关于不合格食品核查处置情况的通告2024年第4期

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关于不合格食品核查处置情况的通告2024年第4期

内容:按照2024年黑龙 (略) 宝清县普通食品监督抽检计划有关要求,现将14批次不合格食 (略) 置情况通告如下:一、宝清县四街刀削面店使用的餐碗(一)抽检情况宝清县四街刀削面店使用的餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县四街刀削面店使用的餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐碗大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款规定责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县四街刀削面店使用的餐碗存在消毒柜消毒温度不达标且消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,提高消毒温度,延长消毒时间,严格消毒餐饮具。二、宝清县小常羊汤馆使用的餐盘(一)抽检情况宝清县小常羊汤馆使用的餐盘,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县小常羊汤馆使用的餐盘在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县小常羊汤馆使用的餐盘存在未使用消毒设备消毒,存储方式不符合标准的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求配备并正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。三、宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗(一)抽检情况宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐碗大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗经清洗后于非固定消毒时间时循环使用的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求严格制定餐饮具消毒程序并认真执行,做好消毒记录。四、宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘(一)抽检情况宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘存在未使用消毒设备消毒,存储方式不符合标准的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。五、宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。六、宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。七、宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。八、宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯(一)抽检情况宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。九、宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。?? (略) 场 (略) 2024年10月8日

内容:按照2024年黑龙 (略) 宝清县普通食品监督抽检计划有关要求,现将14批次不合格食 (略) 置情况通告如下:一、宝清县四街刀削面店使用的餐碗(一)抽检情况宝清县四街刀削面店使用的餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县四街刀削面店使用的餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐碗大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款规定责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县四街刀削面店使用的餐碗存在消毒柜消毒温度不达标且消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,提高消毒温度,延长消毒时间,严格消毒餐饮具。二、宝清县小常羊汤馆使用的餐盘(一)抽检情况宝清县小常羊汤馆使用的餐盘,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县小常羊汤馆使用的餐盘在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县小常羊汤馆使用的餐盘存在未使用消毒设备消毒,存储方式不符合标准的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求配备并正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。三、宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗(一)抽检情况宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐碗大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县德善济麻辣面馆使用的餐碗经清洗后于非固定消毒时间时循环使用的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求严格制定餐饮具消毒程序并认真执行,做好消毒记录。四、宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘(一)抽检情况宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县 (略) 井火锅店使用的餐盘存在未使用消毒设备消毒,存储方式不符合标准的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。五、宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县山江冷面馆(个体工商户)使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。六、宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县津晖卷香春饼店使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。七、宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县石记面馆使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。八、宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯(一)抽检情况宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县小小俩口小盘菜馆使用的餐盘和餐杯存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。九、宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗(一)抽检情况宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗,大肠菌群检测值不符合判定依据:#《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》的要求。检验机构为黑龙江省 (略) 。(二)处理情况宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗在提供餐饮服务过程中,未按要求对餐具进行严格消毒,餐盘大肠菌群项目不合格,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定,责令当事人立即改正,并作出警告 (略) 罚。(三)原因排查经查,宝清县专业热面馆使用的餐盘和餐碗存在未使用消毒设备消毒,消毒时间不充足的问题。整改措施:立即停止使用不合格餐具,并按照相关文件要求正确使用消毒设备,严格制定餐饮具消毒程序并认真执行。?? (略) 场 (略) 2024年10月8日

    
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