一、项目信息

项目名称：绥宁县第一中学2025年春季学期学生食堂牛肉 采购竞价项目

项目编号：#43
项目联系人及联系方式：黄建华#

报价起止时间：2025-02-05 14:42 -2025-02-08 14:42

采购单位： (略) 绥宁县第一中学

供应商规模要求：-

供应商资质要求：-

供应商基本要求：满足湖南省政府采购电子卖场管理办法的供应商

二、采购需求清单

附件：绥宁县第一中学2025年春季学期学生食堂牛肉竞价公告附件.doc

响应附件要求：1、必须有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，只能运送当天屠宰的新鲜肉并提供相关票据。
2、必须肉质紧密、无渗无液、无腐臭变质异味。不得采购生病、死因不明或利用化学药品催长等劣质肉。肉质新鲜，当天生产，即时供应，不得超越保鲜时限。
3、色泽正常，无异味、无注水、去头去脚去内脏，牛肉去骨。
4、配送时，采购的牛肉量达到“整边”的，按“整边”配送，超过或不达到“整边”重量的部分，按“整腿”配送，不接收单独的软腰肉，不得配送冷冻牛肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的产品。
5、肌肉有光泽,色泽均匀,脂肪乳白色。外表无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫。具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味。指压后有弹性，能迅速恢复正常。外表湿润,不粘手。
6、不得配送病、死牛肉、残剩牛肉、瘦肉精超标的牛肉。
7、根据上级各部门要求，必须全力配合学校做好智慧食堂、 (略) 的相关工作。
8、学校或政府相关质量检测部门会不定期组织相关人员对供应商的履约或采购的食品进行检查，第一次发现货物不符合采购需求要求或出现其他违约情况，供应商应全额承担质检部门开出的罚单（允许采用不限于货款中扣留的方法），学校不退给供应商本项目的全部质量保证金 。第二次发现货物不符合采购参数要求或出现其他违约情况，学校有权即刻终止合同取消供货商供货资格，供应商还需全额承担质检部门开出的罚单（允许采用不限于货款中扣留的方法），并 (略) 和政府采购管理部门，追究供应商的其他相关责任。本学期该项目剩余货物采购优先签约竞价排第二名的供应商，如有放弃则顺次递延。
9、根据上级各部门要求，供应商必须全力配合学校做好智慧食堂、 (略) 的相关工作。

三、收货信息

送货方式:送货上门

送货时间:工作日6:00至17:00

送货期限:竞价成交后7个工作日内

送货地址：湖南省 (略) 绥宁县 长铺镇 工业街2号

送货备注：按学校实际需求配送

四、商务要求

一、项目信息

项目名称：绥宁县第一中学2025年春季学期学生食堂牛肉 采购竞价项目

项目编号：#43
项目联系人及联系方式：黄建华#

报价起止时间：2025-02-05 14:42 -2025-02-08 14:42

采购单位： (略) 绥宁县第一中学

供应商规模要求：-

供应商资质要求：-

供应商基本要求：满足湖南省政府采购电子卖场管理办法的供应商

二、采购需求清单

附件：绥宁县第一中学2025年春季学期学生食堂牛肉竞价公告附件.doc

响应附件要求：1、必须有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，做到无毒无害、符合国家食品卫生有关规定，只能运送当天屠宰的新鲜肉并提供相关票据。
2、必须肉质紧密、无渗无液、无腐臭变质异味。不得采购生病、死因不明或利用化学药品催长等劣质肉。肉质新鲜，当天生产，即时供应，不得超越保鲜时限。
3、色泽正常，无异味、无注水、去头去脚去内脏，牛肉去骨。
4、配送时，采购的牛肉量达到“整边”的，按“整边”配送，超过或不达到“整边”重量的部分，按“整腿”配送，不接收单独的软腰肉，不得配送冷冻牛肉产品，也不得配送冻改鲜（解冻肉）的产品。
5、肌肉有光泽,色泽均匀,脂肪乳白色。外表无泥污、无血污、放血状况良好，肉边整齐、无破碎肉、无粘液渗出或很干的表皮，无点状、块状等小颗粒灰白色寄生虫。具有其固有的正常气味、无臭味、腊味等异味。指压后有弹性，能迅速恢复正常。外表湿润,不粘手。
6、不得配送病、死牛肉、残剩牛肉、瘦肉精超标的牛肉。
7、根据上级各部门要求，必须全力配合学校做好智慧食堂、 (略) 的相关工作。
8、学校或政府相关质量检测部门会不定期组织相关人员对供应商的履约或采购的食品进行检查，第一次发现货物不符合采购需求要求或出现其他违约情况，供应商应全额承担质检部门开出的罚单（允许采用不限于货款中扣留的方法），学校不退给供应商本项目的全部质量保证金 。第二次发现货物不符合采购参数要求或出现其他违约情况，学校有权即刻终止合同取消供货商供货资格，供应商还需全额承担质检部门开出的罚单（允许采用不限于货款中扣留的方法），并 (略) 和政府采购管理部门，追究供应商的其他相关责任。本学期该项目剩余货物采购优先签约竞价排第二名的供应商，如有放弃则顺次递延。
9、根据上级各部门要求，供应商必须全力配合学校做好智慧食堂、 (略) 的相关工作。

三、收货信息

送货方式:送货上门

送货时间:工作日6:00至17:00

送货期限:竞价成交后7个工作日内

送货地址：湖南省 (略) 绥宁县 长铺镇 工业街2号

送货备注：按学校实际需求配送

四、商务要求