购买招标文件,并将汇款凭证发送至电子邮箱:*@*q.com后,由工作人员将电子版招标文件发送给投标人。联系人:李工,联系电话:#。
5.2 招标文件售价
招标文件售价为人民币:2000元/套,购买文件费采用银行汇款,售后不退。
汇款凭证须备注:项目名称(材料名称)标书费,可简写。
招标文件费用支付账户信息如下:
开户行:华夏银行昆明高新支行
户 名: (略)
账 号:#03
标书费发票的开具:如有需要开具发票的投标 (略) (http://**)上填写相关信息并提交开票申请,招标人收到申请后将开具的电子普通发票将通过电子邮件形式发送给投标人,未按上述要求操作的投标人,将视其为无需开票。
6.投标文件的递交
6.1.纸质版投标文件必须于2024年10月12日上午9时30分前在开标现场进行递交,逾期递交的不予受理。请各投标单位慎重对待。
6.2.投标文件原件扫描件必须于2024年10月12日上午9时30分前上传至云南建投“云上营家”
(略) ( http://**),并严格按照要求进行在线投标,因操作流程失误造成的投标失败将由投标人自行承担后果。
6.3.编制和提交投标文件时, (略) 招标工作负责人:李工;联系电话:#。
6.4.逾期送达(提交)的或者未送达指定地点的投标文件,将被拒收。
6.5.投标截止时间如有变动,招标人将及时以书面或电话形式通知所有已购买招标文件的潜在投标人。
7.投标保证金的收取7.1.投标人须在开标前支付投标保证金,投标保证金为人民币(大写):#万元整(#元)/整标。投标保证金的形式为货币资金(电子汇款),须由投标人基本户汇入招标人指定账户,不接受个人汇款。投标保证金将在与中标人签订采购合同后十个工作日内无息退还,招标人将按汇 (略) 退回投标保证金,投标保证金其他相关规定详见招标文件。
汇款凭证须备注:沁食(昆明)餐厅投标保证金,可简写
投标保证金支付账户信息如下:
开户行:华夏银行昆明高新支行
户 名: (略) 账 号:#037.2.投标人汇款后须在开标前将投标人基本户账户信息(包括:开户行、户名、账号、行号)及投标保证金汇款单据扫描件电子邮件形式传送给招标人,电子邮箱:*@*q.com。
8.开标时间及地点
8.1.时间:2024年10月12日上午9时30分(北京时间)
8.2.地点: (略) (略) (略) 188号云南建投发展大厦一楼云上营家招标大厅。
9.发布公告的媒介
本次招标公告同时在(http://)和云南建投“云上营家” (略) (http://**)上发布。
10.联系方式
10.1.招标人: (略)
地 址:中国(云南)自由贸 (略) (略) 经济技 (略) 信息产业 (略) 188号云南建投发展大厦
联系人:李工
电话:#
电子邮箱:*@*q.com
10.2.招标投诉监督机构
(略) 审计部
电话:0871-#
邮箱:*@*nja.com
2025年“沁#”(昆明)餐厅
服务承包项目招标公告
1.招标条件
本招标项目2025年“沁#”(昆明)餐厅服务承包采购招标人为 (略) ,包件一合同签订人为 (略) ,包件二合同签订人为云南营家智慧 (略) 。项目已具备招标条件,现对本项目进行公开招标。
2.项目概况与招标内容
2.1 项目简介
“沁#”(昆明)餐厅位于云南省昆明经济技 (略) (略) 国际供应链示范中心,餐厅总面积1220.84平方米,厨房总面积317平方米。分为职工餐厅及工人餐厅,其中职工餐厅面积1039.84平方米,位于国际供应链示范中心5楼;厨房面积239平方米,位于国际供应链示范中心-1楼。工人餐厅面积181平方米,厨房面积78平方米,位于国际供应链示范中心-1楼。
本次招标服务承包合同一年一签,根据考核经营情况及员工满意度考虑续签,要求每季度对服务团队进行考核,试用期3个月。
2.2 招标内容:
包件一:职工餐厅服务内容
(1)主要负责 (略) (略) 职工工作日餐食(早餐、午餐)和日常会务用餐;
(2)日均用餐人数约280人;
(3)供餐时间:7:30-8:30(早餐)、11:40-13:00(午餐);
(4)用餐标准:
早餐:米线、面条、饵丝、包子、馒头、鸡蛋、杂粮、牛奶等;
