项目名称

2000吨辣酱生产建设项目

建设地点

江口县凯德特色产业园区

建设单位

贵州 (略)

环境影响评价机构

贵州 (略)

项目概况

项目设置辣酱生产线1条、红油腐乳和风味豆豉生产线1条，建成后年产辣椒酱1900t、红油腐乳50t、风味豆豉50t。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

（一）施工期

建设单位入驻后，对厂房进行装修后，将 (略) 房里面后即可投产，无土建施工带来的扬尘、废水、土石方等污染物， (略) 房装修和设备安装时会产生少量：搅拌粉尘、设备基座钻孔粉尘、洗手废水、生活污水、生活垃圾、噪声、建筑垃圾、设备包装固废等，其中：

（1）搅拌 (略) 房隔离、一般固废暂存间和危废暂存间建设过程中水泥砂浆（水泥、砂石）搅拌过程，由于项目施工规模较小、工作时间较短且在室内进行，施工产生的粉尘对周围环境影响较小。

（2）设备基座钻孔粉尘产生量很小，采用湿法钻孔，且 (略) (略) ，通过自然沉降，对环境影响较小。

（3）由于项目不设施工营地，且施工人员和设备安装 (略) 区内食宿，施工和安装人 (略) 房出 (略) ，生活污水产生量为0.5m3/d，污水通过化粪池排入江口县第二（凯德新城区） (略) 理厂，对环境影响较小。

（4）施工和安装人员生活垃圾产生量为0.01t/d，收集 (略) (略) 理，对环境影响较小。

（5）设备安装时产生的噪 (略) (略) ，噪声值在75-85dB（A）之间， (略) 房围墙隔音后，对环境影响较小。

（6）建筑 (略) 房隔离、一般固废暂存间和危废暂存间建设过程中产生的砼切块、废砖块等建筑垃圾，建筑垃圾产生量为 点击查看>> t，经收集后清运至江口县指定的建筑垃圾倾倒场倾倒，对环境影响较小。

（7）安装生产设备时，会产生少量包装固废，约0.2t，包装材料大多可以回收，故可运至当 (略) (略) 理，对环境影响较小

（二）营运期

1、大气污染防治措施

（1）辣椒酱炒制废气：项目辣椒酱炒制过程会产生大量油烟和刺激性气味，产生的废气经集气罩收集（在集气罩前段设置油烟过 (略) 分油烟）后引入“油烟净化器+喷淋设备” (略) 理后，由15m高的排气筒（DA001）进行排放；处理后的油烟满足《饮食业油烟排放标准（试行）》(GB 点击查看>> -2001) 大型标准，刺激性气味达到《恶臭污染物排放标准》（GB 点击查看>> -93）表2相关要求

（2）燃料废气：本项目设置一台蒸汽发生器和一台全自动燃气炒制锅，两台设备均采用天然气作为能源，天燃气作为清洁能源，污染物较少。炒制锅烟气由15m高的排气筒（DA001，与炒制油烟共用）进行排放；蒸汽发生器烟气由15m高的排气筒（DA002）进行排放。

（3）恶臭：项目红油腐乳、风味豆豉生产过程中车间会产生少量异味， 其主要污染因子为臭气浓度。通过加强通风换气后，臭气浓度能满足《恶臭污染物排放标准》（GB 点击查看>> -93）表1相关要求； (略) 理设备运行过程产生的恶臭气体加强日常管理和周边绿化建设等措施后，臭气浓度可能《恶臭污染物排放标准》（GB 点击查看>> -93）表1相关要求。

（4）食堂油烟：食堂油烟通过 (略) 理后，由排烟管道引至食堂楼顶排放，执行《饮食业油烟排放标准（试行）》(GB 点击查看>> -2001) 小型标准。

2、水污染防治措施

本项目产生废水主要为：生产废水、设备清洗废水、包装瓶清洗废水、车间保洁废水、喷淋废水和生活污水。生产废水、设备清洗废水、包装瓶清洗废水、车间保洁废水、喷淋废水经自建的 (略) (略) 理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后排入园区污水管网，最后进入江口县第二（凯德新城区） (略) 理；生活污水（食堂废水 (略) 理后） (略) 理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后排入园区污水管网，最终经江口县第二（凯德新城区） (略) 理达标后排放。

3、噪声污染防治措施

通过选用性能良好的低噪声设备、 (略) 、车间墙体隔音降噪、风机加装消音器、减振等措施，厂界噪声可达到《 (略) 界环境噪声排放标准》（GB 点击查看>> -2008）2类标准。

4、固体废物

生活垃圾、生产废料、擦拭废弃物、 (略) 理设备污泥统一收集后，交 (略) 门处理；废包装材料收集后交由供应商回收进行综合利用；不合格产品、豆渣收集后出售给周边农户作为养殖饲料使用；废机油暂存危废暂存间，交由有 (略) 理。

