东至县大渡口新康幼儿园食堂食材采购招标公告
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东至县大渡口新康幼儿园食堂食材采购招标公告
东至县大渡口新康幼儿园食堂食材采购招标公告
为进一步规范学校食堂食材采购工作，确保学校食品安全，依据《中华人民共和国政府采购法》和《食品安全法》等相关规定。本着公平、公开、公正的原则，拟对学校食堂食材供应商进行招标，欢迎有经营能力、资质齐全、质量合格、价格诚信的企业或个体经营者参加竞标。竞标方案如下：
一、招标单位
东至县大渡口镇中心学校大渡口新康幼儿园
二、招标项目（相关质量标准见附件）
?1.蔬菜类（含豆制品、副食品、禽蛋类）
2.肉制品类
3.大米
?4.食用油、调料类(含干货)
5.水果类
6.水产类
7.奶制品类
三、招标方式
??公开比选， (略) 场核实价为基准，同等质量优惠率高者中标。如优惠率相同，则由学校招标采购领导小组通过评分方式决定，分数高者中标。
四、申请人资格要求：
??1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定，国内注册（指按国家有关规定要求注册的）生产或经营本次采购货物的供应商。本项目不接受联合体报价。
2. 近3年内在经营活动中没有重大违法记录（主管部门有效证明）。
3.经营单位须具备对公账号。
五、采购项目及要求供货时限及结账形式
（一）供货期限：2025年2月至2025年7月。
（二）结算办法：学校每 (略) 场价（以镇内商超为主、低价为准）,结算按照实际数量*每周学校核实价*（1-优惠率）。
（三）要求及说明：
??1.报价必须包括所有费用，包含采购、包装、运输、装卸、劳务、管理、利润、税金、保险、协调、售后服务费用、相关文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。
2. (略) 场核实价为基准。
??3.中标人签约后，每日早上8点 00分前需派专人、专车统一将食材送达至采购人指定地点，待采购人验收后方可离开。
4.中标人要提高质量意识和服务水平。每次配送的食堂食材均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明，食品必须新鲜、品相好，符合国家卫生标准；不合格产品无条件退回并及时更换。除不可抗力外，延误配送时间，造成单位不能正常供应伙食，中标方需承担临时应急采购费用。
??5.月供货量于每月月底按实结算一次。中标人所配备的派送人员必须具有健康证。
??6.外地注册商（指非东至县内注册）必须有本地售后服务保障能 (略) 。
??7.不接受联合体投标比选。投标人中标后，不得转包、分包经营，一经发现终止合同。
六、报价文件的组成和要求
??1.售后服务承诺书；
??2.报价人有效证件：营业执照副本复印件、食品经营许可证复印件、法定代表人（经营者）身份证复印件，以上文件均须加盖报价人单位公章，否则报价文件无效；
3.报价文件需密封并加盖单位公章，否则报价文件无效。
4.补充资料：①单位情况简介；
②报价单位商业信誉度评价书；
③报价单位业绩证明资料；
七、响应文件递交截止时间和地点
??响应文件必须于2025年1月27日16时00分前以书面密封方式递交至大渡口幼儿园，逾期不受理。
八、开启
时间：2025年1月27日16时00分
地点：大渡口新康幼儿园一楼办公室
九、公告期限
自本公告发布之日起三个工作日。
十、联系人
?? 联系人：吴末华?? 联系电话：*
大渡口镇中心学校大渡口新康幼儿园
2025年1月22日
具体质量要求见附件1、附件2、附件3、附件4、附件5、附件6
附件1：
《蔬菜配送质量标准书》
| 蔬菜配送标准 | ||
| 品 名 | 规格 | 质 量 要 求 |
| 香菜 | 斤 | 色泽碧绿、鲜嫩、香味浓、无黄叶、无泥沙 |
| 青椒 | 斤 | 皮薄肉嫩、长约5CM且大小均匀、卫生良好 |
