项目名称

(略) (略) 年产面包650吨，糯米鸡1200吨、肠粉500吨、蔬菜糕点500吨、烘焙糕点500吨、饺子和云吞500吨建设项目

建设地点

广东广州白云区

建设单位

(略) (略)

项目概况

(略) (略) (略) 白云区人和 (略) 16号1栋5层的生产厂房和3栋1层的设备房，总建筑面积9100 m2，从事速冻食品及焙烤食品的生产。项目主要采用肉类解冻、清洗、切碎、浸泡、搅拌调味、混料、馅料熟制、和面、混合成浆、制皮、包制成型/手工成型、醒发、蒸制/炸制/烘烤、自然冷却、速冻成型、质检、包装入库等生产工序，年产面包650吨、糯米鸡1200吨、肠粉500吨、蔬菜糕点500吨、烘焙糕点500吨、饺子和云吞500吨。项目设员工150人，均不在厂内食宿；实行8小时一班工作制，年工作300天。项目总投资*元，其中环保投资*元，占总投资7%。

环评机构

粤环通（广州） (略)

主要环境影响及预防或减轻不良环境影响的对策和措施

一、项目制冷设备产生的循环冷却水不添加药剂，定期更换后与锅炉软水制备产生的浓 (略) (略) ；蒸汽冷凝水、原料解冻及清洗废水、设备清洗废水、地面清洗废水、碱液喷淋废水均经自建污水站（设计处理规模50t/d）采用“气浮+A/O”工艺处理后，与经三级厌氧化粪池预处理的员工生活 (略) (略) 排入龙归污水处理厂集中处理。项目污水外排标准执行《水污染物排放限值》（DB 44/26-2001）第二时段三级标准及《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T *-2015）B级标准之较严者。
二、项目生产车间按洁净车间要求设置，以人工缓慢投料方式，将粉状原辅材料放入和面机，投料、配料过程中产生的粉尘在生产区域呈无组织排放。制作过程产生的油烟废气与异味经集气罩收集至油烟净化装置处理，尾气通过26m高排气筒（DA002~DA003）排放。项目废水处理设施设置在专用设备房内，并对池体进行加盖密闭，废水处理设施周边采取绿化隔离等措施。项目DA002~DA003排气筒排放的油烟废气执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB *-2001）要求，臭气浓度排放执行《恶臭污染物排放标准》（GB *-93）表2中25米高排气筒排放标准值。厂界颗粒物排放浓度执行《大气污染物排放限值》（DB 44/27-2001）第二时段无组织排放监控浓度限值要求；臭气、硫化氢及氨排放执行《恶臭污染物排放标准》（GB *-93）新、扩、改建设项目恶臭污染物厂界二级标准。
三、项目使用的锅炉以液化石油气作燃料，采用低氮燃烧技术，产生的燃烧废气经“碱喷淋”装置处理，尾气通过1根26m高排气筒（DA001）排放。燃烧尾气中烟尘、SO2、NOX、林格曼黑度执行《锅炉大气污染物排放标准》（DB 44/765-2019）表3大气污染物特别排放限值。
四、项目采用合理布设生产区域，选用低噪声设备，对噪声源采用基础减振、隔声、消声等综合降噪措施，厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB *-2008）2类标准要求。
五、项目蔬菜和肉类食材均由配送中心初步处理干净后运至厂区加工，产生的食材废料、检验废食材、不合格产品收 (略) 回收处理；一般废弃包装物交资源回收单位回收；经高温灭菌处理后的废培养基、经压滤处理后的污泥交有相关处理资质单位处理；废油脂交由有相关特许经营单位回收处置；员工生活垃圾分类收集，交环卫部门统一处理。

公众参与情况

公示期间未收到相关意见。

项目名称

(略) (略) 年产面包650吨，糯米鸡1200吨、肠粉500吨、蔬菜糕点500吨、烘焙糕点500吨、饺子和云吞500吨建设项目

建设地点

广东广州白云区

建设单位

(略) (略)

项目概况

(略) (略) (略) 白云区人和 (略) 16号1栋5层的生产厂房和3栋1层的设备房，总建筑面积9100 m2，从事速冻食品及焙烤食品的生产。项目主要采用肉类解冻、清洗、切碎、浸泡、搅拌调味、混料、馅料熟制、和面、混合成浆、制皮、包制成型/手工成型、醒发、蒸制/炸制/烘烤、自然冷却、速冻成型、质检、包装入库等生产工序，年产面包650吨、糯米鸡1200吨、肠粉500吨、蔬菜糕点500吨、烘焙糕点500吨、饺子和云吞500吨。项目设员工150人，均不在厂内食宿；实行8小时一班工作制，年工作300天。项目总投资*元，其中环保投资*元，占总投资7%。

环评机构

粤环通（广州） (略)

主要环境影响及预防或减轻不良环境影响的对策和措施

一、项目制冷设备产生的循环冷却水不添加药剂，定期更换后与锅炉软水制备产生的浓 (略) (略) ；蒸汽冷凝水、原料解冻及清洗废水、设备清洗废水、地面清洗废水、碱液喷淋废水均经自建污水站（设计处理规模50t/d）采用“气浮+A/O”工艺处理后，与经三级厌氧化粪池预处理的员工生活 (略) (略) 排入龙归污水处理厂集中处理。项目污水外排标准执行《水污染物排放限值》（DB 44/26-2001）第二时段三级标准及《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T *-2015）B级标准之较严者。
二、项目生产车间按洁净车间要求设置，以人工缓慢投料方式，将粉状原辅材料放入和面机，投料、配料过程中产生的粉尘在生产区域呈无组织排放。制作过程产生的油烟废气与异味经集气罩收集至油烟净化装置处理，尾气通过26m高排气筒（DA002~DA003）排放。项目废水处理设施设置在专用设备房内，并对池体进行加盖密闭，废水处理设施周边采取绿化隔离等措施。项目DA002~DA003排气筒排放的油烟废气执行《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB *-2001）要求，臭气浓度排放执行《恶臭污染物排放标准》（GB *-93）表2中25米高排气筒排放标准值。厂界颗粒物排放浓度执行《大气污染物排放限值》（DB 44/27-2001）第二时段无组织排放监控浓度限值要求；臭气、硫化氢及氨排放执行《恶臭污染物排放标准》（GB *-93）新、扩、改建设项目恶臭污染物厂界二级标准。
三、项目使用的锅炉以液化石油气作燃料，采用低氮燃烧技术，产生的燃烧废气经“碱喷淋”装置处理，尾气通过1根26m高排气筒（DA001）排放。燃烧尾气中烟尘、SO2、NOX、林格曼黑度执行《锅炉大气污染物排放标准》（DB 44/765-2019）表3大气污染物特别排放限值。
四、项目采用合理布设生产区域，选用低噪声设备，对噪声源采用基础减振、隔声、消声等综合降噪措施，厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB *-2008）2类标准要求。
五、项目蔬菜和肉类食材均由配送中心初步处理干净后运至厂区加工，产生的食材废料、检验废食材、不合格产品收 (略) 回收处理；一般废弃包装物交资源回收单位回收；经高温灭菌处理后的废培养基、经压滤处理后的污泥交有相关处理资质单位处理；废油脂交由有相关特许经营单位回收处置；员工生活垃圾分类收集，交环卫部门统一处理。

公众参与情况

公示期间未收到相关意见。