日期:2022-10-30

项目名称：贵 (略) 3 万吨酱香系列酒技改工程及其配套设施项目--大地片区

建设单位:贵 (略)

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影 响的对策和措施：1、运营期大气污染防治措施（1）油烟处理方案食堂设置5个灶头，每个灶头基准风量按3000m3/h计，则厨房油烟的产生浓度为5.598mg/m3，采用净化效率为75%的油烟净化装置，通过厨房专用排烟管道引至食堂办公综合楼楼顶排放，排放量为0.033t/a，排放浓度1.4mg/m3，满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（*）中型要求。（2）挥发性有机物减缓措施减缓生产及储存环节挥发性有机物的产生，可采取制定严格的管理措施，使用合格及密封性好的设备，减少含白酒成分的成品半成品直接暴露在空气中行为及暴露时间，对于丢糟，除了采取密闭保存外，还要求即产即清，及时将丢糟外运，减少酒糟特殊气味对周围环境敏感点的影响。2、运营期水污染防治措施（1）区域排水规划要求根据《贵州省赤水河流域环境保护规划》：“片区污水排放量达到适宜集中处理的规模时，须建废水集中处理设施，进行集中深度处理”，“加强赤水河流域 (略) 、习水县、 (略) 境内的工业企业排污口管理，要求企业严格按照规范进行排污口设置。 (略) 、习水县酒业比较集中区域实行工业排污口集中设置和限量管理。区域内的所有工业企业生产废水必须处理达标后通过就近的集中工业排污口排放，严禁自行向外环境排放。”由此可见，本项目不能设置排污口直接将本项目生产生活污水进行排放。本项目位于大地3000吨污水处理厂的服务范围内，项目建成后，废水可直接进入大地3000吨污水处理厂进行深度处理。（2）项目排水去向项目建成之后，产生的废水（总量为*m3/a；250.47m3/d）经厂 (略) 收集后进入大地3000吨污水处理厂处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（*） 表 3 直接排放标准后通过管道引至临江河排放，最终进入赤水河。3、运营期噪声防治措施（1）设备选型对各种机电产品选型时，除考虑满足生产工艺技术要求外，选型还必须考虑产品具备良好的声学特性（高效低噪），并向供货制造设备厂方提出限制噪声要求。对于噪声较高的设备应与厂方协商提供相配套的降噪设施。（2）噪声防治措施①生产车间（除制酒车间外）噪声防治主要是加强车间门、窗的密闭性，以增加对生产设备产生噪声的隔音作用。破碎机、粉碎机设备基底选用高隔振性能材料，减少向楼板等支撑结构传振，为提高隔振效果。②厂区使用的各种型号的酒泵、水泵等，治理时首先在建筑结构上考虑，各类泵尽量安置在室内，泵与进出口管道间安装软橡胶接头，同时泵体基础设橡胶垫或弹簧减振动器，降低管道和基础产生的固体传声。电机根据型号结构不同，考虑设散热消声间或隔声罩，若采用全封闭罩时，则需外加机械通风。（3）其它噪声防治措施①绿化降噪：在厂区内加强绿化，选用枝叶茂密常绿乔木、灌木、高矮搭配，形成一定宽度的吸声林带。②厂区四周修建围墙，进一步降低噪声对厂区周边敏感点影响。根据噪声排放工程分析及声环境影响预测，在采取吸声、隔声、减震等降噪措施后，四周厂界噪声贡献值均能满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类标准值要求。4、运营期固体废物防治措施（1）酒糟的综合利用方案固体废弃物中大部分为酒糟，固体废弃物中大部分为酒糟，由于酒糟中含有一定量的淀粉、蛋白质以及水分，在其转运、堆存过程中会有异味产生，特别是长时间堆存会产生发酵、腐烂等难闻气味，因此厂区内不设置酒糟堆放场地，酒糟 (略) 生态环境主管部门要求的即产即清，不得在厂区内长期储存，综合利用。酒糟运输时，运输车辆应采用塑料或者其他防渗漏物品作为铺垫，并采用封闭式运输，防止在运输工程中浸出液泄露和酒糟洒落。 （2）窖泥本项目窖泥来源于制酒车间，在窖池发酵过程中用作密封材料使用，投用第一年使用量约1000t，由于项目采取的新型封窖工艺，封窖泥均回收利用，仅产生少量的废弃封窖泥，预计年产量为5t；根据生产实际，预计每5年更换一次窖底泥，每窖池预计更换量约1吨，本项目建设窖池364口，预计更换量为364吨。根据实际废封窖泥和废窖底泥统一堆存到大地生产区已建设的废窖泥堆放点，定期综合利用，不外排。（3）生活垃圾生活垃圾收集后暂存厂区垃圾箱，日产日清，每日清运至习水县生活垃圾焚烧发电厂处理，不外排。 （4）废机油废机油：厂区内生产设备保养、维护时产生少量的废机油，约0.02t/a，属于危险废物，危险废物编号为HW08，废机油经收集后置于危废暂存间，定期交由有资质单位处理，不外排。评价要求建设单位按照《危险废物贮存污染控制标准》（*）要求，厂区内设置危险废物暂存间（10m2），并采用专用桶装或袋装容器密封收集后，交由有资质单位处理，不得随意处置。