环境影响报告书/表报批稿（公示板）

2000吨辣酱生产建设项目.doc

项目名称

2000吨辣酱生产建设项目

建设地点

江口县凯德特色产业园区

建设单位

贵州 (略)

环境影响评价机构

贵州 (略)

项目概况

项目设置辣酱生产线1条、红油腐乳和风味豆豉生产线1条，建成后年产辣椒酱1900t、红油腐乳50t、风味豆豉50t。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

（一）施工期

建设单位入驻后，对厂房进行装修后，将 (略) 房里面后即可投产，无土建施工带来的扬尘、废水、土石方等污染物， (略) 房装修和设备安装时会产生少量：搅拌粉尘、设备基座钻孔粉尘、洗手废水、生活污水、生活垃圾、噪声、建筑垃圾、设备包装固废等，其中：

（1）搅拌 (略) 房隔离、一般固废暂存间和危废暂存间建设过程中水泥砂浆（水泥、砂石）搅拌过程，由于项目施工规模较小、工作时间较短且在室内进行，施工产生的粉尘对周围环境影响较小。

（2）设备基座钻孔粉尘产生量很小，采用湿法钻孔，且 (略) (略) ，通过自然沉降，对环境影响较小。

（3）由于项目不设施工营地，且施工人员和设备安装 (略) 区内食宿，施工和安装人 (略) 房出 (略) ，生活污水产生量为0.5m3/d，污水通过化粪池排入江口县第二（凯德新城区） (略) 理厂，对环境影响较小。

（4）施工和安装人员生活垃圾产生量为0.01t/d，收集 (略) (略) 理，对环境影响较小。

（5）设备安装时产生的噪 (略) (略) ，噪声值在75-85dB（A）之间， (略) 房围墙隔音后，对环境影响较小。

（6）建筑 (略) 房隔离、一般固废暂存间和危废暂存间建设过程中产生的砼切块、废砖块等建筑垃圾，建筑垃圾产生量为 点击查看>> t，经收集后清运至江口县指定的建筑垃圾倾倒场倾倒，对环境影响较小。

（7）安装生产设备时，会产生少量包装固废，约0.2t，包装材料大多可以回收，故可运至当 (略) (略) 理，对环境影响较小

（二）营运期

1、大气污染防治措施

（1）辣椒酱炒制废气：项目辣椒酱炒制过程会产生大量油烟和刺激性气味，产生的废气经集气罩收集（在集气罩前段设置油烟过 (略) 分油烟）后引入“油烟净化器+喷淋设备” (略) 理后，由15m高的排气筒（DA001）进行排放；处理后的油烟满足《饮食业油烟排放标准（试行）》(GB 点击查看>> -2001) 大型标准，刺激性气味达到《恶臭污染物排放标准》（GB 点击查看>> -93）表2相关要求

（2）燃料废气：本项目设置一台蒸汽发生器和一台全自动燃气炒制锅，两台设备均采用天然气作为能源，天燃气作为清洁能源，污染物较少。炒制锅烟气由15m高的排气筒（DA001，与炒制油烟共用）进行排放；蒸汽发生器烟气由15m高的排气筒（DA002）进行排放。

（3）恶臭：项目红油腐乳、风味豆豉生产过程中车间会产生少量异味， 其主要污染因子为臭气浓度。通过加强通风换气后，臭气浓度能满足《恶臭污染物排放标准》（GB 点击查看>> -93）表1相关要求； (略) 理设备运行过程产生的恶臭气体加强日常管理和周边绿化建设等措施后，臭气浓度可能《恶臭污染物排放标准》（GB 点击查看>> -93）表1相关要求。

（4）食堂油烟：食堂油烟通过 (略) 理后，由排烟管道引至食堂楼顶排放，执行《饮食业油烟排放标准（试行）》(GB 点击查看>> -2001) 小型标准。

2、水污染防治措施

本项目产生废水主要为：生产废水、设备清洗废水、包装瓶清洗废水、车间保洁废水、喷淋废水和生活污水。生产废水、设备清洗废水、包装瓶清洗废水、车间保洁废水、喷淋废水经自建的 (略) (略) 理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后排入园区污水管网，最后进入江口县第二（凯德新城区） (略) 理；生活污水（食堂废水 (略) 理后） (略) 理达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后排入园区污水管网，最终经江口县第二（凯德新城区） (略) 理达标后排放。

3、噪声污染防治措施

通过选用性能良好的低噪声设备、 (略) 、车间墙体隔音降噪、风机加装消音器、减振等措施，厂界噪声可达到《 (略) 界环境噪声排放标准》（GB 点击查看>> -2008）2类标准。

4、固体废物

生活垃圾、生产废料、擦拭废弃物、 (略) 理设备污泥统一收集后，交 (略) 门处理；废包装材料收集后交由供应商回收进行综合利用；不合格产品、豆渣收集后出售给周边农户作为养殖饲料使用；废机油暂存危废暂存间，交由有 (略) 理。

环境影响报告书/表报批稿（公示板）

2000吨辣酱生产建设项目.doc