2025年食堂业务外包服务项目

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2025年食堂业务外包服务项目

招标公告

1.招标条件

本招标项目2025年佛山高富中石油燃料沥青有限责任公司食堂业务外包服务项目,按要求履行了相关报批及备案等手续,项目业主为佛山高富中石油 (略) ,资金来自企业自筹,出资比例为100%,招标人为佛山高富中石油 (略) 。项目已具备招标条件,现对该项目的服务进行公开招标。

  1. 项目概况与招标范围

2.1、服务项目背景概况

佛山高富中石油 (略) 的食堂业务外包合同于2024年12月到期, (略) 的生产运作,保障员工的正常生活, (略) 管理的需要,通过招标的方式选择第三方开展食堂烹饪与食品加工工作。

(一)项目名称

2025年佛山高富中石油燃料沥青有限责任公司食堂业务外包服务项目

  • 项目内容

负责招标方员工餐与食堂招待餐的供应与服务工作,服务主要内容是食品烹饪、面点制作、切洗、配餐、生产岗位送餐、餐具收集与洗消、食堂内外卫生清洁等工作,供应的菜式主要是粤、川、北等,供应中点、西点及特色小食等,丰富食堂的菜式和品种,推进健康饮食。

(三)服务内容

招标方每天用餐人数约400人,中标方须以自助餐的形式供应早餐、午餐、晚餐、夜餐,供应时间:早餐07:00—08:30,午餐11:30—13:00,晚餐17:15—18:15,夜餐23:30—02:30,(供餐时间视招标方员工上下班时间而定。如因特殊原因就餐时间发生变更,招标方向中标方提出变更就餐时间,服务方应于积极配合),招标方除了供应食堂窗口供餐外,还需做好招标方生产车间岗位员工的用餐配送,并提供临时供餐或加班用餐。按招标方要求和标准提供食堂招待餐,提供夏天凉茶糖水的供应,并配送到车间、部门。搞好食堂内外的卫生,食堂内堂操作加工面积290平方米(内含冰柜仓库1个,物料仓库1个,点心房1个,明档1个,食材检验室1个),食堂外堂的面积905平方米(内含员工餐厅1个,招待餐厅2个,洗消间1个)。

(四)服务标准

按行业标准和招标方的用餐标准、要求及规范,安全、卫生、高效完成招标方食堂员工的供餐和招待餐任务,并提供优质的服务,员工满意率达98%。

  • 服务期限

2025年1月1日至2025年12月31日(1年)。若在中标服务期限内,中标单位提供的服务不能满足招标人服务要求(详见第五章招标人要求中的服务要求),招标人有权中止合作。

  • 资金来源:高富公司年度财务预算

2.2、项目单位: 佛山高富中石油 (略) 。

2.3、项目承办人: 车悦诗 ,联系电话: * 。

招标管理部门联系人: 冯红 ,联系电话: * 。

二、招标范围

招标范围为:中标单位安排不少于18名服务人员完成招标方每天约400人的饭菜供应,并负责招标方食堂招待餐的供应与服务工作,食堂服务主要是食品烹饪、面点制作、切洗、配餐、生产岗位送餐、餐具收集洗消、食堂内外卫生清洁等工作,供应的菜式主要是粤、川、北等,供应中点、西点及特色小食等,丰富食堂的菜式和品种,推进健康饮食;

其中标段(标包)划分、各标段估算金额及招标控制价:本次招标设1个标段;本项目招标控制价不超174.*元(1年)(含税)。

3. 投标人资格要求

3.1资质要求:

在中华人民共和国境内依法注册,具有独立法人资格。投标人应持有食品经营许可证(市场 (略) 颁发)扫描件,需提供正或副本。未按要求提供相应证明材料扫描件的,投标将被否决。

3.2人员要求:

服务商提供所有服务人员的健康证,服务人员年龄要求:领班(1人,男工60周岁以下,女工50岁以下);厨师(4人,男工60周岁以下,女工50岁以下);点心师(3人,男工60周岁以下,女工50岁以下);杂工(10人,男工、女工55周岁以下)。

3.3财务要求:

未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的;未进入清算程序,或被宣告破产,或其他丧失履约能力的情形;投标人应提供近 1 年(2023年)经会计师事务所或审计机构审计的财务状况表,成立时间不足一个财务年度的,须提供公司出具的财务报表。根据所报上一财务年度经审计的资产负债表或财务报告测算,投标人为资不抵债的,投标将被否决。未按要求提供上述相应证明材料扫描件的,投标将被否决。

3.4业绩要求:

投标方自2021年1月1日至投标截止日期间具有不少于1项食堂服务业绩,须提供盖章版合同证明文件,以合同签订时间为准,不按照本要求提供的业绩不予认定。未按要求提供相应证明材料扫描件的,投标将被否决。

