根据2022年抚州市旅发大会工作安排，积极宣传推介“舌尖上的广昌”，弘扬莲乡特色美食文化，依托“餐饮+美食”补足广昌旅游餐饮服务行业短板，进一步刺激和带动文旅消费，开展广昌县“一乡（镇）一菜、一店一菜”推介活动，通过活动，推选出我县优秀特色美食参加全市旅发大会“一桌菜”比拼活动。

为确保活动顺利进行，2022年8月3日，县人民政府副县长谢婷主持召开江西“百城百夜”文旅消费季——广昌美食展示交流活动工作推进会。会议对美食展示交流活动的准备工作、专业烹饪、作品呈现、口味质感、计分方式等相关事宜 (略) 署。各乡（镇）分管领导、县餐饮（烹饪）行业协会相关人员及 (略) 相关人员参加了此次会议。

8月4日，由县委、县政府主办， (略) 承办，县餐饮（烹饪）行业协会协办的2022江西“百城百夜”文化和旅游消费季——广昌美食展示交流活动在县维也纳酒店举行。县委书记吴自胜到场指导并致辞， (略) 党组成员、副局长邓丰昌， (略) (略) 长熊飞，县领导李苑婧、吴源辉、李岩、李军、林必茂、黄懿、谢婷、杨全娣出席活动。

吴自胜在致辞中指出，此次展示交流活动，旨在弘扬莲乡特色美食文化，充分挖掘我县本地特色餐饮文化内涵，并推选出独具莲乡特色的美食参加全市旅发大会“一桌菜”比拼活动。希望各乡镇和各餐饮企业围绕打造“舌尖上的广昌”，别出心裁、独具匠心，拿出看家本领，深入挖掘广昌特色美食的文化内涵，积极研发推出新手艺、新菜品，充分展示广昌美食的魅力，着力提升广昌“食尚”文化品位，让广昌美食之香飘出广昌，飘出抚州，飘向大江南北。

随后，

全体人员一起观看了

宣传片《舌尖上的莲味》

各乡（镇）、各餐饮协会会员单位

纷纷推出了各自特色菜品，

进行现场讲解和展示。

南瓜水晶莲、脆炸荷花、

冰镇西米莲子、荔枝莲蓉球等

共82道独具莲乡特色的菜品，

供大家观摩、品鉴，

大家也根据各自菜肴的特色

进行了学习交流。

根据2022年抚州市旅发大会工作安排，积极宣传推介“舌尖上的广昌”，弘扬莲乡特色美食文化，依托“餐饮+美食”补足广昌旅游餐饮服务行业短板，进一步刺激和带动文旅消费，开展广昌县“一乡（镇）一菜、一店一菜”推介活动，通过活动，推选出我县优秀特色美食参加全市旅发大会“一桌菜”比拼活动。

为确保活动顺利进行，2022年8月3日，县人民政府副县长谢婷主持召开江西“百城百夜”文旅消费季——广昌美食展示交流活动工作推进会。会议对美食展示交流活动的准备工作、专业烹饪、作品呈现、口味质感、计分方式等相关事宜 (略) 署。各乡（镇）分管领导、县餐饮（烹饪）行业协会相关人员及 (略) 相关人员参加了此次会议。

8月4日，由县委、县政府主办， (略) 承办，县餐饮（烹饪）行业协会协办的2022江西“百城百夜”文化和旅游消费季——广昌美食展示交流活动在县维也纳酒店举行。县委书记吴自胜到场指导并致辞， (略) 党组成员、副局长邓丰昌， (略) (略) 长熊飞，县领导李苑婧、吴源辉、李岩、李军、林必茂、黄懿、谢婷、杨全娣出席活动。

吴自胜在致辞中指出，此次展示交流活动，旨在弘扬莲乡特色美食文化，充分挖掘我县本地特色餐饮文化内涵，并推选出独具莲乡特色的美食参加全市旅发大会“一桌菜”比拼活动。希望各乡镇和各餐饮企业围绕打造“舌尖上的广昌”，别出心裁、独具匠心，拿出看家本领，深入挖掘广昌特色美食的文化内涵，积极研发推出新手艺、新菜品，充分展示广昌美食的魅力，着力提升广昌“食尚”文化品位，让广昌美食之香飘出广昌，飘出抚州，飘向大江南北。

随后，

全体人员一起观看了

宣传片《舌尖上的莲味》

各乡（镇）、各餐饮协会会员单位

纷纷推出了各自特色菜品，

进行现场讲解和展示。

南瓜水晶莲、脆炸荷花、

冰镇西米莲子、荔枝莲蓉球等

共82道独具莲乡特色的菜品，

供大家观摩、品鉴，

大家也根据各自菜肴的特色

进行了学习交流。