沈阳市天天想食品有限责任公司香肠、酱卤肉加工项目辽宁省沈阳市苏家屯区林盛街道办事处四方台村-采招网

沈阳市天天想食品有限责任公司香肠、酱卤肉加工项目辽宁省沈阳市苏家屯区林盛街道办事处四方台村

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沈阳市天天想食品有限责任公司香肠、酱卤肉加工项目辽宁省沈阳市苏家屯区林盛街道办事处四方台村

建设项目环境影响登记表

填表日期：点击查看>>

项目名称	沈阳市天 (略) 香肠、酱卤肉加工项目
建设地点	辽宁省沈阳市苏家屯区林 (略) 四方台村	占地面积（平方米）	*
建设单位	沈阳 (略)	法定代表人	朱建江
联系人	邵树林	联系电话	* 点击查看>>* *
项目投资(万元)	50	环保投资(万元)	3
拟投入生产运营日期	点击查看>>
建设性质	扩建
备案依据	该项目属于《建设项目环境影响评价分类管理名录》中应当填报环境影响登记表的建设项目，属于第18 屠宰及肉类加工项中其他肉类加工。
建设内容及规模	(略) 区现有1座生产车间、1座锅炉房（安装一台电锅炉）和1 (略) 生产，其中生产车间划分为冷库、缓化间、绞肉间、滚揉间、灌肠间、包装间、熏煮加工区、灭菌区、外包间、成品库、原料库等。项目建成后年产香肠 * 吨、酱卤肉50吨。香肠生产工艺流程：（1）缓化。项目外购经检疫合格的优质鸡净肉和猪净肉作为原料， (略) 理后送至肉 (略) 分割、 (略) 理，缓化工序定期会产生少量缓化废水。（2）分割。经缓化后的鸡肉和猪肉，通过绞肉机将鲜肉分割成合适尺寸，便于后序制馅使用，此过程会产生设备噪声。（3）搅拌制馅。此过程将分割好的鲜猪肉和鲜鸡肉投 (略) 均匀搅拌，并加入少量食品添加剂，准备灌装使用，搅拌过程会产生设备噪声。（4）灌装。将搅拌均匀的鲜肉馅 (略) 灌装，一般采用猪小肠衣，灌装后准备进入熏煮工序，灌装过程会产生设备噪声。（5）熏煮。将灌装好的香肠推入蒸炉，用40-60℃ (略) 熏煮，熏煮温度应逐步上升，熏煮 (略) 热气排放，水分要求在20%以下。（6）成品包装。将熏煮后的香肠自然降温后，进行过磅并真空包装。包装过程会产生设备噪声。（7）灭菌。将真空包装后的香肠放入 (略) 蒸汽灭菌，此过程会产生少量蒸汽冷凝水，为清净下水， (略) 区洒水抑尘。经灭菌后的香肠装箱入库，即完成整个生产过程。酱卤肉生产工艺流程：（1）缓化。项目外购经检疫合格的优质白条鸡、猪肉、猪蹄作为原料， (略) 理后待用，缓化工序定期会产生少量缓化废水。（2）在煮制锅中加入香辛料，加水熬制成卤水备用。将白条鸡、猪肉、猪蹄用配制 (略) 腌制后，加入熬制好的卤 (略) 卤制， (略) 腌制直接加入卤水中卤制。（3）成品包装。将酱卤后的熟食自然降温后，进行过磅并真空包装。包装过程会产生设备噪声。（4）灭菌。将真空包装后的熟食放入 (略) 蒸汽灭菌，此过程会产生少量蒸汽冷凝水，为清净下水， (略) 区洒水抑尘。经灭菌后的熟食装箱入库，即完成整个生产过程。
主要环境影响		采取的环保措施及排放去向
	废气		其他措施: 熏煮、卤制产生水蒸气和卤料气味、少量油脂，通过通风换气设施排出车间
	废水生活污水生产废水		生活污水其他措施: 生活污水排入化粪池定期清掏生产废水其他措施: 依 (略) (略) 理达标后 (略) ，进入苏 (略) 理厂
	固废		环保措施: 卤渣、生活垃圾等袋装收集，定点堆存， (略) 门统一清运。原料肉边角料做饲料出售。
	噪声		有环保措施: 选用低噪声设备，基础减震，厂房隔声等措施，合理安排作业时间，夜间不生产。
	生态影响		有环保措施: 植树种草，维护区域生态 (略) 区环境，对区域生态环境有一定的补偿和改善作用


