根据贵州省人力资源和社会保障厅关于做好贵州省星级“黔菜师傅”相关工作的通知，为厨师行业挖典型树标杆，讲好“黔菜师傅”故事，提升品牌形象，营造良好氛围，切实增强社会知晓度和认同感，助推黔南星级“黔菜师傅”服务烹饪行业蓬勃向上发展。黔南州拟于11月底前在全州范围开展星级“黔菜师傅”认定工作，现将重点事项公告如下：

一、认定等级及人数

（一）认定等级。星级“黔菜师傅”认定具体分为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级，共五个等级。各等级逐级递进，五星级为最高级别。

（二）认定人数。从2024年起，星级“黔菜师傅”每年认定一次。2024 年惠水县首次计划认定一星级、二星级、三星级、四星级、五星级“黔菜师傅”共计40人，具体人数以黔 (略) 审核后报省工作专班办公室认定最终结果为准。

二、认定条件

认定对象应坚决拥护中国共产党的领导，热爱祖国、热爱人民、热爱社会主义;为贵州省户籍或常住居民，在省内外从事黔菜烹调、面点制作相关工作达到一定年限，现仍从事烹饪相关岗位的黔菜师傅（ (略) 校、 (略) 校从事相关教学的教师）；遵守法律法规和社会职业规范，具有良好思想政治觉悟和道德素质。

（一）申报条件。

1.申报一星级、二星级“黔菜师傅”认定的无须提供职业技能等级证书或国家职业资格证书。

2.申报三星级“黔菜师傅”认定的须持有三级职业技能等级证书或国家职业资格证书。

3.申报四星级“黔菜师傅”认定的须持有二级职业技能等级证书或国家职业资格证书。

4.申报五星级“黔菜师傅”认定的须持有一级职业技能等级证书或国家职业资格证书。

（二）加分条件。

1.在省、州及以上职业技能竞赛中获得名次。

2.受到业内权威机构表彰奖励。

3.在大中型餐饮企业（集团）烹饪相关岗位担任重要职位。

4.有较高的烹饪理论水平，在传承弘扬黔菜文化，对当地风味菜点的形成、 (略) 场的培育和发展等方面作出一定贡献。

5.精通黔菜技艺，具有较强的创新研发能力，特别在文化创新、技术创新、培养人才等方面作出一定贡献。

6.其他经省、州人力资源社会保障部门认定的符合条件的人员。

（三）破格条件。

具备以下条件之一的，可破格申报四星级、五星级“黔菜 师傅”认定：

1.获得“中华技能大奖”“全国技术能手”称号之一的。

2.获得省级及以上政府特殊津贴或“贵州省技术能手”的。

3.获得省级及以上“劳动模范”“五一劳动奖章”“三八红旗手”称号之一的。

4.在重大技术攻关、创新、发明等方面做出重大贡献，获得国家科学技术奖二等奖及以上奖项的。

5.获得省级及以上科学技术奖，或作为专利实际发明人，拥有3项以上在授权期限内的发明专利，且产生较大经济效益或社会效益的。

6.获得“中国黔菜研究员”“中国黔菜大师”“中国烹饪大师”“贵州省烹饪大师”称号之一且从事烹饪工作连续20年以上的。

7.获得“国家级技能大师工作室领办人”“省级技能大师 工作室领办人”称号之一的。

8.经省、州有关部门认定为技能工匠等高层次优秀技能人才的。

三、组织实施及标准

有意愿参加星级“黔菜师傅”评选的请于2024年11月18日前将申报材料交惠水县人力资源和 (略) 进行初审。报名材料包括《星级“黔菜师傅”申报表》（详见附件4）及相关证明材料（详见附件5《申报材料核对目录》），同时请提交资料的人员做好资料评审、现场答辩等州级评审的相关准备。

四、激励措施

（一）获得星级“黔菜师傅”认定后，由省技能人才评价基地核发全省统一版式和编号的证书。星级“黔菜师傅”证书可挂牌执业。

（二）获得“黔菜师傅”五星级认定的，优先推荐申报“ (略) 特殊津贴”“中华技能大奖”“全国技术能手”“国家级技能大师工作室领办人”等评选项目。

（三）获得一星级、二星级“黔菜师傅”认定的，在申报四级（中级工）和三级（高级工）职业技能等级认定时可不受申报年限限制；获得三星级、四星级“黔菜师傅”认定的，在申报二级（技师）和一级（高级技师）职业技能等级认定时申报年限缩短为满3年。

（四）支持参与加省、州相关部门组织的“黔菜师傅”工程交流活动。

（五）创新创业的，可按规定享受补贴资助（包括创业补贴、项目资助、创业担保贷款等）。

（六）通过主流媒体对星级“黔菜师傅”精湛技能和社会贡献进行宣传报道，提升社会影响力，营造尊重技能、崇尚技能的良好氛围。

联系电话：惠 (略) 培训管理股 0854-*

附件：附件1-5.docx

根据贵州省人力资源和社会保障厅关于做好贵州省星级“黔菜师傅”相关工作的通知，为厨师行业挖典型树标杆，讲好“黔菜师傅”故事，提升品牌形象，营造良好氛围，切实增强社会知晓度和认同感，助推黔南星级“黔菜师傅”服务烹饪行业蓬勃向上发展。黔南州拟于11月底前在全州范围开展星级“黔菜师傅”认定工作，现将重点事项公告如下：

