2023年，师市严格落实《自治区粮食节约和反食品浪费2023年工作要点》，推进粮食解决和反食品浪费工作，现将具体工作开展情况报告如下。

一、全面统筹推进粮食节约与反食品浪费工作

（一）建立工作机制，强化组织领导。为贯彻落实国家、自治区和兵团关于加强粮食节约和反食品浪费的决策部署，师市建立了粮食节约和反食品浪费专项工作机制。 (略) 发改委主要领导为组长，师市党委办公室主任为副组长，师市党委宣传部、网信办，师市农业农村局、民政局、教育局等19个单位为成员单位的反食品浪费协调工作小组。同时，制定印发了《 (略) 反食品浪费实施方案》，明确工作具体举措25条，层层压实各项任务， (略) 粮食节约和反食品浪费工作。

（二）加强执法监督， (略) 场环境。师市以粮食生产企业、 (略) 等粮油生产经营单位为重点检查对象，以粮油生产经营单位是否明码标价、串通涨价为重点检查内容，对辖区粮油企业进行排查。要求经营者要规范价格行为，做到价格诚信，明码标价，童叟无欺，保护好消费者的选择权。2023年共出动执法人员58人次， (略) 场8处、粮油经营主体123户。

（三）抓好粮食收购，确保颗粒归仓。师市认真落实粮食收购政策，坚决执行“先检后收、优粮优价、应收尽收”总要求，实行分仓储存、分类处置。 (略) 场主体广泛参与粮食收购，落实国有收储企业兜底政策。师市相关部门深入粮食收购一线，加大粮食收购政策宣传力度，提醒广大种植户提高风险研判意识，避免出现打白条、违规代扣、代缴税费等现象。

二、全链条实现粮食节约与反食品浪费

（四）强化农业生产环节节约减损。一是推行农业节约用种。集成推广玉米单粒精量播种、小麦精量半精量播种技术。开展机械化播种质量提升行动，全师小麦播种推行缩行增密，新购缩行增密播种机91台。二是加强宣传和推介，围绕小麦、玉米、大豆等主要粮食作物耕、种、收等环节，召开专题现场会2次，强化农机、农艺、品种集成配套，明确补短板技术路线，引导种粮职工群众选用冬小麦新冬22号、新冬52号等高质高产、抗逆性较好的品种；玉米迪卡159、新玉77、迪卡1589等耐密抗倒增产品种，确保农业增产、增效、增收。三是组织“第六师粮食高创建技术专题培训班、师市大豆种植技术培训班”，不断提升技术服务水平。四是组织现场观摩，搞好专家指导服务，为粮食作物机械化生产提供有力技术保障。师市小麦平均损失率为0.54%，较上年下降0.02%。

（五）加强粮食储存环节减损。一是提升粮食产后烘干能力。 (略) 经营主体产业扶持资金，支持种植合作社和粮食企业梅花氨基酸在奇台农场、红旗农场建设玉米仓储烘干厂，有效烘干玉米、小麦。二是公开发放《农业科学储粮知识手册》，引导种粮专业合作社和种粮大户开展不同规模储粮装具选型及试验示范，为种粮职工群众提供科学技术培训和服务。

（六）加强粮食加工环节节粮减损。 (略) 粮食加工企业申报兵团粮食产业链扶持资金，实施加工生产线改造升级，降低生产过程损耗。二是加强饲料粮减替代。在保证粮食种植前提下，结合区域优势，在芳草湖农场、共青团农场、红旗农场、103团、105团、新湖农场和军户农场通过土地流转、反租倒包等形式，集中连片推进饲草业发展，建立健全多元化饲草供给保障体系，不断强化畜牧业发展的物质基础。

（七）遏制餐饮消费浪费环节。一是积极推进机关食堂粮食节约和反食品浪费工作。印发《关于执行<第 (略) 机关食堂反食品浪费管理制度>的的通知》，明确总体要求、主要目标、重点任务、保障措施等内容，进一 (略) 机关食堂反食品浪费工作质量和成效。二是强化餐饮行业食品安全监管，出动执法人员737人次，检查餐饮服务经营单位1560家，确保制止餐饮浪费专项行动落到实处。三是扎实推进粮食节约和反食品浪费工作进校园，将勤俭节约、纸质浪费、文明餐桌、“光盘行动”等要求贯穿文明校园创建全过程。

