速冻包子生产环境影响报告表全本

内容
 
发送至邮箱

速冻包子生产环境影响报告表全本


一、建设项目基本情况


建设项目名称

天津包 (略) 速冻包子生产项目

项目代码

2410-*-89-05-*

建设单位联系人

范**

联系方式

185点击查看>>*4981

建设地点

(略) (略) 官庄镇贾各庄村村南

地理坐标

(东经 117 度 21 分 1.620 秒,北纬 40 度 1 分 48.256 秒)

国民经济

行业类别

速冻食品制造C1432

建设项目

行业类别

十一、食品制造业14 21、糖果、巧克力及蜜饯制造142*;方便食品制造143*;罐头食品制造145* 除单纯分装外

建设性质

?新建(迁建)

□改建

□扩建

□技术改造

建设项目

申报情形

√首次申报项目

□不予批准后再次申报项目

£超五年重新审核项目

□重大变动重新报批项目

项目审批(核准/

备案)部门(选填)

(略) (略)

(略)

项目审批(核准/备案)文号(选填)

蓟审批一备案

[2024]470号

总投资(万元)

180

环保投资(万元)

38.5

环保投资占比(%)

21.39

施工工期

3个月

是否开工建设

R否

£是:

用地(用海)

面积(m2

租赁厂房占地面积和建筑面积2638.66m2、厂院占地面积672m2,合计占地面积3310.66m2

专项评价设置情况

规划情况

1、规划名称:《 (略) 国土空间总体规划(2021-2035年)》

审查机关: (略)

审批文件名称及文号:《 (略) 关于< (略) 国土空间总体规划(2021―2035年)>的批复》(国函[2024]126号)。

2、规划名称:《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》

审查机关: (略) 人民政府

审批文件名称及文号:《 (略) 人民政府关于< (略) (略) 规划(2022-2035年)>的批复》(津政函[2022]56号)。

规划环境影响

评价情况

规划及规划环境

影响评价符合性分析

1、 (略) 国土空间总体规划(2021-2035年)

根据《 (略) 国土空间总体规划(2021-2035年)》, (略) 空间战略之一为底线约束战略,强调底线约束,落实最严格的耕地保护制度、节约集约用地制度、水资源管理制度和生态环境保护制度,以资源环境承载能力为基础,划定并严格管控耕地和永久基本农田、生态保护红线、城镇开发边界三条控制线,筑牢粮食安全、生态安全、公共安全、能源资源安全、军事安全等国土空间安全底线。

规划总体目标为:加快建设以首都为核心的京津冀 (略) 群,携手打造中国式现代化建 (略) 、 (略) 。以“津城”“滨城”为核心: (略) 、 (略) 、 (略) 、 (略) 、 (略) 为重要节点,共同发挥高端引领和辐射带动作用。主动 (略) 副中心建设全力支持河北 (略) 建设,建立 (略) (略) 副中心河北 (略) 协同联动协作机制,加快形成“北京引领、三区联动、功能互补、错位发展”的协 (略) 。支持河北省高质量发展,深化教育、医疗、产业等领域合作。

作为“一市双城多节点”的市域城 (略) 中的重要节点, (略) 城区 (略) 承载非首都功能的特色承接地、 (略) 服务保障基地、著名的休闲度假目的地、宜居的山水文化名城,强化特色产业对接; (略) 应充分发挥山水和文化资源的比较优势,深入推进国家生态文明建 (略) 和“两山”理论实践创新基地建设,以中上元古界国家级自 (略) 、下营环秀湖国家湿地公园、长城国家文化公园(天津段)等为载体,积极承接教育科研、文化旅游、康养等优质资源。推进乡村振兴战略和新型城镇化建设,建设乡村振 (略) 。深化国家全域旅 (略) 建设,打造高端化、多元化文旅休闲度假目的地。

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,租赁 (略) 及厂房建设,不新增用地。 (略) 规划和 (略) (略) (略) (略) 官庄镇人民政府出具说明材料,本项目地块为现状工矿用地,不占压 2022年自然资源部批 (略) 三线中永久基本农田生态保护红线、城镇开发边界,符合规划和“三区三线”管控要求。

2、《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》

根据《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》,“为合理保障农村新产业新业态发展用地,除少量必需的农产品生产加工外,一般不在 (略) 安排新增工业用地。贯彻落实乡村振兴战略,加强配套服务设施建设,乡镇国土空间规划和村庄规划中预留不超过5%的建设用地机动指标,支持农村新产业新业态发展。现状 (略) 工业用地应逐步腾退,其建设用地指标可通过增减挂钩等方式向重 (略) 和优 (略) 内转移。”

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,将严 (略) (略) 规 (略) ,根据要求进行搬迁或产业升级,并根据环保要求履行相关手续。

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

1、产业政策符合性

本工程生产工艺、设备和产品均不属于《产业结构调整指导目录(2024年本)》中的限制类和淘汰类,不属于《市场准入负面清单(2022版)》中项目,目前项目 (略) (略) (略) 备案,项目符合产业政策的要求。

2、“三线一单”符合性

2.1、与《 (略) 人民政府关于实施“三线一单”生态 (略) 管控的意见》(津政规〔2020〕9号)符合性分析

根据《 (略) 人民政府关于实施“三线一单”生态 (略) 管控的意见》(津政规〔2020〕9号),全市共划分优先保护、重点管控、一般管控单元。本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南, (略) 域属于环境一般管控单元,一般管控单元以经济社会可持续发展为导向,生态环境保护与适度开发相结合,开发建设应落实生态环境保护基本要求。本 (略) 环境管控单元分布图相对位置关系示意见附图2。

本项目为速冻包子生产项目,主要生产工艺为备料、配料、调馅、和面、醒发、成型和化验检测,项目运营后, (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉;废气、噪声等污染物均采取相应环保治理措施进行治理下,可实现污染物达标排放;固废分类 (略) 置,不会产生二次污染;在认真落实各项风险防范和应急措施后,项目的环境风险可控;企业可达到污染物排放控制和环境风险防控的要求。因此,本项目建设符合《 (略) 人民政府关于实施“三线一单”生态 (略) 管控的意见》(津政规〔2020〕9号)中的相关要求。

2.2、与《 (略) “三线一单”生态 (略) 管控实施方案》符合性分析

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南现有工矿用地内, (略) 域属 (略) 环境一般管控单元,本项目 (略) “三线一单”生态 (略) 管控实施方案符合性分析见下表。

表1-1 本项目 (略) “三线一单”生态 (略) 管控

实施方案符合性分析


管控纬度

管控要求

本项目情况

符合性

(略) 约束

严守生态保护红线,严控自 (略) 开发,严打违法违规行为。

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南现有工矿用地内,不占用生态保护红线。

符合

执行更加严格的产业准入门槛,严格控制“两高”行业新增产能,严禁新增钢铁、焦化、电解铝、铸造、水泥和平板玻璃等产能。

本项目行业类别为“速冻食品制造C1432 ” , 不属于“两高”行业,不涉及钢铁、焦化、电解铝、铸造、水泥和平板玻璃生产。

符合

污染物排放管控

新建项目严格落实国家大气污染物特别排放限值要求,对新建、改建、扩建项目所需的二氧化硫、氮氧化物和挥发性有机物等污染物排放总量实行倍量替代。

本项目不涉及二氧化硫、氮氧化物、挥发性有机物总量新增。

符合

强化高污染燃 (略) 管控, (略) 内禁止新、改、扩建使用高污染燃料项目。

本项目使用电能,不涉及高污染燃料。

符合

火电、水泥、化工、在用锅炉等25 个重点行业严格执行二氧化硫、氮氧化物、颗粒物和挥发性有机物特别排放限值;新建项目严格执行大气污染物特别排放限值。

本项目行业类别为“速冻食品制造C1432 ”,不属于重点行业。

符合

严格扬尘粉尘、餐饮油烟、露天烧烤、秸秆焚烧、机动车尾气治理,妥善应对重污染天气,进一步改善空气环境质量。

本项目租赁现有建筑,施工活动以设备安装和室内装修为主,施工期间将严格落实降尘措施,炒蛋间和餐厅配设油烟净化设施。

符合

环境风险防控

严格相关项目环评审批,石化生产存贮销售企业和 (略) 等区域要采取措施加 (略) 理并开展地下水自行监测。

本项目不属于石化生产存贮销售企业。

符合

资源开发效率要求

(略) 级部门核定的用水定额标准推动电力、纺织、造纸、化工等高耗水行业达到用水定额标准。加大工业水循环利用,支持鼓励高耗水企业废 (略) 理回用。

本项目不属于电力、纺织、造纸、化工等高耗水行业,生活污水和其他废水由自 (略) (略) 理达标 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

符合

3、生态保护红线符合性分析

根据《 (略) 人民政府关 (略) 生态保护红线的通知》(津政发[2018]21 号)和《 (略) 人民代表大会常务委员会关于加强生态保护红线管理的决定》(2023 年 7 月 27 日), (略) 生态保护红线空 (略) 为“三区一带多点”:“三区”为北部蓟州的山 (略) 、中部七里海-大黄 (略) 和南部团泊洼-北大 (略) 。其中中部七里海-大黄 (略) 包括蓟运河、潮白新河、青龙湾减河、北运河、永定河、永定新河、海河等7 条一级河道构成的河滨岸带生态保护红线。

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南,不占用生态保护红线,符合“ (略) 生态保护红线”保护要求。本项目与三条控制线相对位置关系示意见附图3。

4、与现行污染防治政策符合性分析

表1-2 本工程与相关环保政策符合性分析


《 (略) 人民政府办公厅关 (略) 生态环境保护“十四五”规划的通知》(津政办发[2022]2号)

本工程情况

符合性

严格落实产业政策、能耗“双控”、产能置换、煤炭减量替代、“三线一单”、 (略) 域削减等要求,坚决遏制“两高”项目盲目发展。

本项目不属于“两高”项目,符合产业政策, (略) (略) “三线一单”管控要求、符合 (略) 域削减等要求。

符合

推进恶臭、异味污染治理,以化工、医药、橡胶、塑料制品、建材、金属制品、食品加工等工业源,餐饮油烟、汽修喷漆等生活源,垃圾、污水等集中 (略) 理设施为重点,集中解决一批群众身边突出的恶臭、异味污染问题。

本项目炒蛋过程产生的油烟经油烟 (略) 理后达标排放。

符合

坚持源头防控,综合施策,强化PM2.5和O3协同治理、多污染物协同治理、区域协同治理,深化燃煤源、工业源、移动源、面源污染治理,持续改善大气环境质量,基本消除重污染天气。

本项目和面间为微正压洁净车间,投料废气经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散;炒蛋过程产生的油烟经油烟 (略) 理后达标排放。

本项目化验室内有机废气产生量较小,经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

本项目封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,PE树脂热分解大于310℃,远低于材料热熔温度,封口面积小,时间短,产生废气量很少,且该过程为间歇操作,产生废气可忽略不计,经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量TRVOC(非*烷总烃)由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

符合

强化工业废水治理, (略) 加 (略) 理基础设施建设,实现污水集中收集、 (略) 理,涉水重点排污单位全部安装自动在线监控装置。

本项 (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

符合

加强工业固体废物管理,重点行业企业建立工业固体废物管理台账,实现可追溯、可查询。

本项目建设单位建立固体废物管理台账,加强固体废物管理。

符合

优化声环境监 (略) ,将噪声影响作 (略) 、交通运输、项目建设等重要考量因素,提升建筑物隔声性能,落实降噪减振措施。

本项目设备优先选用低噪声设备,采取基础减振、墙体隔声等降噪措施,厂界噪声达标排放。

符合

《关 (略) 持续深入打好污染防治攻坚战2024年工作计划的通知》(津污防攻坚指[2024]2号)

本工程情况

符合性

持续开展扬尘专项治理行动。加强施工工程“六个百分之百”控尘措施监管,对占地面积5000平方米以上的施工工地安装视频监控或扬尘监测设施,并与属地有关部 (略) 。

本项目租赁现有建筑,施工活动以设备安装和室内装修为主,占地面积3310.66m2,小于5000平方米,不需要安装视频监控或扬尘监测设施,施工期间将严格落实降尘措施。

符合

《 (略) 持续深入打好污染防治攻坚战三年行动方案》(津政办发[2023]21号)

本工程情况

符合性

全面加强扬尘污染管控。建 (略) 级部门联动机制,严格落实“六个百分之百”控尘要求。

本项目租赁现有建筑,施工活动以设备安装和室内装修为主,施工期间将严格落实降尘措施。

符合

加强工业企业、 (略) 废水排放监管,确保工业废水稳定达标排放。

本项 (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

坚持源头防控、风险防范“两个并重”,防止新增污染土壤,确保受污染耕地和重点建设用地安全利用。

本项目 (略) 防渗措施和风险防范措施,防止物料泄漏造成土壤污染。

符合

二、建设项目工程分析


建设内容

一、项目背景

(略) 包 (略) (以下简称“企业”) (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南,注册成立于2024年3月,企业经营范围为:许可项目:食品生产;食品销售;(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准);一般项目:食用农产品零售;食用农产品批发;食品用塑料包装容器工具制品销售;办公用品销售;日用品销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

企业拟投资*元人民币,租赁天津浩川 (略) (略) 及厂房建设“天津包 (略) 速冻包子生产项目”,工程内容为:在租赁厂房内建设1条速冻包子生产线,包括制冷设备、传送带等,项目建成后,预计年加工速冻包子792吨。

(略) 用地性质为建设用地,四至范围为:东侧由北向南依次为天津浩川 (略) 用 (略) ,北侧为时海龙所有厂房(天津浩川 (略) 厂院),西侧为时海龙所有厂房(天津浩川 (略) 和 (略) ),南侧为苗宝国牛场。

本项目属于《建设项目环境影响评价分类管理名录》中“十一、食品制造业14”类别中“21 糖果、巧克力及蜜饯制造142*;方便食品制造143*;罐头食品制造145*”中“除单纯分装外”类,应编制环境影响报告表。

本项目地理位置图见附图1,周边关系图见附图 4。

二、主要工程组成

本项目具体项目组成如下:

表2-1 本项目主要工程建设项目组成表


项目

工程内容

主体工程

(略) 域

包括脱包间、炒蛋间、前处理间、辅料清洗间、配料间、调馅间、和面间、醒发加热间、成型间、蒸制隧道间、冷凉间、速冻库、包材消毒间、内包间、外包间 (略) ,预计年加工速冻包子792吨。

辅助

工程

办公

(略) 办公室,用于日常办公。

休息室

(略) 休息室,用于员工休息。

化验室

用于产品品质检验。

餐厅

内含厨房、卫生间,用于员工用餐。

公用

工程

给水

本项目用水包括生产用水、化验用水和员工生活用水,其中化验用水为外购蒸馏水,生产用水中蒸汽发生器补水为净化水,通过自建净水机制备,其他用水均为自来水,由市 (略) 提供,本项目工服清洗外包给其他单位进行清洗,企业不进行清洗。

排水

本项目废水主要为生活污水和生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水), (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

供电

(略) 供给。

供热

制冷

除 (略) 域夏季制冷和冬季采暖均采用空气能热泵,各库房通过制冷机常年低温运行。

储运工程

面粉库

用于存放面粉。

添加剂库

用于存放添加剂。

辅料库

用于存放调料。

保鲜库

用于菜品保鲜,通过制冷机保持低温。

冷藏库1

用于馅料保存,通过制冷机保持低温。

冷藏库2

用于湿面保存,通过制冷机保持低温。

包材库

用于存放包装材料。

成品库

用于存放成品,通过制冷机保持低温。

杂物间

用于职工劳保用品存放。

一般固废暂存间

(略) 西侧,占地面积约为10m2,用于存放一般固体废物。

危废暂存间

(略) 西侧,占地面积约为10m2,用于存放危险废物。

运输

原辅材料及成品运输均采用汽车*运。

环保

工程

有组织废气

鸡蛋炒制工序产生的餐饮油烟经炒蛋机上方集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P1排放。

职工食堂烹饪过程产生油烟经集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P2排放。

(略) 理设施为地上一体式密闭设计,排气孔排出异味废气连接管道引入活性炭吸 (略) 理,处理后的废气经15m高排气筒P3排放。

无组织废气

和面间为微正压洁净车间,投料废气经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

化验室内有机废气产生量较小,经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

包装机、枕式包装机、封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,PE树脂热分解大于310℃,远低于材料热熔温度,封口面积小,时间短,产生废气量很少,且该过程为间歇操作,产生废气可忽略不计。