| 红椒 | 斤 | 色泽红亮、无腐烂、个大且直 |
| 韭菜 | 斤 | 色泽青、鲜嫩、味浓厚、长约25CM、卫生良好 |
| 包菜 | 斤 | 鲜嫩、叶片多茎细、约2斤/个、无虫害、无农药味、卫生良好 |
| 胡萝卜 | 斤 | 色泽红润、新鲜、卫生、3两左右/个 |
| 白萝卜 | 斤 | 白嫩、无空心、卫生、大小均匀 |
| 茄子 | 斤 | 皮薄、有光泽、鲜嫩无籽 |
| 蒜苗 | 斤 | 色泽碧绿、鲜嫩、长短一致、粗细均匀 |
| 冬瓜 | 斤 | 个大、肉厚实且嫩、约30斤/个 |
| 黄瓜 | 斤 | 新鲜脆嫩且直、粗细均匀、直径在3～4.5CM |
| 地瓜 | 斤 | 个大、肉嫩、无炸裂、大小均匀 |
| 平菇 | 斤 | 无发水、新鲜、无破损、大小一致、卫生良好 |
| 香菇 | 斤 | 无破损、干净、新鲜、大小一致、卫生良好 |
| 口蘑 | 斤 | 新鲜白嫩、大小一致、卫生良好 |
| 新鲜木耳 | 斤 | 新鲜脆嫩、肉厚、卫生良好 |
| 红菜苔 | 斤 | 皮红肉嫩、味甘、粗细均匀、长短一致、根部粗约1.5CM、长约20CM |
| 白菜苔 | 斤 | 皮绿肉嫩、无苦味、粗细均匀、长短一致、根部粗约1.5CM、长约20CM |
| 花菜 | 斤 | 新鲜、无茎叶、无锈斑、大小均匀、约1.2斤/个 |
| 大白菜 | 斤 | 白嫩结实、叶片大、无虫害、无农药味、卫生良好 |
| 大白菜秧 | 斤 | 新鲜嫩绿、大小一致、无苔、无虫害、卫生良好 |
| 小白菜 | 斤 | 鲜嫩、无黄叶杂物、无老帮、出料率高 |
| 苋菜 | 斤 | 新鲜细嫩、无杂物无黄叶、无明显冻虫害、出料率在70%以上 |
| 西红柿 | 斤 | 颜色纯正、质硬、无破皮、无损伤 |
| 泥蒿 | 斤 | 新鲜嫩绿、粗细均匀、长短一致 |
| 藕 | 斤 | 无藕稍、无泥、新鲜脆嫩、卫生状况良好、出料率在85%以上，直径在6～9CM |
| 藕带 | 斤 | 新鲜脆嫩、无泥、长短一致、出料率高 |
| 洋葱 | 斤 | 大小一致、无腐烂、约0.4斤/个 |
| 大葱 | 斤 | 去根去叶、新鲜干净、粗白、结实 |
| 小葱 | 斤 | 新鲜干净、细白 |
| 土豆 | 斤 | 新鲜无损伤、个大且均匀、无发绿 |
| 菠菜 | 斤 | 新鲜嫩绿、无杂物无黄叶、无明显冻虫害、出料率在85以上 |
| 茼蒿 | 斤 | 新鲜嫩绿、无苔、无泥沙 |
| 青蒜 | 斤 | 新鲜干净、头红、无黄叶 |
| 香芹 | 斤 | 新鲜、茎细、卫生良好 |
| 豆芽 | 斤 | 白嫩饱满、无根须、粗细均匀、长短一致、无发水 |
| 生姜 | 斤 | 新鲜、无泥无水、姜味浓、无腐烂、块大且均匀 |
| 蒜米 | 斤 | 新鲜无杂物、卫生状况好、颗粒饱满、无腐烂异味 |
| 玉米棒 | 斤 | 新鲜颗粒饱满、大小一致、味甜 |
| 榨菜 | 斤 | 大小一致、咸淡适宜、无腐烂、色泽正常、卫生良好 |
| 金针菇 | 斤 | 根短伞小、色泽正常、无发酵味 |
| 光板栗 | 斤 | 颗粒大小一致、无衣附、无破损、无发水、无发酵味 |
| 去皮荸荠 | 斤 | 新鲜干净、大小一致 |
| 西芹 | 斤 | 鲜嫩、无冻伤空心、无粗心、长约23～27CM、颜色亮泽 |
| 西兰花 | 斤 | 新鲜、大小一致、无虫害 |
| 菜心 | 斤 | 鲜、嫩、无虫眼、无老叶冻伤、粗细一致、短浅 |
| 韭黄 | 斤 | 新鲜、色泽黄润、白茎短、干净卫生 |
| 芦笋 | 斤 | 新鲜嫩绿、直径1～1.4CM、长约20CM |
| 紫包菜 | 斤 | 色紫、新鲜、大小一直 |
| 韭菜花 | 斤 | 鲜绿、无空心 |
| 油麦菜 | 斤 | 无黄叶、杂物、鲜嫩、无虫害生绣现象 |
| 生菜 | 斤 | 鲜嫩无黄叶杂物 |
| 娃娃菜 | 斤 | 白嫩、结实、无苔 |
| 瓠子 | 斤 | 新鲜肉嫩、无涩味、无虫眼、直径在4～5CM |