3.5信誉要求:

(1)投标人近三年无重大责任事故(包括质量、安全、环境、职业健康),且无企业行贿犯罪记录(提供承诺书);近三年(2021年至投标文件递交截止日)投标人、法定代表人或者负责人在“中国 (略) ”网站(http://**.cn)查询无行贿犯罪记录。

(2)投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站(http://**.cn),列入严重违法失信企业名单(黑名单)名录。

(3)投标人未被被 (略) 在“信用中国”网站(http://**.cn)或 (略) 中列入失信被执行人名单。

(4)未被中国石油 (略) 暂停或取消投标资格的(投标人失信分以开标当日中国石油 (略) 发布的失信行为信息为准。)

(5)投标人未被列入中国石油 (略) 集团级、企业级三商黑名单(以开标当日中国石油 (略) 三商黑名单查询为准)。

(6)2021年1月1至投标截止日近三年内无不良记录(1.投标人在中国石油组织的招标活动中近一年内无效质疑累计不超过二次;2.投标人在履行合同时不出现过服务质量或其它问题,并不造成过较严重后果)。(提供承诺书)。

3.6其他要求:不接受联合体投标,单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不能同时参加本项目投标,不允许分包。

4. 招标文件的获取

4.1凡有意参加投标的潜在投标人,请于2024年11月21日至 2024年11月27日23:59:59前,登录中国石油 (略) (网址:http://**)下载电子招标文件。

①登录“中国石油 (略) ”,进入中国石油 (略) 在线报名,如未在中国石油 (略) 上注册过的潜在投标人 (略) 审核, (略) 在“可报名项目”中可找到本项目并完成在线报名。如遇到注册、 (略) 的操作问题可咨询技术支持团队相关人员。咨询电话:*,根据语音提示直接说出“电子招标”(系统将自动转接至人工座席);

②投标人购买招标文件地址:http://**#/wel/index, (略) 一致,如有问题,致电400-8800- (略) 。

③此次采购招标项目 (略) 上操作,投标人需要使用中国石油 (略) 的U-key才能完成投标工作,因此要求所有参与本次采购招标的投标人必须办理U-key(具体操作请参考中国石油 (略) 首页----操作指南---《 (略) U-KEY办理和信息注册维护通知》)。其他具体操作请参考中国石油 (略) 操作指南中“投标人用户手册”的相关章节,有关注册、 (略) 的操作问题也可咨询技术支持团队相关人员,咨询电话:*。

4.2招标文件每套售价为200元人民币,请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求,售后不退,应自负其责。

4.3本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项工作后,潜在投标人可在中国石油 (略) 下载招标文件。

4.4本项目标书费发票为电子发票,发票开出后,潜在投标人在商城个人中心进入订单列表,点击已缴纳的标书费订单,点击订单详情,可以自行下载电子版普通发票。

附件一:投标人办理U-key指南、投标人用户手册

5. 投标文件的递交

5.1本次 (略) 上递交电子投标文件的投标方式,投标人应在6.1规定的投标截止时间前通过“中国石油 (略) ”递交电子投标文件;( (略) (略) 站技术支持工作时间的影响,建议于投标截止时间前24 (略) 上电子投标文件的递交。)投标截止时间前未被系统成功传送的电子投标文件将不被接受,视为主动撤回投标文件。

5.2潜在投标人应在投标截止时间前提交*元人民币的投标保证金。

①投标保证金形式:电汇或保证金保险或电子保函;

②递交方式:详见招标文件投标人须知前附表3.4.1。

6. 开标时间及地点

6.1开标时间(同投标截止时间一致):2024年12月03日上午9:00(北京时间);

6.2开标地点:中国石油 (略) 。

6.3本次 (略) 上开标方式,所有投标人可准时进入中国石油 (略) 开标大厅参加在线开标仪式,不再集中组织线下开标仪式。

6.4潜在投标人对招标文件有疑问请联系招标代理机构;投标人对开标有异议的,请根据系统提示,在开标一览表公示后15分钟内完成线上异议提交;对网上操作有疑问请联系技术支持团队人员。

7. 发布公告的媒介

本次招标公告同时在中国 (略) ( http://**)和中国石油 (略) (http://**)发布。

  1. 联系方式

招标人:佛山高富中石油 (略)

招标机构: (略)

