关于食堂食材采购公开遴选供应商的公告
盐池县惠安堡镇幼儿园
为进一步加强幼儿园食堂管理,规范幼儿园食堂大宗食材和原材料供应商遴选工作,从源头上控制幼儿园食品安全风险,提高我园幼儿用餐质量、保障幼儿身心健康、维护幼儿合法权益,根据《中小学学校校园食品安全和膳食经费管理工作指引》有关要求,结合我园实际情况,就食堂大宗食材、原材料供应商进行公开遴选。
一、成立遴选领导小组
为了维护遴选采购工作的正常秩序,此次遴选严格做到公开、公平、公正的原则,由此成立了以园长为组长,总务副园长、分园园长为副组长,园委班子成员、教师代表、家长代表为成员的盐池县惠安堡镇幼儿园食堂食材采购遴选领导小组。
二、供应食材项目
1.肉类(牛肉、羊肉、鸡肉)
2.蔬菜、小杂粮类(各类时令蔬菜、各类小杂粮)
3.调味品类(食盐、酱油、食醋、预包装调味品等)
4.水果、干果、零食类(各类时令水果、腰果、巴旦木、开心果、夏威夷果、零食等)
三、供货商资质要求
1.遴选人必须具备相应的有效经营资质(营业执照、食品经营许可证、食品检验报告、法定代表人身份证(若不是代表人请提供授权代表人身份证及委托书)、送货人健康证明等证件复印件等)。
2.参加遴选的遴选人代表必须是法人代表或法人授权代表。
3.有连续供货能力、有公对公账户并符合相关财务要求、无食品经营违法犯罪记录(包含无违法经 (略) 罚记录)、信誉良好、有经营实力。
4.遴选人必须具备独立完成项目的能力,遴选成功后不允许分包、转包。
三
四、遴选标准
食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品原料新鲜有营养、健康卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。
1.肉食:执行GB 2707-2016鲜(冻)畜、禽产品食品安全国家标准;
2.蔬菜类:蔬菜必须是新鲜的、每批次农残检测达标合格。
3.杂粮类:有正规生产厂家,食品生产许可证号、标注生产日期、产地、配料表、保质期和食品质量安全认证标志。
4.调味品类:必须是成品包装,产品包装标签应符合《食品安全国家标准预包装产品标签通则》(*)要求,每次必须提供调味品质检报告。
5.水果、干果、小零食类:包装应完整、干净。不得出现非正常、不新鲜(例如萎蔫、枯塌、损伤、病变等引起的形态的异常等)的食品,每批次农残检测达标合格,无公害认证产品优先。
三
二
二
五、供应定价
1.严格执行“动态调整采购价”的原则。食堂食材、水果等采购价实行动态调整(每两周至少询价一次,取1-3家同期同类食材食品价格的平均值作为供货价格)。对价格波动较大的蔬菜、水果等食材,供货当日的售价发生了较大变化,幼儿园及时派出人 (略) 场二次询价工作,与供货商达成共识后再填写供货单、验收单。
2.供应商供应配送的食材、食品价格,如果多 (略) 场同期同类食材、食品价格的,可以实行退出机制,终止供应配送合同,另选其他供应配送商家。
二
二
六、配送要求
1.正常情况下每周配送5次。食堂在前一天下午提供所需食材清单及要求,运送时间为工作日上午7:30—8:50,供应商必须严把进货渠道和卫生质量关,所供食材必须新鲜、卫生,符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规相关要求,在规定时间内,安全准时将所需食材送至幼儿园食堂,并附清单、各类索票索据,检验合格证等,由幼儿园食堂验收人员确认验收并签字。
2.若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,必须在1小时内配送到位。
3.食材的运输工具车辆必须清洁卫生,不与有毒、有害物品混运,配送所有费用及安全均由供应商负责。
二
二
七、报名时间、地点及所需资料
1.报名时间:
2025年2月12日—2025年2月13日中午十二点(逾期不予受理)