说明：每批次蔬菜农药残留量符合《食品中农药最大残留限量（*)》的国家标准，符合绿色蔬菜、无公害蔬菜等国家食品卫生有关标准。
附件2：
肉类品质标准
[1]鲜猪肉
| 品名 | 质量验收标准 |
| 鲜猪肉 | 鲜度标准：肉质有弹性，手指轻按、陷地方马上按复、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微微湿润但不粘手、无淤血、无注水、无寄虫。分级标准： 一级猪：重量60-65KG之间猪，从头往下数算第五、六肋管上方脊原厚度≤2CM，后腿肌肉丰满，臀部弧线明显，成弓状，且体表无伤。 二级猪：重量在70-75KG之间，从头往下数第五、六肋骨上方脊腰厚度小于3CM，太于2CM后腿肌肉丰满，且体表无伤。 三级猪：重量在75KG以上，从头往下数第五、六、肋骨上方脊腰厚度超过3CM，后腿肌肉松弛折多瘦肉较多、带有肥肉或瘦肉。 |
[2]鲜牛肉
| 品名 | 质量验收标准 |
| 鲜牛肉 | 肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物；真有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或乳白色，无寄生虫，无注水。 |
附件3：
大米的质量标准
（符合国标GB/T1354及以上标准）
| 检验项目 | 检验标准 | 检验项目 | 检验标准 | |
| 早籼米或晚籼米 | 早籼米或晚籼米 | |||
| 加工精度 | 标一或标一以上 | 杂质/ % | ≤0.3 | |
| 色泽、外观、口味 | 正常 | 稻谷粒/（粒/kg） | ≤12 | |
| 不完善粒/ % | ≤4.0 | 互混率/ % | ≤5 | |
| 黄粒米/ % | ≤2.0 | 水分/ % | ≤14.5 | |
| 碎米总量/ % | ≤30 | 黄曲霉毒素B1/（μg /kg） | ≤10 | |
| 小碎米/ % | ≤2 | 转基因成分 | 不得含有 | |
| 镉（以Cd计）mg/kg | ≤0.2 |
附件4：
压榨成品食用菜籽油
1、必须为非转基因压榨菜籽油三级以上标准；
2、符合*-2004的规定及要求；
3、菜籽油为知名品牌， (略) 场声誉；
4、每批次向学校提供法定监督机构出具的产品质量监督检验报告；
5、散装、灌装食油不在采购范围内。
附件5
水果配送质量标准
1.所有水果须符合国家有关标准，保证新鲜、无异味、无霉烂变质。
2.所有水果须保证食用安全，绝无农药等有害物质的留存。
3.所有水果在交付采购人前须经 (略) 理，使用率达到99%以上。
4.水果种类以苹果、梨子、香蕉、橙子、柑桔、火龙果以及时令水果。
苹果：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽；具有本品种应有的自然色泽、新鲜洁净、无斑点，不起皱、无裂口、无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑；果身重、硬朗。
梨子：果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄；果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害；重身结实，味道爽甜。
香蕉：果实丰满，果形端正，梳炳完整，不缺只口，单果均匀;色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑。无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥。
附件6
水产品虾类配送标准
虾类：游水快，对外界刺激敏感；头尾完整，有一定弯曲度；虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实；虾壳发亮、发硬，呈青绿。
