为更好地做好学校食品安全和膳食经费管理工作， (略) 从食堂中剥离单独设立，满足寄宿制学校师生的需求。根据《学校食品安全与营养健康管理规定》，结合学校实际，现将学 (略) 的基本情况告知如下。

一、超市开设的必要性

学校占地面积503亩，建筑面积约*平方米，教职工400余人，寄宿制在校生6500 余人，学生来自全省各地，只有节假日才能离校，为了方便学生在校学习和生活，校 (略) 满足学生必要的购物需求。

二、经营管理

（一） (略) 必须依法取得经营许可，售卖的货品主要满足学生学习和师生生活用品为主，不得以营利为目的。学校只提供经营场地，经营所需的货架、必要的装修、收银设施设备、水电费、人员工资自理。

（二）学校小卖部严禁制售烤肠、酸辣粉、麻辣烫、奶茶、小吃等不健康食品，只售卖学生学习用品和生活必需品，坚决禁止销售“三无”产品、辣条等“五毛”食品。严格落实进货查验和索证索票制度，确保进货来源可追溯、安全有保障。

（三） (略) 一律实行明码标价，一货一签，价格 (略) 场同类商品价格。 (略) 收入要单独入帐。

（四）每学 (略) 开展不少于两次的满意度测评。

（五） (略) 自上而下私自转让、分包或委托其他企业或他人经营,更不能利用学校资产搞不法经营，一经发现，*方将给予*方合同约定 (略) 罚或诉诸法律。

（六） (略) 消费仅支持线上一卡通和线下一卡通支付，消费金额必须全部进入学校可监管账户，在校学生必须使用校园一卡通支付。

三、退出机制

严格执行《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》《消防法》《 (略) 经贸旅游学校服务外包单位考核办法》等相关文件管理制度等要求。

（一）正常退出

1.合同到期自动终止，正常退出。合同到期后，根据合同约定，双方结清相关费用，办理移交手续后，经营者自行退出，合同自动终止。

2.学校在日常检查中发现安全隐患，同一事项下达《整改通知书》三次整改不到位，或一学年内下达各项《整改通知书》五次的学校不予续签合同，双方结清相关费用，办理移交手续后，经营者自行退出，合同自动终止。

3.学年度教师座谈会，学生满意度测评总体反映差或师生投诉频繁，每学期两次满意度测评低于80%于，不满足续约条件，学校不予续签合同，双方结清相关费用，办理移交手续后，经营者自行退出，合同自动终止。

（二）提前退出出现不可抗拒因素，*方可提前退出，未尽事宜双方协商解决；因特殊原因经营者无法继续经营，可提前 2 个月书面申请，经*方研究批准后，按协议约定办理相关手续后，终止协议。

（三）*方在经营期内出现下列情况之一，*方有权解除经营合同， (略) 经营，投入的装修、改造等全部归*方所有，履约保证金不予退还。

1.违反国家《中华人民共和国食品安全法》等法律法规或上级有关文件规定；

2.严重违反*方相关规章制度和管理规定；

3.合同期内，每学期非不可抗力情况下连续不正常营业时间超过 2 日，或累计不正常营业时间超过 5 日；

4.发生食品安全事故、火灾及违反规定给*方造成重大不良影响的；

5.因服务质量存在问题等引发群体事件造成社会影响恶劣的；

6.引进的*方在*方经营过程中违法而受到监 (略) 理的；

7.与第三方发生债权债务或其它法律纠纷，给*方造成不良影响的。

（四）取 (略) 所经营的商品价格 (略) 场同类商品价格，每学期若因商品价格和商品质量被师生每学期投诉达 10 次，经核实无 (略) 经营权。

（五）无论何种原因退出，只能搬走服务商自己经营配置的设备，因经营过程中建设的设施，包括装修铺设的管线等不可动物件，一律不得拆除搬走。校方的设施设备如有损坏原价赔偿，恶意破坏校方设施设备三倍赔偿。

四、方案征集的要求

围绕学校日常管理和退出机制等要求，结合各企业的文化、经营理念制定方案，方案中至少包含：

（一）人员配备组成

（二）运营管理方案

（三）文化氛围营造方案

（四）食品与健康安全保障方案

（五）商品价格定价方案

（六）日常惠利师生的活动

（七）应急预案

请各单位于2025年1月2日上午10:00将方案密封盖章提交行政楼七 (略) （正本 1 份，副本 1份），方案内容一律为“打印版本”，未密封盖章或手写等情况 (略) 理。