地址: (略) (略) 富湾工 (略) (略) 2号

地址:北 (略) 鼓楼外大街5号

联系人:邓观庆

联系人:舒珊珊部门负责人:尚曌喆

电话:0757-* 

电话:*

电子邮件:*@*q.com

2024年11月21日

,佛山

招标公告

1.招标条件

本招标项目2025年佛山高富中石油燃料沥青有限责任公司食堂业务外包服务项目,按要求履行了相关报批及备案等手续,项目业主为佛山高富中石油 (略) ,资金来自企业自筹,出资比例为100%,招标人为佛山高富中石油 (略) 。项目已具备招标条件,现对该项目的服务进行公开招标。

  1. 项目概况与招标范围

2.1、服务项目背景概况

佛山高富中石油 (略) 的食堂业务外包合同于2024年12月到期, (略) 的生产运作,保障员工的正常生活, (略) 管理的需要,通过招标的方式选择第三方开展食堂烹饪与食品加工工作。

(一)项目名称

2025年佛山高富中石油燃料沥青有限责任公司食堂业务外包服务项目

  • 项目内容

负责招标方员工餐与食堂招待餐的供应与服务工作,服务主要内容是食品烹饪、面点制作、切洗、配餐、生产岗位送餐、餐具收集与洗消、食堂内外卫生清洁等工作,供应的菜式主要是粤、川、北等,供应中点、西点及特色小食等,丰富食堂的菜式和品种,推进健康饮食。

(三)服务内容

招标方每天用餐人数约400人,中标方须以自助餐的形式供应早餐、午餐、晚餐、夜餐,供应时间:早餐07:00—08:30,午餐11:30—13:00,晚餐17:15—18:15,夜餐23:30—02:30,(供餐时间视招标方员工上下班时间而定。如因特殊原因就餐时间发生变更,招标方向中标方提出变更就餐时间,服务方应于积极配合),招标方除了供应食堂窗口供餐外,还需做好招标方生产车间岗位员工的用餐配送,并提供临时供餐或加班用餐。按招标方要求和标准提供食堂招待餐,提供夏天凉茶糖水的供应,并配送到车间、部门。搞好食堂内外的卫生,食堂内堂操作加工面积290平方米(内含冰柜仓库1个,物料仓库1个,点心房1个,明档1个,食材检验室1个),食堂外堂的面积905平方米(内含员工餐厅1个,招待餐厅2个,洗消间1个)。

(四)服务标准

按行业标准和招标方的用餐标准、要求及规范,安全、卫生、高效完成招标方食堂员工的供餐和招待餐任务,并提供优质的服务,员工满意率达98%。

  • 服务期限

2025年1月1日至2025年12月31日(1年)。若在中标服务期限内,中标单位提供的服务不能满足招标人服务要求(详见第五章招标人要求中的服务要求),招标人有权中止合作。

  • 资金来源:高富公司年度财务预算

2.2、项目单位: 佛山高富中石油 (略) 。

2.3、项目承办人: 车悦诗 ,联系电话: * 。

招标管理部门联系人: 冯红 ,联系电话: * 。

二、招标范围

招标范围为:中标单位安排不少于18名服务人员完成招标方每天约400人的饭菜供应,并负责招标方食堂招待餐的供应与服务工作,食堂服务主要是食品烹饪、面点制作、切洗、配餐、生产岗位送餐、餐具收集洗消、食堂内外卫生清洁等工作,供应的菜式主要是粤、川、北等,供应中点、西点及特色小食等,丰富食堂的菜式和品种,推进健康饮食;

其中标段(标包)划分、各标段估算金额及招标控制价:本次招标设1个标段;本项目招标控制价不超174.*元(1年)(含税)。

3. 投标人资格要求

3.1资质要求:

在中华人民共和国境内依法注册,具有独立法人资格。投标人应持有食品经营许可证(市场 (略) 颁发)扫描件,需提供正或副本。未按要求提供相应证明材料扫描件的,投标将被否决。

3.2人员要求:

服务商提供所有服务人员的健康证,服务人员年龄要求:领班(1人,男工60周岁以下,女工50岁以下);厨师(4人,男工60周岁以下,女工50岁以下);点心师(3人,男工60周岁以下,女工50岁以下);杂工(10人,男工、女工55周岁以下)。

3.3财务要求:

未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的;未进入清算程序,或被宣告破产,或其他丧失履约能力的情形;投标人应提供近 1 年(2023年)经会计师事务所或审计机构审计的财务状况表,成立时间不足一个财务年度的,须提供公司出具的财务报表。根据所报上一财务年度经审计的资产负债表或财务报告测算,投标人为资不抵债的,投标将被否决。未按要求提供上述相应证明材料扫描件的,投标将被否决。

3.4业绩要求:

投标方自2021年1月1日至投标截止日期间具有不少于1项食堂服务业绩,须提供盖章版合同证明文件,以合同签订时间为准,不按照本要求提供的业绩不予认定。未按要求提供相应证明材料扫描件的,投标将被否决。