东至县大渡口新康幼儿园食堂食材采购招标公告
为进一步规范学校食堂食材采购工作，确保学校食品安全，依据《中华人民共和国政府采购法》和《食品安全法》等相关规定。本着公平、公开、公正的原则，拟对学校食堂食材供应商进行招标，欢迎有经营能力、资质齐全、质量合格、价格诚信的企业或个体经营者参加竞标。竞标方案如下：
一、招标单位
东至县大渡口镇中心学校大渡口新康幼儿园
二、招标项目（相关质量标准见附件）
?1.蔬菜类（含豆制品、副食品、禽蛋类）
2.肉制品类
3.大米
?4.食用油、调料类(含干货)
5.水果类
6.水产类
7.奶制品类
三、招标方式
??公开比选， (略) 场核实价为基准，同等质量优惠率高者中标。如优惠率相同，则由学校招标采购领导小组通过评分方式决定，分数高者中标。
四、申请人资格要求：
??1.符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定，国内注册（指按国家有关规定要求注册的）生产或经营本次采购货物的供应商。本项目不接受联合体报价。
2. 近3年内在经营活动中没有重大违法记录（主管部门有效证明）。
3.经营单位须具备对公账号。
五、采购项目及要求供货时限及结账形式
（一）供货期限：2025年2月至2025年7月。
（二）结算办法：学校每 (略) 场价（以镇内商超为主、低价为准）,结算按照实际数量*每周学校核实价*（1-优惠率）。
（三）要求及说明：
??1.报价必须包括所有费用，包含采购、包装、运输、装卸、劳务、管理、利润、税金、保险、协调、售后服务费用、相关文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。
2. (略) 场核实价为基准。
??3.中标人签约后，每日早上8点 00分前需派专人、专车统一将食材送达至采购人指定地点，待采购人验收后方可离开。
4.中标人要提高质量意识和服务水平。每次配送的食堂食材均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明，食品必须新鲜、品相好，符合国家卫生标准；不合格产品无条件退回并及时更换。除不可抗力外，延误配送时间，造成单位不能正常供应伙食，中标方需承担临时应急采购费用。
??5.月供货量于每月月底按实结算一次。中标人所配备的派送人员必须具有健康证。
??6.外地注册商（指非东至县内注册）必须有本地售后服务保障能 (略) 。
??7.不接受联合体投标比选。投标人中标后，不得转包、分包经营，一经发现终止合同。
六、报价文件的组成和要求
??1.售后服务承诺书；
??2.报价人有效证件：营业执照副本复印件、食品经营许可证复印件、法定代表人（经营者）身份证复印件，以上文件均须加盖报价人单位公章，否则报价文件无效；
3.报价文件需密封并加盖单位公章，否则报价文件无效。
4.补充资料：①单位情况简介；
②报价单位商业信誉度评价书；
③报价单位业绩证明资料；
七、响应文件递交截止时间和地点
??响应文件必须于2025年1月27日16时00分前以书面密封方式递交至大渡口幼儿园，逾期不受理。
八、开启
时间：2025年1月27日16时00分
地点：大渡口新康幼儿园一楼办公室
九、公告期限
自本公告发布之日起三个工作日。
十、联系人
?? 联系人：吴末华?? 联系电话：*
大渡口镇中心学校大渡口新康幼儿园
2025年1月22日
具体质量要求见附件1、附件2、附件3、附件4、附件5、附件6
附件1：
《蔬菜配送质量标准书》
| 蔬菜配送标准 | ||
| 品 名 | 规格 | 质 量 要 求 |
| 香菜 | 斤 | 色泽碧绿、鲜嫩、香味浓、无黄叶、无泥沙 |
| 青椒 | 斤 | 皮薄肉嫩、长约5CM且大小均匀、卫生良好 |
| 红椒 | 斤 | 色泽红亮、无腐烂、个大且直 |
| 韭菜 | 斤 | 色泽青、鲜嫩、味浓厚、长约25CM、卫生良好 |