公示内容：根据建设项目环境影响评价审批程序的有关规定，我局拟对贵 (略) 3 万吨酱香系列酒技改工程及其配套设施项目--大地片区环境影响评价文件进行审查。为保证审查工作的严肃性和公正性，现将拟审查的环境影响评价文件基本情况予以公示 ，公示期为2022年10月30日-2022年11月04日（5个工作日）。 听证权利告知：依据《中华人民共和国行政许可法》，自公示起五日内申请人、利害关系人可提出听证申请。联系电话：* 传真：* 通讯地址： (略) 新蒲新 (略) (略) 生态环境局 邮编：*

建设地点:

环境影响评价机构:贵州绿创 (略)

项目名称:贵 (略) 3 万吨酱香系列酒技改工程及其配套设施项目--大地片区

日期:2022-10-30

项目名称：贵 (略) 3 万吨酱香系列酒技改工程及其配套设施项目--大地片区

建设单位:贵 (略)

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影 响的对策和措施：1、运营期大气污染防治措施（1）油烟处理方案食堂设置5个灶头，每个灶头基准风量按3000m3/h计，则厨房油烟的产生浓度为5.598mg/m3，采用净化效率为75%的油烟净化装置，通过厨房专用排烟管道引至食堂办公综合楼楼顶排放，排放量为0.033t/a，排放浓度1.4mg/m3，满足《饮食业油烟排放标准（试行）》（*）中型要求。（2）挥发性有机物减缓措施减缓生产及储存环节挥发性有机物的产生，可采取制定严格的管理措施，使用合格及密封性好的设备，减少含白酒成分的成品半成品直接暴露在空气中行为及暴露时间，对于丢糟，除了采取密闭保存外，还要求即产即清，及时将丢糟外运，减少酒糟特殊气味对周围环境敏感点的影响。2、运营期水污染防治措施（1）区域排水规划要求根据《贵州省赤水河流域环境保护规划》：“片区污水排放量达到适宜集中处理的规模时，须建废水集中处理设施，进行集中深度处理”，“加强赤水河流域 (略) 、习水县、 (略) 境内的工业企业排污口管理，要求企业严格按照规范进行排污口设置。 (略) 、习水县酒业比较集中区域实行工业排污口集中设置和限量管理。区域内的所有工业企业生产废水必须处理达标后通过就近的集中工业排污口排放，严禁自行向外环境排放。”由此可见，本项目不能设置排污口直接将本项目生产生活污水进行排放。本项目位于大地3000吨污水处理厂的服务范围内，项目建成后，废水可直接进入大地3000吨污水处理厂进行深度处理。（2）项目排水去向项目建成之后，产生的废水（总量为*m3/a；250.47m3/d）经厂 (略) 收集后进入大地3000吨污水处理厂处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（*） 表 3 直接排放标准后通过管道引至临江河排放，最终进入赤水河。3、运营期噪声防治措施（1）设备选型对各种机电产品选型时，除考虑满足生产工艺技术要求外，选型还必须考虑产品具备良好的声学特性（高效低噪），并向供货制造设备厂方提出限制噪声要求。对于噪声较高的设备应与厂方协商提供相配套的降噪设施。（2）噪声防治措施①生产车间（除制酒车间外）噪声防治主要是加强车间门、窗的密闭性，以增加对生产设备产生噪声的隔音作用。