上 (略) 餐厅运营服务项目招标公告

招标编号：0613-#

1、 招标条件

本招标项目上 (略) 餐厅运营服务项目已在相关部门进行备案，招标人为上 (略) ，资金来源企业自筹。项目已具备招标条件，通过公开招标择优选取符合条件的餐饮服务供应单位。

2、项目概况与招标范围

2.1招标范围：上 (略) 厂区的职工食堂早餐、中餐、晚餐、夜宵和会务用餐等工作用餐所需的菜单设计、原材料验收、成本控制、菜肴加工、按时开膳，食堂及厨房卫生保洁、餐具清洗、设施维护、人员管理、员工培训及相关配套服务等，具体要求详见招标文件。

2.2 服务期：3年（含考核期12个月），中标后先行签约1年。对中标人进行考核，如考核期满后考核合格，则可继续续约1年，服务期内最多续约两次。中标人须遵照招投标文件及原协议的各项条件与招标人履行签约。如考核不合格，招标人有权解除合同且无需承担任何赔偿责任。考核由招标人食堂管理部门、及员工代表组成评审小组，依评分表公开评定。预计服务开始时间：2025年 1 月 15 日。

2.3 资金来源：企业自筹

2.4 服务标准：符合招标文件中的相关要求及规定。

2.5 投标保证金： 10 万元（汇款时必须注明招标编号）

2.6 合同签订：

上 (略) 对上述标的进行招标。中标合同由上 (略) 与中标人签订，招标人的权利和义务由签订合同的主体继承。

3、投标人资格要求

3.1、投标人必须是在中国境内注册并具备独立法人资格的饮食服务机构，取得相应的经营餐饮行业工商营业执照、税务登记证（如三证合一的企业只需提供营业执照）以及食品经营许可证，在上海拥有常设机构。
3.2、投标人需具备一般纳税人的独立法人资格，注册资金大于等于#元人民币且实缴资金大于等于#元人民币； 社保人数不低于150人，另外针对为招标人服务人员的社保要求 : 项目经理、厨师长、面点师、厨师、大厅主管需全员缴纳社保。

3.3、近三年有制造业团餐经验，有2个或2个以上制造企业团餐项目且单个项目销售额超#/年以上。

3.4、投标人近三年（2021年1月1日至今）未被各级各地行业主管部门或招投标监督管理部门限制投标且在限制投标期内。

3.5、投标人需购买食品安全责任险（公众责任险），保额#人民币以上。

3.6、投标人公司规模应达 (略) 的标准。
3.7、投标人在近三年（2021年1月1日至今）餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录，并提供证明文件（承诺书加盖公章）。
3.8、投标人应具有有效的餐饮服务企业管理体系、食品安全管理体系等认证文件。
3.9、本次招标 不接受 联合体投标。

注：投标人应在营业执照中包含相应经营范围并在中标后取得或协助 (略) 场 (略) 颁发的《食品经营许可证》

4、报名及招标文件的获取

4.1有兴趣的潜在投标人可从2024年11月22日至2024年11月27日9:30～11:30，13:30～16:30在下述第4.8条规定的招标代理机构地址查阅或购买招标文件。

未在上海 (略) 登记购买本招标文件的投标人，其投标将被拒绝，且投标人名称必须与购标人名称一致。

4.2招标文件售价2000元人民币，售后不退。购买方请将上述款项汇至招标代理机构如下账号，汇款时必须注明招标编号、购买厂家、招标代理机构联系人。凭银行回单复印件获取招标文件，购买方还可使用现金或支票购买招标文件。

4.3参加此次投标的单位如对本项目有需要答疑澄清的问题，需于2024年11月28日17:*@*63.com、*@*hbid.com，招标人将汇总所有投标人的问题，统一以书面形式答复所有潜在投标人，对晚于以上时间的提问，招标人将不再予以解答。

4.4投标截止期：投标文件应于2024年12月16日上午9:30（北京时间）以前递交到下述开标地址，迟到的投标文件将被拒绝。请投标人在投标截止时间的30分钟前到达投标地点办理投标登记等相关手续。

4.5开标时间及地址：兹定于2024年12月16日上午9:30（北京时间）在下述开标地址公开开标，届时请投标单位的代表准时出席开标仪式。

接收投标文件及开标地点： (略) (略) 285号恒达广场10楼

4.6投标人须在不晚于开标前5个工作日向招标代理机构交纳人民币【10】万元的投标保证金。投标保证金采用下列形式：电汇（电汇时必须注明招标编号、投标机构、招标机构联系人）；不接受个人电汇，未按规定提交投标保证金的投标文件将有可能被拒绝。

4.8招标代理机构：上海 (略)

详细地址： (略) (略) 285号恒达广场16楼

邮 编： #

联 系 人： 张 伟 周 敏

电 话： 86-21-# #

传 真： 86-21-#

开户银行： 中国建 (略) 分行营业部

银行地址： (略) 200号

帐 号： ##

电子信箱： *@*63.com；*@*hbid.com

4.9招标人联系方式：

招标人名称：上 (略)

招标人地址： (略) (略) (略) 600号。

联系人：苏亮

电子信箱: *@*ttp://**

如有意见需向招标人反映，请投至邮箱 *@*ttp://**.

