根据《中华人民共和国食品安全法》和《国家食品药品监 (略) 办公厅关于食品安全监督抽检信息公布工作有关事项的通知》的有关规定，现将 (略) 11批次不合格食品 (略) 置情况公告如下：

一、 (略) (略) 明杰食品经营部销售的泡小米椒案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：泡小米椒；购进日期：2024年6月8日；规格型号：无；保质期：无；被抽样单位： (略) (略) 明杰食品经营部。不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月17日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人在法定期限内未提出复检或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 明杰食品经营部 (略) (略) 明杰食品经营部购进的泡小米椒5公斤，货值金额40元，已销售2.21公斤，未销售2.79公斤，库存2.79公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 明杰食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次泡小米椒已销售抽检已使用完，无法召回，未销售库存退回供应商。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 明杰食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，依据《中华人民共和 (略) 罚法》一百三十六条之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》三十三条第三款之规定不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了加大防腐用量。

2、整改情况： (略) 场 (略) (略) (略) 明杰食品经营部加强整改，严格把控进货渠道，建立健全进货销货台账，加强质量管控。

二、黄成销售的牛蛙案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：牛蛙；购进日期：2024年6月3日；规格型号：无；保质期：无；被抽样单位：黄成；生产者名称：无。不合格项目：恩诺沙星。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月8日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查， (略) 食品药品检验检测中心2024年6月3日在黄成抽检黄成于2024年6月3日购进的牛蛙12.5公斤，货值金额305元，已销售12.2公斤，未销售0.3公斤，库存0.3公斤。

(略) (略) 场 (略) 对黄成进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次牛蛙已销售已食用，无法召回。剩余0.3公斤为耗损。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) 对黄成销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》第三十三条第三款之规定不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：未严格审查供应商资质。

2、整改情况： (略) 场 (略) 已责令黄成加强整改，严格审查供应商资质，加强进货台账管理，加强产品 (略) 置工作，加强产品质量的管控。

三、 (略) (略) 汤大君食品经营部销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月27日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 汤大君食品经营部；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月2日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 汤大君食品经营部 (略) (略) 汤大君食品经营部于2024年5月27日销售的山奈1.5公斤，货值金额120元，已销售1.5公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 汤大君食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是已售完，已食用，无法召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 汤大君食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定、根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得24元；3、罚款200元（*佰元整），合计罚没款224元（*佰点击查看>>元整）。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了增大防腐。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 汤大君食品经营部加强整改，落实好进货查验义务，加强产品质量的管理。

四、 (略) (略) 尧尧糕点店销售的瓜子酥案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：瓜子酥；购进日期：2024年6月5日；规格型号：/；保质期：无；被抽样单位： (略) (略) 尧尧糕点店；生产者名称：无。不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 尧尧糕点 (略) (略) 尧尧糕点店于2024年6月5日购进的瓜子酥4.5公斤，货值金额100元，已销售4.5公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 尧尧糕点店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次瓜子酥已售完，已食用，无法召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 尧尧糕点店销售不合格瓜子酥产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第六项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项之规定，《四川省食品安全条例》第一百零四条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得100元；3、罚款100元（*佰元整），合计罚没款200元（*佰元整）。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：当事人未严格履行进货查验制度。

2、整改情况： (略) 场 (略) (略) (略) 尧尧糕点店加强整改，加强进货查验义务，加强产品 (略) 置工作，加强产品质量的管控。

五、 (略) (略) 胜海食品经营部销售的特大果茶味瓜子案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：特大果茶味瓜子；购进日期：2024年6月9日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 胜海食品经营部；生产者名称：无。不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月10日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 胜海食品经营 (略) (略) 胜海食品经营部于2024年6月9日购进的特大果茶味瓜子10公斤，货值金额300元，已销售10公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 胜海食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次特大果茶味瓜子已售完，无法召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 胜海食品经营部销售不合格特大果茶味瓜子产品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第一百三十六条之规定。不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是厂家未采取抗氧化措施或者经营户储存不当造成。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 胜海食品经营部整改，严格查验供货商资质，加强产品质量的管控。

