九龙融媒讯（记者 江秋悦）近日，区 (略) 聚焦KTV、茶楼、酒吧等提供餐饮服务的休闲场所，开展餐饮食品安全专项检查。

检查重点针对休闲场所附设的简餐、冷食制售、自制饮品制售服务。执法人员通过查看是否取得有效《食品经营许可证》、冷链食品储存温度是否符合要求、生熟食品是否分开存放、从业人员健康证是否齐全、食品原料是否来源可溯、索证索票是否齐全等，督促经营者完善食品安全事故预案，明确留样制度。

检查过程中，执法人员同步开展普法宣传，向经营者宣讲《餐饮服务食品安全操作规范》，提高食品安全法规意识。此外，倡导经营者提供小份餐食、明码标价，并在显著位置张贴反浪费提示，营造文明消费环境。

截至目前，累计出动执法人员386人次，检查休闲场所142家次，帮助经营主体完善食品安全管理制度17项，发现食品风险隐患31项，均已责令整改完毕。

九龙融媒讯（记者 江秋悦）近日，区 (略) 聚焦KTV、茶楼、酒吧等提供餐饮服务的休闲场所，开展餐饮食品安全专项检查。

检查重点针对休闲场所附设的简餐、冷食制售、自制饮品制售服务。执法人员通过查看是否取得有效《食品经营许可证》、冷链食品储存温度是否符合要求、生熟食品是否分开存放、从业人员健康证是否齐全、食品原料是否来源可溯、索证索票是否齐全等，督促经营者完善食品安全事故预案，明确留样制度。

检查过程中，执法人员同步开展普法宣传，向经营者宣讲《餐饮服务食品安全操作规范》，提高食品安全法规意识。此外，倡导经营者提供小份餐食、明码标价，并在显著位置张贴反浪费提示，营造文明消费环境。

截至目前，累计出动执法人员386人次，检查休闲场所142家次，帮助经营主体完善食品安全管理制度17项，发现食品风险隐患31项，均已责令整改完毕。