3.5信誉要求:

(1)投标人近三年无重大责任事故(包括质量、安全、环境、职业健康),且无企业行贿犯罪记录(提供承诺书);近三年(2021年至投标文件递交截止日)投标人、法定代表人或者负责人在“中国 (略) ”网站(http://**.cn)查询无行贿犯罪记录。

(2)投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站(http://**.cn),列入严重违法失信企业名单(黑名单)名录。

(3)投标人未被被 (略) 在“信用中国”网站(http://**.cn)或 (略) 中列入失信被执行人名单。

(4)未被中国石油 (略) 暂停或取消投标资格的(投标人失信分以开标当日中国石油 (略) 发布的失信行为信息为准。)

(5)投标人未被列入中国石油 (略) 集团级、企业级三商黑名单(以开标当日中国石油 (略) 三商黑名单查询为准)。

(6)2021年1月1至投标截止日近三年内无不良记录(1.投标人在中国石油组织的招标活动中近一年内无效质疑累计不超过二次;2.投标人在履行合同时不出现过服务质量或其它问题,并不造成过较严重后果)。(提供承诺书)。

3.6其他要求:不接受联合体投标,单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不能同时参加本项目投标,不允许分包。

4. 招标文件的获取

4.1凡有意参加投标的潜在投标人,请于2024年11月21日至 2024年11月27日23:59:59前,登录中国石油 (略) (网址:http://**)下载电子招标文件。

①登录“中国石油 (略) ”,进入中国石油 (略) 在线报名,如未在中国石油 (略) 上注册过的潜在投标人 (略) 审核, (略) 在“可报名项目”中可找到本项目并完成在线报名。如遇到注册、 (略) 的操作问题可咨询技术支持团队相关人员。咨询电话:*,根据语音提示直接说出“电子招标”(系统将自动转接至人工座席);

②投标人购买招标文件地址:http://**#/wel/index, (略) 一致,如有问题,致电400-8800- (略) 。

③此次采购招标项目 (略) 上操作,投标人需要使用中国石油 (略) 的U-key才能完成投标工作,因此要求所有参与本次采购招标的投标人必须办理U-key(具体操作请参考中国石油 (略) 首页----操作指南---《 (略) U-KEY办理和信息注册维护通知》)。其他具体操作请参考中国石油 (略) 操作指南中“投标人用户手册”的相关章节,有关注册、 (略) 的操作问题也可咨询技术支持团队相关人员,咨询电话:*。

4.2招标文件每套售价为200元人民币,请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要求,售后不退,应自负其责。

4.3本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项工作后,潜在投标人可在中国石油 (略) 下载招标文件。

4.4本项目标书费发票为电子发票,发票开出后,潜在投标人在商城个人中心进入订单列表,点击已缴纳的标书费订单,点击订单详情,可以自行下载电子版普通发票。

附件一:投标人办理U-key指南、投标人用户手册

5. 投标文件的递交

5.1本次 (略) 上递交电子投标文件的投标方式,投标人应在6.1规定的投标截止时间前通过“中国石油 (略) ”递交电子投标文件;( (略) (略) 站技术支持工作时间的影响,建议于投标截止时间前24 (略) 上电子投标文件的递交。)投标截止时间前未被系统成功传送的电子投标文件将不被接受,视为主动撤回投标文件。

5.2潜在投标人应在投标截止时间前提交*元人民币的投标保证金。

①投标保证金形式:电汇或保证金保险或电子保函;

②递交方式:详见招标文件投标人须知前附表3.4.1。

6. 开标时间及地点

6.1开标时间(同投标截止时间一致):2024年12月03日上午9:00(北京时间);

6.2开标地点:中国石油 (略) 。

6.3本次 (略) 上开标方式,所有投标人可准时进入中国石油 (略) 开标大厅参加在线开标仪式,不再集中组织线下开标仪式。

6.4潜在投标人对招标文件有疑问请联系招标代理机构;投标人对开标有异议的,请根据系统提示,在开标一览表公示后15分钟内完成线上异议提交;对网上操作有疑问请联系技术支持团队人员。

7. 发布公告的媒介

本次招标公告同时在中国 (略) ( http://**)和中国石油 (略) (http://**)发布。

  1. 联系方式

招标人:佛山高富中石油 (略)

招标机构: (略)

地址: (略) (略) 富湾工 (略) (略) 2号

地址:北 (略) 鼓楼外大街5号

联系人:邓观庆

联系人:舒珊珊部门负责人:尚曌喆

电话:0757-* 

电话:*

电子邮件:*@*q.com

2024年11月21日

,佛山
    
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