一、认定等级及人数

（一）认定等级。星级“黔菜师傅”认定具体分为一星级、二星级、三星级、四星级和五星级，共五个等级。各等级逐级递进，五星级为最高级别。

（二）认定人数。从2024年起，星级“黔菜师傅”每年认定一次。2024 年惠水县首次计划认定一星级、二星级、三星级、四星级、五星级“黔菜师傅”共计40人，具体人数以黔 (略) 审核后报省工作专班办公室认定最终结果为准。

二、认定条件

认定对象应坚决拥护中国共产党的领导，热爱祖国、热爱人民、热爱社会主义;为贵州省户籍或常住居民，在省内外从事黔菜烹调、面点制作相关工作达到一定年限，现仍从事烹饪相关岗位的黔菜师傅（ (略) 校、 (略) 校从事相关教学的教师）；遵守法律法规和社会职业规范，具有良好思想政治觉悟和道德素质。

（一）申报条件。

1.申报一星级、二星级“黔菜师傅”认定的无须提供职业技能等级证书或国家职业资格证书。

2.申报三星级“黔菜师傅”认定的须持有三级职业技能等级证书或国家职业资格证书。

3.申报四星级“黔菜师傅”认定的须持有二级职业技能等级证书或国家职业资格证书。

4.申报五星级“黔菜师傅”认定的须持有一级职业技能等级证书或国家职业资格证书。

（二）加分条件。

1.在省、州及以上职业技能竞赛中获得名次。

2.受到业内权威机构表彰奖励。

3.在大中型餐饮企业（集团）烹饪相关岗位担任重要职位。

4.有较高的烹饪理论水平，在传承弘扬黔菜文化，对当地风味菜点的形成、 (略) 场的培育和发展等方面作出一定贡献。

5.精通黔菜技艺，具有较强的创新研发能力，特别在文化创新、技术创新、培养人才等方面作出一定贡献。

6.其他经省、州人力资源社会保障部门认定的符合条件的人员。

（三）破格条件。

具备以下条件之一的，可破格申报四星级、五星级“黔菜 师傅”认定：

1.获得“中华技能大奖”“全国技术能手”称号之一的。

2.获得省级及以上政府特殊津贴或“贵州省技术能手”的。

3.获得省级及以上“劳动模范”“五一劳动奖章”“三八红旗手”称号之一的。

4.在重大技术攻关、创新、发明等方面做出重大贡献，获得国家科学技术奖二等奖及以上奖项的。

5.获得省级及以上科学技术奖，或作为专利实际发明人，拥有3项以上在授权期限内的发明专利，且产生较大经济效益或社会效益的。

6.获得“中国黔菜研究员”“中国黔菜大师”“中国烹饪大师”“贵州省烹饪大师”称号之一且从事烹饪工作连续20年以上的。

7.获得“国家级技能大师工作室领办人”“省级技能大师 工作室领办人”称号之一的。

8.经省、州有关部门认定为技能工匠等高层次优秀技能人才的。

三、组织实施及标准

有意愿参加星级“黔菜师傅”评选的请于2024年11月18日前将申报材料交惠水县人力资源和 (略) 进行初审。报名材料包括《星级“黔菜师傅”申报表》（详见附件4）及相关证明材料（详见附件5《申报材料核对目录》），同时请提交资料的人员做好资料评审、现场答辩等州级评审的相关准备。

四、激励措施

（一）获得星级“黔菜师傅”认定后，由省技能人才评价基地核发全省统一版式和编号的证书。星级“黔菜师傅”证书可挂牌执业。

（二）获得“黔菜师傅”五星级认定的，优先推荐申报“ (略) 特殊津贴”“中华技能大奖”“全国技术能手”“国家级技能大师工作室领办人”等评选项目。

（三）获得一星级、二星级“黔菜师傅”认定的，在申报四级（中级工）和三级（高级工）职业技能等级认定时可不受申报年限限制；获得三星级、四星级“黔菜师傅”认定的，在申报二级（技师）和一级（高级技师）职业技能等级认定时申报年限缩短为满3年。

（四）支持参与加省、州相关部门组织的“黔菜师傅”工程交流活动。

（五）创新创业的，可按规定享受补贴资助（包括创业补贴、项目资助、创业担保贷款等）。

（六）通过主流媒体对星级“黔菜师傅”精湛技能和社会贡献进行宣传报道，提升社会影响力，营造尊重技能、崇尚技能的良好氛围。

联系电话：惠 (略) 培训管理股 0854-*

附件：附件1-5.docx