阳城县市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息(第1期)
阳城县市场监督管理局2021年食品安全监督抽检信息(第1期)
本期公布 * 批次监督抽检结果,涉及食用农产品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品等类别。其中食用农产品 * 批次,普通食品 * 批次。经检验 * 批次合格,2批次不合格。
* 、不合格样品2批次,具体为:
食用农产品2批次, (略) (略) (略) 的香蕉中吡虫啉超标,检验机构为普研( (略) )标准 (略) ; (略) 县小 (略) 的姜中吡虫啉超标,检验机构为普研( (略) )标准 (略) 。
* 、合格样品 * 批次,具体为:
1、食用农产品 * 批次
A.畜禽肉及副产品5批次,检验项目为磺胺类(总量)、恩诺沙星、氯霉素、沙 * 胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、 * 氯酚酸钠(以 * 氯酚计)、 * 氧苄啶、金刚烷胺、地塞米松。
B.水果类1批次,检验项目为 * 溴磷、 * 拌磷、氧乐果。
C.蔬菜9批次,检验项目为镉(以Cd计)、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、多菌灵、 * 胺磷、氟虫腈、阿维菌素、 * 拌磷、水胺硫磷、敌敌畏、啶虫脒、灭多威。
D.水产品1批次,检验项目为恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(总量)、 * 氧苄啶。
E.鲜蛋2批次,检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、 * 硝唑、沙拉沙星、氯霉素。
2、普通食品 * 批次
A.粮食加工品5批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、过氧化苯 * 酰、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、糖精钠(以糖精计)。
B.食用油、油脂及其制品2批次,检验项目为酸值/酸价、过氧化值、 * 基麦芽酚、特 * 基对苯 * 酚(TBHQ)。
C.调味品2批次,检验项目为总酸(以 * 酸计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)。
D.肉制品3批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)。
E.乳制品2批次,检验项目为蛋白质、非脂乳固体、酸度。
F.速冻食品2批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素。
G.薯类和膨化食品1批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
H.酒类1批次,检验项目为酒精度、 * 醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
I.蔬菜制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
J.水果制品1批次,检验项目为苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
K. 炒货食品及坚果制品2批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1。
L. 淀粉及淀粉制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、 * 氧化硫残留量。
M. 糕点5批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
附件:1.本次检验项目
(略) (略)
* 日
本期公布 * 批次监督抽检结果,涉及食用农产品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品等类别。其中食用农产品 * 批次,普通食品 * 批次。经检验 * 批次合格,2批次不合格。
* 、不合格样品2批次,具体为:
食用农产品2批次, (略) (略) (略) 的香蕉中吡虫啉超标,检验机构为普研( (略) )标准 (略) ; (略) 县小 (略) 的姜中吡虫啉超标,检验机构为普研( (略) )标准 (略) 。
* 、合格样品 * 批次,具体为:
1、食用农产品 * 批次
A.畜禽肉及副产品5批次,检验项目为磺胺类(总量)、恩诺沙星、氯霉素、沙 * 胺醇、克伦特罗、莱克多巴胺、 * 氯酚酸钠(以 * 氯酚计)、 * 氧苄啶、金刚烷胺、地塞米松。
B.水果类1批次,检验项目为 * 溴磷、 * 拌磷、氧乐果。
C.蔬菜9批次,检验项目为镉(以Cd计)、腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、氧乐果、克百威、多菌灵、 * 胺磷、氟虫腈、阿维菌素、 * 拌磷、水胺硫磷、敌敌畏、啶虫脒、灭多威。
D.水产品1批次,检验项目为恩诺沙星、孔雀石绿、地西泮、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、磺胺类(总量)、 * 氧苄啶。
E.鲜蛋2批次,检验项目为恩诺沙星、氟苯尼考、磺胺类(总量)、 * 硝唑、沙拉沙星、氯霉素。
2、普通食品 * 批次
A.粮食加工品5批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、过氧化苯 * 酰、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、糖精钠(以糖精计)。
B.食用油、油脂及其制品2批次,检验项目为酸值/酸价、过氧化值、 * 基麦芽酚、特 * 基对苯 * 酚(TBHQ)。
C.调味品2批次,检验项目为总酸(以 * 酸计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)。
D.肉制品3批次,检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸 计)。
E.乳制品2批次,检验项目为蛋白质、非脂乳固体、酸度。
F.速冻食品2批次,检验项目为过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素。
G.薯类和膨化食品1批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
H.酒类1批次,检验项目为酒精度、 * 醇、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
I.蔬菜制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
J.水果制品1批次,检验项目为苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢 * 酸及其钠盐(以脱氢 * 酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
K. 炒货食品及坚果制品2批次,检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1。
L. 淀粉及淀粉制品2批次,检验项目为铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、 * 氧化硫残留量。
M. 糕点5批次,检验项目为铅(以Pb计)、苯 * 酸及其钠盐(以苯 * 酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品,以Al计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
附件:1.本次检验项目
(略) (略)
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