内包间为微正压洁净车间,封口废气经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

废水

本项目废水主要为生活污水和生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水), (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

噪声

本项目厂房内选用低噪声设备并采取相应的隔声减振措施,包括基础减振、建筑隔声、距离衰减等;厂房外的风机等设备设置基础减振、设置隔声罩等措施。

固废

生活垃圾 (略) 管理委员会清运。废包装材料、 (略) 为一般工业固体废物,在一般固废暂存间暂存后,由物资回收部门回收利用;厨余垃圾、不合格产品、废油脂在一般固废暂存间暂存后,由餐厨垃圾收运单位统 (略) 理;实验清洗废水、废检测物、废试剂瓶、废活性炭、含油沾染物、 (略) 理设施废弃物、等危险废物在厂内危废暂存间暂存后,委托有资质单位统 (略) 理。

三、项目构筑物及 (略)

根据租赁协议,本 (略) 占地面积3310.66m2,其 (略) 域占地面积和建筑面积均为2638.66m2,厂院占地面积672m2

表2-2 厂区内构筑物一览表


序号

名称

建筑面积(m2

备注

厂房建筑面积2638.66m2,钢结构形式,单层,高度6m,本项 (略) 域高度3m,通过搭建屋顶形成封闭空间,车间顶部3m为联通空间,除通风系统管道和风机外无其他设施。

1

更衣室1

26.34

换工作服

2

洗手消毒间1

12.9

洗手消毒

3

风淋室1

3

人员除尘

4

更衣室2

26.34

换工作服

5

洗手消毒间2

6.4

洗手消毒

6

风淋室2

1.2

人员除尘

7

配电室

4

配电

8

工器具清洗消毒间

30

生产器具清洗

9

面粉库

72

存放面粉

10

添加剂库

4.5

存放添加剂

11

辅料库

27

存放调料

12

脱包间

8.1

去除原料外包装

13

保鲜库

19.25

菜品保鲜

14

炒蛋间

19.25

炒鸡蛋

15

前处理间

38.5

择菜

16

辅料清洗间

22

菜、肉清洗

17

配料间

36

配料

18

调馅间

40.5

调馅

19

冷藏库1

21.96

馅料保存

20

冷藏库2

21.96

湿面保存

21

和面间

29.28

和面

22

醒发加热间

29.28

湿面醒发

23

成型间

465.96

包包子

24

蒸制隧道间

70.76

蒸包子

25

冷凉间

35.87

晾包子

26

速冻库1

76.45

速冻包子

27

速冻库2

76.45

速冻包子

28

包材消毒间

3.43

内包装袋消毒

29

内包间

64.32

产品装袋

30

外包间

46.74

产品装箱

31

包材库

67.91

存放包装材料

32

成品库

307.67

存放成品

33

休息室1

27.6

员工休息

34

休息室2

27.6

员工休息

35

办公室1

43.4

行政办公

36

办公室2

64.4

行政办公

37

办公室3

23

行政办公

38

办公室4

23

行政办公

39

化验室

10.5

出厂检验

40

餐厅

190.82

内含厨房、卫生间,员工用餐

41

杂物间

10.5

劳保用品存放

42

卫生间

30

/

43

通道

472.52

/

合计

2638.66

/

一般固废暂存间和危废 (略) 内西侧,集装箱结构

一般固废暂存间

/

占地面积约为10m2,用于存放一般固体废物。

危废暂存间

/

占地面积约为10m2,用于存放危险废物。

四、主要产品及产能

本项目建成后年加工速冻包子792吨,具体产品方案如下:

表2-3 本项目产品方案一览表


产品名称

产品类型

生产规模

包装规格

保质期

存放方式

速冻包子

老面鲜肉小笼包

792吨/年

(共计6.*箱)

2千克*6袋/箱

12个月

冷冻保存

五、主要生产设施及设施参数

本项目主要生产环保设备以及化验检测设备如下。

表2-4 主要设备清单


序号

设备名称

型号

数量(台/套)

功能

位置

生产加工设备

1

洗菜机

自制

1

洗菜

辅料清洗间

2

电加热炒蛋机

W29-230

1

炒鸡蛋

炒蛋间

3

打菜机

BYL-001

1

切菜

配料间

4

脱水机

ZX-657S

, 1

蔬菜脱水

配料间

5

拌馅机

60型调速加强型

1

拌馅

调馅间

6

提升机

*-3

1

升降

调馅间

7

绞肉机

ZY-8 42#

1

绞肉

调馅间

8

克称

/

1

称量

调馅间

9

台称

/

1

称量

和面间

10

和面机

C2212V013

1

和面

和面间

11

和面机

HS-60F

1

和面

和面间

12

搅拌机

B30 38L

2

和面

成型间

13

四门冰箱

D1.0E4-GX

1

冷藏

成型间

14

传送带操作台一体机

900-0015E1

1

传送包子

成型间

15

超声波清洗机

240型

1

清洗

工器具清洗消毒间

16

电力蒸汽隧道

YSCJ-130

1

蒸制包子

蒸制隧道间

17

无水箱蒸汽发生器

/

1

蒸制包子

蒸制隧道间

18

净水机

/

1

蒸汽发生器用水净化

蒸制隧道间

19

封口机

FR-770

2

内包装封口

内包间

20

金属探测仪

SA-990

1

包装内容物金属检查

外包间

公用及环保设备

21

油烟净化设施

/

2

油烟净化

炒蛋间和食堂各1台

22

洁净系统

/

1

空气净化

排风机位于室内天花板顶部

23

化验室排风系统(含活性炭吸附装置)

/

1

空气净化

室内天花板顶部

24

制冷机

/

6

各库房制冷

厂院内北侧3台,室内天花板顶部3台

25

空气能水冷式空调系统

/

1

供热制冷

厂院内北侧

26

固定臭氧发生器

/

4

车间消毒

成型间2台、内包间1台、冷凉间1台

27

移动臭氧发生器

/

1

车间消毒

(略) 域内

28

紫外消毒器

/

16

车间消毒

更衣室6台,蒸汽隧道2台,和面间1台,洗消间2台,配料间1台,活馅间1台,炒蛋间1台,洗菜间1台,择菜间1台

29

一体 (略) 理设施

10m3/d

1

(略) 理

厂院西侧

30

活性炭吸附设施

/

1

(略) 理异味废气净化

厂院西侧

实验检测设备

31

广口瓶

/

5

产品检测

化验室

32

旋转蒸发仪

/

1

产品检测

化验室

33

漏斗

/

2

产品检测

化验室

34

胶头滴管

/

5

产品检测

化验室

35

碘量瓶

/

8

产品检测

化验室

36

滴定管

/

8

产品检测

化验室

37

天平

/

2

产品检测

化验室

注:本项目金属检测仪属于生产线末端金属探测使用,不是X 射线检测仪,对照《关于发布<射线装置分类>的公告》(2017 年第66 号),金属检测仪不属于射线装置,无需进行辐射类评价。

六、主要原辅材料

表2-5 本项目涉及的主要原辅材料及能源消耗一览表


序号

名称

年用量

包装规格

厂内最大暂存量

储存位置

1

小麦粉

325t

25kg/袋

6t

面粉库

2

酵母粉

3.25t

5kg/袋

0.06t

面粉库

3

大葱

76t

计量称重

0.5t

保鲜库

4

猪肉

210t

计量称重

1.3t

冷藏库

5

鸡蛋

11t

计量称重

0.2t

保鲜库

6

大豆油

6.5t

20L/桶

0.5

原辅料库

7

芝麻油

0.6t

20kg/桶

0.1

原辅料库

8

食用盐

1.7t

500g*40袋/包

0.2

原辅料库

9

酱油

12t

5L*4桶/箱

0.2t

原辅料库

10

味精

0.8t

25kg/袋

0.1t

原辅料库

11

鸡精

1t

888g*10袋/箱

0.1t

原辅料库

12

鸡粉

0.3t

2kg*6桶/箱

0.05t

原辅料库

13

胡椒粉

0.1t

454g*20袋/箱

0.02t

原辅料库

14

蚝油

8.7t

10kg*2桶/箱

0.5t

原辅料库

15

生姜

2t

计量称重

0.04t

保鲜库

16

PE包装袋

39.*个

/

*个

包材库

17

包装箱

6.*个

/

1500个

包材库

18

洗洁精

70kg

10kg/桶

10kg

工器具清洗消毒间、化验室

19

石油醚

30L

500mL/瓶

5L

化验室

20

滤纸

200张

/

50张

化验室

21

三氯*烷冰*酸混合液

9L

250mL/瓶

2L

化验室

22

饱和碘化钾溶液

150mL

100mL/瓶

100mL

化验室

23

硫代硫酸钠标准溶液(0.002mol/L)

7.5L

500mL/瓶

1.5L

化验室

24

淀粉指示剂(1%)

150mL

250mL/瓶

100mL

化验室

25

化验用纯水

0.93m3

25L/桶

100L

化验室

26

和面用自来水

162.5m3

/

/

/

27

消毒片

0.33t

1kg/瓶

0.01

工器具清洗消毒间

28

液化石油气

0.6t

15kg/罐

30kg

食堂烹饪

表2-6 本项目原辅材料理化性质一览表


序号

名称

理化性质

1

石油醚

无色透明液体,有特殊气味,极易挥发;密度:0.75g/ml(25/4℃);熔点:<-100℃;沸点:40-60℃;溶解性:不溶于水,能溶于无水*醇、*醚、苯等有机溶剂相混溶。

2

三氯*烷冰*酸混合液

三氯*烷与冰*酸比例为4:6。

三氯*烷为无色透明液体,极易挥发,有特殊气味。熔点-63.5℃ ,密度1.48 g/cm3,沸点61.3 ℃,饱和蒸气压13.33 kPa(10.4℃),不溶于水,溶于醇、醚、苯,急性毒性:LD50908mg/kg(大鼠经口),危险特性:与明火或灼热的物体接触时能产生剧毒的光气。在空气、水分和光的作用下,酸度增加,因而对金属有强烈的腐蚀性。燃烧(分解)产物:氯化氢、光气。

冰*酸为无色透明液体;熔点16.6℃;沸点117.9℃;密度1.05g/cm3;闪点39℃;饱和蒸气压1.52kPa(20℃);引燃温度:426℃;溶于水、*醇、*醚、甘油、不溶于二硫化碳;毒理性质:LD50:3530mg/kg(大鼠经口),1060mg/kg(兔经皮)。

3

碘化钾

无色透明液体,有似*醇和*酮混合物的气味;密度0.7855g/cm3;熔点-89.5℃;沸点82.5℃; 闪点11.7℃;引燃温度465℃;溶于水、*醇、*醚、苯等多数有机溶剂;毒理性质:LD50:5000mg/kg(大鼠经口),3600mg/kg(小鼠经口)。

4

硫代硫酸钠

无色或白色结晶性粉末,沸点100℃,密度1.667g/cm3,熔点48℃,密度:2.13g/cm3,溶于水和松节油,难溶于*醇。

5

淀粉指示剂

可溶性淀粉浓度为1%,将可溶性淀粉溶解,加入沸水中形成的一种液体,是滴定中碘量法使用的专属指示剂。

6

洗洁精

主要成分为烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。其中烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠为阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。

7

消毒片

二氧化氯含量500mg/片,用于食品及卫生行业消毒,使用过程中根据使用浓度要求直接按照剂量加入清洗水中。

8

液化石油气

无色气体或黄棕色油状液体,有特殊臭味,主要成分为*烷、*烯、*烷、*烯,相对密度0.62(水=1),易燃液体,与空气混合能形成爆炸性混合物,遇热源和明火有燃烧爆炸的危险,与氟、氯等接触会发生剧烈的化学反应,其蒸气比空气重,能 (略) 扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。

七、公用工程

1. 给水

本项目用水包括生产用水、化验用水和员工生活用水,其中化验用水为外购蒸馏水,生产用水中蒸汽发生器补水为净化水,通过自建净水机制备,其他用水均为自来水,由市 (略) 提供,本项目工服清洗外包给其他单位进行清洗,企业不进行清洗。

(1)生活用水

本项目劳动定员30人,生活用水为职工盥洗用水、冲厕用水等,项目内设置食堂,不设住宿和淋浴。根据《建筑给排水设计标准》(*)中相关规定,生活用水量按照 45L/人?天计算,年生产300天,则项目生活用水量为1.35m3/d(合计405m3/a)。公司设食堂,用水定额以 20L/人?天计,则食堂日用水量为 0.6m3/d(合计180m3/a),综上,本项目生活用水量为1.95m3/d(合计585m3/a)。

(2)生产用水

本项目生产用水包括和面用水、肉类清洗用水、食材清洗用水、生产设备清洗用水、地面清洗用水、蒸汽发生器用水、实验室用水。

①和面用水:本项目面粉年用量约为325t,根据企业提供资料,面粉与水的调配比例为2:1,和面用水量为162.5m3/a(折合0.542m3/d)。

②肉类清洗用水:根据建设单位提供资料,本项目使用猪肉为冷鲜肉,肉类清洗用水为1m3/t-原料,猪肉用量为210t,故原料肉类清洗用水量为210m3/a(折合0.7m3/d)。

③食材清洗用水:本项目大葱和生姜食材使用量为78t/a,根据企业提供资料,每清洗1t食材所消耗 (略) 理用水1.5m3,清洗用水117m3/a(折合0.39m3/d)。

④生产设备清洗用水:本项目为单一品种产品生产,每批次完成后不需要进行设备清洗,每天生产完成后锅具等设备集中进行清洗,根据企业提供资料,锅具等设备清洗用水量1m3/d(合计300m3/a),清洗过程首先采用洗洁精加水进行初期清洗,后期采用清水冲洗。

⑤地面清洁用水:为保证食品安全,生产车间地面需每日清洁,根据企业提供资料,本项目选用专用节水喷雾式洗地机器,地面清洗用水量2m3/d(合计600m3/a)。

⑥本项目电力蒸汽隧道配设1台无水箱型电蒸汽发生器用于定型食品,电蒸汽发生器额定蒸发量为0.1t/h,每天工作4h,年工作1200h,蒸汽发生器使用水转化为蒸汽给蒸汽隧道提供热源后全部排入空气中,损耗的水量需要每天进行补充,补水量为0.4m3/d(120m3/a)。为减少蒸发器 (略) 中水垢、保证水质清洁度,蒸汽发生器配设净水机,净水机浓水排放率为40%,则蒸汽发生器消耗自来水量为0.667 m3/d(200m3/a)。

⑦ 根据建设单位提供资料,化验室用水主要包括化验加水、器皿清洗等,均为外购蒸馏水,其中化验加水量平均0.0001m3/d(合计0.03m3/a),器皿清洗用水量为0.003m3/d(合计0.9m3/a)。

⑧ 根据建设单位提供资料,本项目空气能水冷式空调系统循环水量为10m3,每日补水量约为循环量的1%,补水量为0.1m3/d(合计30m3/a)。

综上所述,本项目用水量约为7.3521m3/d(合计2205.63m3/a),其中自来水用量7.349m3/d(合计2204.7m3/a),外购蒸馏水量0.0031m3/d(合计0.93m3/a)。

2. 排水

本项目和面用水90%(146.25m3)进入产品,10%(16.25m3)的水挥发,不外排;化验用水除少量蒸发损耗外,其余部分进入危废,不外排;其他各项用水排污系数取90%,则生活污水产生量为1.755m3/d(合计526.5m3/a),肉类清洗废水产生量为0.63m3/d(合计189m3/a),食材清洗废水产生量为0.351m3/d(合计105.3m3/a),生产设备清洗废水产生量为0.9m3/d(合计270m3/a),地面清洁废水产生量为1.8m3/d(合计540m3/a),净水机浓水产生量为0.267m3/d(合计80.1m3/a)。

综上所述,本项目废水产生量为5.703m3/d(合计1710.9m3/a),上述废水中生活污水(526.5m3/a)由环卫公司定期清掏,其他废水(1184.4m3/a)经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。厂院内 (略) 容积为120m3的集水池用于回用水暂存。

