项目名称

(略) 白酒、果酒生产项目

建设地点

(略) 铜鼓县三都镇黄田村

建设单位

(略)

环评机构

江西 (略)

建设项目概况

项目名称： (略) 白酒、果酒生产项目

建设单位： (略)

建设性质：新建

建设地点： (略) 铜鼓县三都镇黄田村

项目总投资：项目总投资11000万元，其中环保投资75万元，约占总投资的0.68%。

一、建设内容

????? (略) 拟投资 11000 (略) (略) 铜鼓县三都镇黄田村建设白酒、果酒生产项目，年产白酒 750 吨、果酒 100 吨，本项目为新建项目，场地上原有企业为酒类制造和煤炭制造企业。现场地内有一座旧厂房，原为 (略) 发酵车间，租赁作为本项目备用厂房，现不进行生产，以后用作发酵车间，项目总用地面积16.91亩，建筑面积18800平方米。本项目主要工程组成见下表。

表 1-1 ?项目建设内容

二、主要设备

??项目主要设备见下表：

表2—1主要设备一览表

三、主要原辅材料及能源

项目主原辅料及能源见下表：

表 3-1主要原辅材料及能源一览表

四、主要产品方案

表 4-1? 项目产品方案

五、公用工程

1、供电

由市政电网供电供给。

2、给排水

(略) 政供水管网提供，项目营运期用水为生活用水和生产用水。项目生活用水量为2m3/d（600m3/a），生活污水产生量按照生活用水量的80%计算，则本项目生活污水产生量为1.6m3/d（480m3/a）。

项目全厂水平衡见下图：

图5-1?项目全厂水平衡图（m3/a）

本项目全厂水平衡详见下表：

表5-2项目全厂水平衡（m3/a）

????项目营运期生活污水经化粪池预处理后和生产废水一同排入自建污水处理站， 经自建污水处理站处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染排放标准》（GB27631-2011）及其修改单中表 2 直接排放标准后排入无名小河，最终排入定江河。

六、总定员人数及工作制度

劳动定员：总定员 40 人，年工作 300 天，每天一班，每班 8 小时。

七、平面布置

????项目遵循现行国家有关总图运输设计规范和建筑防火设计规范。在满足生产工艺流程，运输路线合理以及防火卫生要求的前提下，尽量使各种功能区明确， 便于生产管理，人流、物流清晰、明确，避免相互交叉，并考虑风向及噪声的影响。制曲车间位于厂区西侧，发酵车间位于厂区西南侧，勾兑车间位于厂区东北侧，包装车间位于厂区东侧，各车间距离角近，便于工艺连续进行，提高生产效率。污水处理站位于制曲车间西南侧，办公楼位于厂区东南侧，不在生产车间和污水处理站的下风向。本项目装置按照工艺流程依次布置，集中布置，人流、物流分开，利于管理和安全，方便生产，缩短场内运输距离，便于节能降耗，减少物料流失，提高生产效率。综上分析，本项目总平面布置分区明确，管线走向短捷，交通组织合理，项目总体布局合理。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

1、废水

????本项目的废水主要是员工生活污水和生产废水，生活污水经化粪池预处理后排入污水处理站处理，处理达标后排入无名小河，后流入定江河。生产废水中锅底废水、发酵黄水、锅炉房废水、设备清洗废水、地面冲洗水、研发废水排入污水处理站处理，处理达标后排入无名小河，后流入定江河；生产废水中洗瓶废水经布袋过滤后全部回用。

2、废气

????本项目废气来源主要有大曲粉碎、入池发酵、装甑蒸馏、贮存、勾调过滤、洗瓶灌装和废水处理。涉及产生的废气主要为大曲粉碎产生的破碎粉尘、锅炉产生的废气、发酵产生的废气、蒸馏产生的废气、酒糟储存产生的废气和污水处理站产生的废气。破碎粉尘经布袋除尘器处理后经 15m 排气筒排放；锅炉废气经 8m 排气筒排放；污水处理站喷洒除臭剂，加强厂区绿化

3、噪声

????运营期产生的噪声主要来源于搅拌机、粉碎机、风机等设备运行时产生的噪声，噪声源强约为 70~85dB（A）

为减少噪声对周围环境的影响，建议采取以下降噪措施：

①选用符合国家标准的低噪声设备，定期进行设备检修，保证设备正常运行。

②合理布局车间平面，利用厂房进行隔声。

③产噪设备底部采取基础减振，减少噪声源强值；对可能产生振动的管道（如风机出口管道）采取柔性连接的措施。

④环保设施风机安装消声器，减少噪声排放。

⑤风管接口采用柔性接口，降低噪声。

⑥加强厂区绿化，消减噪声的影响。

4、固体废物

????本项目产生的固体废物主要有废酒糟、废硅藻土、废包装材料、废水处理污泥、生活垃圾等，废酒糟、废包装材料、废水处理污泥通过收集外售处理，废硅藻土由厂家回收，生活垃圾由环卫统一处理

5、环境信息公开要求

????你单位应严格按公开要求实施企业环境信息公开，接受社会监督。

公众参与情况

建设单位按照《环境影响评价公众参与办法》规定实施了公众参与活动，进行了公示。

项目名称

(略) 白酒、果酒生产项目

建设地点

(略) 铜鼓县三都镇黄田村

建设单位

(略)

