项目名称

深圳免税商务大厦裙楼三楼2025年食堂运营服务项目

项目类别

服务类

采购预算金额（万元）

内部自助餐服务年度预算金额约(略)元/年，具体详见招标文件

采购方式

公开招标

评标定标方法

定性评审法

招标文件获取时间

不少于5个工作日（ (略) （网址：http://**）发布的招标公告为准）

采购内容

本项 (略) (略) (略) 免税商务大厦裙楼三楼，建筑面积为：3032m2。

本次招标内容为深圳免税商务大厦裙楼三楼食堂运营服务。采用公开招标的方式确定一家食堂运营服务供应商，其中运营场地、整体装修设计、各项设备（详见设备清单）由招标人提供，供应商在招标人提供的场地内提供整体运营服务方案，主要包括两个模块的运营服务，（一）设置仅对招标人、集团及所属企业员工的内部 (略) ；（二）设置外部 (略) ，包括量贩餐线、自选餐线、特色美食档及小卖部等服务形式。

运营服务方案包括但不限于相关人员聘任管理、原材料采购、质量管控、制作加工、商业销售、服务性劳动、食堂日常管理等。

1、服务时间： (略) 服务时间原则上为(略)方法定工作时间，其他时间(周六日、法定假期、公共假期)根据(略)方实际需要提供无偿服务； (略) 服务时间可为全年所有时间，包括星期六、星期日、法定假期、公共假期等在内的所有时间，具体根据(略)方需求进行确定。

2、服务项目： (略) 固定早餐、中餐； (略) 固定晚餐、非固定商务接待餐；临时状况下的应急供餐服务。

具体详见招标文件第三章 合同条款、第四章项目需求。

3、服务约定：集团及所属单位在 (略) 用餐的，中标 (略) 及所属单位签署《食堂服务合同》并按合同约定直接结算。其他单位若需在食堂采用自助餐模式用餐的，经招标人同意，中标人须与其他单位签署《食堂服务合同》并自行结算。具体详见招标文件。

供应商

资格条件

投标人必须具备条件如下：

1.投标人须为中华人民共和国境内注册的独立法人机构或合伙制企业或其他组织（证明材料：提供有效的营业 (略) 场主体登记等证明资料复印件）；

2.投标人须提供有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》（扫描件）；

3.投标人2020年1月1日至本项目投标截止日（自招标公告截止之日起倒推，以合同签订时间为准），提供至少一项整年合同金额为(略)元或以上（或单月合同金额(略)元或以上）的餐饮服务或食堂服务类业绩（业绩需提供合同首尾页、签订时间、合同范围或实施内容、合同金额、双方盖章等关键页扫描件，其中合同范围需体现餐饮服务或食堂服务类业绩的任一相关或类似字眼，若合同中无法体现具体金额，可提供合同期内服务该项目单月产生的银行流水证明）；

4.本项目不允许联合体投标，不允许转包、分包。

5.近三年（从投标截止时间往前倒推）无发生食品安全质量事故的情况承诺。提供承诺函，格式自拟。

投标报名需提

交的资料名称

1.本项目在“ (略) ”（网址：http://**）进行全流程电子招标投标，不设置投标报名。

2.潜在投 (略) (略) 注册（http://**），成为注册合格供应商，并自行办理相关投标手续。

3.潜在投标人凭企业机构CA及密码 (略) （网址：http://**）缴纳电子交易服 (略) 上下载电子招标文件。

4.注册及办理CA数字证书说明， (略) 首页-用户指南-业务操作指引- (略) 采购人操作手册V1.0 。

5.业务问题请联系代理机构联系人，系统流程操作问题见以下联系方式： （1）网络支持：http://**。 (略) 页右下角白色机器人图标。 （2）其他问题请查看“ (略) ”首页下方对应电话。

6.监督举报电话：0755-(略)、0755-(略)

投标文件递交

截止时间

(略) （网址：http://**）招标公告

联系地址

招标人联系地址： (略) (略) (略) 6号免税 (略) 综合部

招标代理联系地址： (略) (略) 西丽南山智谷产业园A座21楼

联系人

劳基东

联系电话

(略)、0755-(略)

程浩

联系电话

(略)