本项目水平衡情况见图2-1。

图2-1 本项目水平衡图 单位:m3/d

3. 供热制冷

本项目生产过程中用热均为炒蛋器、蒸汽发生器均为电加热设备。

除 (略) 域夏季制冷和冬季采暖均采用空气能水冷式空调系统,制冷剂为R410a,为R32(二氟*烷)和R125(五氟*烷)组成的混合物。

各库房通过制冷机常年低温运行,使用制冷剂为R507,R507为R125(五氟*烷)和R143(1,1,1-三氟*烷)组成的混合物。

R410a和R507均为不含氯的共氟混合制冷剂,常温常压下为无色气体,具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,主要用于替代R22 和R502,大量用于中低温冷冻系统。

R410a和R507 冷媒均不属于《保护臭氧层维也纳公约》《蒙特利尔议定书》及《中国逐步淘汰消耗臭氧层物质国家方案》中淘汰型和过渡型制冷剂,属于《中国受控消耗臭氧层物质清单》中“第九类 氢氟碳化物”,按照《议定书》及相关修正案规定,2024年生产和使用应冻结在基线水平,2029年在冻结水平上削减10%,2035年削减30%,2040年削减50%,2045年削减80%。基线水平为2020-2022年HFCs 平均值加上HCFCs 基线水平的65%,以二氧化碳当量为单位计算。

本项目使用制冷剂符合《 (略) 关于加强涉及消耗臭氧层物质建设项目管理工作的通知》(津环保气函[2018]235 号)要求,企业应在使用前到管理部门进行备案,备案后不得随意更改,不使用淘汰工质。

4. 供电 本 (略) (略) 供给。

5. 食堂 本项目 (略) 餐厅用于职工用餐,烹饪燃用灌装液化石油气。

6. 宿舍 本 (略) 不设宿舍。

7. 洁净车间 本项目生产车间的外包间、和面间、 (略) 、内包间、配料间、拌馅间、解冻间、肉类加工间、蔬菜加工间、蔬菜清洗间 (略) 域,洁净要求为*等级,采用过滤棉、初、中、高效过滤器对送入各洁净车间的空气进行过滤。用送风、回风管道将洁净空气配给洁净间。净化空调系统的空气经过过滤棉、粗、中、高效三级过滤后送至各净化空调房间(空调系统新风通常需经过粗、中效二级过滤,空气的高效过滤由洁净间的高效过滤送风口完成),送入洁净间的空气从房间内的回风口经回风管回至空调箱的回风段,其中内包间回风系统加 (略) 用于封口废气净化,洁净间内气流组织采用顶送侧下回方式。

8. 消毒 本项目一 (略) ,更衣室, (略) ,冷却间,包装间,外包间等内均配备臭氧发生器和紫外消毒器进行消毒,每天工人下班后进行消毒,每次消毒20min,臭氧产生量平均20g/h,各操作间消毒后需要密闭1h 以上保证臭氧进行自身消解成氧气,确保臭氧不会排放至室外; (略) 、卫生间等其他 (略) 地面消毒及工器具采用不同浓度消毒片溶液进行消毒。

八、劳动定员及工作制度

本项目劳动定员30人,工作制度为年工作300天,每年工作10个月,春节前1个月、后1个月停产休息,一班制,每班工作8小时;其中和面工序工作时间为750h/a,炒蛋工序工作时间为750h/a,化验工序工作时间为200h/a。

九、 (略) 合理性分析

本项 (略) 、餐厅、员工休息室等 (略) 布置在南部西侧,生产相 (略) 布置在南侧东部和北侧, (略) 按照生产流程依次由东南角向北及西向布置,便于生产过程中物料的运输和职工操作,成品库布置在北部并设置出库口,可依托租赁厂房北侧天津浩川 (略) (略) 便于产品出库。厂区具体平面布置详见附图5。



三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准


工艺流程和产排污环节

一、施工期工艺流程

本项目已建成,不涉及施工期工程建设。

二、运营期工艺流程

(1)速冻包子生产

本项目速冻包子生产工艺流程主要由配料、和面、醒发、原 (略) 理、调馅、成型、蒸制、冷凉、速冻、金属检测、抽检化验和包装入库工序组成。

图2-2 本项目运营期速冻包子生产工艺流程及产污环节图

工艺流程描述如下:

①配料:将水、猪肉、蔬菜、鸡蛋、蚝油、鸡精、味精、胡椒粉、盐、酱油、芝麻油、大豆油、大葱等原辅料进行称量,猪肉、蔬菜、豆油使用台秤称量,蚝油、鸡精、味精、胡椒粉、盐、酱油、芝麻油使用克秤称量,面粉、酵母粉为定量包装,鸡蛋按个数定量,不需要再称量。该工序会产生废包装材料S1。盐为颗粒状物质,称量、配料过程不考虑粉尘产生。

②和面:将称量后的水和整袋面粉、酵母粉(在和面间拆包后)加入和面机进行搅拌5分钟,投加完毕后盖上盖子进行搅拌,本项目在人工投料过程中会产生一定量的投料废气G1。

投料粉尘经洁净车间回风系统设置的过滤棉+初、中效过滤器过滤净化后排入车间,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

③醒发:将和好的面放置醒发室内进行醒发,醒发室内温度32-36℃,湿度75%,温湿度由空调控制,醒发25-50分钟。

(略) 理:将称量后猪肉、蔬菜、鸡蛋 (略) 理(如择菜、肉类清洗、洗菜机进行洗菜、切菜机切菜、绞肉机绞肉、炒鸡蛋等),该工序炒制鸡蛋采用电加热炒蛋机,炒制过程中会产生炒制废气G2, (略) 理过程中产生食材清洗废水W1、肉类清洗废水W2、厨余垃圾S2。

炒蛋过程在独立炒蛋间内进行,炒蛋间设置新风口,无回风口,炒蛋机配设集气罩和油烟净化器,炒制废气G2经油烟净化器净化后经屋顶6.5m高排气筒P1排放。

生产过程中产生的废水立即通过密闭集水管道进入由自 (略) (略) 理达标后回 (略) 东侧林地灌溉。

⑤制馅:将处理好的肉和菜,在其中加入一定比例的蚝油、鸡精、味精、胡椒粉、盐、酱油、芝麻油、大豆油,用搅拌机进行搅拌18分钟成馅备用。

⑥成型:将醒发好面团和制备好的馅料手工方式制作成包子。

⑦蒸煮:将成型的包子装盘,装入蒸车,将蒸车送入蒸汽隧道进行蒸制熟化,本项目蒸制过程会产生的水蒸气。蒸汽由电蒸汽发生器提供。

⑧冷凉:将包好的熟制的包子,运至冷凉间自然冷却至常温。

⑨速冻:将冷凉的包子直接放入速冻库进行速冻。

⑩检测:将速冻过后的包子使用金属检测仪进行金属异物的检测。该工序产生不合格产品(S3),交由餐厨垃圾收运单位统 (略) 理。

?抽检化验:将金属检测后的产品随机选取样品送入实验室进行检验过氧化值,本项目使用试剂均为外购成品,不涉及化验室内配制,具体化验过程如下:

A、样品制备

每3天产品为同一批次原料生产,进行一次抽检化验,每次化验随机抽取10个包子,人工破碎混匀后放入广口瓶中,放入300mL石油醚,密闭摇匀,充分混合后静置浸提12h以上,经垫有滤纸的漏斗过滤,取滤液,在低于40℃的水浴中,用旋转蒸发仪减压蒸干石油醚,液态油脂残留物即为待测试样。

B、测定

试样测定过程应避免在阳光直射下进行。使用胶头滴管称取待测试样2g~3g (精确至0.001g),置于250mL碘量瓶中,加入30mL三氯*烷-冰*酸混合液,轻轻振摇使试样完全溶解。准确加入1.00mL饱和碘化钾溶液,塞紧瓶盖,并轻轻振摇0.5min, (略) 放置3min,取出加100mL水,摇匀后立即用0.002mol/L硫代硫酸钠标准溶液滴定析出的碘,滴定至淡黄色时,加1mL淀粉指示剂,继续滴定并强烈振摇至溶液蓝色消失为终点。同时进行空白试验。空白试验所消耗0.002mol/L硫代硫酸钠溶液体积V不得超过0.5mL。

本项目化验过程中有机试剂挥发量较小,产生的实验废气G3经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

检验用器皿用完后需要清洗3遍,该工序会产生、实验清洗废水S4、废检测物S5和废试剂瓶S6。检验过程产生的实验清洗废水S4、废检测物S5和废试剂瓶S6作为危险废物暂存,定期交有资 (略) 置。

化验不合格产品(S3),交由餐厨垃圾收运单位统 (略) 理。

?包装入库:将速冻后的包子使用封口机进行内包装封口保存后入库待售。封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,封口过程会产生微量封口废气G4。

PE树脂热分解大于310℃,本项目封口温度远低于树脂分解温度,并低于材料热熔温度,封口时间很短,废气产生量低于注塑废气产生量,且该过程为间歇操作,产生废气较小,可忽略不计。

封口废气G4经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

(2) (略) 理

本项目新建一套一体 (略) 理设施,处理能力为10m3/d,各项废水由自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。 (略) 理设施地上离地架空设置,厂院内 (略) 容积为120m3的集水池,用于回用水暂存,集水池为建设单位单独使用。

图2-3 本项目运营 (略) 理工艺流程及产污环节图

工艺流程描述如下:

综合废水直接经格栅汇入调节池,通过格栅去除水中漂浮物及悬浮物,调节池内废水混合均匀,调质调量;调节池污水通过提升泵提升进入一体 (略) 理装置,依次经多相催化反应、厌氧反应、接触氧化、高效复合过滤、M (略) 理后,出水经紫 (略) 理后达标排放。

本项目采用一体化装置具有运行稳定性、抗冲击负荷能力强、维护简便等特点,其技术核心是膜组件与生化反应器的结合,多项催化反应系统采用紫外光照,利用光与载体之间发生离子反应,溶解氧俘获电子形成超氧负离子,而空穴将氢氧根离子和水氧化成氢氧自由基。而超氧负离子和氢氧自由基具有很强的氧化性,能将绝大多数的有机物氧化至最终产物CO2和H2O,甚至对一些无机物也能彻底分解。厌氧反应池和接触氧化池分别利用厌氧微生物和好氧微生物的新陈代谢活动去除水中污染物。接触氧化池出水进入二沉池进行停留沉淀,实现泥水分离,污泥定期清理并委托有资 (略) 理;二沉池出水依次经过高效复合式过滤系统和MBR膜系统进行深度净化,尚未被去除的细小悬浮物、微量金属及极少量的有机物等,一部分通过石英砂以及具有巨大孔隙结构和比表面积的活性炭的吸咐、截留等物理、化学作用等去除,另一部则被附着在活性炭、MBR膜上的微生物膜中的厌氧、好氧及兼性菌等降解去除,活性炭截留吸咐与微生物降解吸的过程穿插、交替、循环进行。

本项 (略) 理系统为地上离地架空设置的密闭集装箱式一体化系统, (略) 理过程中会有少量异味废气G5产生。建设单位针 (略) 理系统顶部配设引风系统,异味废气经 (略) 理后通过15m高排气筒P3排放;处理后废水可满足《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化、道路清扫用水标准限值要求, (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。 (略) 理过程中产生的污泥、废滤料 (略) 理设施废弃物S7集中收集后交给有资 (略) 置。

表2-9 本项目运营期污染物产生情况一览表


污染类型

污染产生工序

主要污染因子

治理措施

废气

投料废气G1

颗粒物

经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化后排入车间,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

炒制废气G2

油烟

经炒蛋机上方集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P1排放。

化验废气G3

TRVOC、非*烷总烃、臭气浓度

有机废气产生量较小,经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

封口废气G4

TRVOC、非*烷总烃、臭气浓度

经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

异味废气G5

氨、硫化氢、臭气浓度

经 (略) 理后无组织排放。

食堂油烟G6

油烟

经集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P2排放。

废水

食材清洗废水W1、肉类清洗废水W2、生产设备清洗废水W3、地面清洗废水W4、净水机排浓水W5、员工生活污水W6

pH 、 COD 、BOD5、SS、氨氮、总磷、总氮、动植物油类、石油类、LAS

由自 (略) (略) 理达标 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

噪声

设备运行N

噪声

选用低噪声设备,车 (略) ,基础减振、墙体隔声等防治措施。

固废

原辅料拆包

废包装材料

由物资回收部门回收利用

空气过滤系统

(略)

由物资回收部门回收利用

厨余垃圾

厨余垃圾

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

不合格产品

不合格产品

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

废油脂

废油脂

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

化验过程

实验清洗废水

委托有资质单位统 (略) 理

化验过程

废检测物

委托有资质单位统 (略) 理

化验过程

废试剂瓶

委托有资质单位统 (略) 理

空气过滤系统

废活性炭

委托有资质单位统 (略) 理

设备维护

含油沾染物

委托有资质单位统 (略) 理

员工生活

生活垃圾

(略) 管理委员会清运

(略) 理

(略) 理设施废弃物

委托有资质单位统 (略) 理

与项目有关的原有环境污染问题

本项目租赁厂房为天津浩川 (略) 所有,原为天津浩川 (略) 建设备用库房,处于空置状态,不存在与本项目有关的原有环境污染问题。

四、主要环境影响和保护措施


区域

环境

质量

现状

1.大气环境

(1)常规因子

根据环境空 (略) 划,本项目所在地为二 (略) ,环境空气质量标准执行《环境空气质量标准》(*)二级标准限值。

本项 (略) 域环境空气质量现状引用20 (略) 生态环境状况公报 (略) 环境空气常规污染物(PM10、PM2.5、SO2、NO2、CO、O3)的监测结果,对区域环境空气质量现状进行分析,统计结果见下表。

表3-1 2023 (略) 环境空气监测结果 单位:μg/m3


污染物

年评价指标

评价标准/(μg/m3

现状浓度/(μg/m3

最大浓度占标率/%

达标情况

PM2.5

2023年年平均质量浓度

35

33

94.29

达标

PM10

2023年年平均质量浓度

70

59

84.29

达标

SO2

2023年年平均质量浓度

60

7

11.67

达标

NO2

2023年年平均质量浓度

40

21

52.5

达标

CO

2023年日平均浓度第95百分位

4000

1300

32.5

达标

O3

2023年日最大8小时平均浓度第90百分位数

160

183

114.38

不达标

由上表可知,六项污染物没有全部达标,故本项 (略) 域的环境空气质量不达标。

(略) 各项污染防治措施的逐步 (略) 域建设逐渐饱和,本项 (略) 域空气质量将逐渐好转项 (略) 域将得到改善。

2.声环境质量现状

根据《市 (略) 关于印发〈 (略) 声环 (略) 划(2022年修订版)〉的通知》(津环气候〔2022〕93号),本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南建设用地范围内,不属于划定的1类和3类声环 (略) ,故本项目厂界四侧执行《声环境质量标准》(*)2类标准(即昼间60dB(A),夜间50dB(A))。

经现场实地踏勘,本项目周围50m范围内无声环境敏感目标,因此本项目无需进行声环境现状调查。

3.地下水、土壤

根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南(污染影响类)》(试行)区域环境质量现状:地下水、土壤原则上不开展环境质量现状调查。建设项目存在土壤、地下水环境污染途径的,应结合污染源、保护目标分布情况开展现状调查以留作背景值。

根据建设单位提供相关资料可知:本项目为食品生产项目,生产过程中不涉及有毒有害物质使用,化验室内产生的少量实验清洗废水和废检测物集中收集后作为危险废物委托有资 (略) 理, (略) 理设施为地上离地架空装置,废水收集池采取有针对性防渗措施,不存在污染地下水及土壤的途径,故不开展地下水、土壤环境质量现状调查。

环境

保护

目标

1、大气环境

本项目厂界外500m 范围内大气环境保护目标见下表。

表3-2 大气环境保护目标


序号

敏感目标名称

坐标

保护对象

保护内容

环 (略)

相对厂址方位

相对厂界距离(m)

X(北纬)

Y(东经)

1

贾各庄村

40.*

117.*

(略)

居民

环境空 (略)

