随着开学季的到来，学生群体的营养健康状况再次成为全社会关注的焦点。对处于生长发育关键时期的学龄儿童而言，科学合理的营养摄入不仅是智力发育、健康体魄及心理健康的坚实基石，更是预防未来成年期慢性疾病、奠定终身健康基础的关键所在。

牛奶，因含有优质蛋白质、钙、铁、锌等元素，成为青少 (略) 上不可或缺的营养来源。为深入探究牛奶摄入对我国儿童健康的具体影响，中国学生营养与健康促进会携手中国疾病预防控制中心营养与健康所、 (略) 、华中科技大 (略) 、 (略) 视力保护与健康促进学会，历时2年，圆满完成了“小学生饮奶与健康评估”研究项目。

据了解，该项目横跨湖北、四川、海南三省，深入覆盖23所小学的*名小学生群体。针对牛奶摄入对学生的生长发育、饮奶均增长了0.08米，体重增加了4.80千克，这两项指标均优于未接受干预的对照组（其身高增长0.06米，体重增加3.58千克）。尤为显著的是，干预组儿童的消瘦率下降4.8个百分点，这一改善幅度明显大于对照组1.4%的降幅，直观地反应了饮奶干预在改善营养状态方面的有效性。

更为引人瞩目的是，本研究还意外揭示了饮奶干预在预防超重与肥胖方面的潜在价值。在促进学龄儿童体格健康、优化体质指数的同时，并未观察到因增加饮奶量而导致的超重或肥胖风险上升，这一发现为儿童饮食规划的制定者——家长以及教育工作者，提供了宝贵的科学依据和信心支持。

促进饮奶“知信行”融合，营养教育干预不可小觑

在“小学生饮奶与健康评估”项目《中国三省份小学生饮奶干预知信行评价》的研究中，一个鲜明的结论是：积极培育小学生的饮奶、构建科学饮奶信念体系，是引导他们将知识转化为实践行动，最终形成健康饮奶均摄入量实现了21.03克的跃升，为他们的健康成长奠定了坚实的基础。

饮奶干预成效斐然，在校饮奶很有必要

在“健康中国”的战略蓝图中，营养是奠定健康基石的首要任务，儿童青少年作为国家的未来与希望，其营养状况更是重中之重。尤其对正处于体格与智力发育黄金期的孩子们而言，牛奶作为优质营养来源，其重要性不言而喻。此次“小学生饮奶与健康评估”项目的深入调研，以确凿的数据和显著的成效，强有力地证明了：系统性的饮奶干预，包括确保充足摄入与培养良好饮奶。历经二十余载，国家“学生饮用奶计划”的日供应量已经从最初的*份扩大到如今的*份，覆盖范围也已扩展至31个省、自治区、 (略) 的*余所学校，惠及*名学生，成为迄今为止我国持续时间最长、受益人数最多、社会反响最好的一项国家营养改善计划，更为我国青少年健康事业的蓬勃发展注入了强劲动力。

展望未来，持续深化国家“学生饮用奶计划”，仍需政府、教育系统及乳品企业等社会各界紧密协作，形成协同效应，通过不断优化政策环境，加大科普宣传力度，提升产品质量与服务水平，确保每一名孩子都能享受到这份来自国家的关爱与滋养。

少年强则国强，让我们携手并进，用营养之光照亮每一个孩子 (略) ，共同推动中国学生营养健康事业长远发展，共同描绘健康中国的美好蓝图。

随着开学季的到来，学生群体的营养健康状况再次成为全社会关注的焦点。对处于生长发育关键时期的学龄儿童而言，科学合理的营养摄入不仅是智力发育、健康体魄及心理健康的坚实基石，更是预防未来成年期慢性疾病、奠定终身健康基础的关键所在。

牛奶，因含有优质蛋白质、钙、铁、锌等元素，成为青少 (略) 上不可或缺的营养来源。为深入探究牛奶摄入对我国儿童健康的具体影响，中国学生营养与健康促进会携手中国疾病预防控制中心营养与健康所、 (略) 、华中科技大 (略) 、 (略) 视力保护与健康促进学会，历时2年，圆满完成了“小学生饮奶与健康评估”研究项目。

据了解，该项目横跨湖北、四川、海南三省，深入覆盖23所小学的*名小学生群体。针对牛奶摄入对学生的生长发育、饮奶均增长了0.08米，体重增加了4.80千克，这两项指标均优于未接受干预的对照组（其身高增长0.06米，体重增加3.58千克）。尤为显著的是，干预组儿童的消瘦率下降4.8个百分点，这一改善幅度明显大于对照组1.4%的降幅，直观地反应了饮奶干预在改善营养状态方面的有效性。

更为引人瞩目的是，本研究还意外揭示了饮奶干预在预防超重与肥胖方面的潜在价值。在促进学龄儿童体格健康、优化体质指数的同时，并未观察到因增加饮奶量而导致的超重或肥胖风险上升，这一发现为儿童饮食规划的制定者——家长以及教育工作者，提供了宝贵的科学依据和信心支持。

促进饮奶“知信行”融合，营养教育干预不可小觑

在“小学生饮奶与健康评估”项目《中国三省份小学生饮奶干预知信行评价》的研究中，一个鲜明的结论是：积极培育小学生的饮奶、构建科学饮奶信念体系，是引导他们将知识转化为实践行动，最终形成健康饮奶均摄入量实现了21.03克的跃升，为他们的健康成长奠定了坚实的基础。

饮奶干预成效斐然，在校饮奶很有必要

在“健康中国”的战略蓝图中，营养是奠定健康基石的首要任务，儿童青少年作为国家的未来与希望，其营养状况更是重中之重。尤其对正处于体格与智力发育黄金期的孩子们而言，牛奶作为优质营养来源，其重要性不言而喻。此次“小学生饮奶与健康评估”项目的深入调研，以确凿的数据和显著的成效，强有力地证明了：系统性的饮奶干预，包括确保充足摄入与培养良好饮奶。历经二十余载，国家“学生饮用奶计划”的日供应量已经从最初的*份扩大到如今的*份，覆盖范围也已扩展至31个省、自治区、 (略) 的*余所学校，惠及*名学生，成为迄今为止我国持续时间最长、受益人数最多、社会反响最好的一项国家营养改善计划，更为我国青少年健康事业的蓬勃发展注入了强劲动力。

展望未来，持续深化国家“学生饮用奶计划”，仍需政府、教育系统及乳品企业等社会各界紧密协作，形成协同效应，通过不断优化政策环境，加大科普宣传力度，提升产品质量与服务水平，确保每一名孩子都能享受到这份来自国家的关爱与滋养。

少年强则国强，让我们携手并进，用营养之光照亮每一个孩子 (略) ，共同推动中国学生营养健康事业长远发展，共同描绘健康中国的美好蓝图。