承诺：沈阳 (略) (略) 填写各项内容真实、准确、完整，建设项目符合《建设项目环境影响登记表备案管理办法》的规定。如存在弄虚作假、隐瞒欺骗等情况及由此导致的一切后果由沈阳 (略) ，朱建江 (略) 责任。
备案回执：该项目环境影响登记表已经完成备案，备案号：点击查看>> 。

建设项目环境影响登记表

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项目名称	沈阳市天 (略) 香肠、酱卤肉加工项目
建设地点	辽宁省沈阳市苏家屯区林 (略) 四方台村	占地面积（平方米）	*
建设单位	沈阳 (略)	法定代表人	朱建江
联系人	邵树林	联系电话	* 点击查看>>* *
项目投资(万元)	50	环保投资(万元)	3
拟投入生产运营日期	点击查看>>
建设性质	扩建
备案依据	该项目属于《建设项目环境影响评价分类管理名录》中应当填报环境影响登记表的建设项目，属于第18 屠宰及肉类加工项中其他肉类加工。
建设内容及规模	(略) 区现有1座生产车间、1座锅炉房（安装一台电锅炉）和1 (略) 生产，其中生产车间划分为冷库、缓化间、绞肉间、滚揉间、灌肠间、包装间、熏煮加工区、灭菌区、外包间、成品库、原料库等。项目建成后年产香肠 * 吨、酱卤肉50吨。香肠生产工艺流程：（1）缓化。项目外购经检疫合格的优质鸡净肉和猪净肉作为原料， (略) 理后送至肉 (略) 分割、 (略) 理，缓化工序定期会产生少量缓化废水。（2）分割。经缓化后的鸡肉和猪肉，通过绞肉机将鲜肉分割成合适尺寸，便于后序制馅使用，此过程会产生设备噪声。（3）搅拌制馅。此过程将分割好的鲜猪肉和鲜鸡肉投 (略) 均匀搅拌，并加入少量食品添加剂，准备灌装使用，搅拌过程会产生设备噪声。（4）灌装。将搅拌均匀的鲜肉馅 (略) 灌装，一般采用猪小肠衣，灌装后准备进入熏煮工序，灌装过程会产生设备噪声。（5）熏煮。将灌装好的香肠推入蒸炉，用40-60℃ (略) 熏煮，熏煮温度应逐步上升，熏煮 (略) 热气排放，水分要求在20%以下。（6）成品包装。将熏煮后的香肠自然降温后，进行过磅并真空包装。包装过程会产生设备噪声。（7）灭菌。将真空包装后的香肠放入 (略) 蒸汽灭菌，此过程会产生少量蒸汽冷凝水，为清净下水， (略) 区洒水抑尘。经灭菌后的香肠装箱入库，即完成整个生产过程。酱卤肉生产工艺流程：（1）缓化。项目外购经检疫合格的优质白条鸡、猪肉、猪蹄作为原料， (略) 理后待用，缓化工序定期会产生少量缓化废水。（2）在煮制锅中加入香辛料，加水熬制成卤水备用。将白条鸡、猪肉、猪蹄用配制 (略) 腌制后，加入熬制好的卤 (略) 卤制， (略) 腌制直接加入卤水中卤制。（3）成品包装。将酱卤后的熟食自然降温后，进行过磅并真空包装。包装过程会产生设备噪声。（4）灭菌。将真空包装后的熟食放入 (略) 蒸汽灭菌，此过程会产生少量蒸汽冷凝水，为清净下水， (略) 区洒水抑尘。经灭菌后的熟食装箱入库，即完成整个生产过程。
主要环境影响		采取的环保措施及排放去向
	废气		其他措施: 熏煮、卤制产生水蒸气和卤料气味、少量油脂，通过通风换气设施排出车间
	废水生活污水生产废水		生活污水其他措施: 生活污水排入化粪池定期清掏生产废水其他措施: 依 (略) (略) 理达标后 (略) ，进入苏 (略) 理厂
	固废		环保措施: 卤渣、生活垃圾等袋装收集，定点堆存， (略) 门统一清运。原料肉边角料做饲料出售。
	噪声		有环保措施: 选用低噪声设备，基础减震，厂房隔声等措施，合理安排作业时间，夜间不生产。
	生态影响		有环保措施: 植树种草，维护区域生态 (略) 区环境，对区域生态环境有一定的补偿和改善作用


承诺：沈阳 (略) (略) 填写各项内容真实、准确、完整，建设项目符合《建设项目环境影响登记表备案管理办法》的规定。如存在弄虚作假、隐瞒欺骗等情况及由此导致的一切后果由沈阳 (略) ，朱建江 (略) 责任。
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