西北

480

2、声环境

本项目厂界外50m范围内无声环境保护目标。

3、地下水环境

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南,厂界外500m范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源类地下水环境保护目标。

4、生态环境

本项目用地为建设用地,依托现有建成厂房建设,项 (略) 域内无国家重点保护野生植物和珍惜濒危植物以及国家重点保护野生动物及其栖息地、繁殖地、觅食、 (略) 域等,不涉及生态环境保护目标。

污染

物排

放控

制标

1.废气排放标准

(1)颗粒物

本项目厂界无组织颗粒物排放浓度执行《大气污染物综合排放标准》(*)表2 新污染源大气污染物排放限值,详见下表:

表3-3 颗粒物排放标准值


污染物

无组织排放

执行标准

监控点

最高允许排放浓度(mg/m3

颗粒物

厂界

1.0

《大气污染物综合排放标准》(*)

(2)炒蛋间及食堂油烟

油烟排放执行《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)相关标准限

值,详见下表。

表3-4 餐饮油烟排放标准


污染物

排放限值(mg/m3

污染物排放监控位置

油烟

1.0

排风管或排气筒

(3)化验室及内包间废气

厂房外非*烷总烃无组织排放浓度执行《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)表2“挥发性有机物无组织排放限值”, (略) 非*烷总烃无组织排放浓度执行《大气污染物综合排放标准》(*) 表2 新污染源大气污染物排放限值,厂界臭气浓度执行《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)中的标准限值,详见下表。

表3-5 化验室及内包间废气排放标准


污染物

无组织排放

执行标准

监控点

最高允许排放浓度(mg/m3

非*烷总烃

厂房外

2.0(1h 平均浓度值)

《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)

4.0(任意一次浓度值)

厂界

4.0

《大气污染物综合排放标准》(*)

臭气浓度

厂界

20(无量纲)

《恶臭污染物排放标准》

(DB12/059-2018)

(4) (略) 理设施异味

(略) 理设施异味废气排放执行《恶臭污染物排放标准》(DB12/059- 2018)中相关标准限值,详见下表。

表3-6 恶臭污染物、臭气浓度有组织排放限值


序号

控制项目

排气筒高度,m

排放限值

污染物排放监控位置

1

臭气浓度

≥15

1000(无量纲)

车间或生产设施排气筒

2

15

0.5kg/h

3

硫化氢

15

0.06kg/h

2.废水

本项目废水经自建一体 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉,回用标准执行《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化、道路清扫、消防、建筑施工用水标准限值,详见下表。

表3-7 城市杂用水水质基本控制项目及限值


序号

项目

城市绿化、道路清扫、消防、建筑施工

1

pH

6.0~9.0

2

色度,铂钴色度单位 ≤

30

3

无不快感

4

浊度/NTU ≤

10

5

五日生化需氧量(BOD5) ≤

10

6

氨氨 ≤

8

7

阴离子表面活性剂 ≤

0.5

8

溶解性总固体/(mg/L) ≤

1000(2000)a

9

溶解氧/(mg/L) ≥

2.0

10

总氯/(mg/L) ≥

1.0(出厂),0.2b(管网末端)

11

大肠埃希氏菌/(MPN/100mL或CFU/100mL)

不应检出

注:a括号内指标值为沿海及本地水源中溶解性固体含量 (略) 域的指标。

(略) 绿化时,不应超过2.5mg/L。

3.噪声

运营期执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类厂界环境噪声排放限值。

表3-8 工业企业厂界环境噪声排放限值 dB(A)


时 段

声环 (略) 类别

昼间

夜间

2类

60

50

4.固体废物

生活垃圾按照《 (略) 生活垃圾管理条例》中相关要求妥善收集、暂存;一般工业固体废物按照《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB *-2020)中相关要求进行妥善贮存;危险废物应按照《危险废物贮存污染控制标准》(*)、《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(HJ 2025-2012)中相关要求进行妥善收集、贮存和运输。

总量

控制

指标

根据《 (略) 人民政府办公厅关 (略) 重点污染物排放总量控制管理办法(试行)的通知》(津政办规〔2023〕1 号)、《市 (略) 关于在环境影响评价与排污许可工作中加强重点污染物排放总量控制管理的通知》(2023 年3 月8 日)、《 (略) 人民政府办公厅关 (略) 生态环境保护“十四五”规划的通知》(津政办发〔2022〕2 号)等相关文件,结合项目污染物排放情况,本项目不涉及总量控制因子污染物排放,无总量控制指标申请。



施工

期环

境保

护措

本项目已建成,不涉及施工期工程建设,无施工期环境影响。

运营

期环

境影

响和

保护

措施

一、废气

1、废气源强核算

(1)投料废气G1

本项目投料过程中会产生的颗粒物,为降低起尘量,投料过程中和面机内加入一定量水,边搅拌边投料,投完料加盖密封,减少粉尘逸散。本项目和面间为微正压洁净车间,投料废气经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

本项目小麦粉用量325t/a,参考《环境影响评价实用技术指南》中无组织排放源强的确定中估算法系数,投料工序粉尘产生量按照原料年用量的0.1‰计算,粉尘产生量为32.5kg/a。人工取用物料轻拿轻倒,单次投加量较小,并与后加入水混合,故该过程投料废气的粉尘产生量较少,约99%的粉尘经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤后( (略) 理效率不低于99%,按99%计)排入洁净车间。由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙以无组织排放的方式向外逸散。本项目无组织排放量为0.325kg/a,和面工序每天2.5h,年工作300 天,粉尘最大无组织排放速率为4.33×10-4kg/h。

(2)炒制废气G2

本项目炒制工序产生的餐饮油烟经上吸式固定集气罩收集后,引入1 套油烟净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P1排放, (略) 理效率85%,风机设计风量6000m3/h,炒蛋间面积19.25m2,高度3m,排风系统可保证炒蛋间内换风次数不低于100次,故炒蛋间油烟不考虑无组织排放。

参考《环境影响评价工程师职业资格登记培训教材- (略) 域类》中油烟产生系数,餐饮炉灶油烟产生系数为3.815kg/t-食用油,本项目大豆油使用量为6.5t,炒蛋工序工作时间为750h/a,则炒制废气中油烟产生量为24.8kg/a,产生速率为0.033kg/h,油烟产生浓度为5.5mg/m3, (略) 理后,油烟引至屋顶排放。本项目油烟排放量为3.72kg/a,排放浓度为0.83mg/m3

(3)化验废气G3

本项目化验过程使用石油醚、三氯*烷冰*酸混合液会产生有机物废气,参考美国国家 (略) (U.S. Environmental Protection Agency)编写的《工业污染源调查与研究》等资料,实验室所用试剂挥发量基本在使用量的1%~4%之间。

本项目石油醚、三氯*烷冰*酸混合液合计使用量为33.498kg(石油醚30L×0.75g/mL+三氯*烷3.6×1.48g/mL+冰*酸5.4×1.05g/mL=33.498kg),化验工序工作时间为200h/a,有机废气挥发量按保守值4%计,TRVOC(非*烷总烃)产生量为1.34kg/a,产生速率为6.7×10-3kg/h。

化验室内配设房间排风系统,并在排放口加装活性炭吸附装置,系统风量为2000m3/h,化验废气经收集后进入活性炭吸附装置净化,净化效率按保守值60%计,净化后尾气以无组织形式排放,TRVOC(非*烷总烃)排放量为0.536kg/a,排放速率为2.68×10-3kg/h。

(4)封口废气G4

本项目封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,封口过程会产生微量封口废气G4。

本项目产品包装袋使用量为39.*个,封口面积较小,袋子封口面约为50cm×0.1cm,厚度不超过0.05cm,PE树脂密度按0.96g/cm3计, (略) 合计涉及塑料量约95kg,参考《第二次全国污染源普查产排污量核算系数手册》中292 塑料制品行业系数手册,塑料包装箱及容器塑料片材裁切工艺挥发性有机物产污系数为1.9kg/t 产品,则本项目封口有机废气产生量为0.18kg。

PE树脂热分解大于310℃,本项目封口温度远低于树脂分解温度,并低于材料热熔温度,封口时间很短,废气产生量低于注塑废气产生量,且该过程为间歇操作,产生废气较小,可忽略不计。

封口工序在内包间进行,内包间为微正压洁净车间,封口废气经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

(5)食堂油烟G6

本项目职工食堂燃用液化石油气,烹饪过程中会有少量燃气废气产生。食堂内共设2个基准灶头,每天供应中餐,人均耗油量按 10g/人?餐计,就餐人数按 30 人/天计算,年工作 300 天,则年耗食用油约为90kg,参考《环境影响评价工程师职业资格登记培训教材- (略) 域类》中油烟产生系数,餐饮炉灶油烟产生系数为3.815kg/t-食用油,食堂油烟产生量为 0.343kg/a。为保证该项目油烟达标排放,建设单位安装 1 套风量为 2000m3/h(净化效率≥85%,以 85%计)的油烟净化装置,净化后的油烟经烟道引至屋顶P2排放口排放。每天烹饪时间按 1h 计,则油烟产生浓度为0.57mg/m3, (略) 理后,油烟引至屋顶排放。本项目油烟排放量为 0.051kg/a,排放浓度为 0.09mg/m3

(6) (略) 理异味废气G5

(略) 内西侧自建一体 (略) 理 (略) ,规模为10m3/d,采用“调节+缺氧+好氧+MBR”的处理工艺, (略) 理设施运行过程中会有异味废气产生,主要污染物包括氨、硫化氢、臭气浓度,本项 (略) 理系统为地上密闭集装箱式一体化系统,建设单位针 (略) 理系统顶部配设引风系统,异味废气经 (略) 理后通过15m高排气筒P3排放,活性炭吸附装置风量为2000m3/h。

根据美国EPA(环境保护署) (略) 理厂恶臭污染物产生情况的研究,臭气量 (略) 理1g BOD5产生0.0031g的NH3、0.*g的H2S,本项 (略) 理系统进、出水BOD5浓度分别为778.1mg/L、7.78mg/L,总废水量1184.4m3/a, (略) 理系统的NH3、H2S产生量为2.828kg/a、0.109kg/a, (略) 理系统每天运行24h,年运行300d,则全年共计运行7200h,则NH3、H2S产生速率为3.93×10-4kg/h、1.51×10-5kg/h, (略) 理效率按照60%计,本项目NH3排放速率为1.57×10-4kg/h,排放浓度为0.08mg/m3,H2S排放速率为6.04×10-6kg/h,排放浓度为0.003mg/m3

类比“ (略) 年产1000 吨蔬菜包子馅、800 吨肉类包子馅和200 吨冷冻鸭血生产建设项目竣工环保验收监测报告”检测报告(HC*),该项目污水站异味废气经治理设施净化后出口氨浓度≤0.50mg/m3,硫化氢浓度≤0.544mg/m3,臭气浓度≤550(无量纲)。本项 (略) 理设施配设活性炭吸附装置,氨、硫化氢排放浓度低于类比项目,预计本项目P3排气筒臭气浓度<600(无量纲)。

(7)烹饪异味废气

本项目主要从事食品加工,食品加工过程原料使用、产品熟制、包装过程均有异味,以上异味均为无组织排放,异味以臭气浓度作为评价因子。

类比“ (略) 年产1000 吨蔬菜包子馅、800 吨肉类包子馅和200 吨冷冻鸭血生产建设项目竣工环保验收监测报告”检测报告(HC*),该项目产能大于本项目,工艺废气以无组织形式排放,无组织排放源距离厂界距离约1m,项目配 (略) 理系统废气以有组织形式排放,该企业厂界臭气浓度监测结果≤15(无量纲)。本项目生产规模小于类比项目, (略) 理设施废气排放量小于类比项目,封口废气配设活性炭吸附装置,预计本项目厂界臭气浓度监测结果<20(无量纲)。

2、废气排放情况

本项目根据企业提供设计资料,并结合本项目的工程分析,本项目废气有组织排放情况及各排气筒污染源参数见表 4-1、表 4-2。无组织排放情况及无组织排放源参数见下表 4-3。

表4-1 本项目废气产排污节点、污染物及污染治理设施信息表(点源)


产污环节

污染物种类

污染物产生速率kg/h

风机风量m3/h

治理设施

处理工艺

收集效率

去除效率

是否为可行技术

炒蛋间

P1

油烟

0.038

6000

油烟净化

100%

85%

食堂烹饪

P2

油烟

0.0011

2000

油烟净化

100%

85%

(略) 理

P3

4.56×10-4

2000

活性炭吸附

100%

60%

硫化氢

1.77×10-5

臭气浓度

1500(无量纲)

表4-2 项目点源废气污染源参数一览表(点源)


排放口编号

排放口地理坐标

排气筒高度m

排气筒出口内经m

排气温度℃

经度(东经)

纬度(北纬)

P1

117.*

40.*

6.5

0.5

20

P2

117.*

40.*

6.5

0.3

20

P3

117.*

40.*

15

0.3

20

表4-3 项目面源废气污染源参数一览表(多边形面源)


编号

名称

面源各定点坐标(经纬度)

面源海拔高度/m

面源有效排放高度/m

年排放小时数/h

排放

工况

污染物排放速率(kg/h)

X

Y

1

生产车间

117.*

40.*

19.5

6

660

连续

颗粒物4.92×10-4

117.*

40.*

117.*

40.*

200

连续

TRVOC

0.003

117.*

40.*

117.*

40.*

200

连续

非*烷总烃

0.003

117.*

40.*

3、大气污染物达标分析

3.1 有组织废气排放达标分析

表4-4 本项目有组织排放废气产生及排放情况一览表


排气筒编号

风量

m3/h

产污环节

污染物

名称

污染物产生情况

污染物排放情况

速率kg/h

浓度mg/m3

速率kg/h

浓度mg/m3

P1

6000

炒蛋间

油烟

0.038

6.33

0.0056

0.94

P2

2000

食堂烹饪

油烟

0.0011

0.57

0.0002

0.1

P3

2000

(略) 理

,

4.56×10-4

0.23

1.82×10-4

0.09

硫化氢

1.77×10-5

0.009

7.08×10-6

0.004

臭气浓度

1500(无量纲)

600(无量纲)

根据上述计算分析,油烟排放口P1、P2排放的油烟满足《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)相应标准(1.0mg/m3)要求,P3排气筒排放的氨、硫化氢、臭气浓度满足《恶臭污染物排放标准》(DB12/059- 2018)中相关标准限值(氨0.6kg/h,硫化氢0.06kg/h,臭气浓度1000(无量纲))要求。

3.2 无组织废气排放达标分析

表4-5 本项目无组织废气排放情况一览表


污染物

产污环节

无组织排放量t/a

无组织排放速率kg/h

颗粒物

投料工序

0.*

4.92×10-4

TRVOC

化验工序

0.*

0.003

非*烷总烃

化验工序

0.*

0.003

本项目西侧、北侧、东侧厂房边界即为厂界,故颗粒物边界浓度采用洁净系统排风口浓度,洁净系统排风量为*m3/h,颗粒物排放速率为4.92×10-4kg/h,排放浓度为0.0246mg/m3;TRVOC(非*烷总烃)边界浓度采用化验室排风口浓度,化验室排风量为2000m3/h,TRVOC(非*烷总烃)排放速率为0.003kg/h,排放浓度为1.5mg/m3;南侧厂界距离厂房边界8m,采用估算模型AERSCREEN,对无组织面源的厂界最大落地浓度进行估算。无组织排放达标论证结果见下表。

表 4-6 本项目无组织废气排放源及达标排放情况


污染源

污染物

排放速率(kg/h)

厂界

距离

厂界浓度(mg/m3

标准值(mg/m3

生产车间

颗粒物

4.92×10-4

0

0.0246

1.0

8

9.91×10-5

西

0

0.0246

0

0.0246

TRVOC

0.003

0

1.5

/

8

6.04×10-4

西

0

1.5

0

1.5

非*烷总烃

0.003

0

1.5

4.0

8

6.04×10-4

西

0

1.5

0

1.5

由预测结果可知,本项目颗粒物无组织排放在厂界预测浓度可以满足《大气污染物综合排放标准》(*)表2 新污染源大气污染物排放限值,非*烷总烃无组织排放在厂房外浓度满足《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)中限值要求,厂界预测浓度满足《大气污染物综合排放标准》(*) 表2 新污染源大气污染物排放限值。