项目名称

深圳免税商务大厦裙楼三楼2025年食堂运营服务项目

项目类别

服务类

采购预算金额（万元）

内部自助餐服务年度预算金额约(略)元/年，具体详见招标文件

采购方式

公开招标

评标定标方法

定性评审法

招标文件获取时间

不少于5个工作日（ (略) （网址：http://**）发布的招标公告为准）

采购内容

本项 (略) (略) (略) 免税商务大厦裙楼三楼，建筑面积为：3032m2。

本次招标内容为深圳免税商务大厦裙楼三楼食堂运营服务。采用公开招标的方式确定一家食堂运营服务供应商，其中运营场地、整体装修设计、各项设备（详见设备清单）由招标人提供，供应商在招标人提供的场地内提供整体运营服务方案，主要包括两个模块的运营服务，（一）设置仅对招标人、集团及所属企业员工的内部 (略) ；（二）设置外部 (略) ，包括量贩餐线、自选餐线、特色美食档及小卖部等服务形式。

运营服务方案包括但不限于相关人员聘任管理、原材料采购、质量管控、制作加工、商业销售、服务性劳动、食堂日常管理等。

1、服务时间： (略) 服务时间原则上为(略)方法定工作时间，其他时间(周六日、法定假期、公共假期)根据(略)方实际需要提供无偿服务； (略) 服务时间可为全年所有时间，包括星期六、星期日、法定假期、公共假期等在内的所有时间，具体根据(略)方需求进行确定。

2、服务项目： (略) 固定早餐、中餐； (略) 固定晚餐、非固定商务接待餐；临时状况下的应急供餐服务。

具体详见招标文件第三章 合同条款、第四章项目需求。

3、服务约定：集团及所属单位在 (略) 用餐的，中标 (略) 及所属单位签署《食堂服务合同》并按合同约定直接结算。其他单位若需在食堂采用自助餐模式用餐的，经招标人同意，中标人须与其他单位签署《食堂服务合同》并自行结算。具体详见招标文件。

供应商

资格条件

投标人必须具备条件如下：

1.投标人须为中华人民共和国境内注册的独立法人机构或合伙制企业或其他组织（证明材料：提供有效的营业 (略) 场主体登记等证明资料复印件）；

2.投标人须提供有效的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》（扫描件）；

3.投标人2020年1月1日至本项目投标截止日（自招标公告截止之日起倒推，以合同签订时间为准），提供至少一项整年合同金额为(略)元或以上（或单月合同金额(略)元或以上）的餐饮服务或食堂服务类业绩（业绩需提供合同首尾页、签订时间、合同范围或实施内容、合同金额、双方盖章等关键页扫描件，其中合同范围需体现餐饮服务或食堂服务类业绩的任一相关或类似字眼，若合同中无法体现具体金额，可提供合同期内服务该项目单月产生的银行流水证明）；

4.本项目不允许联合体投标，不允许转包、分包。

5.近三年（从投标截止时间往前倒推）无发生食品安全质量事故的情况承诺。提供承诺函，格式自拟。

投标报名需提

交的资料名称

1.本项目在“ (略) ”（网址：http://**）进行全流程电子招标投标，不设置投标报名。

2.潜在投 (略) (略) 注册（http://**），成为注册合格供应商，并自行办理相关投标手续。

3.潜在投标人凭企业机构CA及密码 (略) （网址：http://**）缴纳电子交易服 (略) 上下载电子招标文件。

4.注册及办理CA数字证书说明， (略) 首页-用户指南-业务操作指引- (略) 采购人操作手册V1.0 。

5.业务问题请联系代理机构联系人，系统流程操作问题见以下联系方式： （1）网络支持：http://**。 (略) 页右下角白色机器人图标。 （2）其他问题请查看“ (略) ”首页下方对应电话。

6.监督举报电话：0755-(略)、0755-(略)

投标文件递交

截止时间

(略) （网址：http://**）招标公告

联系地址

招标人联系地址： (略) (略) (略) 6号免税 (略) 综合部

招标代理联系地址： (略) (略) 西丽南山智谷产业园A座21楼

联系人

劳基东

联系电话

(略)、0755-(略)

程浩

联系电话

(略)