株洲北车站中区食堂餐料采购项目采购公告
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广州局集团有限公司株洲北车站中区食堂餐料采购项目采购公告
第一章 采购公告
一、招商人
(略) (略) 株洲北车站
(略) 株洲北 (略) 食堂餐料采购项目
三、项目基本情况
1.项目情况
株洲北 (略) 食堂坐落于株 (略) 内,承担株洲北车站本部 (略) 单位职工用餐任务。
主要采购项目:食堂日常所需所有原材料;米粉包点类;乳制品;调味品;南北货;肉类(猪、牛、羊肉);冷冻品;禽类;豆制品类;蔬菜类;禽蛋;水果类;淡水产品类;海产品类等。所有原材料需进行切、洗、包装等初加工,符合预包装净菜标准。
序号 | 食堂名称 | 日均餐数 | 采购总额限价(万元/年) | 配送地址 |
1 | 株洲北 (略) 食堂 | 460 | 190 | (略) (略) (略) 236号株洲北站 |
餐料采购总额限价:执行采购总额控制,年度餐料采购额不得超过该限额。
2.合同履约期限:自合同双方签字并盖章之日起生效,株洲北 (略) 食堂餐料供应时间为期1年,供应时间2025年1月1日至2025年12月31日,若我单位对供餐提出新要求,可随时以函告中标供应商的形式提前解除本合同或延长合同期,中标供应商应无条件接受,我单位对此不承担任何责任。
3.中标供应商能接受并不追究合同履行中,我单位因产业优化调整全年餐料配送量增、减的情况。
四、竞标人商资格要求
1. 供应商在中华人民共和国境内注册的企业法人,具备与本项目相符的经营范围。
2.证照齐全,经营活动符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,营业执照的经营范围包括原材料配送或餐饮服务。
3.竟商人应具备良好的商业信誉水平,遵守招商人制定的招商规则。
4.竟商人 (略) (略) 管内没有竟商违规行为和合同履约违规行为,竞商人无被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为等情况。
5.竞商人在近3年的经营过程中无工商行 (略) 罚。
6.本项目不接受联合体竞商。
五、质量保证及售后要求
名 称 | 质量要求 |
调味品 | (略) 场广泛认可的大众品牌;盖口无松动、鼓胀;包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期,供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容;具有固有色泽,无污染、色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;产品必须具有SC证,符合国家行业标准,并提供对应产品的检测报告。 |
米粉包点类 | 必须为当日生产;制作过程中添加剂不超国家相关规定标准;色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期; |
南北货 | 符合国家行业标准,具有SC证,包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期,供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容;具有固有色泽味,无污染、色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;非包装产品必须有农副产品证明。 |
乳制品 | (略) 场广泛认可品牌的原味酸奶、风味酸奶、乳酸菌饮品等;盖口无松动、鼓胀;供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容; |
肉类(猪肉、牛羊肉) | 必须经固定合法牲畜屠宰场屠宰(不得送活禽)经检疫合格,具备《产品合格证》《动物产品防疫合格证》,提供产地证明,无注水;色泽:肌肉有光泽,颜色均匀,脂肪乳白色;组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复,肉质紧密,有坚韧性;粘度:外表湿润,不粘手,切面有渗出液,不粘手;气味:具有肉类固有的气味,无异味,无霉烂变质。 |
冷冻品 | 符合国家有关标准;须提供全程冷链运输;保证无异味、无霉烂变质;包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期,供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容;每批次提供检测报告,且不得使用进口产品。 |
禽类 | 必须经固定合法牲畜屠宰场屠宰(不得送活禽)经检疫合格,具备《产品合格证》《动物产品防疫合格证》,无注水,必须为当日屠宰;色泽:肌肉有光泽,颜色均匀,脂肪乳白色;组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复,肉质紧密,有坚韧性;粘度:外表湿润,不粘手,切面有渗出液,不粘手;气味:具有肉类固有的气味,无异味,无霉烂变质。 |
豆制品类 | 必须为当日生产;制作过程中添加剂不超国家相关规定标准;色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;需要提供检测报告。 |
蔬蔬菜类 | 保证新鲜、无异味、无霉烂变质,无压伤、磨损、无斑点、虫洞、颜色正常、外观干爽;交付前必须经 (略) 理,使用率达到95%以上;确保食用安全,无农药等有害物质留存;必须符合《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食物中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定,每日需提供农残检测报告。 |