六、 (略) (略) 黄仕元食品经营部销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月28日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 黄仕元食品经营部；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 黄仕元食品经营部 (略) (略) 黄仕元食品经营部于2024年5月28日销售的山奈1.5公斤，货值金额114元，已销售1.3公斤，未销售0.2公斤，库存0.2公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄仕元食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已抽检1.3公斤，库存0.2公斤商家自行使用。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄仕元食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、罚款200元（*佰元整），合计罚没款200元（*佰元整）

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了加大防腐用量。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 黄仕元食品经营部加强进货查验管理，做好产品溯源。

七、 (略) (略) 销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月22日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) ；生产者名称：无。不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) (略) (略) 于2024年5月22日购进的山奈1.5公斤，货值金额90元，已销售1.21公斤，未销售0.29公斤，库存0.29公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是已销售的为抽检1.21公斤已使用完，剩余的商家自行食用。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 销售不合格山奈产品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚决定：1、警告；2、罚款200元（*佰元整），合计罚没款200元（*佰元整）。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了加大防腐用量。

2、 (略) 场 (略) 已 (略) (略) 责令加强进货查验管理，做好产品溯源。

八、 (略) (略) 黄二哥食品经营部销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月11日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 黄二哥食品经营部；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 黄二哥食品经营部 (略) (略) 黄二哥食品经营部于2024年5月11日销售的山奈1.25公斤，货值金额*，已销售1.25公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄二哥食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已抽检1.21公斤，剩余的已销售食用完毕，未能召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄二哥食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得*；3、罚款100元（*佰元整），合计罚没款*（*佰点击查看>>元*角整）

（三）、原因排查情况

1、原因排查：使用二氧化硫不当造成。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 黄二哥食品经营部加强对供应商的筛选，加强进货查验管理，加强对票据的管理。

九、内 (略) 熊君食品店销售的泡姜案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：泡姜；购进日期：2024年1月25日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位：内 (略) 熊君食品店；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月2日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月13日在内 (略) 熊君食品店抽检由内 (略) 熊君食品店于2024年1月25日销售的泡姜30公斤，货值金额150元，已销售30公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) 对内 (略) 熊君食品店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已销售食用完毕，未能召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) 对内 (略) 熊君食品店销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第一项之规定，依据《四川省食品安全条例》第一百零四条第一款之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》第二十八条第二款、第六条之之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得150元；3、罚款100元（*佰元整），合计罚没款250元（*佰**元整）

（三）、原因排查情况

1、原因排查：未索取供应商产品合格证。

2、 (略) 场 (略) 已责令内 (略) 熊君食品店加强对供应商的筛选，加强进货查验管理，加强对票据的管理。

十、 (略) (略) 邱良彬食品店销售的白味瓜子、多味瓜子案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：白味瓜子；购进日期：2024年5月25日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 邱良彬食品店；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

抽样产品名称：多味瓜子；购进日期：2024年5月25日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 邱良彬食品店；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月10日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 邱良彬食品店 (略) (略) 邱良彬食品店于2024年5月25日销售的白味瓜子5公斤，货值金额200元，已销售5公斤，库存0公斤。

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 邱良彬食品店 (略) (略) 邱良彬食品店于2024年5月25日销售的多味瓜子5公斤，货值金额200元，已销售5公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 邱良彬食品店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已销售食用完毕，未能召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 邱良彬食品店销售不合格产品的行为进行一并 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项之规定，依据《四川省食品安全条例》第一百零四条第一款之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》第二十八条第二款之规定不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：未严格查验供应商资质。

2、 (略) 场 (略) 已责令内 (略) 熊君食品店加强整改，严格查验供应商资质，加强进货查验管理，加强对票据的管理。

(略) (略) 场 (略)

2024年12月24日

相关附件：

根据《中华人民共和国食品安全法》和《国家食品药品监 (略) 办公厅关于食品安全监督抽检信息公布工作有关事项的通知》的有关规定，现将 (略) 11批次不合格食品 (略) 置情况公告如下：

