黄石市市场监督管理局关于黄石百佳购物中心管理有限公司经营不合格的食品案核查处置情况的公告

我局对黄石百佳 (略) （统一社会信用代码：*MA49CT8AXE）经营不合格的食 (略) 置工作已完成。现 (略) 置情况公告如下：

一、抽检基本情况

2024年10月22日， (略) 场 (略) 委托武汉海关技术中心对黄石百佳 (略) 销售的华硕咸麻花进行抽检。2024年11月18日，武汉海关技术中心出具检验报告（NO：*），结果显示该批次华硕咸麻花（生产日期：2024年8月10日）过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检测结论为不合格。

二、风险控制情况

我局执法人员收到检验报告后，于2024年11月25日向黄石百佳 (略) 送达了不合格报告并对其实施现场检查。经调查，黄石百佳 (略) 系2019年11月开办，主要从事食品以及日用百货销售。当事人于2024年9月2 (略) (略) 恒鑫副食商行以*/袋的价格购进华硕咸麻花40袋，将该华硕咸麻花置于其经营场所以*/袋的价格进行销售。2024年11月25日执法人员现场检查时依法对当事人未销售的15袋该批次华硕咸麻花采取扣押的行政强制措施。2024年11月25日，当事人在其经营场所张贴了《召回公告》，主动向消费者召回上述不合格的食品，截至目前为止，无商品召回。

三、对企业违法违规行 (略) 罚情况

黄石百佳 (略) 经营不合格的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（四）项的规定，我局于2025年1月21日责令当事人改正上述违法行为，并处罚如下：1.没收不合格华硕咸麻花15袋；2.没收违法所得90元；3.罚款*元。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：储存条件控制不当。

企业整改情况：黄石百佳 (略) 收到不合格报告后，在其经营场所张贴了《召回公告》，落实了索证索票制度，加强食品安全管理，并更换了供货商。

特此公告。

(略) 场 (略)

2025年1月24日

黄石市市场监督管理局关于黄石百佳购物中心管理有限公司经营不合格的食品案核查处置情况的公告

我局对黄石百佳 (略) （统一社会信用代码：*MA49CT8AXE）经营不合格的食 (略) 置工作已完成。现 (略) 置情况公告如下：

一、抽检基本情况

2024年10月22日， (略) 场 (略) 委托武汉海关技术中心对黄石百佳 (略) 销售的华硕咸麻花进行抽检。2024年11月18日，武汉海关技术中心出具检验报告（NO：*），结果显示该批次华硕咸麻花（生产日期：2024年8月10日）过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检测结论为不合格。

二、风险控制情况

我局执法人员收到检验报告后，于2024年11月25日向黄石百佳 (略) 送达了不合格报告并对其实施现场检查。经调查，黄石百佳 (略) 系2019年11月开办，主要从事食品以及日用百货销售。当事人于2024年9月2 (略) (略) 恒鑫副食商行以*/袋的价格购进华硕咸麻花40袋，将该华硕咸麻花置于其经营场所以*/袋的价格进行销售。2024年11月25日执法人员现场检查时依法对当事人未销售的15袋该批次华硕咸麻花采取扣押的行政强制措施。2024年11月25日，当事人在其经营场所张贴了《召回公告》，主动向消费者召回上述不合格的食品，截至目前为止，无商品召回。

三、对企业违法违规行 (略) 罚情况

黄石百佳 (略) 经营不合格的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（四）项的规定，我局于2025年1月21日责令当事人改正上述违法行为，并处罚如下：1.没收不合格华硕咸麻花15袋；2.没收违法所得90元；3.罚款*元。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因：储存条件控制不当。

企业整改情况：黄石百佳 (略) 收到不合格报告后，在其经营场所张贴了《召回公告》，落实了索证索票制度，加强食品安全管理，并更换了供货商。

特此公告。

(略) 场 (略)

2025年1月24日