禽 蛋 | 蛋壳清洁完整,色泽鲜明,大小均匀、无破损、裂纹;无霉斑霉味、酸味、臭味等不良气味;打开后蛋黄凸起、完整、有韧性;蛋白澄清、透明、稀稠分明,无异味;需提供朔源性检测报告。 |
水果类 | 具有各品种特有的外形、口感正常、新鲜洁净;果型端正、大小均匀,无畸形果;表面无压痕及其他机械损伤、无病虫害所呈现的绿斑、黑斑;必须符合《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食物中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定,需提供农残检测报告。 |
淡水产品类 | 须为鲜活水产;大小均匀;符合国家行业标准,产品质量合格需提供孔雀石绿检测证明及相关检测报告 |
海产品类 | 符合国家相关行业标准,产品质量合格,须提供全程冷链运输;大小均匀,色泽、气味、口味正常;需提供检测报告。 |
六、竞商报名及招商文件的获取
1.报名时间:2024年12月2日至2024年12月6日(上午8:00-12:00,下午14:00-17:00)。
2.报名方式: 竞商人进行现场报名,招商人对竞商人进行报名资格初审(报名资格初审不作为招商评审的依据),报名资格初审合格者方可获取招商文件。
3.竞商人报名及领取《招商文件》时需提交法定代表人身份证明、授权委托书、个人有效证件、企业营业执照等交招商联系人审验,审验后退还(报名审验不作为竞商人资格评审的依据);同时提交上述资料复印件1份(加盖公章)交招商联系人。
供应商报名表
单位名称 | |
授权代表人及电话 | |
电子邮箱 | |
邮寄地址 | |
项目名称 | |
项目编号 | |
包件号 | |
开票信息(提供与税务登记一致的有效信息) | 单位名称: 纳税人识别号: 地址、电话: 开户行及账号: |
年 月日
备注:1.本表不得手写,不得修改本表格格式;
2.填写纳税人识别号和银行账号时,每4位输入一个空格。
3.务必确保本表信息准确无误,信息错误造成的后果自负。
七、竞商人报名、竞商文件的递交
1.竞商文件递交时间:2024年12月2日至2024年12月9日(上午8:00-12:00,下午14:00-17:00),竞商文件递交截止时间:2024年12月9日12时前。
2.递交地点: (略) (略) 田心 (略) 236号株洲北车站行政办。
3.逾期送达或者未送达指定递交地点的竞商文件,招商人不予受理。
八、评审方式
以综合评分法确定中商候选人,评审会议召开时间另行通知。
九、报名联系方式
项目联系人:周兴
地址: (略) (略) (略) 236号株洲北车站行政办
电话:#
项目异议联系人:余博
电话:#
(略) 株洲北车站
2024年12月1日
广州局集团有限公司株洲北车站中区食堂餐料采购项目采购公告
第一章 采购公告
一、招商人
(略) (略) 株洲北车站
(略) 株洲北 (略) 食堂餐料采购项目
三、项目基本情况
1.项目情况
株洲北 (略) 食堂坐落于株 (略) 内,承担株洲北车站本部 (略) 单位职工用餐任务。
主要采购项目:食堂日常所需所有原材料;米粉包点类;乳制品;调味品;南北货;肉类(猪、牛、羊肉);冷冻品;禽类;豆制品类;蔬菜类;禽蛋;水果类;淡水产品类;海产品类等。所有原材料需进行切、洗、包装等初加工,符合预包装净菜标准。
序号 | 食堂名称 | 日均餐数 | 采购总额限价(万元/年) | 配送地址 |
1 | 株洲北 (略) 食堂 | 460 | 190 | (略) (略) (略) 236号株洲北站 |
餐料采购总额限价:执行采购总额控制,年度餐料采购额不得超过该限额。
2.合同履约期限:自合同双方签字并盖章之日起生效,株洲北 (略) 食堂餐料供应时间为期1年,供应时间2025年1月1日至2025年12月31日,若我单位对供餐提出新要求,可随时以函告中标供应商的形式提前解除本合同或延长合同期,中标供应商应无条件接受,我单位对此不承担任何责任。
3.中标供应商能接受并不追究合同履行中,我单位因产业优化调整全年餐料配送量增、减的情况。
四、竞标人商资格要求
1. 供应商在中华人民共和国境内注册的企业法人,具备与本项目相符的经营范围。
2.证照齐全,经营活动符合《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,营业执照的经营范围包括原材料配送或餐饮服务。
3.竟商人应具备良好的商业信誉水平,遵守招商人制定的招商规则。
4.竟商人 (略) (略) 管内没有竟商违规行为和合同履约违规行为,竞商人无被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为等情况。
5.竞商人在近3年的经营过程中无工商行 (略) 罚。
6.本项目不接受联合体竞商。
五、质量保证及售后要求
名 称 | 质量要求 |
调味品 | (略) 场广泛认可的大众品牌;盖口无松动、鼓胀;包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期,供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容;具有固有色泽,无污染、色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;产品必须具有SC证,符合国家行业标准,并提供对应产品的检测报告。 |
