按照有关要求，现将我县不合格食品核查处置情况公示如下：

1、1批次“绿豆糕”不合格处置情况。

（一）基本情况

产品名称：绿豆糕（蒸煮类糕点）。被抽检单位：昌黎县龙 (略) 。生产日期：2023-07-18。不合格项目：菌落总数。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，能够如实说明其进货来源， (略) 场监管部门决定对其不予行政处罚，不予处罚决定书编号：昌市监不罚（2023）019号。

2、3批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：炖鸡盘、圆盘、肘子盘。被抽样单位：昌黎宾馆。抽样日期：2023-07-25 。不合格项目：阴离子合成洗涤剂。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因工作疏忽，冲洗不认真造成复用餐具洗涤剂残留， (略) 场监管部门决定对其做出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监当罚（2023）8-018号。

3、4批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：餐盘、大菜盆、小菜盆、碗。被抽样单位：哈尔滨 (略) (略) 。抽样日期：2023-07-24 。不合格项目：大肠菌群。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因错误估计消毒时间时长，造成复用餐具消毒效果未达到要求， (略) 场监管部门决定对其做出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监当罚（2023）7-010号。

4、7批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：船形盘、方形盘、骨碟、平盘、热菜盘、汤碗、鱼盘。被抽样单位：贵州茅台酒厂（集团） (略) （餐厅）。抽样日期：2023-07-26 。不合格项目：阴离子洗涤剂。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因工作疏忽，冲洗不认真造成复用餐具洗涤剂残留， (略) 场监管部门决定对其作出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监处罚（2023）089号。

5、2批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：茶杯、碗。被抽样单位：昌黎县鑫硕海鲜大排档。抽样日期：2023-07-24 。不合格项目：大肠菌群。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因工作疏忽，未精准控制消毒时间，造成餐具消毒效果不符合要求， (略) 场监管部门决定对其做出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监当罚（2023）7-009 号。

特此公示。

按照有关要求，现将我县不合格食品核查处置情况公示如下：

1、1批次“绿豆糕”不合格处置情况。

（一）基本情况

产品名称：绿豆糕（蒸煮类糕点）。被抽检单位：昌黎县龙 (略) 。生产日期：2023-07-18。不合格项目：菌落总数。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，能够如实说明其进货来源， (略) 场监管部门决定对其不予行政处罚，不予处罚决定书编号：昌市监不罚（2023）019号。

2、3批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：炖鸡盘、圆盘、肘子盘。被抽样单位：昌黎宾馆。抽样日期：2023-07-25 。不合格项目：阴离子合成洗涤剂。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因工作疏忽，冲洗不认真造成复用餐具洗涤剂残留， (略) 场监管部门决定对其做出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监当罚（2023）8-018号。

3、4批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：餐盘、大菜盆、小菜盆、碗。被抽样单位：哈尔滨 (略) (略) 。抽样日期：2023-07-24 。不合格项目：大肠菌群。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因错误估计消毒时间时长，造成复用餐具消毒效果未达到要求， (略) 场监管部门决定对其做出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监当罚（2023）7-010号。

4、7批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：船形盘、方形盘、骨碟、平盘、热菜盘、汤碗、鱼盘。被抽样单位：贵州茅台酒厂（集团） (略) （餐厅）。抽样日期：2023-07-26 。不合格项目：阴离子洗涤剂。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因工作疏忽，冲洗不认真造成复用餐具洗涤剂残留， (略) 场监管部门决定对其作出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监处罚（2023）089号。

5、2批次“餐具”不合格核查处置情况

（一）基本情况

样品名称：茶杯、碗。被抽样单位：昌黎县鑫硕海鲜大排档。抽样日期：2023-07-24 。不合格项目：大肠菌群。

（二）核查处置情况

经查，被抽样单位操作人员因工作疏忽，未精准控制消毒时间，造成餐具消毒效果不符合要求， (略) 场监管部门决定对其做出警告的行政处罚，并责令其改正违法行为，处罚决定书编号：昌市监当罚（2023）7-009 号。

特此公示。