大冶市市市场监督管理局关于大冶恒丰食品有限公司生产不合格食品核查处置情况的公告

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大冶市市市场监督管理局关于大冶恒丰食品有限公司生产不合格食品核查处置情况的公告

我局于2022年3月9日收到A1C 点击查看>> A1F 点击查看>> 的《检验报告》后,执法人员立 (略) 置工作, (略) 置情况公告如下:

一、抽检基本情况

(略) (略) 受北京市西城区市 (略) 委托,对北京港佳好邻居连 (略) 二龙分店(北京 (略) 配送)销售的、标示 (略) 的“鸡脚筋(柠檬味)(辐照食品)”(生产日期:2022-01-08, (略) :90克/袋)进行抽样检验, (略) 为“A1C 点击查看>> A1F 点击查看>> ”,经检验,苯 点击查看>> 酸项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2020年3月10日大冶市市 (略) 执法人员送达检验报告并对大 (略) 生产车间及库房实施现场检查。经调查,该批产不合格产品是2022年1月8日生产,共计生产20箱(90g*24袋/箱), (略) 销售给北京 (略) ,价格216元/箱,货值金额4320元。督促当事人2022年3月10日制定召回计划并发布召回公告,目前无产品召回。

三、对企业违法违 (略) 罚情况

大 (略) 生产不合格食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,大冶市市 (略) 决 (略) 以罚款 点击查看>> 元 (略) 得432 (略) 罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因:1、原料红烧酱油带入;2、操作失误,违反工艺多次添加红烧酱油。企业整改情况:1、停止使用之前的酱油,改用与海天定制不含苯 点击查看>> 酸及其钠盐的酱油;2、加强人员培训,提高业务能力,严格落实管理制度,加强对原辅料的监测。截止目前,该企业仍在整改当中。

特此公告。

大冶市市 (略)

2022年4月28日

我局于2022年3月9日收到A1C 点击查看>> A1F 点击查看>> 的《检验报告》后,执法人员立 (略) 置工作, (略) 置情况公告如下:

一、抽检基本情况

(略) (略) 受北京市西城区市 (略) 委托,对北京港佳好邻居连 (略) 二龙分店(北京 (略) 配送)销售的、标示 (略) 的“鸡脚筋(柠檬味)(辐照食品)”(生产日期:2022-01-08, (略) :90克/袋)进行抽样检验, (略) 为“A1C 点击查看>> A1F 点击查看>> ”,经检验,苯 点击查看>> 酸项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

二、风险控制情况

2020年3月10日大冶市市 (略) 执法人员送达检验报告并对大 (略) 生产车间及库房实施现场检查。经调查,该批产不合格产品是2022年1月8日生产,共计生产20箱(90g*24袋/箱), (略) 销售给北京 (略) ,价格216元/箱,货值金额4320元。督促当事人2022年3月10日制定召回计划并发布召回公告,目前无产品召回。

三、对企业违法违 (略) 罚情况

大 (略) 生产不合格食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定,大冶市市 (略) 决 (略) 以罚款 点击查看>> 元 (略) 得432 (略) 罚。

四、原因排查及企业整改情况

发生问题的原因:1、原料红烧酱油带入;2、操作失误,违反工艺多次添加红烧酱油。企业整改情况:1、停止使用之前的酱油,改用与海天定制不含苯 点击查看>> 酸及其钠盐的酱油;2、加强人员培训,提高业务能力,严格落实管理制度,加强对原辅料的监测。截止目前,该企业仍在整改当中。

特此公告。

大冶市市 (略)

2022年4月28日

    
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