2.报名地点:
遴选单位按照资质证明顺序准备材料加盖公章,并用文件袋密封送至盐池县惠安堡镇幼儿园门卫室。
3.联系人:
何老师:*
牛老师:*
4.报名所需资料:
(1)报名表(见附件链接)
(2)营业执照、食品经营许可证、法人及配送人员有效身份证、健康证并提供加盖公章复印件各一份。
(3)肉类配送需提供生产厂家动物防疫合格证和动物定点屠宰证。
备注:遴选说明
1.供应商根据自己的经营范围和能力报一项或多项。
2.报名材料中可说明经营业绩,售后服务承诺,应急方案,食品安全保障等相关内容。
3.供应商必须保证提供的产品是符合国家相关标准的合格产品。
附件链接
供应商遴选报名表
二
八、遴选评审时间和方式
1.评审方式:由盐池县惠安堡镇幼儿园食堂食材采购遴选领导小组组织资格审查,如报名资料不符报名要求,或报名信息不真实有弄虚作假的,或报名资料不齐全的,将取消报名资格。
2.评审时间及地点:2025年2月13日下午16:00盐池县惠安堡镇幼儿园会议室(如有变动另行通知)。
二
二
九、供应商退出机制
(一)退出条件:
当供货者出现以下情况时,幼儿园应考虑终止合作关系并退出供货者名单:
1.产品质量连续多次不符合要求;
2.无法按时交货,严重影响幼儿园食堂的正常运营;
3.服务态度恶劣,多次被投诉且未能及时改正;
4.价 (略) 场价格且未能给出合理解释;
5.违反食品安全法律法规或幼儿园的相关规定。
(二)退出流程:
1.幼儿园向供货商发出书面通知,明确指出存在的问题并要求其限期整改;
2.如果供货商在规定时间内未能整改或整改不到位,幼儿园可以发出终止合作关系的书面通知;
3.对于已经终止合作关系的供货商,幼儿园应将其从供货商名单中删除;
4.对于严重违规的供货商,幼儿园可以将其列入黑名单,禁止其参与未来的食品采购项目。
(三) (略) 理:
在退出供货商后,幼儿园 (略) 理与供货商之间的未完成订单、退货等问题,确保双方权益不受损害。同时,幼儿园应及时寻找新的供货商,确保食堂的正常运营。
盐池县惠安堡镇幼儿园
为进一步加强幼儿园食堂管理,规范幼儿园食堂大宗食材和原材料供应商遴选工作,从源头上控制幼儿园食品安全风险,提高我园幼儿用餐质量、保障幼儿身心健康、维护幼儿合法权益,根据《中小学学校校园食品安全和膳食经费管理工作指引》有关要求,结合我园实际情况,就食堂大宗食材、原材料供应商进行公开遴选。
一、成立遴选领导小组
为了维护遴选采购工作的正常秩序,此次遴选严格做到公开、公平、公正的原则,由此成立了以园长为组长,总务副园长、分园园长为副组长,园委班子成员、教师代表、家长代表为成员的盐池县惠安堡镇幼儿园食堂食材采购遴选领导小组。
二、供应食材项目
1.肉类(牛肉、羊肉、鸡肉)
2.蔬菜、小杂粮类(各类时令蔬菜、各类小杂粮)
3.调味品类(食盐、酱油、食醋、预包装调味品等)
4.水果、干果、零食类(各类时令水果、腰果、巴旦木、开心果、夏威夷果、零食等)
三、供货商资质要求
1.遴选人必须具备相应的有效经营资质(营业执照、食品经营许可证、食品检验报告、法定代表人身份证(若不是代表人请提供授权代表人身份证及委托书)、送货人健康证明等证件复印件等)。
2.参加遴选的遴选人代表必须是法人代表或法人授权代表。
3.有连续供货能力、有公对公账户并符合相关财务要求、无食品经营违法犯罪记录(包含无违法经 (略) 罚记录)、信誉良好、有经营实力。
4.遴选人必须具备独立完成项目的能力,遴选成功后不允许分包、转包。
三
四、遴选标准
食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品原料新鲜有营养、健康卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门颁发的质量检验报告(近期)。
1.肉食:执行GB 2707-2016鲜(冻)畜、禽产品食品安全国家标准;