午餐:两荤两素、一汤、一面点、一凉菜、两米饭、水果、一咸菜、一沙拉等。
包件二:工人餐厅服务内容
(1)主要负责云南营家智慧 (略) 园区工人的工作日餐食(早餐、午餐和晚餐);
(2)供餐时间:7:00-8:00(早餐)、11:30-12:30(午餐)、17:30-18:30(晚餐);
(3)用餐标准:
早餐:米线、面条、饵丝、包子、馒头、鸡蛋、杂粮、牛奶等;
午餐:两荤两素、一汤、一面点等。
晚餐:两荤两素、一汤等
(4)用餐人数: (略) 实际情况确定。
2.3本项目不接受联合体投标。法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全 (略) ,不得在本项目中同时投标。
2.4其他:
2.4.1服务期限:自合同签订之日起一年。
2.4.2 服务地点:云南省昆明经济技 (略) (略) 国际供应链示范中心。
2.4.3资格审查方式:资格后审( (略) 上的资格预审流程为报名初审,资格终审结果以评标小组对投标人提交的投标文件的审核意见为准)。
3.投标人资格要求
3.1投标人资质要求:
投标人应为在中国境内登记注册的独立法人或其他组织,须提供有效的营业执照; (略) 场 (略) 发放的食品经营许可证以及从业人员健康证,并提供相关证件。
3.2投标人服务要求:
具有专业的餐饮管理团队和管理经验,厨师配备至少具有 1名一级以上厨师。具备由国家劳动保障部门颁发的厨师证,提供厨师证复印件。负责餐厅的烹饪与加工,以及餐厅的日常管理工作,必须严格检查待烹饪加工食品原料的质量,不符合卫生要求的食品绝不烹制,做好食品留样工作,工作需满足《食品卫生法》、《食品管理制度》、《食品卫生管理条例》等相关要求。
3.3投标人财务要求:
3.3.1 投标人具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,提供近3年(2021年-2023年的财务报表,若2023年财务报表未出,请提供2020年-2022年财务报表)审计报告及财务报表(包括损益表、现金流量表和资产负债表,若公司 (略) 成立满足1年以上但不满足3年的,须提供成立至2023年的财务会计报表)。
3.3.2财务状况:有近3年的财务报表,资产负债结构合理,具备一定的盈利能力;企业的现金流量正常,资金周转不存在困难。
3.4投标人业绩要求:
近3年(2021年至今)具有类似食堂承包项目业绩,且提供相关证明材料(提供合同或中标通知书或业主证明材料)。
3.5投标人信誉要求:
3.5.1近3年(2021年至开标之日)没有在其他项目物资投标中提供虚假材料或违 (略) 于被取消投标资格;
3.5.2近3年(2021年至开标之日)内没有与骗取合同有关的犯罪或严重违法行为而引起的诉讼和仲裁;
3.5.3近3年(2021年至开标之日)不曾在合同中严重违约或被逐;
3.5.4财产未被接管或冻结, (略) 于禁止或取消投标状态;
3.5.5不接受在云南省建设 (略) 及其 (略) 罚期内的投标单位,不接受因不保供、质量、服务问题等不履约行为与招标人有纠纷待解决单位投标;
3.5.6不接受国家企业信用信息公示系统(http://**)中未移除经营异常名录信息或严重违法失信企业名单(黑名单)的投标人,不接受 (略) 失信被执行人名单的投标人(中国执行 (略) http://**);投标人须提供国家企业信用信息公示系统(http://**)“异常经营名录”查询和“严重违法失信企业名单”最新查询截图,投标人须提供中国执行 (略) (http://**)失信被执行人最新查询结果截图
3.5.7投标人不存在《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》禁止投标的情形。
3.6投标人须提供相应资料以证明符合以上资格要求,并在资格审核文件中依序提交。
4.投标报名
4.1报名时间:截止2024年10月09日下午16:00,逾期不再接受投标单位的报名(具体以“云上营家” (略) 官网通知时间为准)。