一、 (略) (略) 明杰食品经营部销售的泡小米椒案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：泡小米椒；购进日期：2024年6月8日；规格型号：无；保质期：无；被抽样单位： (略) (略) 明杰食品经营部。不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月17日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人在法定期限内未提出复检或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 明杰食品经营部 (略) (略) 明杰食品经营部购进的泡小米椒5公斤，货值金额40元，已销售2.21公斤，未销售2.79公斤，库存2.79公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 明杰食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次泡小米椒已销售抽检已使用完，无法召回，未销售库存退回供应商。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 明杰食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，依据《中华人民共和 (略) 罚法》一百三十六条之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》三十三条第三款之规定不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了加大防腐用量。

2、整改情况： (略) 场 (略) (略) (略) 明杰食品经营部加强整改，严格把控进货渠道，建立健全进货销货台账，加强质量管控。

二、黄成销售的牛蛙案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：牛蛙；购进日期：2024年6月3日；规格型号：无；保质期：无；被抽样单位：黄成；生产者名称：无。不合格项目：恩诺沙星。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月8日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查， (略) 食品药品检验检测中心2024年6月3日在黄成抽检黄成于2024年6月3日购进的牛蛙12.5公斤，货值金额305元，已销售12.2公斤，未销售0.3公斤，库存0.3公斤。

(略) (略) 场 (略) 对黄成进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次牛蛙已销售已食用，无法召回。剩余0.3公斤为耗损。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) 对黄成销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》第三十三条第三款之规定不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：未严格审查供应商资质。

2、整改情况： (略) 场 (略) 已责令黄成加强整改，严格审查供应商资质，加强进货台账管理，加强产品 (略) 置工作，加强产品质量的管控。

三、 (略) (略) 汤大君食品经营部销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月27日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 汤大君食品经营部；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月2日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 汤大君食品经营部 (略) (略) 汤大君食品经营部于2024年5月27日销售的山奈1.5公斤，货值金额120元，已销售1.5公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 汤大君食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是已售完，已食用，无法召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 汤大君食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定、根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得24元；3、罚款200元（*佰元整），合计罚没款224元（*佰点击查看>>元整）。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了增大防腐。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 汤大君食品经营部加强整改，落实好进货查验义务，加强产品质量的管理。

四、 (略) (略) 尧尧糕点店销售的瓜子酥案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：瓜子酥；购进日期：2024年6月5日；规格型号：/；保质期：无；被抽样单位： (略) (略) 尧尧糕点店；生产者名称：无。不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 尧尧糕点 (略) (略) 尧尧糕点店于2024年6月5日购进的瓜子酥4.5公斤，货值金额100元，已销售4.5公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 尧尧糕点店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次瓜子酥已售完，已食用，无法召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 尧尧糕点店销售不合格瓜子酥产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第六项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项之规定，《四川省食品安全条例》第一百零四条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得100元；3、罚款100元（*佰元整），合计罚没款200元（*佰元整）。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：当事人未严格履行进货查验制度。

2、整改情况： (略) 场 (略) (略) (略) 尧尧糕点店加强整改，加强进货查验义务，加强产品 (略) 置工作，加强产品质量的管控。

五、 (略) (略) 胜海食品经营部销售的特大果茶味瓜子案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：特大果茶味瓜子；购进日期：2024年6月9日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 胜海食品经营部；生产者名称：无。不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月10日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 胜海食品经营 (略) (略) 胜海食品经营部于2024年6月9日购进的特大果茶味瓜子10公斤，货值金额300元，已销售10公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 胜海食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是该批次特大果茶味瓜子已售完，无法召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 胜海食品经营部销售不合格特大果茶味瓜子产品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第一百三十六条之规定。不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是厂家未采取抗氧化措施或者经营户储存不当造成。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 胜海食品经营部整改，严格查验供货商资质，加强产品质量的管控。

六、 (略) (略) 黄仕元食品经营部销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月28日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 黄仕元食品经营部；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 黄仕元食品经营部 (略) (略) 黄仕元食品经营部于2024年5月28日销售的山奈1.5公斤，货值金额114元，已销售1.3公斤，未销售0.2公斤，库存0.2公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄仕元食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已抽检1.3公斤，库存0.2公斤商家自行使用。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄仕元食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、罚款200元（*佰元整），合计罚没款200元（*佰元整）

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了加大防腐用量。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 黄仕元食品经营部加强进货查验管理，做好产品溯源。