3.3非正常工况情况分析

根据《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2018)规定,污染物排放控制措施达不到应有效率、工艺设备运转异常等情况下的污染排放归为非正常排放。

对照《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2018)要求,本项目废气治理措施发生故障时,会导致废气非正常排放。本项目非正常工况分析主要为配设废气净化措施且通过排气筒排放的废气污染源。本着最不利原则,主要考 (略) 理装置设备发生故障。生产设备立即停止作业,检 (略) 理设备,经计算,在非正常工况下,各污染物有组织排放情况见下表。

表 4-7 污染源非正常排放量核算表


排放口

污染物

非正常排放速率(kg/h)

非正常排放浓度(mg/m3

单次持续时间(min)

年发生频次/次

应对措施

P1

油烟

/

0.038

5-10

1

停止生产,直至污染防治措施修复

P2

油烟

/

0.0011

P3

4.56×10-4

0.23

30

1

关 (略) 理设施排气孔,直至污染防治措施修复

硫化氢

1.77×10-5

0.009

臭气浓度

1500(无量纲)

建设单位应加强日常的环保管理,密切关 (略) 理装置的运行情况。在本项目运营期间,建设单位应定期检测废气净化设备的净化效率,确保环保设施的正常高效运行,将废气对大气环境的影响降到最低。建设单位应在每日开工前先行运 (略) 理装置和风机,在检查并确保其能够正常运行的前提下再运行生产设备,最大程度地避免 (略) 理装置失效情况下废气的非正常工况排放。另外,加强对环保设备的日常保养和维护,委派专人负责环保设备的日常维护,确保环保设备的正常运行,一 (略) 理装置出现故障,应立即停止生产线的生产,待维修后,重新开启。

3.4 排气筒高度符合性分析

参照《饮食业环境保护技术规范》(*)饮食业单位所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶。本项目炒蛋间餐厅所在建筑高度为6m,油烟排放口高度为6.5米,为高出屋顶高度,满足相关规范要求。

4、污染防治技术可行性分析

(1)洁净系统除尘

为保证生产安全,本项目生产车间的外包间、和面间、 (略) 、内包间、配料间、拌馅间、解冻间、肉类加工间、蔬菜加工间、蔬菜清洗间 (略) 域,洁净要求为*等级,采用过滤棉、初、中、高效过滤器对送入各洁净车间的空气进行过滤。用送风、回风管道将洁净空气配给洁净间。净化空调系统的空气经过过滤棉、粗、中、高效三级过滤后送至各净化空调房间(空调系统新风通常需经过粗、中效二级过滤,空气的高效过滤由洁净间的高效过滤送风口完成),送入洁净间的空气从房间内的回风口经回风管回至空调箱的回风段,洁净间内气流组织采用顶送侧下回方式。

洁净系统的过滤原理主要通过过滤器去除空气中的微尘,有效控制空气中的颗粒物浓度,除尘原理与袋式除尘器相同。?洁净系统的核心功能之一是通过使用高效过滤器,这些过滤器能够捕捉空气中微小的颗粒物,包括细菌、病毒和其他污染物。高效过滤器的过滤效率通常非常高,能够去除空气中99.97%的0.3微米以上的颗粒物。投料过程中产生少量颗粒物废气可通过洁净系统的过滤环节净化,保证车间内部空气的洁净度。

(2)油烟净化器

本项目炒蛋间和餐 (略) 配设油烟净化器。油烟由风机吸入静电式油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上,并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出洁净空气,可起到除异味的作用。

(3)活性炭吸附

本项目内包间回风系统加 (略) ,封口废气经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散;排风口加设化验室活性炭吸附设施用于化验过程中产生有机废气净化; (略) 理设施排气孔配设活性炭吸附设施用于异味废气净化。

活性炭吸附原理:当废气由风机提供动力,负压进入吸附箱后进入活性炭吸附层,由于活性炭吸附剂表面上存在着未平衡和未饱和的分子引力或化学键力,因此当活性炭吸附剂的表面与气体接触时,就能吸引气体分子,使其浓聚并保持在活性炭表面,此现象称为吸附。利用活性炭吸附剂表面的吸附能力,使废气与大表面的多孔性活性炭吸附剂相接触,废气中的污染物被吸附在活性炭表面上,使其与气体混合物分离,净化后的气体通过排气筒排放。

综上所述,本项目废气治理措施可行。

5、废气污染源监测计划

根据《排污单位自行监测技术指南 总则》(*)、《排污单位自行监测技术指南 食品制造》(*),为掌握本单位的污染物排放状况及其对周边环境治理的影响等情况,建设单位应按照相关法律法规和技术规范,制定监测方案,开展自行监测。建设单位应做好与监测相关的数据记录,按照规定进行保存,并依据相关法规向社会公开监测结果。本项目建议的环境监测计划见下表。

表4-8 本项目废气监测计划表


排气筒编号

监测点位

监测因子

监测频次

排放标准名称

P1-P2

废气排气口

油烟

半年一次

《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)

P3

废气排气口

氨、硫化氢、臭气浓度

半年一次

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

/

厂房外

非*烷总烃

每年一次

《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)

/

厂界

颗粒物、非*烷总烃

每年一次

《大气污染物综合排放标准》(*)

臭气浓度

每年一次

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

6、大气环境影响结论

本项目经工程分析及源强核算可知各污染物经相应治理措施治理后均能做到达标排放,不会对周围环境造成明显影响。营运期内建设单位在加强 (略) 理运营维护、定期按要求进行日常监测,确保各正常使用的情况下,本项目排放的废气不会对厂界周围环境空气质量及环境保护目标产生明显不利影响。

二、废水

(1)废水量及水质

本项目废水产生量为5.703m3/d(合计1710.9m3/a),废水项为生活污水和生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水),其中生活污水产生量为1.755m3/d(合计526.5m3/a),由环卫公司定期清掏;肉类清洗废水产生量为0.63m3/d(合计189m3/a),食材清洗废水产生量为0.351m3/d(合计105.3m3/a),生产设备清洗废水产生量为0.9m3/d(合计270m3/a),地面清洁废水产生量为1.8m3/d(合计540m3/a),净水机浓水产生量为0.267m3/d(合计80.1m3/a)。

肉类清洗废水水质参考《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(*)表4和《屠宰及肉类加工工业水污染物排放标准(二次征求意见稿)》编制说明,肉类加工废水水质设计取值,预计本项目肉类清洗废水水质为:pH 6-8,SS 1000mg/L,BOD5 1000mg/L,COD 2000mg/L,氨氮 70mg/L,总氮150mg/L,总磷40mg/L,动植物油类100mg/L,粪大肠菌群数 4000 个/L。

食材清洗废水、设备清洗废水、地面清洁废水水质类比“ (略) 年产 1000 吨蔬菜包子馅、800吨肉类包子馅和 200吨冷冻鸭血生产建设项目竣工环保验收监测报告”检测报告(HC*),类比项目废水主要为食材清洗废水、设备清洗废水、地面清洗废水,类比项目工艺与本项目类似,类比项 (略) 理设施进口废水水质取保守值为:pH 6-8,SS 450mg/L,BOD5 800mg/L,CODcr 1500mg/L,氨氮 15mg/L,总氮30mg/L,总磷 60mg/L,动植物油类 10mg/L。阴离子表面活性剂(LAS)产生浓度类比《饮食业环境保护技术规范》(*)饮食业单位含油污水水质中阴离子表面活性剂平均质量浓度0~10mg/L,本次取平均值5mg/L。

净水机浓水水质参考《 (略) 域类环境影响评价》(中国环境出版社)中清净下水水质的相关数据,主要含污染物浓度为:pH 6~9,CODcr 20mg/L,BOD 5mg/L,SS 50mg/L,氨氮10mg/L,总磷2mg/L。

综上,本项目废水水质情况如下:

表4-9 本项目废水水质情况汇总(mg/L)


废水类型

排放量

(m3/a)

排放浓度(mg/L,pH除外)

pH

SS

COD

BOD5

氨氮

总氮

总磷

动植物油

阴离子表面活性剂

粪大肠菌群数

肉类清洗废水

189

6~8

1000

2000

1000

70

150

40

100

/

4000

食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水

915.3

6~8

450

1500

800

15

30

60

10

5

/

净水机排浓水

80.1

6~9

50

20

5

10

10

2

/

/

/

综合废水

1184.4

6~9

510.7

1479.7

778.1

23.4

47.8

52.9

23.7

3.86

638.3

(2)处理达标及回用可行性分析

本项目新建一套一体 (略) 理设施,处理能力为10m3/d,含油废水经 (略) 理后与其他污水一同进入化粪池停留沉淀后,由自 (略) (略) 理达标 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。厂院内 (略) 容积为120m3的集水池,用于回用水暂存,集水池为建设单位单独使用。

本项目一体化装置具有运行稳定性、抗冲击负荷能力强、维护简便等特点,其技术核心是膜组件与生化反应器的结合,多项催化反应系统通过紫外光照形成的超氧负离子和氢氧自由基具有很强的氧化性,能将绝大多数的有机物氧化至最终产物CO2和H2O,甚至对一些无机物也能彻底分解。厌氧反应池和接触氧化池分别利用微生物的新陈代谢活动去除水中污染物。二沉池出水依次经过高效复合式过滤系统和MBR膜系统进行深度净化,从而保证出水能够满足回用标准。根据企业环保设施设计资料,各因子净化效率分别为SS

表4-10 本项目废水排放情况汇总(mg/L)


废水类型

排放量

(m3/a)

排放浓度(mg/L,pH、粪大肠菌群数除外)

pH

SS

COD

BOD5

氨氮

总氮

总磷

动植物油

阴离子表面活性剂

粪大肠菌群数

综合废水水质

1184.4

6~9

510.7

1479.7

778.1

23.4

47.8

52.9

23.7

3.86

638.3

处理效率(%)

/

/

99

98

99

85

85

30

85

87.5

99.999

处理后废水水质

1184.4

7~8

5.11

29.6

7.78

3.51

7.17

37.0

3.56

0.48

不得检出

标准限值(GB/T*-2020)

/

6~9

/

/

10

8

/

/

/

0.5

/

由上表可知,预测本项目废水 (略) (略) 理后BOD5、氨氮、阴离子表面活性剂因子能够达到《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化、道路清扫、消防、建筑施工用水标准限值。”本项 (略) 理设施出水通过延长紫外消毒时间保证消毒效果,以确保废水能够满足《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020)城市绿化用水标准限值中对大肠埃希氏菌不得检出的要求。本项 (略) 理消毒采用紫外消毒,不使用含氯消毒剂, (略) 内车间消毒使用二氧化氯消毒片,为保证出水余氯满足要求, (略) 采用余氯检测试纸通过测定余氯判定消毒效果,满足要求后排入清水暂存池 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

本 (略) (略) 为天津浩川 (略) 所有绿化用地及林地,总面积约3000m2,根据本项目建设单位和天津浩川 (略) 签订林地灌溉用水协议,本项目生产废水经自 (略) (略) 理满足《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化用水标准限值要求前提下,将用于绿化林地灌溉。林地灌溉平均用水量为2L/m2?d,天津浩川 (略) 所有林地灌溉需水量为6m3/d,年需水量为2190m3/a。 (略) (略) (略) 域占地面积约700m2,清扫用水量为0.7m3/d,年需水量为231m3/a。 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉合计用水量为2421m3/a,大于本项目生产废水量1184.4m3/a,能够消纳本项目废水。

本 (略) (略) 清水集水池内,集水池容积为120m3,可容纳不少于3 (略) 理后清水。若春、夏、秋遇降雨天气,处理后回用水可暂存于集水池内,待晴朗天气再使用回用水;林地在冬季气温低不需要浇灌时间基本与企业春节前后共计2个月时间重合,若遇低温天数延长,少量回用水可暂存于清水池内,待气温回暖后即可得到消纳。

综上,本项目废水回用可行。

三、噪声

本项目西侧、北侧、东侧厂房边界即为厂界,南 (略) 边界。

(1)主要噪声源情况

本项目运营期厂内噪声主要来自洁净系统风机、制冷机冷却塔、空气能空调系统室外机、 (略) 理设施风机、油烟净化设施风机、生产加工设备等。固定设备选用低噪音设备、设置减振基础、墙体隔声等降噪措施。

项目运营过程中产生的噪声源强约为65~70dB(A),其中制冷机为24h运转,空调系统和洁净系统排风机为8h运转,其他设备均为白天间歇运转,运转时间为1~2h。

本项目噪声源调查清单见表4-9、4-10:



五、环境保护措施监督检查清单

运营

期环

境影

响和

保护措施

表4-9 噪声源强调查清单――室外声源


序号

噪声源位置

声源名称

型号

空间相对位置/m

声源源强

声源控制措施

运行时段

X

Y

Z

声压级/dB(A)

距声源距离/m

1

厂院内北侧

制冷机冷却塔1

/

11

1

1

70

1

选用低噪声设备,设置减振基础,加装隔声罩,隔声量10 dB(A)

24h

2

制冷机冷却塔2

15

1

1

70

1

24h

3

制冷机冷却塔3

18

1

1

70

1

24h

4

空气能空调系统室外机

/

30

3

1

70

1

选用低噪声设备设置减振基础,加装隔声罩,隔声量10 dB(A)

8h

5

厂院内西侧

(略) 理设施风机

/

5

0

1

70

1

选用低噪声设备设置减振基础,加装隔声罩,隔声量10 dB(A)

24h

注:空间相对位置以车间西南角为坐标原点(0,0,0)。

4-10 噪声源强调查清单――室内声源


序号

建筑物名称

声源名称

型号

声源源强

空间相对位置*/m

距室内边界距离/m

室内边界声级/dB(A)

运行

时段

建筑物插入损失/dB(A)

建筑物外噪声声压级/dB(A)

声压级/dB(A)

距声源距离/m

X

Y

Z

西

西

西

建筑物外距离/m

1

生产车间

洗菜机

/

65

1

选用低噪声设备,设置减振基础、车间隔声。

48

26

1

3.5

16.5

56

13.8

58

58

58

58

2h

15

37

37

37

37

1

2

炒蛋机

/

65

1

53

26

1

2.5

16

57

14.3

59

58

58

58

2h

15

38

37

37

37

1

3

打菜机

/

65

1

47

29

1

7

19

52.5

11.3

58

58

58

58

2h

15

37

37

37

37

1

4

脱水机

/

65

1

47

31

1

7

20

52.5

10.3

58

58

58

58

1h

15

37

37

37

37

1

5

拌馅机

/

65

1

46

33

1

7

22.3

52.5

8

58

58

58

58

1h

15

37

37

37

37

1

6

提升机

/

65

1

46

34

1

7

23.3

52.5

7

58

58

58

58

1h

15

37

37

37

37

1

7

绞肉机

/

65

1

46

35

1

7

24.3

52.5

6

63

63

63

63

1h

15

42

42

42

42

1

8

和面机

/

65

1

45

38

1

8

28.3

51.5

2

58

58

58

59

2h

15

37

37

37

38

1

9

搅拌机

/

65

1

40

38

1

12

28.3

47.5

2

58

58

58

59

2h

15

37

37

37

38

1

10

超声波清洗机

/

70

1

36

24

1

17

17

42.5

13.3

63

63

63

63

1h

15

42

42

42

42

1

11

油烟净化设施1

/

70

1

53

26

3.5

2.5

16

57

14.3

64

63

63

63

2h

15

43

42

42

42

1

12

油烟净化设施2

/

70

1

4

16

3.5

53.5

16

6

25.2

63

63

63

63

1h

15

42

42

42

42

1

13

洁净系统排风机

/

70

1

27

26

3.5

29

19

29

19

63

63

63

63

8h

15

42

42

42

42

1

14

化验室风机

/

70

1

37

13

3.5

18

6.5

41

28

63

63

63

63

2h

15

42

42

42

42

1

15

制冷机冷却塔4

/

70

1

25

26

3.5

26

21.5

24

17.5

58

58

58

58

24h

15

37

37

37

37

1

16

制冷机冷却塔5

/

70

1

47

39

3.5

6

28

45

2.5

58

58

58

59

24h

15

37

37

37

38

1

17

制冷机冷却塔6

/

70

1

49

39

3.5

4

28

47

2.5

58

58

58

59

24h

15

37

37

37

38

1

注:*以生产车间西南角为坐标原点(0,0,0)。


六、结论

运营

期环

境影

响和

保护措施

(2)噪声预测

室内声源等效室外声源声功率级计算方法:

