为认真做好秋季校园食品安全监管工作，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，从9月中旬开始， (略) 场监督管理局联合广昌县教体局开展2023年秋季学期校园食品安全“护校行动”。

　行动中，工作人员深入城乡学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食品销售单位开展监督检查。

　重点检查配送餐企业在食材采购、贮存、加工、运输、食谱公示、食品留样、人员卫生等关键环节情况。检查学校食堂加工制作场所卫生清洁、餐饮用具清洗消毒、食材贮存、留样管理、“互联网＋明厨亮灶”智慧监管系统运行等情况，督导学校食堂全面落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021）等要求，确保守牢从食材采购、加工制作、食用的每一道安全关口。

　全面排查校园周边经营户是否有无证经营、超范围经营、食品采购查验登记不严、售卖“三无”伪劣及高价食品、未明码标价出售、临期食品未按规定处置等问题。

　截至目前，出动执法人员158人次，共检查校园食堂48家，检查学校周边食品经营店67家，下达整改通知书12份。下一步， (略) 场监督管理局将持续开展校园食品安全守护行动，切实落实校园食品安全监管责任。

　为认真做好秋季校园食品安全监管工作，切实保障广大师生“舌尖上的安全”，从9月中旬开始， (略) 场监督管理局联合广昌县教体局开展2023年秋季学期校园食品安全“护校行动”。

　行动中，工作人员深入城乡学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食品销售单位开展监督检查。

　重点检查配送餐企业在食材采购、贮存、加工、运输、食谱公示、食品留样、人员卫生等关键环节情况。检查学校食堂加工制作场所卫生清洁、餐饮用具清洗消毒、食材贮存、留样管理、“互联网＋明厨亮灶”智慧监管系统运行等情况，督导学校食堂全面落实《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021）等要求，确保守牢从食材采购、加工制作、食用的每一道安全关口。

　全面排查校园周边经营户是否有无证经营、超范围经营、食品采购查验登记不严、售卖“三无”伪劣及高价食品、未明码标价出售、临期食品未按规定处置等问题。

　截至目前，出动执法人员158人次，共检查校园食堂48家，检查学校周边食品经营店67家，下达整改通知书12份。下一步， (略) 场监督管理局将持续开展校园食品安全守护行动，切实落实校园食品安全监管责任。