七、 (略) (略) 销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月22日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) ；生产者名称：无。不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) (略) (略) 于2024年5月22日购进的山奈1.5公斤，货值金额90元，已销售1.21公斤，未销售0.29公斤，库存0.29公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，未召回原因是已销售的为抽检1.21公斤已使用完，剩余的商家自行食用。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 销售不合格山奈产品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚决定：1、警告；2、罚款200元（*佰元整），合计罚没款200元（*佰元整）。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：可能是商家为了加大防腐用量。

2、 (略) 场 (略) 已 (略) (略) 责令加强进货查验管理，做好产品溯源。

八、 (略) (略) 黄二哥食品经营部销售的山奈案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：山奈；购进日期：2024年5月11日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 黄二哥食品经营部；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月3日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 黄二哥食品经营部 (略) (略) 黄二哥食品经营部于2024年5月11日销售的山奈1.25公斤，货值金额*，已销售1.25公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄二哥食品经营部进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已抽检1.21公斤，剩余的已销售食用完毕，未能召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 黄二哥食品经营部销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条之规定，《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款之规定，根据《中华人民共和 (略) 罚法》第五条之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得*；3、罚款100元（*佰元整），合计罚没款*（*佰点击查看>>元*角整）

（三）、原因排查情况

1、原因排查：使用二氧化硫不当造成。

2、 (略) 场 (略) (略) (略) 黄二哥食品经营部加强对供应商的筛选，加强进货查验管理，加强对票据的管理。

九、内 (略) 熊君食品店销售的泡姜案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：泡姜；购进日期：2024年1月25日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位：内 (略) 熊君食品店；不合格项目：二氧化硫残留量。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月2日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月13日在内 (略) 熊君食品店抽检由内 (略) 熊君食品店于2024年1月25日销售的泡姜30公斤，货值金额150元，已销售30公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) 对内 (略) 熊君食品店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已销售食用完毕，未能召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) 对内 (略) 熊君食品店销售不合格产品的行为进行 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第一项之规定，依据《四川省食品安全条例》第一百零四条第一款之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》第二十八条第二款、第六条之之规 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出以 (略) 罚：1、警告；2、没收违法所得150元；3、罚款100元（*佰元整），合计罚没款250元（*佰**元整）

（三）、原因排查情况

1、原因排查：未索取供应商产品合格证。

2、 (略) 场 (略) 已责令内 (略) 熊君食品店加强对供应商的筛选，加强进货查验管理，加强对票据的管理。

十、 (略) (略) 邱良彬食品店销售的白味瓜子、多味瓜子案

（一）、不合格食品基本情况

抽样产品名称：白味瓜子；购进日期：2024年5月25日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 邱良彬食品店；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

抽样产品名称：多味瓜子；购进日期：2024年5月25日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位： (略) (略) 邱良彬食品店；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。

（二）、 (略) 置情况

1、核查情况

(略) (略) 场 (略) 收到不合格产品检验报告，于2024年7月10日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。

2、产品控制情况

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 邱良彬食品店 (略) (略) 邱良彬食品店于2024年5月25日销售的白味瓜子5公斤，货值金额200元，已销售5公斤，库存0公斤。

经调查，四川 (略) 2024年6月1 (略) (略) 邱良彬食品店 (略) (略) 邱良彬食品店于2024年5月25日销售的多味瓜子5公斤，货值金额200元，已销售5公斤，库存0公斤。

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 邱良彬食品店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。

共召回0公斤，已销售食用完毕，未能召回。

3、处置情况

(略) (略) 场 (略) (略) (略) 邱良彬食品店销售不合格产品的行为进行一并 (略) 。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项之规定，依据《四川省食品安全条例》第一百零四条第一款之规定，《中华人民共和 (略) 罚法》第二十八条第二款之规定不 (略) 罚。 (略) (略) 场 (略) 作出不 (略) 罚决定。

（三）、原因排查情况

1、原因排查：未严格查验供应商资质。

2、 (略) 场 (略) 已责令内 (略) 熊君食品店加强整改，严格查验供应商资质，加强进货查验管理，加强对票据的管理。

(略) (略) 场 (略)

2024年12月24日

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