式中:Lp1――靠 (略) (或窗户)室内A声级,dB;

Lp2――靠 (略) (或窗户)室外A声级,dB;;

TL――隔墙(或窗户)A声级的隔声量,dB。厂房隔声量取15dB(A);

室内声源靠近围 (略) 产生的倍频带声压级或A声级计算方法:

式中:Lp1――靠 (略) (或窗户)室内A声级,dB;

Lw――点声源声功率级,dB;;

Q――指向性因数;通常对无指向性声源,当声源放在房间中心时,Q=1;当放在一面墙的中心时,Q=2;当放在两面 (略) 时,Q=4;当放在三面 (略) 时,Q=8;

R――房间常数; ,S为房间内表面面积,m2; 为平均吸声系数;

r――声源到靠近围护结 (略) 的距离,m。

(2)点源噪声衰减模式

采用点声源噪声距离衰减模式计算各噪声源对厂界影响,预测模式如下:

Lp(r)=Lp(r0)-20lg(r/r0)

式中:Lp(r)── (略) 声压级,dB;

Lp(r0)──参考位置r0处的声压级,dB;

r ──预测点距声源的距离,m;

r0──参考位置距声源的距离,m,取r0=1m。

以噪声距离衰减公式计算各噪声源对各边界的影响,预测结果见下表。

表4-11 噪声预测结果表 单位:dB(A)


预测点位

时段

贡献值

标准限值

达标情况

东厂界

昼间

47

昼间60,

夜间50

达标

夜间

43

达标

南厂界

昼间

49

达标

夜间

48

达标

西厂界

昼间

50

达标

夜间

49

达标

北厂界

昼间

46

达标

夜间

43

达标

由上表中的噪声影响预测结果可知,本项目在选用低噪声设备,对设备加装减振基础、 (略) 并经墙体隔声、距离衰减后,经预测,项目建成后设备噪声对厂界噪声影响值能够达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类标准的要求:昼间:60dB(A),夜间50dB(A),可实现厂界达标排放,本项目厂界外50m范围内无声环境保护目标,预计项目噪声不会对周边声环境产生明显不利影响。

(3)监测频次

由于本项目东、西侧与其他建筑直接相邻,不具备监测条件,故针对南、北侧厂界进行昼、夜间噪声监测,每季度至少开展一次监测。

四、固体废物

(1) (略) 置产排情况

本项目产生的固体废物包括生活垃圾、一般工业废物、危险废物。

本项目建成后产生的固体废物如下表4-12、4-13。

表4-12 本项目一般固体废物 (略) 置情况


序号

污染物

名称

产生环节

产生量

物理

性状

属性

利用方式和去向

1

废包装材料

生产车间

1t/年

固态

一般工业固废

物资回收部门回收利用

2

厨余垃圾

生产车间

3t/年

固态

一般工业固废

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

3

不合格品

生产车间

1.5t/a

固态

一般工业固废

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

4

(略)

洁净系统

0.1t/a

固态

一般工业固废

物资回收部门回收利用

5

生活垃圾

日常生活

4.95/a

固态

一般固废

城市管理部门清运

表4-13 本项目危险废物 (略) 置情况


序号

污染物名称

来源

类别及

编号

产生量

形态

主要成分

有害成分

产废周期

危险特性

处置措施

1

实验清洗废水

化验室

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.9t/a

液态

有机物

有机物

每天

T/C

/I/R

暂存于危废

间,委托有资

质单 (略)

理。

2

废检测物

化验室

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.1t/a

液态

有机物

有机物

每天

T/C

/I/R

3

废试剂瓶

化验室

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.1t/a

固态

有机物

有机物

每天

T/C

/I/R

4

废活性炭

有机废气治理

HW49

非特定行业(900-039-49)

0.3t/a

固态

有机物

有机物

每年

T

异味废气治理

HW49

非特定行业(900-041-49)

0.2t/a

固态

异味气体

异味气体

每年

T/In

5

含油沾染物

设备保养

HW49

非特定行业(900-041-49)

0.01t/a

固态

矿物油

矿物油

每季

T/In

6

(略) 理污泥

(略) 理

HW49

非特定行业(772-006-49)

0.5t/a

固态

有机物

有机物

每月

T/In

7

废滤料

(略) 理

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.1t/a

固态

有机物

有机物

每年

T/In

8

废紫外灯管

废水、车间消毒

HW29

非特定行业

(900-023-29)

0.05

固态

每年

T

本工程危险废物一般贮存周期最长为三个月,最大贮存量约为0.5t,危险废物均采用专用容器贮存。厂区危险废物暂存间面积约10m2,最大贮存能力约为4t,贮存能力能够满足本工程危废暂存要求。

表4-14 危废贮存场所基本情况


序号

贮存场所名称

危险废物名称

危险废物类别

危险废物

代码

位置

占地

面积

贮存

方式

贮存

能力

贮存

周期

1

危废间

实验清洗废水

HW49

900-047-49

厂院内西侧

10m2

专用容器分类存放

4t

3个月

2

废检测物

HW49

900-047-49

3

废试剂瓶

HW49

900-047-49

4

废活性炭

HW49

900-039-49

900-041-49

5

含油沾染物

HW49

900-041-49

6

(略) 理污泥

HW49

772-006-49

7

废滤料

HW49

900-047-49

8

废紫外灯管

HW29

900-023-29

(2)危险废物暂存措施

建设单位运营过程应该对本项目产生的危险废物按《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》(2020年)、《危险废物贮存污染控制标准》(*)及《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(*)的要求进行管理、处置。

根据《危险废物贮存污染控制标准》(*)及《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(*),危废暂存间设置应满足以下要求:

贮存设施应根据危险废物的形态、物理化学性质、包装形式和污染物迁移途径,采取必要的防风、防晒、防雨、防漏、防渗、防腐以及其他环境污染防治措施,不应露天堆放危险废物。

贮存设施应根据危险废物的类别、数量、形态、物理化学性质和污染防治等要求设置必要的 (略) ,避免不相容的危险废物接触、混合。

贮存设施或 (略) 内地面、墙面裙脚、堵截泄漏的围堰、接触危险废物的隔板和墙体等应采用坚固的材料建造,表面无裂缝。

贮存设施地面与裙脚应采取表面防渗措施,表面防渗材料应与所接触的物料或污染物相容,可采用抗渗混凝土、高密度聚*烯膜、钠基膨润土防水毯或其他防渗性能等效的材料。贮存的危险废物直接接触地面的,还应进行基础防渗,防渗层为至少1m厚黏层(渗透系数不大于10cm/s),或至少2mm厚高密度聚*烯膜等人工防渗材料(渗透系数不大于10-10cm/s),或其他防渗性能等效的材料。

同一贮存设施宜采用相同的防渗、防腐工艺(包括防渗、防腐结构或材料),防渗、防腐材料应覆盖所有可能与废物及其渗滤液、渗漏液等接触的构筑物表面:采用不同防渗、防腐工艺应分别建设 (略) 。

贮存设施内不同 (略) 之间应采取隔离措施。隔离措施可根据危险废物特性采用过道、隔板或 隔墙等方式。

贮存设施内应具有液体泄漏堵截设施,堵截设施最小容积不应低于对 (略) 域最大液态废物容器容积或液态废物总储量1/10(二者取较大者);用于贮存可能产生渗滤液的危险废物的贮存库或 (略) 应设计渗滤液收集设施,收集设施容积应满足渗滤液的收集要求。

贮存设施或场所、容器和包装物应按HJ1276要求设置危险废物贮存设施或场所标志、危险废物 (略) 标志和危险废物标签等危险废物识别标志。

贮存设施应采取技术和管理措施防止无关人员进入。

(2)危险废物收集过程环境影响分析

根据《危险废物贮存污染控制标准》(*)及《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(*),本项目各类危险废物分类收集、且危险废物的贮存容器须满足下列要求:

应当使用符合标准的容器盛装危险废物;装载危险废物的容器及材质要满足相应的强度要求;装载危险废物的容器必须完好无损;盛装危险废物的容器材质和衬里要与危险废物相容(不相互反应);盛装危险废物的容器上必须粘贴符合标准附录A 所示的标签。

危险废物在收集过程中注意以下要求:

不得将不相容的废物混合或合并存放;须做好危险废物情况的记录,记录上须注明危险废物的名称、源、数量、特性和包装容器的类别、入库日期、存放库位、废物出库日期及接收单位名称。危险废物的记录和货单在危险废物回取后应继续保留三年;必须定期对所贮存的危险废物包装容器及贮存设施进行检查,发现破损,应及时采取措施清理更换。

(3)厂内运输过程环境影响分析

本项目危险废物从各产生点运送到贮存场所,运送过程中危险废物均密封在包装桶内,并且运送距离较短,因此危险废物产生散落、泄漏的可能性很小;如果万一发生散落或泄漏,由于危险废物运输量较少, (略) 地面均 (略) 理,可以确保及时进行收集,故本项目危险废物在厂内运输过程基本不会对周围环境产生影响。

(4) (略) 置过程环境影响分析

本项目将选择持有环保部颁发的《危险废物经营许可证》、具有收集、运输、贮存、 (略) 置及综合利用本项目危险废物的资质单位进 (略) 置。

(5)危险废物环境管理要求

①设专职人员负责本厂内的废物管理并对委托的有资 (略) 理单位进行监督;②对全部废物进行分类界定,对列入危险废物名录中的废物登记建帐进行全过程监管;③根据危险废物的性质、形态,选择安全的包装材料和包装方式,包装容器的外面必须有表示废物形态、性质的明显标志,并向运输者和接受者提供安全保护要求的文字说明;④危险废物的贮存设施必须符合国家标准和有关规定,有防渗漏、防雨淋、防流失措施,并必须设置识别危险废物的明显标志;⑤)禁止将危险废物与一般固体废物、生活垃圾及其它废物混合堆放;⑥定期向环境主管部门汇报固 (略) 置情况,接受环境主管部门的指导和监督管理。

(3)一般固废暂存措施

本项目产生的一般生产固废,收集后存放于厂内固废 (略) ,与生活垃圾分开放置。企业需要建立一般生产固废的监理档案制度,记录了一般生产固废的产生、 (略) 置情况。一般生产固废的存储、处理需要符合《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB *-2020)的要求。

综上所述,在保证对固体废物进行综合利用、及时外运并完善其在厂内暂存措施的前提下,本项目固体废物不会对外环境产生二次污染。

五、地下水、土壤防控措施

本项目为食品生产项目,生产过程中不涉及有毒有害物质使用,化验室内产生的少量实验清洗废水和废检测物集中收集后作为危险废物委托有资 (略) 理, (略) 理设施为地上离地架空装置,废水收集池采取有针对性防渗措施,不存在污染地下水及土壤的途径。

建设单位应针对化验室、危废暂存间及地上架 (略) 理设施下方地面做好硬化和防渗工作;运营期加强巡视,一旦发生物料泄漏,作业人员能够及时发现、妥 (略) 理泄漏物料并擦拭地面,基本不会 (略) 及周边土壤和地下水环境。

六、环境风险分析

1、评价依据

根据《建设项目环境风险评价技术导则》(*)附录B中的“重点关注的危险物质及临界量”,本项目涉及的风险物质为危险废物、石油醚、三氯*烷冰*酸混合液等。

2、风险调查

对照《建设项目环境风险评价技术导则》(*)附录 B,计算本项目所涉及的重点关注的危险物质在厂界内的最大存在总量(在 (略) 的同一种物质,按其在厂界内的最大存在总量计算)与其在附录 B 中对应临界量的比值 Q。

当只涉及一种危险物质时,计算该物质的总数量与其临界量比值,即为 Q;当存在多种危险物质时,则按下式计算物质数量与临界量比值:

Q= q1/Q1+ q2/Q2+…qn/Qn≥1

式中:q1,q2…,qn――每种危险物质的最大存在总量,t。

Q1,Q2…Qn――每种危险物质的临界量,t

当 Q<1 时,该项目环境风险潜势为Ⅰ;

当 Q≥1 时,将值划分为(1)1≤Q<10;(2)10≤Q<100;(3)Q≥100。

本项目涉及的重点关注的危险物质及其临界量见下表。

表4-15 本项目危险物质存放量Q值


序号

名称

最大存在总量q(t)

临界量Q(t)

q/Q值

1

石油醚

0.*

10

0.*

2

三氯*烷冰*酸混合液

0.0121

10

0.*

3

实验清洗废水

0.15

参照CODc浓度≥*mg的有机废液临界量10

0.015

4

废检测物

0.05

0.005

5

液化石油气

0.03

10

0.003

6

固态危险废物

0.1

/

/

Σq/Q 0.*

由上表可见,本项目危险物质数量与临界量比值 Q=0.*<1。

3、环境风险识别

(1)物质危险性识别

本项目涉及的危险物质为危险废物、石油醚、三氯*烷冰*酸混合液等,石油醚、三氯*烷冰*酸混合液储存在化验室内,危险废物存放在危废暂存间内。

(2)生产系统危险性识别

生产系统危险性识别包括主要生产装置、储运系统、公用工程系统、工程环保设施及辅助生产设施等。根据项目特点,本次评价生产系统危险性识别结果为食堂、化验室、危废暂存 (略) 运输过程。

(3)可能影响环境的途径及风险事故情形分析

本项目的风险类型为液化石油气、机油、废机油、*醇的泄漏以及泄漏引发的火灾等,通过对项目物, 质风险和生产系统风险的调查,项目的环境风险识别情况见下表。

表 4-16 本项目环境风险识别表


危险单元

危险物质

风险因素

风险类型

环境影响途径

可能受影响环境敏感目标

化验室

石油醚、三氯*烷冰*酸混合液

包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾

地面均已做防渗,不会对土壤、地下水造成污染,物料暂存量小,遇明火若遇明火发生火灾,产生 CO、CO2产生量较小,消防废水可控 (略) 内,对大气环境及土壤、地下水环境造成影响较小。

环境空气、周边人群健康

危废暂存间

实验清洗废水、废检测物、废活性炭、含油沾染物

暂存过程包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾

食堂

液化石油气

暂存过程包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾、爆炸

遇明火若遇明火发生火灾,产生 CO、CO2影响周边人群健康,消防废水 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

周边大气、土壤、地下水环境

厂区内运输

石油醚、三氯*烷冰*酸混合液、实验清洗废水、废检测物、废活性炭、含油沾染物

包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾

在室外运输突发泄漏、火灾事故时,将导致含有污染物的泄漏液或事故废水 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

周边大气、土壤、地下水环境、周边人群健康

4、 环境风险防范及应急措施

(1)泄漏事故风险防范措施

1)危废暂存间地面进 (略) 理,地面专人定期进行检查,如有破损须立即进行修复。危废暂存间内设置托盘,一旦包装容器破损发生泄漏事故,产生的废液可收集于托盘中。

2)化验室物料存放量较小,物料泄漏后不会流出车间外;泄漏后及时收集至空置桶内,作为危险废物送至有资质的单 (略) 置。

(2)火灾事故风险防范措施

在风险单元设置专人定期巡视,发生事 (略) 理;发生火灾后,立即利用各类移动灭火器(干粉灭火器、消防沙、灭火毯等)对火灾进行扑救,灭火过程产生的废物存放于密闭收集桶内,作为危险废物委托有资 (略) 理。

如干粉灭火器无法扑灭火灾,需使用消防水灭火时,大量消防水可能会夹带吸收的物质在生产车 (略) 内漫流,由于项 (略) (略) (略) ,消防废水漫 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

为避免事故状态下产生次生、伴生环境影响和环境污染,厂区内建设消防水导排沟,同时配备抽水泵和吨桶用于事故水暂存, (略) 理结束后将事故废水进行检测,水 (略) 《污水综合排放标准》(DB12/356-2018)三级限值要求时,由环卫部门进行清运;水质超标时,应交由 (略) 理单 (略) 理。严禁事故废水未经 (略) 理直接排入外环境。