米粉包点类 | 必须为当日生产;制作过程中添加剂不超国家相关规定标准;色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期; |
南北货 | 符合国家行业标准,具有SC证,包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保质期或保存期,供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容;具有固有色泽味,无污染、色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;非包装产品必须有农副产品证明。 |
乳制品 | (略) 场广泛认可品牌的原味酸奶、风味酸奶、乳酸菌饮品等;盖口无松动、鼓胀;供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容; |
肉类(猪肉、牛羊肉) | 必须经固定合法牲畜屠宰场屠宰(不得送活禽)经检疫合格,具备《产品合格证》《动物产品防疫合格证》,提供产地证明,无注水;色泽:肌肉有光泽,颜色均匀,脂肪乳白色;组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复,肉质紧密,有坚韧性;粘度:外表湿润,不粘手,切面有渗出液,不粘手;气味:具有肉类固有的气味,无异味,无霉烂变质。 |
冷冻品 | 符合国家有关标准;须提供全程冷链运输;保证无异味、无霉烂变质;包装标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期,供货时的剩余保质期不少于三分之二,产品标准号等内容;每批次提供检测报告,且不得使用进口产品。 |
禽类 | 必须经固定合法牲畜屠宰场屠宰(不得送活禽)经检疫合格,具备《产品合格证》《动物产品防疫合格证》,无注水,必须为当日屠宰;色泽:肌肉有光泽,颜色均匀,脂肪乳白色;组织状态:纤维清晰,有坚韧性,指压后凹陷立即恢复,肉质紧密,有坚韧性;粘度:外表湿润,不粘手,切面有渗出液,不粘手;气味:具有肉类固有的气味,无异味,无霉烂变质。 |
豆制品类 | 必须为当日生产;制作过程中添加剂不超国家相关规定标准;色泽、气味、口味正常,无异味或霉味(霉变),无杂质异物等;需要提供检测报告。 |
蔬蔬菜类 | 保证新鲜、无异味、无霉烂变质,无压伤、磨损、无斑点、虫洞、颜色正常、外观干爽;交付前必须经 (略) 理,使用率达到95%以上;确保食用安全,无农药等有害物质留存;必须符合《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食物中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定,每日需提供农残检测报告。 |
禽 蛋 | 蛋壳清洁完整,色泽鲜明,大小均匀、无破损、裂纹;无霉斑霉味、酸味、臭味等不良气味;打开后蛋黄凸起、完整、有韧性;蛋白澄清、透明、稀稠分明,无异味;需提供朔源性检测报告。 |
水果类 | 具有各品种特有的外形、口感正常、新鲜洁净;果型端正、大小均匀,无畸形果;表面无压痕及其他机械损伤、无病虫害所呈现的绿斑、黑斑;必须符合《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》、《食物中污染限量》、《食品中农药最大残留限量》等规定,需提供农残检测报告。 |
淡水产品类 | 须为鲜活水产;大小均匀;符合国家行业标准,产品质量合格需提供孔雀石绿检测证明及相关检测报告 |
海产品类 | 符合国家相关行业标准,产品质量合格,须提供全程冷链运输;大小均匀,色泽、气味、口味正常;需提供检测报告。 |
六、竞商报名及招商文件的获取
1.报名时间:2024年12月2日至2024年12月6日(上午8:00-12:00,下午14:00-17:00)。
2.报名方式: 竞商人进行现场报名,招商人对竞商人进行报名资格初审(报名资格初审不作为招商评审的依据),报名资格初审合格者方可获取招商文件。
3.竞商人报名及领取《招商文件》时需提交法定代表人身份证明、授权委托书、个人有效证件、企业营业执照等交招商联系人审验,审验后退还(报名审验不作为竞商人资格评审的依据);同时提交上述资料复印件1份(加盖公章)交招商联系人。
供应商报名表
单位名称 | |
授权代表人及电话 | |
电子邮箱 | |
邮寄地址 | |
项目名称 | |
项目编号 | |
包件号 | |
开票信息(提供与税务登记一致的有效信息) | 单位名称: 纳税人识别号: 地址、电话: 开户行及账号: |
年 月日
备注:1.本表不得手写,不得修改本表格格式;
2.填写纳税人识别号和银行账号时,每4位输入一个空格。
3.务必确保本表信息准确无误,信息错误造成的后果自负。
七、竞商人报名、竞商文件的递交
1.竞商文件递交时间:2024年12月2日至2024年12月9日(上午8:00-12:00,下午14:00-17:00),竞商文件递交截止时间:2024年12月9日12时前。
2.递交地点: (略) (略) 田心 (略) 236号株洲北车站行政办。
3.逾期送达或者未送达指定递交地点的竞商文件,招商人不予受理。
八、评审方式
以综合评分法确定中商候选人,评审会议召开时间另行通知。
九、报名联系方式
项目联系人:周兴
地址: (略) (略) (略) 236号株洲北车站行政办
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项目异议联系人:余博
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