云南家家兴食品加工建设项目云南省昆明市官渡区云南省昆明市滇中新区大板桥街道滇中新区号地块
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云南家家兴食品加工建设项目云南省昆明市官渡区云南省昆明市滇中新区大板桥街道滇中新区号地块
填表日期：2024-03-13
| 云南家家兴食品加工建设项目 | |||
| (略) 官渡区 (略) 滇中新区大板桥街道（滇中新区*号地块） | *.12 | ||
| 昆 (略) | 熊定稳 | ||
| 3200 | 10 | ||
| 2025-04-01 | |||
| 新建 | |||
| 云南家家兴食品加工建设项目位于 (略) 滇中新区大板桥街道（滇中新区*号地块），建设单位：昆 (略) ，公司统一社会信用代码：*MA6KEPLUXL，项目总投资*元，总占地面积6812.81m2，总建筑面积*.12m2，主要建设生活办公楼1幢、标准化厂房3幢，主要进行火腿加工及食品加工，建成后年加工火腿200吨，月饼200吨，鲜花饼200吨。项目环保投资*元，占总投资的0.31％。 依照国家《产业结构调整指导目录（2019年本）》及2021年修改单，本项目属于农副食品加工、食品制造类建设项目，项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类，为允许类。该项目于2023年10月26日取得项目投资备案证，项目代码：2310-*-04-05-*。对照《环境保护综合名录（2021年版）》，项目产品不属于《环境保护综合名录（2021年版）“高污染、高环境风险”产品名录中所列产品。因此，项目符合国家产业政策。 主要原辅材料消耗量包括：新鲜猪后腿240吨/年、盐14吨/年。火腿馅料100吨/年、小麦面80吨/年、白砂糖45吨/年、蜂蜜1.5吨/年、其他配料10吨/年、包装袋及包装箱5吨/年。鲜花馅料180吨/年。 主要生产设备包括：架车、压缩机、风机、和面机、拌馅机、绞肉机、切火腿机、成型机、排盘机、包装机等。 火腿生产工艺：猪后腿→修割定形→上盐腌制→堆码翻压→洗晒整形→上挂风干（自然风干）→发酵→检验→烧毛→去除表层发霉和发黄等异物→去骨或不去骨→切块→真空封口→包装入库。 火腿饼、鲜花饼生产工艺：原料筛选→和面→成型（包陷）→烘烤冷却→包装→检验→入库。 | |||
填表日期：2024-03-13
| 云南家家兴食品加工建设项目 | |||
| (略) 官渡区 (略) 滇中新区大板桥街道（滇中新区*号地块） | *.12 | ||
| 昆 (略) | 熊定稳 | ||
| 3200 | 10 | ||
| 2025-04-01 | |||
| 新建 | |||
| 云南家家兴食品加工建设项目位于 (略) 滇中新区大板桥街道（滇中新区*号地块），建设单位：昆 (略) ，公司统一社会信用代码：*MA6KEPLUXL，项目总投资*元，总占地面积6812.81m2，总建筑面积*.12m2，主要建设生活办公楼1幢、标准化厂房3幢，主要进行火腿加工及食品加工，建成后年加工火腿200吨，月饼200吨，鲜花饼200吨。项目环保投资*元，占总投资的0.31％。 依照国家《产业结构调整指导目录（2019年本）》及2021年修改单，本项目属于农副食品加工、食品制造类建设项目，项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类，为允许类。该项目于2023年10月26日取得项目投资备案证，项目代码：2310-*-04-05-*。对照《环境保护综合名录（2021年版）》，项目产品不属于《环境保护综合名录（2021年版）“高污染、高环境风险”产品名录中所列产品。因此，项目符合国家产业政策。 主要原辅材料消耗量包括：新鲜猪后腿240吨/年、盐14吨/年。火腿馅料100吨/年、小麦面80吨/年、白砂糖45吨/年、蜂蜜1.5吨/年、其他配料10吨/年、包装袋及包装箱5吨/年。鲜花馅料180吨/年。 主要生产设备包括：架车、压缩机、风机、和面机、拌馅机、绞肉机、切火腿机、成型机、排盘机、包装机等。 火腿生产工艺：猪后腿→修割定形→上盐腌制→堆码翻压→洗晒整形→上挂风干（自然风干）→发酵→检验→烧毛→去除表层发霉和发黄等异物→去骨或不去骨→切块→真空封口→包装入库。 火腿饼、鲜花饼生产工艺：原料筛选→和面→成型（包陷）→烘烤冷却→包装→检验→入库。 | |||
| 有环保措施: 月饼生产车间烘烤工序油烟废气采取集气罩 国家免检油烟净化器净化器措施后通过厂房预留专用排烟道引至楼顶排放至大气环境 | |||
| 生活污水 其他措施: 月饼生产车间保洁废水、设备擦洗废水及员工生活污水经1座10m3的化粪池预处理满足《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T *-2015）表1的A级 (略) (略) ， (略) 污水处理厂处理 生产废水 其他措施: 火腿腌制间含盐废水设置1个1m3的隔油池预处理 2m3的废水暂存池临时暂存（池子应防渗、防腐），并购置2个容积为1m3的加盖塑料桶密闭收集后，及时外售养殖场综合利用 | |||
| 环保措施: 设置1个带盖垃圾桶，生活垃圾经统一收集后交由当地环卫部门清运处置；火腿生产加工产生的边角料、月饼生产车间的鸡蛋壳采用编织袋收集后与包装车间产生的废包装材料一起外售综合利用。隔油池油污采用塑料桶收集后交由废油脂回收单位处置；化粪池污泥定期委托环卫部门清掏处置。 | |||
| 有环保措施: 项目营运期噪声源主要为锯骨机、绞肉机、包装机、压缩机、风机等机械设备，经厂房隔声、基础减振后，项目厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（*）2类标准要求。 | |||
| 有环保措施: 厂区边角空地加强绿化。 | |||
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