| 包菜 | 斤 | 鲜嫩、叶片多茎细、约2斤/个、无虫害、无农药味、卫生良好 |
| 胡萝卜 | 斤 | 色泽红润、新鲜、卫生、3两左右/个 |
| 白萝卜 | 斤 | 白嫩、无空心、卫生、大小均匀 |
| 茄子 | 斤 | 皮薄、有光泽、鲜嫩无籽 |
| 蒜苗 | 斤 | 色泽碧绿、鲜嫩、长短一致、粗细均匀 |
| 冬瓜 | 斤 | 个大、肉厚实且嫩、约30斤/个 |
| 黄瓜 | 斤 | 新鲜脆嫩且直、粗细均匀、直径在3～4.5CM |
| 地瓜 | 斤 | 个大、肉嫩、无炸裂、大小均匀 |
| 平菇 | 斤 | 无发水、新鲜、无破损、大小一致、卫生良好 |
| 香菇 | 斤 | 无破损、干净、新鲜、大小一致、卫生良好 |
| 口蘑 | 斤 | 新鲜白嫩、大小一致、卫生良好 |
| 新鲜木耳 | 斤 | 新鲜脆嫩、肉厚、卫生良好 |
| 红菜苔 | 斤 | 皮红肉嫩、味甘、粗细均匀、长短一致、根部粗约1.5CM、长约20CM |
| 白菜苔 | 斤 | 皮绿肉嫩、无苦味、粗细均匀、长短一致、根部粗约1.5CM、长约20CM |
| 花菜 | 斤 | 新鲜、无茎叶、无锈斑、大小均匀、约1.2斤/个 |
| 大白菜 | 斤 | 白嫩结实、叶片大、无虫害、无农药味、卫生良好 |
| 大白菜秧 | 斤 | 新鲜嫩绿、大小一致、无苔、无虫害、卫生良好 |
| 小白菜 | 斤 | 鲜嫩、无黄叶杂物、无老帮、出料率高 |
| 苋菜 | 斤 | 新鲜细嫩、无杂物无黄叶、无明显冻虫害、出料率在70%以上 |
| 西红柿 | 斤 | 颜色纯正、质硬、无破皮、无损伤 |
| 泥蒿 | 斤 | 新鲜嫩绿、粗细均匀、长短一致 |
| 藕 | 斤 | 无藕稍、无泥、新鲜脆嫩、卫生状况良好、出料率在85%以上，直径在6～9CM |
| 藕带 | 斤 | 新鲜脆嫩、无泥、长短一致、出料率高 |
| 洋葱 | 斤 | 大小一致、无腐烂、约0.4斤/个 |
| 大葱 | 斤 | 去根去叶、新鲜干净、粗白、结实 |
| 小葱 | 斤 | 新鲜干净、细白 |
| 土豆 | 斤 | 新鲜无损伤、个大且均匀、无发绿 |
| 菠菜 | 斤 | 新鲜嫩绿、无杂物无黄叶、无明显冻虫害、出料率在85以上 |
| 茼蒿 | 斤 | 新鲜嫩绿、无苔、无泥沙 |
| 青蒜 | 斤 | 新鲜干净、头红、无黄叶 |
| 香芹 | 斤 | 新鲜、茎细、卫生良好 |
| 豆芽 | 斤 | 白嫩饱满、无根须、粗细均匀、长短一致、无发水 |
| 生姜 | 斤 | 新鲜、无泥无水、姜味浓、无腐烂、块大且均匀 |
| 蒜米 | 斤 | 新鲜无杂物、卫生状况好、颗粒饱满、无腐烂异味 |
| 玉米棒 | 斤 | 新鲜颗粒饱满、大小一致、味甜 |
| 榨菜 | 斤 | 大小一致、咸淡适宜、无腐烂、色泽正常、卫生良好 |
| 金针菇 | 斤 | 根短伞小、色泽正常、无发酵味 |
| 光板栗 | 斤 | 颗粒大小一致、无衣附、无破损、无发水、无发酵味 |
| 去皮荸荠 | 斤 | 新鲜干净、大小一致 |
| 西芹 | 斤 | 鲜嫩、无冻伤空心、无粗心、长约23～27CM、颜色亮泽 |
| 西兰花 | 斤 | 新鲜、大小一致、无虫害 |
| 菜心 | 斤 | 鲜、嫩、无虫眼、无老叶冻伤、粗细一致、短浅 |
| 韭黄 | 斤 | 新鲜、色泽黄润、白茎短、干净卫生 |
| 芦笋 | 斤 | 新鲜嫩绿、直径1～1.4CM、长约20CM |
| 紫包菜 | 斤 | 色紫、新鲜、大小一直 |
| 韭菜花 | 斤 | 鲜绿、无空心 |
| 油麦菜 | 斤 | 无黄叶、杂物、鲜嫩、无虫害生绣现象 |
| 生菜 | 斤 | 鲜嫩无黄叶杂物 |
| 娃娃菜 | 斤 | 白嫩、结实、无苔 |
| 瓠子 | 斤 | 新鲜肉嫩、无涩味、无虫眼、直径在4～5CM |
说明：每批次蔬菜农药残留量符合《食品中农药最大残留限量（*)》的国家标准，符合绿色蔬菜、无公害蔬菜等国家食品卫生有关标准。