4.2报名方式:凡满足本公告规定的投标人资格要求并有意参加的投标者,请登录“云上营家” (略) 官网(网址:http://**)在线报名并上传下列资料(合并文件上传):营业执照;开票资料(以上材料均为原件扫描件或加盖公章扫描件);国家企业信用信息公示系统(网址http://**)“异常经营名录”查询和“严重违法失信企业名单”最新查询截图;中国执行 (略) (网址http://**)失信被执行人最新查询结果截图。不接受其他方式报名。
4.3说明:已在“云上营家” (略) 官网(网址:http://**)完成正式供应商注册的投标人, (略) 输入用户名和密码,成功登录后签收招标公告并上传预审文件;
未在“云上营家” (略) 官网(网址http://**)注册的投标人, (略) 网页进行注册,注册信息通过审核合格后,再行报名。投标人提交注册申请并缴费后,平台将在2-3个工作日内进行审核, (略) 客服电话400-6565-215,请合理安排注册时间,逾期办理自行承担相应后果。
5.招标文件的获取
5.1 电子版文件获取(不发布纸质招标文件)
截止2024年10月09日下午16:00北京时间(具体以“云上营家” (略) 官网通知时间为准)前购买招标文件,并将汇款凭证发送至电子邮箱:*@*q.com后,由工作人员将电子版招标文件发送给投标人。联系人:李工,联系电话:#。
5.2 招标文件售价
招标文件售价为人民币:2000元/套,购买文件费采用银行汇款,售后不退。
汇款凭证须备注:项目名称(材料名称)标书费,可简写。
招标文件费用支付账户信息如下:
开户行:华夏银行昆明高新支行
户 名: (略)
账 号:#03
标书费发票的开具:如有需要开具发票的投标 (略) (http://**)上填写相关信息并提交开票申请,招标人收到申请后将开具的电子普通发票将通过电子邮件形式发送给投标人,未按上述要求操作的投标人,将视其为无需开票。
6.投标文件的递交
6.1.纸质版投标文件必须于2024年10月12日上午9时30分前在开标现场进行递交,逾期递交的不予受理。请各投标单位慎重对待。
6.2.投标文件原件扫描件必须于2024年10月12日上午9时30分前上传至云南建投“云上营家”
(略) ( http://**),并严格按照要求进行在线投标,因操作流程失误造成的投标失败将由投标人自行承担后果。
6.3.编制和提交投标文件时, (略) 招标工作负责人:李工;联系电话:#。
6.4.逾期送达(提交)的或者未送达指定地点的投标文件,将被拒收。
6.5.投标截止时间如有变动,招标人将及时以书面或电话形式通知所有已购买招标文件的潜在投标人。
7.投标保证金的收取7.1.投标人须在开标前支付投标保证金,投标保证金为人民币(大写):#万元整(#元)/整标。投标保证金的形式为货币资金(电子汇款),须由投标人基本户汇入招标人指定账户,不接受个人汇款。投标保证金将在与中标人签订采购合同后十个工作日内无息退还,招标人将按汇 (略) 退回投标保证金,投标保证金其他相关规定详见招标文件。
汇款凭证须备注:沁食(昆明)餐厅投标保证金,可简写
投标保证金支付账户信息如下:
开户行:华夏银行昆明高新支行
户 名: (略) 账 号:#037.2.投标人汇款后须在开标前将投标人基本户账户信息(包括:开户行、户名、账号、行号)及投标保证金汇款单据扫描件电子邮件形式传送给招标人,电子邮箱:*@*q.com。
8.开标时间及地点
8.1.时间:2024年10月12日上午9时30分(北京时间)
8.2.地点: (略) (略) (略) 188号云南建投发展大厦一楼云上营家招标大厅。
9.发布公告的媒介
本次招标公告同时在(http://)和云南建投“云上营家” (略) (http://**)上发布。
10.联系方式
10.1.招标人: (略)
地 址:中国(云南)自由贸 (略) (略) 经济技 (略) 信息产业 (略) 188号云南建投发展大厦
联系人:李工
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(略) 审计部
电话:0871-#
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