5、环境风险应急预案

根据环保部《突发环境事件应急管理办法》(环境保护部令第 34 号)、《企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法(试行)》(环发[2015]4 号)、《企业事业单位突发环境事件应急预案评审工作指南(试行)》的通知(环办应急[2018]8 号)、环保部《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》(环发[2012]77 号)等的规定和要求,建议建设单位编制突发环境事件应急预案,并向企业所在地环境保护主管部门备案,同时注意编制的应急预案应与 (略) 域、各相关企业应急系统衔接。

6、 风险小结

综上所述,建设单位在采取有针对性的环境风险防范措施,并在风险事故发生后,及时采取相应应急措施以及应急预案的基础上,环境风险可防控。

七、环保投资

本项目总投资约*元,其中环保投资38.*元,环保投资占总投资的21.39%,环保投资具体明细见下表。

表4-17 建设项目的环保投资项目和资金


序号

环保设施名称

投资概算(万元)

1

运营期洁净系统、活性炭吸附箱、油烟集气罩、油烟净化设施建设

16

2

运营期 (略) 理设施建设

14

3

运营期一般固废间和危废暂存间

2

4

生活垃圾收集桶

0.5

5

运营期隔声降噪措施

2

6

运营期废气排放口规范化建设

2

7

运营期环境风险防范应急措施

2

合计

38.5


附表

建设项目污染物排放量汇总表


内容

要素

排放口(编号、

名称)/污染源

污染物

项目

环境保护措施

执行标准

大气环境

炒蛋间及餐厅油烟

P1、P2

油烟

炒蛋间及餐厅食堂设置高效油烟净化器,烹饪产生的油烟经高效 (略) 理后由屋顶排放口P1、P2 排放。

《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)

(略) 理设施

P3

氨、硫化氢、臭气浓度

排风系统配设活性炭吸附设施

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

厂房外

非*烷总烃

内包间回风系统及化验室排风系统配设活性炭吸附设施

《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-20

20)

厂界无组织排放

颗粒物

生产车间洁净系统

《大气污染物综合排放标准》(*)

非*烷总烃

内包间回风系统及化验室排风系统配设活性炭吸附设施

《大气污染物综合排放标准》(*)

臭气浓度

内包间回风系统及化验室排风系统配设活性炭吸附设施

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

地表水环境

职工生活污水、生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水)

pH、COD、BOD5、SS、氨氮、总磷、总氮、石油类、动植物油、LAS

(略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

/

声环境

生产机械设备

机械噪声

等效A声级

选用低噪声设备, (略) ,基础减振、加装隔声罩、墙体隔声等防治措施。

《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类

电磁辐射

/

/

/

/

固体废物

生活垃圾按照《 (略) 生活垃圾管理条例》中相关要求妥善收集、暂存;一般工业固体废物按照《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB *-2020)中相关要求进行妥善贮存;危险废物应按照《危险废物贮存污染控制标准》(*)和《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(HJ 2025-2012)中相关要求进行妥善收集、贮存和运输。

土壤及地下水污染防治措施

本项目为食品生产项目,生产过程中不涉及有毒有害物质使用,化验室内产生的少量实验清洗废水和废检测物集中收集后作为危险废物委托有资 (略) 理, (略) 理设施为地上离地架空装置,废水收集池采取有针对性防渗措施,不存在污染地下水及土壤的途径。

建设单位应针对化验室、危废暂存间及地上架 (略) 理设施下方地面做好硬化和防渗工作;运营期加强巡视,一旦发生物料泄漏,作业人员能够及时发现、妥 (略) 理泄漏物料并擦拭地面,基本不会 (略) 及周边土壤和地下水环境。

生态保护措施

/

环境风险

防范措施

(1)泄漏事故风险防范措施

1)危废暂存间地面进 (略) 理,地面专人定期进行检查,如有破损须立即进行修复。危废暂存间内设置托盘,一旦包装容器破损发生泄漏事故,产生的废液可收集于托盘中。

2)化验室物料存放量较小,物料泄漏后不会流出车间外;泄漏后及时收集至空置桶内,作为危险废物送至有资质的单 (略) 置。

(2)火灾事故风险防范措施

在风险单元设置专人定期巡视,发生事 (略) 理;发生火灾后,立即利用各类移动灭火器(干粉灭火器、消防沙、灭火毯等)对火灾进行扑救,灭火过程产生的废物存放于密闭收集桶内,作为危险废物委托有资 (略) 理。

如干粉灭火器无法扑灭火灾,需使用消防水灭火时,大量消防水可能会夹带吸收的物质在生产车 (略) 内漫流,扩散到周围地表水环境,带来一定的污染。

如干粉灭火器无法扑灭火灾,需使用消防水灭火时,大量消防水可能会夹带吸收的物质在生产车 (略) 内漫流,由于项 (略) (略) (略) ,消防废水漫 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

为避免事故状态下产生次生、伴生环境影响和环境污染,厂区内建设消防水导排沟,同时配备抽水泵和吨桶用于事故水暂存, (略) 理结束后将事故废水进行检测,水 (略) 《污水综合排放标准》(DB12/356-2018)三级限值要求时,由环卫部门进行清运;水质超标时,应交由 (略) 理单 (略) 理。严禁事故废水未经 (略) 理直接排入外环境。

其他环境

管理要求

(1)排污口规范化

(略) (略) 津环保监测[2007]57号《关于发布< (略) 污染源排放口规范化技术要求>的通知》和津环保监测《 (略) 排放口规范化整治工作的通知》要求,本项目必须进行排放口规范化建设工作:

①废气排放口规范化设置:参照《饮食业环境保护技术规范》(*)饮食业单位所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶。本项目炒蛋间及餐厅所在建筑高度为6m,油烟排放口高度为6.5米,为高出屋顶高度,满足相关规范要求。排气筒高度应符合相关要求,排气筒应设置便于采样、监 (略) 。 (略) 设置在离地面高度≥5米的位置时, (略) 的 Z 字梯/旋梯/升降梯。在各排气筒 (略) ,应设立醒目的环境保护图形标志牌。

②噪声监测规范化设置:按《关 (略) 污染源排放口规范化技术要求的通知》(津环保监测[2007]57号)的规定,设置环境噪声监测点, (略) 附 (略) 设置环境保护图形标志牌。须按《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)的规定设置噪声监测点位置。

③固体废物贮存场所规范化设置:一般工业固体废物贮存场所按照《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》(*)的要求设置。危险废 (略) 执行《危险废物贮存污染控制标准》(*)、《危险废物收集贮存运输技术规范》(*)。

(2)排污许可制度

根据《建设项目环境保护管理条例》( (略) 令第 682 号令)、《中华人民共和国环境影响评价法》(2018.12.29 实施)、《排污许可管理办法》(部令第32号)、《排污许可证申请与核发技术规范 总则》(*)、《 (略) 关于环评文件落实与排污许可制衔接具体要求的通知》(津环保便函[2018]22 号)、《固定污染源排污许可分类管理名录》(2019 年版)相关要求,本项目属于“九、食品制造业14-17方便食品制造143”,属于简化管理,因此,本项目在通过环境影响评价审批后,需在启动生产设施或在实际排污行为之前申请排污许可证。

(3)建设项目三同时污染治理措施

依据《 (略) 关于第一批取消62项中央指定地方实施行政审批事项的决定》(国发〔2015〕57号),取消建设项目试生产审批。根据中华人民 (略) 令第682号《 (略) 关于修改〈建设项目环境保护管理条例〉的决定》,建设项目需要配套建设的环境保护设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。编制环境影响报告书、环境影响报告表的建设项目竣工后,建设单位应 (略) 环境保护行政主管部门规定的标准和程序,对配套建设的环境保护设施进行验收,编制验收报告。

根据国环规环评[2017]4号《关于发布<建设项目竣工环境保护验收暂行办法>的公告》,建设单位是建设项目竣工环境保护验收的责任主体,建设项目竣工后,建设单位应当按照本办法规定的程序和标准,组织对配套建设的环境保护设施进行验收,编制验收报告,公开相关信息,接受社会监督,确保建设项目需要配套建设的环境保护设施与主体工程同时投产或者使用,并对验收内容、结论和所公开信息的真实性、准确性和完整性负责,不得在验收过程中弄虚作假。环境保护设施未与主体工程同时建成的,或者应当取得排污许可证但未取得的,建设单位不得对该建设项目环境保护设施进行调试。建设项目配套建设的环境保护设施经验收合格后,其主体工程方可投入生产或者使用;未经验收或者验收不合格的,不得投入生产或者使用。

除需要取得排污许可证的水和大气污染防治设施外,其他环境保护设施的验收期限一般不超过3个月;需要对该类环境保护设施进行调试或者整改的,验收期限可以适当延期,但最长不超过12个月。

验收期限是指自建设项目环境保护设施竣工之日起至建设单位向社会公开验收报告之日止的时间。

(4)环境管理

建设单位应设 (略) 日常环保管理工作,包括环保设施运行、环保档案和日常监督管理等工作。

环境管理机构的主要职责如下:①执行厂内主管领导的各项有关环境保护的各项指令,并接受当地环保主管部门的检查监督,定期与不定期的上报各项管理工作的执行情况以及各项有关环境数据,为区域整体环境管理服务。②贯彻执行国家和地方的环境法律、法规和其他要求; (略) 、区 (略) 的指导与监督检查,做好企业环保工作;④组织制定和修订厂内环境保护管理的规章制度并监督执行;制定各环保设施操作规程,制定定期维修制度,使各项环保设施在生产 (略) 于良好的运行状态;⑤按有关规定制定监测计划,实施定期监测;⑥对各种环保设施的运行情况进行监督检查,保证环保治理设施正常运行;负责危 (略) 置合同的签订,对厂内危险废物收集、暂存等进行管理,并严格执行转移联单制度。⑦建立本企业的环境保护工作档案,包括污染物排放情况;污染治理设施的运行、操作和管理情况;监测记录;污染事故情况及有关记录;其他与污染防治有关的情况和资料等。⑧做好对技术工人进行上岗前的环保知识法规教育。

(5)环境监测

根据《排污单位自行监测技术指南 总则》(*)、《排污单位自行监测技术指南 食品制造》(*)中有关监测的相关规定,建设单位营运期应进行常规自行监测。结合具体情况,建设单位可委托其他检测机构代其开展自行监测,排污单位对委托监测的数据总负责。本项目建成后全厂例行监测计划如下:

表5-1 本次建成后全厂例行监测计划


序号

项目

监测点位

监测指标

监测频次

1

废气(有组织排放监测)

P1、P2排气筒

油烟

半年一次

P3排气筒

氨、硫化氢、臭气浓度

半年一次

废气(无组织排放监测)

厂房外

非*烷总烃

每年一次

厂界上下风向

颗粒物、非*烷总烃、臭气浓度

每年一次

2

噪声

厂界外1m(南、北)

等效连续A声级

每季一次


本项目在认真落实本报告中提出的各项污染防治措施的前提下,其所排放的各种污染物可以做到达标排放,固体废物可以得 (略) 置,对周围环境的影响可控制在 (略) 相关标准和要求范围内,企业在采取有针对性的环境风险防范措施,并在风险事故发生后,及时采取相应应急措施以及应急预案的基础上,环境风险可防控。因此从环保角度论证,本项目的建设具有环境可行性。

项目

分类

污染物名称

现有工程

排放量(固体废物产生量)①

现有工程

许可排放量

在建工程

排放量(固体废物产生量)③

本项目

排放量(固体废物产生量)④

以新带老削减量(新建项目不填)⑤

本项目建成后

全厂排放量(固体废物产生量)⑥

变化量

废气

颗粒物

/

/

/

/

/

/

0

VOCs

/

/

/

/

/

/

0

一般工业

固体废物

废包装材料

/

/

/

1

/

1

+1

厨余垃圾

/

/

/

3

/

3

+3

不合格品

/

/

/

1.5

/

1.5

+1.5

(略)

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

生活垃圾

生活垃圾

/

/

/

4.95

/

4.95

+4.95

危险废物

实验清洗废水

/

/

/

0.9

/

0.9

+0.9

废检测物

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

废试剂瓶

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

废活性炭

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

含油沾染物

/

/

/

0.01

/

0.01

+0.01

(略) 理污泥

/

/

/

0.5

/

0.5

+0.5

废滤料

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

废紫外灯管

/

/

/

0.05

/

0.05

+0.05

注:⑥=①+③+④-⑤;⑦=⑥-①

, mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt; mso-fareast-font-family: 宋体"">“两山”理论实践创新基地建设,以中上元古界国家级自 (略) 、下营环秀湖国家湿地公园、长城国家文化公园(天津段)等为载体,积极承接教育科研、文化旅游、康养等优质资源。推进乡村振兴战略和新型城镇化建设,建设乡村振 (略) 。深化国家全域旅 (略) 建设,打造高端化、多元化文旅休闲度假目的地。

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,租赁 (略) 及厂房建设,不新增用地。 (略) 规划和 (略) (略) (略) (略) 官庄镇人民政府出具说明材料,本项目地块为现状工矿用地,不占压 2022年自然资源部批 (略) 三线中永久基本农田生态保护红线、城镇开发边界,符合规划和“三区三线”管控要求。

2、《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》

根据《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》,“为合理保障农村新产业新业态发展用地,除少量必需的农产品生产加工外,一般不在 (略) 安排新增工业用地。贯彻落实乡村振兴战略,加强配套服务设施建设,乡镇国土空间规划和村庄规划中预留不超过5%的建设用地机动指标,支持农村新产业新业态发展。现状 (略) 工业用地应逐步腾退,其建设用地指标可通过增减挂钩等方式向重 (略) 和优 (略) 内转移。”

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,将严 (略) (略) 规 (略) ,根据要求进行搬迁或产业升级,并根据环保要求履行相关手续。



*.jpg
Alt + K
*.jpg

一、建设项目基本情况


建设项目名称

天津包 (略) 速冻包子生产项目

项目代码

2410-*-89-05-*

建设单位联系人

范**

联系方式

185点击查看>>*4981

建设地点

(略) (略) 官庄镇贾各庄村村南

地理坐标

(东经 117 度 21 分 1.620 秒,北纬 40 度 1 分 48.256 秒)

国民经济

行业类别

速冻食品制造C1432

建设项目

行业类别

十一、食品制造业14 21、糖果、巧克力及蜜饯制造142*;方便食品制造143*;罐头食品制造145* 除单纯分装外

建设性质

?新建(迁建)

□改建

□扩建

□技术改造

建设项目

申报情形

√首次申报项目

□不予批准后再次申报项目

£超五年重新审核项目

□重大变动重新报批项目

项目审批(核准/

备案)部门(选填)

(略) (略)

(略)

项目审批(核准/备案)文号(选填)

蓟审批一备案

[2024]470号

总投资(万元)

180

环保投资(万元)

38.5

环保投资占比(%)

21.39

施工工期

3个月

是否开工建设

R否

£是:

用地(用海)

面积(m2

租赁厂房占地面积和建筑面积2638.66m2、厂院占地面积672m2,合计占地面积3310.66m2

专项评价设置情况

规划情况

1、规划名称:《 (略) 国土空间总体规划(2021-2035年)》

审查机关: (略)

审批文件名称及文号:《 (略) 关于< (略) 国土空间总体规划(2021―2035年)>的批复》(国函[2024]126号)。

2、规划名称:《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》

审查机关: (略) 人民政府

审批文件名称及文号:《 (略) 人民政府关于< (略) (略) 规划(2022-2035年)>的批复》(津政函[2022]56号)。

规划环境影响

评价情况

规划及规划环境

影响评价符合性分析

1、 (略) 国土空间总体规划(2021-2035年)

根据《 (略) 国土空间总体规划(2021-2035年)》, (略) 空间战略之一为底线约束战略,强调底线约束,落实最严格的耕地保护制度、节约集约用地制度、水资源管理制度和生态环境保护制度,以资源环境承载能力为基础,划定并严格管控耕地和永久基本农田、生态保护红线、城镇开发边界三条控制线,筑牢粮食安全、生态安全、公共安全、能源资源安全、军事安全等国土空间安全底线。

