近期， (略) 抽检任务中，新化县科 (略) 休闲山庄采购的食品原料（姜）铅（以Pd计）项目不符合(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。现将不合格食品风险控制 (略) 置情况公示如下：

一、不合格食品基本情况

1.产品名称：姜

购进日期：2024年8月11日

经营者名称：新化县科 (略) 休闲山庄

二、风险控制情况

本局在国家食品安全抽检监测信息系统认领不合格食 (略) 置任务后，本局执法人员于2024年9月11号向新化县科 (略) 休闲山庄送达了不合格检验报告书并进行了现场检查。经查新化县科 (略) 休闲山庄采购的上述食品原料（姜）全部使用完毕，本局执法人员在当事人的经营场所内未发现抽样检验批次的姜。

三、 (略) 置情况

该店在收到不合格检验报告后，认真进行了研究分析，做出如下整改：一、加强学习食品安全知识，增强食品安全意识；二、严把食品原料采购关、切实保障消费者人身健康安全。

新化县科 (略) 休闲山庄采购和使用不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条的规定，当事人采购食品原料（姜）时，按照《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定，履行了进货查验等法定义务，进货线索清晰可查。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局对当事人作出了免 (略) 罚的决定。

(略) 场 (略)

2024年11月1日

近期， (略) 抽检任务中，新化县科 (略) 休闲山庄采购的食品原料（姜）铅（以Pd计）项目不符合(略)《食品安全国家标准食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。现将不合格食品风险控制 (略) 置情况公示如下：

一、不合格食品基本情况

1.产品名称：姜

购进日期：2024年8月11日

经营者名称：新化县科 (略) 休闲山庄

二、风险控制情况

本局在国家食品安全抽检监测信息系统认领不合格食 (略) 置任务后，本局执法人员于2024年9月11号向新化县科 (略) 休闲山庄送达了不合格检验报告书并进行了现场检查。经查新化县科 (略) 休闲山庄采购的上述食品原料（姜）全部使用完毕，本局执法人员在当事人的经营场所内未发现抽样检验批次的姜。

三、 (略) 置情况

该店在收到不合格检验报告后，认真进行了研究分析，做出如下整改：一、加强学习食品安全知识，增强食品安全意识；二、严把食品原料采购关、切实保障消费者人身健康安全。

新化县科 (略) 休闲山庄采购和使用不符合食品安全标准的食品原料的违法行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条的规定，当事人采购食品原料（姜）时，按照《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定，履行了进货查验等法定义务，进货线索清晰可查。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局对当事人作出了免 (略) 罚的决定。

(略) 场 (略)

2024年11月1日