2.蔬菜类:蔬菜必须是新鲜的、每批次农残检测达标合格。
3.杂粮类:有正规生产厂家,食品生产许可证号、标注生产日期、产地、配料表、保质期和食品质量安全认证标志。
4.调味品类:必须是成品包装,产品包装标签应符合《食品安全国家标准预包装产品标签通则》(*)要求,每次必须提供调味品质检报告。
5.水果、干果、小零食类:包装应完整、干净。不得出现非正常、不新鲜(例如萎蔫、枯塌、损伤、病变等引起的形态的异常等)的食品,每批次农残检测达标合格,无公害认证产品优先。
三
二
二
五、供应定价
1.严格执行“动态调整采购价”的原则。食堂食材、水果等采购价实行动态调整(每两周至少询价一次,取1-3家同期同类食材食品价格的平均值作为供货价格)。对价格波动较大的蔬菜、水果等食材,供货当日的售价发生了较大变化,幼儿园及时派出人 (略) 场二次询价工作,与供货商达成共识后再填写供货单、验收单。
2.供应商供应配送的食材、食品价格,如果多 (略) 场同期同类食材、食品价格的,可以实行退出机制,终止供应配送合同,另选其他供应配送商家。
二
二
六、配送要求
1.正常情况下每周配送5次。食堂在前一天下午提供所需食材清单及要求,运送时间为工作日上午7:30—8:50,供应商必须严把进货渠道和卫生质量关,所供食材必须新鲜、卫生,符合《中华人民共和国食品安全法》等法律法规相关要求,在规定时间内,安全准时将所需食材送至幼儿园食堂,并附清单、各类索票索据,检验合格证等,由幼儿园食堂验收人员确认验收并签字。
2.若遇有特殊情况,根据幼儿园要求,必须在1小时内配送到位。
3.食材的运输工具车辆必须清洁卫生,不与有毒、有害物品混运,配送所有费用及安全均由供应商负责。
二
二
七、报名时间、地点及所需资料
1.报名时间:
2025年2月12日—2025年2月13日中午十二点(逾期不予受理)
2.报名地点:
遴选单位按照资质证明顺序准备材料加盖公章,并用文件袋密封送至盐池县惠安堡镇幼儿园门卫室。
3.联系人:
何老师:*
牛老师:*
4.报名所需资料:
(1)报名表(见附件链接)
(2)营业执照、食品经营许可证、法人及配送人员有效身份证、健康证并提供加盖公章复印件各一份。
(3)肉类配送需提供生产厂家动物防疫合格证和动物定点屠宰证。
备注:遴选说明
1.供应商根据自己的经营范围和能力报一项或多项。
2.报名材料中可说明经营业绩,售后服务承诺,应急方案,食品安全保障等相关内容。
3.供应商必须保证提供的产品是符合国家相关标准的合格产品。
附件链接
供应商遴选报名表
二
八、遴选评审时间和方式
1.评审方式:由盐池县惠安堡镇幼儿园食堂食材采购遴选领导小组组织资格审查,如报名资料不符报名要求,或报名信息不真实有弄虚作假的,或报名资料不齐全的,将取消报名资格。
2.评审时间及地点:2025年2月13日下午16:00盐池县惠安堡镇幼儿园会议室(如有变动另行通知)。
二
二
九、供应商退出机制
(一)退出条件:
当供货者出现以下情况时,幼儿园应考虑终止合作关系并退出供货者名单:
1.产品质量连续多次不符合要求;
2.无法按时交货,严重影响幼儿园食堂的正常运营;
3.服务态度恶劣,多次被投诉且未能及时改正;
4.价 (略) 场价格且未能给出合理解释;
5.违反食品安全法律法规或幼儿园的相关规定。
(二)退出流程:
1.幼儿园向供货商发出书面通知,明确指出存在的问题并要求其限期整改;
2.如果供货商在规定时间内未能整改或整改不到位,幼儿园可以发出终止合作关系的书面通知;
3.对于已经终止合作关系的供货商,幼儿园应将其从供货商名单中删除;
4.对于严重违规的供货商,幼儿园可以将其列入黑名单,禁止其参与未来的食品采购项目。
(三) (略) 理:
在退出供货商后,幼儿园 (略) 理与供货商之间的未完成订单、退货等问题,确保双方权益不受损害。同时,幼儿园应及时寻找新的供货商,确保食堂的正常运营。
宁夏
宁夏
宁夏
宁夏
宁夏
宁夏
最近搜索
无
热门搜索
无