为庆祝中华人民共和国成立75周年，推介正宁特色美食，挖掘本土特色美食文化，促进广大商家自身品牌提升，擦亮正宁美食名片，经研究决定在助力“乐享金秋·美在正宁”农文旅融合宣传推介活动主会场，设置正宁特色美食展示区，现面向全县公开招募商家入驻，详情如下：

一、活动主题：“乐享消费·惠购正宁” 系列促消费活动暨美食品鉴。

二、活动目的：为广大群众提供一个交流美食经验和品味美食的机会，增进人们对正宁特色美食和美食文化的了解和欣赏，进一步推介正宁特色美食，吸引广大游客前往正宁参观和品尝特色美食。

三、活动地点：正宁县体育公园下沉式广场

四、活动时间：2024年9月15日至9月29日

五、场地布置：计划搭建尺寸为长3.5米、宽3米、高2.2米的销售亭30个。

六、摊位设置：共设正宁蒸鸡、正宁面筋、正宁甑糕、正宁凉皮、正宁饸络面、正宁羊肉 、正宁油糕、正宁十大碗、正宁点心、正宁豆腐脑、烧烤类、其他小吃类（杂粮煎饼、酱香饼、肉夹馍等）12类30个摊位。

七、招募类别：本地特色美食。

八、招募条件及要求

1. 免费提供30个展位，优先报名商家先报先得。

2. 所有招募商家应当按照食品小摊点从事食品经营活动，应当遵守下列规定：（一）从业人员应当持有有效健康证明文件从事食品经营活动。（二）食品小作坊、小经营店和小摊点应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、辅料、食品添加剂和食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。（三）具有符合食品卫生条件的食品制作销售设施及密闭的废弃物容器；（四）使用的食品包装容器、工具和接触食品的售货设施无毒、无害，符合卫生要求；（五）制作和销售直接入口食品的，应当配备防雨、防尘、防蝇、防虫等设施；（六）生产经营过程中应当保持生熟隔离，防止原辅料、半成品、成品交叉污染；（七）切配、制作、盛装食品的刀、案、容器等设施设备应当及时清洗、消毒；（八）及时清理场地，保持环境整洁、卫生， (略) 容和环境卫生管理的相关规定。

3. 商家严格按照主办方指定区域开展经营活动，不得随意乱摆、一经入驻不得随意撤展闭店。

4. 所有预报名商家必须服从主办方管理，统一着装。

九、报名时间：2024年9月6日-2024年9月10日，共5天时间。通过综合考察评价确定入驻商户。

十、报名方式：报名将以现场报名方式进行，报名时间从即日起至2024年9月10日18:00。

十一、报名地点： (略) 场监督管理局三楼312室，联系人：李相辰、贾丽，联系电话：0934-*，*、*。

本次招募活动不收取任何费用，通过报名审核及相关展位安排事项， (略) 场监督管理局电话通知为准。

(略) 场监督管理局

为庆祝中华人民共和国成立75周年，推介正宁特色美食，挖掘本土特色美食文化，促进广大商家自身品牌提升，擦亮正宁美食名片，经研究决定在助力“乐享金秋·美在正宁”农文旅融合宣传推介活动主会场，设置正宁特色美食展示区，现面向全县公开招募商家入驻，详情如下：

一、活动主题：“乐享消费·惠购正宁” 系列促消费活动暨美食品鉴。

二、活动目的：为广大群众提供一个交流美食经验和品味美食的机会，增进人们对正宁特色美食和美食文化的了解和欣赏，进一步推介正宁特色美食，吸引广大游客前往正宁参观和品尝特色美食。

三、活动地点：正宁县体育公园下沉式广场

四、活动时间：2024年9月15日至9月29日

五、场地布置：计划搭建尺寸为长3.5米、宽3米、高2.2米的销售亭30个。

六、摊位设置：共设正宁蒸鸡、正宁面筋、正宁甑糕、正宁凉皮、正宁饸络面、正宁羊肉 、正宁油糕、正宁十大碗、正宁点心、正宁豆腐脑、烧烤类、其他小吃类（杂粮煎饼、酱香饼、肉夹馍等）12类30个摊位。

七、招募类别：本地特色美食。

八、招募条件及要求

1. 免费提供30个展位，优先报名商家先报先得。

2. 所有招募商家应当按照食品小摊点从事食品经营活动，应当遵守下列规定：（一）从业人员应当持有有效健康证明文件从事食品经营活动。（二）食品小作坊、小经营店和小摊点应当建立进货查验记录制度，如实记录食品原料、辅料、食品添加剂和食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。（三）具有符合食品卫生条件的食品制作销售设施及密闭的废弃物容器；（四）使用的食品包装容器、工具和接触食品的售货设施无毒、无害，符合卫生要求；（五）制作和销售直接入口食品的，应当配备防雨、防尘、防蝇、防虫等设施；（六）生产经营过程中应当保持生熟隔离，防止原辅料、半成品、成品交叉污染；（七）切配、制作、盛装食品的刀、案、容器等设施设备应当及时清洗、消毒；（八）及时清理场地，保持环境整洁、卫生， (略) 容和环境卫生管理的相关规定。

3. 商家严格按照主办方指定区域开展经营活动，不得随意乱摆、一经入驻不得随意撤展闭店。

4. 所有预报名商家必须服从主办方管理，统一着装。

九、报名时间：2024年9月6日-2024年9月10日，共5天时间。通过综合考察评价确定入驻商户。

十、报名方式：报名将以现场报名方式进行，报名时间从即日起至2024年9月10日18:00。

十一、报名地点： (略) 场监督管理局三楼312室，联系人：李相辰、贾丽，联系电话：0934-*，*、*。

本次招募活动不收取任何费用，通过报名审核及相关展位安排事项， (略) 场监督管理局电话通知为准。

(略) 场监督管理局