（八）推进节粮减损科技创新。2023 年，师市科技局先后举办粮食作物培训班、现场会10余次，组织农科所科技人员长期驻扎在基层一线，以小面积超高产攻关试验田和高产示范区为依托，集成推广先进实用技术，探索建立高产高效技术模式，开展小麦高产创建工作。奇台农场2023年亩产达到898.19公斤，连续三年刷新了新疆冬小麦高产记录。2023年小麦百亩田平均单产 818.69 公斤、千亩田平均单产 787.74公斤、万亩田平均单产738公斤，3 项指标均均全国第一，推动了新疆小麦持续均衡增产。玉米高产创建有新进展，10275亩平均产量1295.27公斤，其中1007亩平均产量1426.12公斤，123亩平均产量1518.96公斤，均高于往年。

（九）加强宣传教育引导。以全国粮食和物资储备科技活动周、食品安全宣传活动周、世界粮食日和全国粮食安全宣传周等活动为契机大力宣传粮食流通环节的节约减损标准、产后服务中心、农户科学储粮等重点内容，创新宣传形式，拓展宣传渠道，营造浓厚氛围，不断提高粮食节约减损意识，减少粮食产后损失，提高粮食安全保障水平。

三、下一步工作举措

师市将深入贯彻实施《中华人民共和国反食品浪费法》，结合实际情况，推动完成粮食节约和反食品浪费各项工作任务。

一是充分发挥粮食节约和反食品浪费专项工作机制作用，研究部署重点工作，统筹协调推进各项政策措施落地见效，评估各领域目标完成情况，协调解决粮食节约和反食品浪费工作推进中的重大问题。

二是持续推动粮食损失和食品浪费监测、调查、分析和评估，有力有序推动粮食节约和反食品浪费工作。采取措施和行动加强餐饮行业管理，加强对食品生产经营者反食品浪费情况监督检查，依法处理食品浪费行为。

三是加大粮食节约减损宣传，提高群众爱粮节粮意识。鼓励开展全社会反食品浪费群众性活动，旗帜鲜明反对铺张浪费不良风气，引导公众树立正确饮食消费观念，营造爱粮节粮氛围。

2023年，师市严格落实《自治区粮食节约和反食品浪费2023年工作要点》，推进粮食解决和反食品浪费工作，现将具体工作开展情况报告如下。

一、全面统筹推进粮食节约与反食品浪费工作

（一）建立工作机制，强化组织领导。为贯彻落实国家、自治区和兵团关于加强粮食节约和反食品浪费的决策部署，师市建立了粮食节约和反食品浪费专项工作机制。 (略) 发改委主要领导为组长，师市党委办公室主任为副组长，师市党委宣传部、网信办，师市农业农村局、民政局、教育局等19个单位为成员单位的反食品浪费协调工作小组。同时，制定印发了《 (略) 反食品浪费实施方案》，明确工作具体举措25条，层层压实各项任务， (略) 粮食节约和反食品浪费工作。

（二）加强执法监督， (略) 场环境。师市以粮食生产企业、 (略) 等粮油生产经营单位为重点检查对象，以粮油生产经营单位是否明码标价、串通涨价为重点检查内容，对辖区粮油企业进行排查。要求经营者要规范价格行为，做到价格诚信，明码标价，童叟无欺，保护好消费者的选择权。2023年共出动执法人员58人次， (略) 场8处、粮油经营主体123户。

（三）抓好粮食收购，确保颗粒归仓。师市认真落实粮食收购政策，坚决执行“先检后收、优粮优价、应收尽收”总要求，实行分仓储存、分类处置。 (略) 场主体广泛参与粮食收购，落实国有收储企业兜底政策。师市相关部门深入粮食收购一线，加大粮食收购政策宣传力度，提醒广大种植户提高风险研判意识，避免出现打白条、违规代扣、代缴税费等现象。

