康平县市 (略) 关于不合格食品（巧克力油条） (略) 置情况的通告

抽检监测（市级本级） 2022年辽宁沈阳餐饮环节抽检计划中涉及我县1家餐饮单位（早餐店）经营的巧克力油条不合格。现将经营的这1样不合 (略) 置情况通告如下：

康平县康平镇新六和营养早餐店生产经营的巧克力油条

（一）、抽检基本情况：问题项目：糖精钠(以糖精计),g/kg。标准指标，不得使用。实测值，0.188。单项 判定，不合格。检验依据GB 点击查看>> -2016《食品安全国家标准 食品中苯 点击查看>> 酸、山梨酸和糖精钠的测定》( 第一法 液相色谱法)。判定依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》.

（二）对餐饮单位（早餐店）违法违 (略) 罚情况。 (略) 现场检查及调查，该餐饮单位（早餐店）已查明该餐饮单位（早餐店）共加工制作该批次问题巧克力油条2公斤，已销售2公斤。糖精钠(以糖精计)添加，依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定不得使用。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项和第一百二十四条第一款第三项及《辽宁省市场监 (略) 罚裁量权适用规则》第十五条、《辽宁省市场监 (略) 罚裁量基准》第9项之规定,对该企 (略) 罚:

1、 (略) 得人民币6元。

2、处以罚款人民币5000元。

（三）原因排查及企业整改情况。我局现场调查，此次不合格原因为加工过程控制不严格，导致添加剂使用不当。生产经营单位落实了整改措施。

康平县市 (略)

2022年6月16日

康平县市 (略) 关于不合格食品（巧克力油条） (略) 置情况的通告

抽检监测（市级本级） 2022年辽宁沈阳餐饮环节抽检计划中涉及我县1家餐饮单位（早餐店）经营的巧克力油条不合格。现将经营的这1样不合 (略) 置情况通告如下：

康平县康平镇新六和营养早餐店生产经营的巧克力油条

（一）、抽检基本情况：问题项目：糖精钠(以糖精计),g/kg。标准指标，不得使用。实测值，0.188。单项 判定，不合格。检验依据GB 点击查看>> -2016《食品安全国家标准 食品中苯 点击查看>> 酸、山梨酸和糖精钠的测定》( 第一法 液相色谱法)。判定依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》.

（二）对餐饮单位（早餐店）违法违 (略) 罚情况。 (略) 现场检查及调查，该餐饮单位（早餐店）已查明该餐饮单位（早餐店）共加工制作该批次问题巧克力油条2公斤，已销售2公斤。糖精钠(以糖精计)添加，依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的规定不得使用。依据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项和第一百二十四条第一款第三项及《辽宁省市场监 (略) 罚裁量权适用规则》第十五条、《辽宁省市场监 (略) 罚裁量基准》第9项之规定,对该企 (略) 罚:

1、 (略) 得人民币6元。

2、处以罚款人民币5000元。

（三）原因排查及企业整改情况。我局现场调查，此次不合格原因为加工过程控制不严格，导致添加剂使用不当。生产经营单位落实了整改措施。

康平县市 (略)

2022年6月16日