(略) 经贸旅游学校

2024年12月27日

为更好地做好学校食品安全和膳食经费管理工作， (略) 从食堂中剥离单独设立，满足寄宿制学校师生的需求。根据《学校食品安全与营养健康管理规定》，结合学校实际，现将学 (略) 的基本情况告知如下。

一、超市开设的必要性

学校占地面积503亩，建筑面积约*平方米，教职工400余人，寄宿制在校生6500 余人，学生来自全省各地，只有节假日才能离校，为了方便学生在校学习和生活，校 (略) 满足学生必要的购物需求。

二、经营管理

（一） (略) 必须依法取得经营许可，售卖的货品主要满足学生学习和师生生活用品为主，不得以营利为目的。学校只提供经营场地，经营所需的货架、必要的装修、收银设施设备、水电费、人员工资自理。

（二）学校小卖部严禁制售烤肠、酸辣粉、麻辣烫、奶茶、小吃等不健康食品，只售卖学生学习用品和生活必需品，坚决禁止销售“三无”产品、辣条等“五毛”食品。严格落实进货查验和索证索票制度，确保进货来源可追溯、安全有保障。

（三） (略) 一律实行明码标价，一货一签，价格 (略) 场同类商品价格。 (略) 收入要单独入帐。

（四）每学 (略) 开展不少于两次的满意度测评。

（五） (略) 自上而下私自转让、分包或委托其他企业或他人经营,更不能利用学校资产搞不法经营，一经发现，*方将给予*方合同约定 (略) 罚或诉诸法律。

（六） (略) 消费仅支持线上一卡通和线下一卡通支付，消费金额必须全部进入学校可监管账户，在校学生必须使用校园一卡通支付。

三、退出机制

严格执行《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》《消防法》《 (略) 经贸旅游学校服务外包单位考核办法》等相关文件管理制度等要求。

（一）正常退出

1.合同到期自动终止，正常退出。合同到期后，根据合同约定，双方结清相关费用，办理移交手续后，经营者自行退出，合同自动终止。

2.学校在日常检查中发现安全隐患，同一事项下达《整改通知书》三次整改不到位，或一学年内下达各项《整改通知书》五次的学校不予续签合同，双方结清相关费用，办理移交手续后，经营者自行退出，合同自动终止。

3.学年度教师座谈会，学生满意度测评总体反映差或师生投诉频繁，每学期两次满意度测评低于80%于，不满足续约条件，学校不予续签合同，双方结清相关费用，办理移交手续后，经营者自行退出，合同自动终止。

（二）提前退出出现不可抗拒因素，*方可提前退出，未尽事宜双方协商解决；因特殊原因经营者无法继续经营，可提前 2 个月书面申请，经*方研究批准后，按协议约定办理相关手续后，终止协议。

（三）*方在经营期内出现下列情况之一，*方有权解除经营合同， (略) 经营，投入的装修、改造等全部归*方所有，履约保证金不予退还。

1.违反国家《中华人民共和国食品安全法》等法律法规或上级有关文件规定；

2.严重违反*方相关规章制度和管理规定；

3.合同期内，每学期非不可抗力情况下连续不正常营业时间超过 2 日，或累计不正常营业时间超过 5 日；

4.发生食品安全事故、火灾及违反规定给*方造成重大不良影响的；

5.因服务质量存在问题等引发群体事件造成社会影响恶劣的；

6.引进的*方在*方经营过程中违法而受到监 (略) 理的；

7.与第三方发生债权债务或其它法律纠纷，给*方造成不良影响的。

（四）取 (略) 所经营的商品价格 (略) 场同类商品价格，每学期若因商品价格和商品质量被师生每学期投诉达 10 次，经核实无 (略) 经营权。

（五）无论何种原因退出，只能搬走服务商自己经营配置的设备，因经营过程中建设的设施，包括装修铺设的管线等不可动物件，一律不得拆除搬走。校方的设施设备如有损坏原价赔偿，恶意破坏校方设施设备三倍赔偿。

四、方案征集的要求

围绕学校日常管理和退出机制等要求，结合各企业的文化、经营理念制定方案，方案中至少包含：

（一）人员配备组成

（二）运营管理方案

（三）文化氛围营造方案

（四）食品与健康安全保障方案

（五）商品价格定价方案

（六）日常惠利师生的活动

（七）应急预案

请各单位于2025年1月2日上午10:00将方案密封盖章提交行政楼七 (略) （正本 1 份，副本 1份），方案内容一律为“打印版本”，未密封盖章或手写等情况 (略) 理。

(略) 经贸旅游学校

2024年12月27日