破碎机、粉碎机设备基底选用高隔振性能材料，减少向楼板等支撑结构传振，为提高隔振效果。②厂区使用的各种型号的酒泵、水泵等，治理时首先在建筑结构上考虑，各类泵尽量安置在室内，泵与进出口管道间安装软橡胶接头，同时泵体基础设橡胶垫或弹簧减振动器，降低管道和基础产生的固体传声。电机根据型号结构不同，考虑设散热消声间或隔声罩，若采用全封闭罩时，则需外加机械通风。（3）其它噪声防治措施①绿化降噪：在厂区内加强绿化，选用枝叶茂密常绿乔木、灌木、高矮搭配，形成一定宽度的吸声林带。②厂区四周修建围墙，进一步降低噪声对厂区周边敏感点影响。根据噪声排放工程分析及声环境影响预测，在采取吸声、隔声、减震等降噪措施后，四周厂界噪声贡献值均能满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类标准值要求。4、运营期固体废物防治措施（1）酒糟的综合利用方案固体废弃物中大部分为酒糟，固体废弃物中大部分为酒糟，由于酒糟中含有一定量的淀粉、蛋白质以及水分，在其转运、堆存过程中会有异味产生，特别是长时间堆存会产生发酵、腐烂等难闻气味，因此厂区内不设置酒糟堆放场地，酒糟 (略) 生态环境主管部门要求的即产即清，不得在厂区内长期储存，综合利用。酒糟运输时，运输车辆应采用塑料或者其他防渗漏物品作为铺垫，并采用封闭式运输，防止在运输工程中浸出液泄露和酒糟洒落。 （2）窖泥本项目窖泥来源于制酒车间，在窖池发酵过程中用作密封材料使用，投用第一年使用量约1000t，由于项目采取的新型封窖工艺，封窖泥均回收利用，仅产生少量的废弃封窖泥，预计年产量为5t；根据生产实际，预计每5年更换一次窖底泥，每窖池预计更换量约1吨，本项目建设窖池364口，预计更换量为364吨。根据实际废封窖泥和废窖底泥统一堆存到大地生产区已建设的废窖泥堆放点，定期综合利用，不外排。（3）生活垃圾生活垃圾收集后暂存厂区垃圾箱，日产日清，每日清运至习水县生活垃圾焚烧发电厂处理，不外排。 （4）废机油废机油：厂区内生产设备保养、维护时产生少量的废机油，约0.02t/a，属于危险废物，危险废物编号为HW08，废机油经收集后置于危废暂存间，定期交由有资质单位处理，不外排。评价要求建设单位按照《危险废物贮存污染控制标准》（*）要求，厂区内设置危险废物暂存间（10m2），并采用专用桶装或袋装容器密封收集后，交由有资质单位处理，不得随意处置。

公示内容：根据建设项目环境影响评价审批程序的有关规定，我局拟对贵 (略) 3 万吨酱香系列酒技改工程及其配套设施项目--大地片区环境影响评价文件进行审查。为保证审查工作的严肃性和公正性，现将拟审查的环境影响评价文件基本情况予以公示 ，公示期为2022年10月30日-2022年11月04日（5个工作日）。 听证权利告知：依据《中华人民共和国行政许可法》，自公示起五日内申请人、利害关系人可提出听证申请。联系电话：* 传真：* 通讯地址： (略) 新蒲新 (略) (略) 生态环境局 邮编：*

建设地点:

环境影响评价机构:贵州绿创 (略)

项目名称:贵 (略) 3 万吨酱香系列酒技改工程及其配套设施项目--大地片区