附件2：
肉类品质标准
[1]鲜猪肉
| 品名 | 质量验收标准 |
| 鲜猪肉 | 鲜度标准：肉质有弹性，手指轻按、陷地方马上按复、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微微湿润但不粘手、无淤血、无注水、无寄虫。分级标准： 一级猪：重量60-65KG之间猪，从头往下数算第五、六肋管上方脊原厚度≤2CM，后腿肌肉丰满，臀部弧线明显，成弓状，且体表无伤。 二级猪：重量在70-75KG之间，从头往下数第五、六肋骨上方脊腰厚度小于3CM，太于2CM后腿肌肉丰满，且体表无伤。 三级猪：重量在75KG以上，从头往下数第五、六、肋骨上方脊腰厚度超过3CM，后腿肌肉松弛折多瘦肉较多、带有肥肉或瘦肉。 |
[2]鲜牛肉
| 品名 | 质量验收标准 |
| 鲜牛肉 | 肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物；真有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或乳白色，无寄生虫，无注水。 |
附件3：
大米的质量标准
（符合国标GB/T1354及以上标准）
| 检验项目 | 检验标准 | 检验项目 | 检验标准 | |
| 早籼米或晚籼米 | 早籼米或晚籼米 | |||
| 加工精度 | 标一或标一以上 | 杂质/ % | ≤0.3 | |
| 色泽、外观、口味 | 正常 | 稻谷粒/（粒/kg） | ≤12 | |
| 不完善粒/ % | ≤4.0 | 互混率/ % | ≤5 | |
| 黄粒米/ % | ≤2.0 | 水分/ % | ≤14.5 | |
| 碎米总量/ % | ≤30 | 黄曲霉毒素B1/（μg /kg） | ≤10 | |
| 小碎米/ % | ≤2 | 转基因成分 | 不得含有 | |
| 镉（以Cd计）mg/kg | ≤0.2 |
附件4：
压榨成品食用菜籽油
1、必须为非转基因压榨菜籽油三级以上标准；
2、符合*-2004的规定及要求；
3、菜籽油为知名品牌， (略) 场声誉；
4、每批次向学校提供法定监督机构出具的产品质量监督检验报告；
5、散装、灌装食油不在采购范围内。
附件5
水果配送质量标准
1.所有水果须符合国家有关标准，保证新鲜、无异味、无霉烂变质。
2.所有水果须保证食用安全，绝无农药等有害物质的留存。
3.所有水果在交付采购人前须经 (略) 理，使用率达到99%以上。
4.水果种类以苹果、梨子、香蕉、橙子、柑桔、火龙果以及时令水果。
苹果：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽；具有本品种应有的自然色泽、新鲜洁净、无斑点，不起皱、无裂口、无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑；果身重、硬朗。
梨子：果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄；果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害；重身结实，味道爽甜。
香蕉：果实丰满，果形端正，梳炳完整，不缺只口，单果均匀;色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑。无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥。
附件6
水产品虾类配送标准
虾类：游水快，对外界刺激敏感；头尾完整，有一定弯曲度；虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实；虾壳发亮、发硬，呈青绿。
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