环评机构

江西 (略)

建设项目概况

项目名称： (略) 白酒、果酒生产项目

建设单位： (略)

建设性质：新建

建设地点： (略) 铜鼓县三都镇黄田村

项目总投资：项目总投资11000万元，其中环保投资75万元，约占总投资的0.68%。

一、建设内容

????? (略) 拟投资 11000 (略) (略) 铜鼓县三都镇黄田村建设白酒、果酒生产项目，年产白酒 750 吨、果酒 100 吨，本项目为新建项目，场地上原有企业为酒类制造和煤炭制造企业。现场地内有一座旧厂房，原为 (略) 发酵车间，租赁作为本项目备用厂房，现不进行生产，以后用作发酵车间，项目总用地面积16.91亩，建筑面积18800平方米。本项目主要工程组成见下表。

表 1-1 ?项目建设内容

二、主要设备

??项目主要设备见下表：

表2—1主要设备一览表

三、主要原辅材料及能源

项目主原辅料及能源见下表：

表 3-1主要原辅材料及能源一览表

四、主要产品方案

表 4-1? 项目产品方案

五、公用工程

1、供电

由市政电网供电供给。

2、给排水

(略) 政供水管网提供，项目营运期用水为生活用水和生产用水。项目生活用水量为2m3/d（600m3/a），生活污水产生量按照生活用水量的80%计算，则本项目生活污水产生量为1.6m3/d（480m3/a）。

项目全厂水平衡见下图：

图5-1?项目全厂水平衡图（m3/a）

本项目全厂水平衡详见下表：

表5-2项目全厂水平衡（m3/a）

????项目营运期生活污水经化粪池预处理后和生产废水一同排入自建污水处理站， 经自建污水处理站处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染排放标准》（GB27631-2011）及其修改单中表 2 直接排放标准后排入无名小河，最终排入定江河。

六、总定员人数及工作制度

劳动定员：总定员 40 人，年工作 300 天，每天一班，每班 8 小时。

七、平面布置

????项目遵循现行国家有关总图运输设计规范和建筑防火设计规范。在满足生产工艺流程，运输路线合理以及防火卫生要求的前提下，尽量使各种功能区明确， 便于生产管理，人流、物流清晰、明确，避免相互交叉，并考虑风向及噪声的影响。制曲车间位于厂区西侧，发酵车间位于厂区西南侧，勾兑车间位于厂区东北侧，包装车间位于厂区东侧，各车间距离角近，便于工艺连续进行，提高生产效率。污水处理站位于制曲车间西南侧，办公楼位于厂区东南侧，不在生产车间和污水处理站的下风向。本项目装置按照工艺流程依次布置，集中布置，人流、物流分开，利于管理和安全，方便生产，缩短场内运输距离，便于节能降耗，减少物料流失，提高生产效率。综上分析，本项目总平面布置分区明确，管线走向短捷，交通组织合理，项目总体布局合理。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施

1、废水

????本项目的废水主要是员工生活污水和生产废水，生活污水经化粪池预处理后排入污水处理站处理，处理达标后排入无名小河，后流入定江河。生产废水中锅底废水、发酵黄水、锅炉房废水、设备清洗废水、地面冲洗水、研发废水排入污水处理站处理，处理达标后排入无名小河，后流入定江河；生产废水中洗瓶废水经布袋过滤后全部回用。

2、废气

????本项目废气来源主要有大曲粉碎、入池发酵、装甑蒸馏、贮存、勾调过滤、洗瓶灌装和废水处理。涉及产生的废气主要为大曲粉碎产生的破碎粉尘、锅炉产生的废气、发酵产生的废气、蒸馏产生的废气、酒糟储存产生的废气和污水处理站产生的废气。破碎粉尘经布袋除尘器处理后经 15m 排气筒排放；锅炉废气经 8m 排气筒排放；污水处理站喷洒除臭剂，加强厂区绿化

3、噪声

????运营期产生的噪声主要来源于搅拌机、粉碎机、风机等设备运行时产生的噪声，噪声源强约为 70~85dB（A）

为减少噪声对周围环境的影响，建议采取以下降噪措施：

①选用符合国家标准的低噪声设备，定期进行设备检修，保证设备正常运行。

②合理布局车间平面，利用厂房进行隔声。

③产噪设备底部采取基础减振，减少噪声源强值；对可能产生振动的管道（如风机出口管道）采取柔性连接的措施。

④环保设施风机安装消声器，减少噪声排放。

⑤风管接口采用柔性接口，降低噪声。

⑥加强厂区绿化，消减噪声的影响。

4、固体废物

????本项目产生的固体废物主要有废酒糟、废硅藻土、废包装材料、废水处理污泥、生活垃圾等，废酒糟、废包装材料、废水处理污泥通过收集外售处理，废硅藻土由厂家回收，生活垃圾由环卫统一处理

5、环境信息公开要求

????你单位应严格按公开要求实施企业环境信息公开，接受社会监督。

公众参与情况

建设单位按照《环境影响评价公众参与办法》规定实施了公众参与活动，进行了公示。