二、全链条实现粮食节约与反食品浪费

（四）强化农业生产环节节约减损。一是推行农业节约用种。集成推广玉米单粒精量播种、小麦精量半精量播种技术。开展机械化播种质量提升行动，全师小麦播种推行缩行增密，新购缩行增密播种机91台。二是加强宣传和推介，围绕小麦、玉米、大豆等主要粮食作物耕、种、收等环节，召开专题现场会2次，强化农机、农艺、品种集成配套，明确补短板技术路线，引导种粮职工群众选用冬小麦新冬22号、新冬52号等高质高产、抗逆性较好的品种；玉米迪卡159、新玉77、迪卡1589等耐密抗倒增产品种，确保农业增产、增效、增收。三是组织“第六师粮食高创建技术专题培训班、师市大豆种植技术培训班”，不断提升技术服务水平。四是组织现场观摩，搞好专家指导服务，为粮食作物机械化生产提供有力技术保障。师市小麦平均损失率为0.54%，较上年下降0.02%。

（五）加强粮食储存环节减损。一是提升粮食产后烘干能力。 (略) 经营主体产业扶持资金，支持种植合作社和粮食企业梅花氨基酸在奇台农场、红旗农场建设玉米仓储烘干厂，有效烘干玉米、小麦。二是公开发放《农业科学储粮知识手册》，引导种粮专业合作社和种粮大户开展不同规模储粮装具选型及试验示范，为种粮职工群众提供科学技术培训和服务。

（六）加强粮食加工环节节粮减损。 (略) 粮食加工企业申报兵团粮食产业链扶持资金，实施加工生产线改造升级，降低生产过程损耗。二是加强饲料粮减替代。在保证粮食种植前提下，结合区域优势，在芳草湖农场、共青团农场、红旗农场、103团、105团、新湖农场和军户农场通过土地流转、反租倒包等形式，集中连片推进饲草业发展，建立健全多元化饲草供给保障体系，不断强化畜牧业发展的物质基础。

（七）遏制餐饮消费浪费环节。一是积极推进机关食堂粮食节约和反食品浪费工作。印发《关于执行<第 (略) 机关食堂反食品浪费管理制度>的的通知》，明确总体要求、主要目标、重点任务、保障措施等内容，进一 (略) 机关食堂反食品浪费工作质量和成效。二是强化餐饮行业食品安全监管，出动执法人员737人次，检查餐饮服务经营单位1560家，确保制止餐饮浪费专项行动落到实处。三是扎实推进粮食节约和反食品浪费工作进校园，将勤俭节约、纸质浪费、文明餐桌、“光盘行动”等要求贯穿文明校园创建全过程。

（八）推进节粮减损科技创新。2023 年，师市科技局先后举办粮食作物培训班、现场会10余次，组织农科所科技人员长期驻扎在基层一线，以小面积超高产攻关试验田和高产示范区为依托，集成推广先进实用技术，探索建立高产高效技术模式，开展小麦高产创建工作。奇台农场2023年亩产达到898.19公斤，连续三年刷新了新疆冬小麦高产记录。2023年小麦百亩田平均单产 818.69 公斤、千亩田平均单产 787.74公斤、万亩田平均单产738公斤，3 项指标均均全国第一，推动了新疆小麦持续均衡增产。玉米高产创建有新进展，10275亩平均产量1295.27公斤，其中1007亩平均产量1426.12公斤，123亩平均产量1518.96公斤，均高于往年。

（九）加强宣传教育引导。以全国粮食和物资储备科技活动周、食品安全宣传活动周、世界粮食日和全国粮食安全宣传周等活动为契机大力宣传粮食流通环节的节约减损标准、产后服务中心、农户科学储粮等重点内容，创新宣传形式，拓展宣传渠道，营造浓厚氛围，不断提高粮食节约减损意识，减少粮食产后损失，提高粮食安全保障水平。

三、下一步工作举措

师市将深入贯彻实施《中华人民共和国反食品浪费法》，结合实际情况，推动完成粮食节约和反食品浪费各项工作任务。

一是充分发挥粮食节约和反食品浪费专项工作机制作用，研究部署重点工作，统筹协调推进各项政策措施落地见效，评估各领域目标完成情况，协调解决粮食节约和反食品浪费工作推进中的重大问题。

二是持续推动粮食损失和食品浪费监测、调查、分析和评估，有力有序推动粮食节约和反食品浪费工作。采取措施和行动加强餐饮行业管理，加强对食品生产经营者反食品浪费情况监督检查，依法处理食品浪费行为。

三是加大粮食节约减损宣传，提高群众爱粮节粮意识。鼓励开展全社会反食品浪费群众性活动，旗帜鲜明反对铺张浪费不良风气，引导公众树立正确饮食消费观念，营造爱粮节粮氛围。