上 (略) 餐厅运营服务项目招标公告

招标编号：0613-#

1、 招标条件

本招标项目上 (略) 餐厅运营服务项目已在相关部门进行备案，招标人为上 (略) ，资金来源企业自筹。项目已具备招标条件，通过公开招标择优选取符合条件的餐饮服务供应单位。

2、项目概况与招标范围

2.1招标范围：上 (略) 厂区的职工食堂早餐、中餐、晚餐、夜宵和会务用餐等工作用餐所需的菜单设计、原材料验收、成本控制、菜肴加工、按时开膳，食堂及厨房卫生保洁、餐具清洗、设施维护、人员管理、员工培训及相关配套服务等，具体要求详见招标文件。

2.2 服务期：3年（含考核期12个月），中标后先行签约1年。对中标人进行考核，如考核期满后考核合格，则可继续续约1年，服务期内最多续约两次。中标人须遵照招投标文件及原协议的各项条件与招标人履行签约。如考核不合格，招标人有权解除合同且无需承担任何赔偿责任。考核由招标人食堂管理部门、及员工代表组成评审小组，依评分表公开评定。预计服务开始时间：2025年 1 月 15 日。

2.3 资金来源：企业自筹

2.4 服务标准：符合招标文件中的相关要求及规定。

2.5 投标保证金： 10 万元（汇款时必须注明招标编号）

2.6 合同签订：

上 (略) 对上述标的进行招标。中标合同由上 (略) 与中标人签订，招标人的权利和义务由签订合同的主体继承。

3、投标人资格要求

3.1、投标人必须是在中国境内注册并具备独立法人资格的饮食服务机构，取得相应的经营餐饮行业工商营业执照、税务登记证（如三证合一的企业只需提供营业执照）以及食品经营许可证，在上海拥有常设机构。
3.2、投标人需具备一般纳税人的独立法人资格，注册资金大于等于#元人民币且实缴资金大于等于#元人民币； 社保人数不低于150人，另外针对为招标人服务人员的社保要求 : 项目经理、厨师长、面点师、厨师、大厅主管需全员缴纳社保。

3.3、近三年有制造业团餐经验，有2个或2个以上制造企业团餐项目且单个项目销售额超#/年以上。

3.4、投标人近三年（2021年1月1日至今）未被各级各地行业主管部门或招投标监督管理部门限制投标且在限制投标期内。

3.5、投标人需购买食品安全责任险（公众责任险），保额#人民币以上。

3.6、投标人公司规模应达 (略) 的标准。
3.7、投标人在近三年（2021年1月1日至今）餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录，并提供证明文件（承诺书加盖公章）。
3.8、投标人应具有有效的餐饮服务企业管理体系、食品安全管理体系等认证文件。
3.9、本次招标 不接受 联合体投标。

注：投标人应在营业执照中包含相应经营范围并在中标后取得或协助 (略) 场 (略) 颁发的《食品经营许可证》

4、报名及招标文件的获取

4.1有兴趣的潜在投标人可从2024年11月22日至2024年11月27日9:30～11:30，13:30～16:30在下述第4.8条规定的招标代理机构地址查阅或购买招标文件。

未在上海 (略) 登记购买本招标文件的投标人，其投标将被拒绝，且投标人名称必须与购标人名称一致。

4.2招标文件售价2000元人民币，售后不退。购买方请将上述款项汇至招标代理机构如下账号，汇款时必须注明招标编号、购买厂家、招标代理机构联系人。凭银行回单复印件获取招标文件，购买方还可使用现金或支票购买招标文件。

4.3参加此次投标的单位如对本项目有需要答疑澄清的问题，需于2024年11月28日17:*@*63.com、*@*hbid.com，招标人将汇总所有投标人的问题，统一以书面形式答复所有潜在投标人，对晚于以上时间的提问，招标人将不再予以解答。

4.4投标截止期：投标文件应于2024年12月16日上午9:30（北京时间）以前递交到下述开标地址，迟到的投标文件将被拒绝。请投标人在投标截止时间的30分钟前到达投标地点办理投标登记等相关手续。

4.5开标时间及地址：兹定于2024年12月16日上午9:30（北京时间）在下述开标地址公开开标，届时请投标单位的代表准时出席开标仪式。

接收投标文件及开标地点： (略) (略) 285号恒达广场10楼

4.6投标人须在不晚于开标前5个工作日向招标代理机构交纳人民币【10】万元的投标保证金。投标保证金采用下列形式：电汇（电汇时必须注明招标编号、投标机构、招标机构联系人）；不接受个人电汇，未按规定提交投标保证金的投标文件将有可能被拒绝。

4.8招标代理机构：上海 (略)

详细地址： (略) (略) 285号恒达广场16楼

邮 编： #

联 系 人： 张 伟 周 敏

电 话： 86-21-# #

传 真： 86-21-#

开户银行： 中国建 (略) 分行营业部

银行地址： (略) 200号

帐 号： ##

电子信箱： *@*63.com；*@*hbid.com

4.9招标人联系方式：

招标人名称：上 (略)

招标人地址： (略) (略) (略) 600号。

联系人：苏亮

电子信箱: *@*ttp://**

如有意见需向招标人反映，请投至邮箱 *@*ttp://**.