序号

项目类别

项目名称

传承人

1

传统美术

绢花

尚晅玭

2

传统美术

木雕

韩忠良

3

传统美术

剪纸

姜玉萍

4

传统美术

根雕

朱国权

5

传统美术

清江浦灯彩

武德清

6

传统美术

麦秆画

胡海霞

7

传统美术

葫芦刻绘

种智鹏

8

传统美术

竹青布艺

王竹青

9

传统美术

叶雕

张桂生

10

传统技艺

阮氏手工弹棉花技艺

阮海林

11

传统技艺

花样编织

邵琳

12

传统技艺

果核雕

赵万龙

13

传统技艺

目鉴古陶瓷技艺

范同利

14

传统技艺

唐代煎茶技艺

孙洁

15

传统技艺

颜记酒酿酿制技艺

颜庭祥

16

传统技艺

淮安琴派古琴艺术

高超

17

传统技艺

木活字印刷技艺

陈颢珺

18

传统技艺

淮安钩包编织技艺

戈巧云

19

传统技艺

闵氏猪头肉制作技艺

闵繁永

20

传统技艺

老贾烧饼制作技艺

贾新国

21

传统技艺

清江浦沈家草本龙虾烹饪技艺

沈志清

22

传统技艺

清江浦沈家大肉圆制作技艺

沈志清

23

传统技艺

古陶瓷（无痕）修复

张贵兵

24

传统技艺

牛肉烹制技艺（漕运牛肉制作技艺、樊大胡五香牛肉制作技艺）

仲伟军

25

传统医药

仙芝堂黄氏祖传中药药酒热灸与膏药外贴技艺

黄海

序号

项目类别

项目名称

传承人

1

传统美术

绢花

尚晅玭

2

传统美术

木雕

韩忠良

3

传统美术

剪纸

姜玉萍

4

传统美术

根雕

朱国权

5

传统美术

清江浦灯彩

武德清

6

传统美术

麦秆画

胡海霞

7

传统美术

葫芦刻绘

种智鹏

8

传统美术

竹青布艺

王竹青

9

传统美术

叶雕

张桂生

10

传统技艺

阮氏手工弹棉花技艺

阮海林

11

传统技艺

花样编织

邵琳

12

传统技艺

果核雕

赵万龙

13

传统技艺

目鉴古陶瓷技艺

范同利

14

传统技艺

唐代煎茶技艺

孙洁

15

传统技艺

颜记酒酿酿制技艺

颜庭祥

16

传统技艺

淮安琴派古琴艺术

高超

17

传统技艺

木活字印刷技艺

陈颢珺

18

传统技艺

淮安钩包编织技艺

戈巧云

19

传统技艺

闵氏猪头肉制作技艺

闵繁永

20

传统技艺

老贾烧饼制作技艺

贾新国

21

传统技艺

清江浦沈家草本龙虾烹饪技艺

沈志清

22

传统技艺

清江浦沈家大肉圆制作技艺

沈志清

23

传统技艺

古陶瓷（无痕）修复

张贵兵

24

传统技艺

牛肉烹制技艺（漕运牛肉制作技艺、樊大胡五香牛肉制作技艺）

仲伟军

25

传统医药

仙芝堂黄氏祖传中药药酒热灸与膏药外贴技艺

黄海