规划总体目标为:加快建设以首都为核心的京津冀 (略) 群,携手打造中国式现代化建 (略) 、 (略) 。以“津城”“滨城”为核心: (略) 、 (略) 、 (略) 、 (略) 、 (略) 为重要节点,共同发挥高端引领和辐射带动作用。主动 (略) 副中心建设全力支持河北 (略) 建设,建立 (略) (略) 副中心河北 (略) 协同联动协作机制,加快形成“北京引领、三区联动、功能互补、错位发展”的协 (略) 。支持河北省高质量发展,深化教育、医疗、产业等领域合作。

作为“一市双城多节点”的市域城 (略) 中的重要节点, (略) 城区 (略) 承载非首都功能的特色承接地、 (略) 服务保障基地、著名的休闲度假目的地、宜居的山水文化名城,强化特色产业对接; (略) 应充分发挥山水和文化资源的比较优势,深入推进国家生态文明建 (略) 和“两山”理论实践创新基地建设,以中上元古界国家级自 (略) 、下营环秀湖国家湿地公园、长城国家文化公园(天津段)等为载体,积极承接教育科研、文化旅游、康养等优质资源。推进乡村振兴战略和新型城镇化建设,建设乡村振 (略) 。深化国家全域旅 (略) 建设,打造高端化、多元化文旅休闲度假目的地。

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,租赁 (略) 及厂房建设,不新增用地。 (略) 规划和 (略) (略) (略) (略) 官庄镇人民政府出具说明材料,本项目地块为现状工矿用地,不占压 2022年自然资源部批 (略) 三线中永久基本农田生态保护红线、城镇开发边界,符合规划和“三区三线”管控要求。

2、《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》

根据《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》,“为合理保障农村新产业新业态发展用地,除少量必需的农产品生产加工外,一般不在 (略) 安排新增工业用地。贯彻落实乡村振兴战略,加强配套服务设施建设,乡镇国土空间规划和村庄规划中预留不超过5%的建设用地机动指标,支持农村新产业新业态发展。现状 (略) 工业用地应逐步腾退,其建设用地指标可通过增减挂钩等方式向重 (略) 和优 (略) 内转移。”

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,将严 (略) (略) 规 (略) ,根据要求进行搬迁或产业升级,并根据环保要求履行相关手续。

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

其他符合性分析

1、产业政策符合性

本工程生产工艺、设备和产品均不属于《产业结构调整指导目录(2024年本)》中的限制类和淘汰类,不属于《市场准入负面清单(2022版)》中项目,目前项目 (略) (略) (略) 备案,项目符合产业政策的要求。

2、“三线一单”符合性

2.1、与《 (略) 人民政府关于实施“三线一单”生态 (略) 管控的意见》(津政规〔2020〕9号)符合性分析

根据《 (略) 人民政府关于实施“三线一单”生态 (略) 管控的意见》(津政规〔2020〕9号),全市共划分优先保护、重点管控、一般管控单元。本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南, (略) 域属于环境一般管控单元,一般管控单元以经济社会可持续发展为导向,生态环境保护与适度开发相结合,开发建设应落实生态环境保护基本要求。本 (略) 环境管控单元分布图相对位置关系示意见附图2。

本项目为速冻包子生产项目,主要生产工艺为备料、配料、调馅、和面、醒发、成型和化验检测,项目运营后, (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉;废气、噪声等污染物均采取相应环保治理措施进行治理下,可实现污染物达标排放;固废分类 (略) 置,不会产生二次污染;在认真落实各项风险防范和应急措施后,项目的环境风险可控;企业可达到污染物排放控制和环境风险防控的要求。因此,本项目建设符合《 (略) 人民政府关于实施“三线一单”生态 (略) 管控的意见》(津政规〔2020〕9号)中的相关要求。

2.2、与《 (略) “三线一单”生态 (略) 管控实施方案》符合性分析

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南现有工矿用地内, (略) 域属 (略) 环境一般管控单元,本项目 (略) “三线一单”生态 (略) 管控实施方案符合性分析见下表。

表1-1 本项目 (略) “三线一单”生态 (略) 管控

实施方案符合性分析


管控纬度

管控要求

本项目情况

符合性

(略) 约束

严守生态保护红线,严控自 (略) 开发,严打违法违规行为。

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南现有工矿用地内,不占用生态保护红线。

符合

执行更加严格的产业准入门槛,严格控制“两高”行业新增产能,严禁新增钢铁、焦化、电解铝、铸造、水泥和平板玻璃等产能。

本项目行业类别为“速冻食品制造C1432 ” , 不属于“两高”行业,不涉及钢铁、焦化、电解铝、铸造、水泥和平板玻璃生产。

符合

污染物排放管控

新建项目严格落实国家大气污染物特别排放限值要求,对新建、改建、扩建项目所需的二氧化硫、氮氧化物和挥发性有机物等污染物排放总量实行倍量替代。

本项目不涉及二氧化硫、氮氧化物、挥发性有机物总量新增。

符合

强化高污染燃 (略) 管控, (略) 内禁止新、改、扩建使用高污染燃料项目。

本项目使用电能,不涉及高污染燃料。

符合

火电、水泥、化工、在用锅炉等25 个重点行业严格执行二氧化硫、氮氧化物、颗粒物和挥发性有机物特别排放限值;新建项目严格执行大气污染物特别排放限值。

本项目行业类别为“速冻食品制造C1432 ”,不属于重点行业。

符合

严格扬尘粉尘、餐饮油烟、露天烧烤、秸秆焚烧、机动车尾气治理,妥善应对重污染天气,进一步改善空气环境质量。

本项目租赁现有建筑,施工活动以设备安装和室内装修为主,施工期间将严格落实降尘措施,炒蛋间和餐厅配设油烟净化设施。

符合

环境风险防控

严格相关项目环评审批,石化生产存贮销售企业和 (略) 等区域要采取措施加 (略) 理并开展地下水自行监测。

本项目不属于石化生产存贮销售企业。

符合

资源开发效率要求

(略) 级部门核定的用水定额标准推动电力、纺织、造纸、化工等高耗水行业达到用水定额标准。加大工业水循环利用,支持鼓励高耗水企业废 (略) 理回用。

本项目不属于电力、纺织、造纸、化工等高耗水行业,生活污水和其他废水由自 (略) (略) 理达标 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

符合

3、生态保护红线符合性分析

根据《 (略) 人民政府关 (略) 生态保护红线的通知》(津政发[2018]21 号)和《 (略) 人民代表大会常务委员会关于加强生态保护红线管理的决定》(2023 年 7 月 27 日), (略) 生态保护红线空 (略) 为“三区一带多点”:“三区”为北部蓟州的山 (略) 、中部七里海-大黄 (略) 和南部团泊洼-北大 (略) 。其中中部七里海-大黄 (略) 包括蓟运河、潮白新河、青龙湾减河、北运河、永定河、永定新河、海河等7 条一级河道构成的河滨岸带生态保护红线。

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南,不占用生态保护红线,符合“ (略) 生态保护红线”保护要求。本项目与三条控制线相对位置关系示意见附图3。

4、与现行污染防治政策符合性分析

表1-2 本工程与相关环保政策符合性分析


《 (略) 人民政府办公厅关 (略) 生态环境保护“十四五”规划的通知》(津政办发[2022]2号)

本工程情况

符合性

严格落实产业政策、能耗“双控”、产能置换、煤炭减量替代、“三线一单”、 (略) 域削减等要求,坚决遏制“两高”项目盲目发展。

本项目不属于“两高”项目,符合产业政策, (略) (略) “三线一单”管控要求、符合 (略) 域削减等要求。

符合

推进恶臭、异味污染治理,以化工、医药、橡胶、塑料制品、建材、金属制品、食品加工等工业源,餐饮油烟、汽修喷漆等生活源,垃圾、污水等集中 (略) 理设施为重点,集中解决一批群众身边突出的恶臭、异味污染问题。

本项目炒蛋过程产生的油烟经油烟 (略) 理后达标排放。

符合

坚持源头防控,综合施策,强化PM2.5和O3协同治理、多污染物协同治理、区域协同治理,深化燃煤源、工业源、移动源、面源污染治理,持续改善大气环境质量,基本消除重污染天气。

本项目和面间为微正压洁净车间,投料废气经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散;炒蛋过程产生的油烟经油烟 (略) 理后达标排放。

本项目化验室内有机废气产生量较小,经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

本项目封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,PE树脂热分解大于310℃,远低于材料热熔温度,封口面积小,时间短,产生废气量很少,且该过程为间歇操作,产生废气可忽略不计,经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量TRVOC(非*烷总烃)由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

符合

强化工业废水治理, (略) 加 (略) 理基础设施建设,实现污水集中收集、 (略) 理,涉水重点排污单位全部安装自动在线监控装置。

本项 (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

符合

加强工业固体废物管理,重点行业企业建立工业固体废物管理台账,实现可追溯、可查询。

本项目建设单位建立固体废物管理台账,加强固体废物管理。

符合

优化声环境监 (略) ,将噪声影响作 (略) 、交通运输、项目建设等重要考量因素,提升建筑物隔声性能,落实降噪减振措施。

本项目设备优先选用低噪声设备,采取基础减振、墙体隔声等降噪措施,厂界噪声达标排放。

符合

《关 (略) 持续深入打好污染防治攻坚战2024年工作计划的通知》(津污防攻坚指[2024]2号)

本工程情况

符合性

持续开展扬尘专项治理行动。加强施工工程“六个百分之百”控尘措施监管,对占地面积5000平方米以上的施工工地安装视频监控或扬尘监测设施,并与属地有关部 (略) 。

本项目租赁现有建筑,施工活动以设备安装和室内装修为主,占地面积3310.66m2,小于5000平方米,不需要安装视频监控或扬尘监测设施,施工期间将严格落实降尘措施。

符合

《 (略) 持续深入打好污染防治攻坚战三年行动方案》(津政办发[2023]21号)

本工程情况

符合性

全面加强扬尘污染管控。建 (略) 级部门联动机制,严格落实“六个百分之百”控尘要求。

本项目租赁现有建筑,施工活动以设备安装和室内装修为主,施工期间将严格落实降尘措施。

符合

加强工业企业、 (略) 废水排放监管,确保工业废水稳定达标排放。

本项 (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

坚持源头防控、风险防范“两个并重”,防止新增污染土壤,确保受污染耕地和重点建设用地安全利用。

本项目 (略) 防渗措施和风险防范措施,防止物料泄漏造成土壤污染。

符合

二、建设项目工程分析


建设内容

一、项目背景

(略) 包 (略) (以下简称“企业”) (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南,注册成立于2024年3月,企业经营范围为:许可项目:食品生产;食品销售;(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准);一般项目:食用农产品零售;食用农产品批发;食品用塑料包装容器工具制品销售;办公用品销售;日用品销售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)。

企业拟投资*元人民币,租赁天津浩川 (略) (略) 及厂房建设“天津包 (略) 速冻包子生产项目”,工程内容为:在租赁厂房内建设1条速冻包子生产线,包括制冷设备、传送带等,项目建成后,预计年加工速冻包子792吨。

(略) 用地性质为建设用地,四至范围为:东侧由北向南依次为天津浩川 (略) 用 (略) ,北侧为时海龙所有厂房(天津浩川 (略) 厂院),西侧为时海龙所有厂房(天津浩川 (略) 和 (略) ),南侧为苗宝国牛场。

本项目属于《建设项目环境影响评价分类管理名录》中“十一、食品制造业14”类别中“21 糖果、巧克力及蜜饯制造142*;方便食品制造143*;罐头食品制造145*”中“除单纯分装外”类,应编制环境影响报告表。

本项目地理位置图见附图1,周边关系图见附图 4。

二、主要工程组成

本项目具体项目组成如下:

表2-1 本项目主要工程建设项目组成表


项目

工程内容

主体工程

(略) 域

包括脱包间、炒蛋间、前处理间、辅料清洗间、配料间、调馅间、和面间、醒发加热间、成型间、蒸制隧道间、冷凉间、速冻库、包材消毒间、内包间、外包间 (略) ,预计年加工速冻包子792吨。

辅助

工程

办公

(略) 办公室,用于日常办公。

休息室

(略) 休息室,用于员工休息。

化验室

用于产品品质检验。

餐厅

内含厨房、卫生间,用于员工用餐。

公用

工程

给水

本项目用水包括生产用水、化验用水和员工生活用水,其中化验用水为外购蒸馏水,生产用水中蒸汽发生器补水为净化水,通过自建净水机制备,其他用水均为自来水,由市 (略) 提供,本项目工服清洗外包给其他单位进行清洗,企业不进行清洗。

排水

本项目废水主要为生活污水和生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水), (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

供电

(略) 供给。

供热

制冷

除 (略) 域夏季制冷和冬季采暖均采用空气能热泵,各库房通过制冷机常年低温运行。

储运工程

面粉库

用于存放面粉。

添加剂库

用于存放添加剂。

辅料库

用于存放调料。

保鲜库

用于菜品保鲜,通过制冷机保持低温。

冷藏库1

用于馅料保存,通过制冷机保持低温。

冷藏库2

用于湿面保存,通过制冷机保持低温。

包材库

用于存放包装材料。

成品库

用于存放成品,通过制冷机保持低温。

杂物间

用于职工劳保用品存放。

一般固废暂存间

(略) 西侧,占地面积约为10m2,用于存放一般固体废物。

危废暂存间

(略) 西侧,占地面积约为10m2,用于存放危险废物。

运输

原辅材料及成品运输均采用汽车*运。

环保

工程

有组织废气

鸡蛋炒制工序产生的餐饮油烟经炒蛋机上方集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P1排放。

职工食堂烹饪过程产生油烟经集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P2排放。

(略) 理设施为地上一体式密闭设计,排气孔排出异味废气连接管道引入活性炭吸 (略) 理,处理后的废气经15m高排气筒P3排放。

无组织废气

和面间为微正压洁净车间,投料废气经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

化验室内有机废气产生量较小,经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

包装机、枕式包装机、封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,PE树脂热分解大于310℃,远低于材料热熔温度,封口面积小,时间短,产生废气量很少,且该过程为间歇操作,产生废气可忽略不计。

内包间为微正压洁净车间,封口废气经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

废水

本项目废水主要为生活污水和生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水), (略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

噪声

本项目厂房内选用低噪声设备并采取相应的隔声减振措施,包括基础减振、建筑隔声、距离衰减等;厂房外的风机等设备设置基础减振、设置隔声罩等措施。

固废

生活垃圾 (略) 管理委员会清运。废包装材料、 (略) 为一般工业固体废物,在一般固废暂存间暂存后,由物资回收部门回收利用;厨余垃圾、不合格产品、废油脂在一般固废暂存间暂存后,由餐厨垃圾收运单位统 (略) 理;实验清洗废水、废检测物、废试剂瓶、废活性炭、含油沾染物、 (略) 理设施废弃物、等危险废物在厂内危废暂存间暂存后,委托有资质单位统 (略) 理。

三、项目构筑物及 (略)

根据租赁协议,本 (略) 占地面积3310.66m2,其 (略) 域占地面积和建筑面积均为2638.66m2,厂院占地面积672m2

表2-2 厂区内构筑物一览表


序号

名称

建筑面积(m2

备注

厂房建筑面积2638.66m2,钢结构形式,单层,高度6m,本项 (略) 域高度3m,通过搭建屋顶形成封闭空间,车间顶部3m为联通空间,除通风系统管道和风机外无其他设施。

1

更衣室1

26.34

换工作服

2

洗手消毒间1

12.9

洗手消毒

3

风淋室1

3

人员除尘

4

更衣室2

26.34

换工作服

5

洗手消毒间2

6.4

洗手消毒

6

风淋室2

1.2

人员除尘

7

配电室

4

配电

8

工器具清洗消毒间

30

生产器具清洗

9

面粉库

72

存放面粉

10

添加剂库

4.5

存放添加剂

11

辅料库

27

存放调料

12

脱包间

8.1

去除原料外包装

13

保鲜库

19.25

菜品保鲜

14

炒蛋间

19.25

炒鸡蛋

15

前处理间

38.5

择菜

16

辅料清洗间

22

菜、肉清洗

17

配料间

36

配料

18

调馅间

40.5

调馅

19

冷藏库1

21.96

馅料保存

20

冷藏库2

21.96

湿面保存

21

和面间

29.28

和面

22

醒发加热间

29.28

湿面醒发

23

成型间

465.96

包包子

24

蒸制隧道间

70.76

蒸包子

25

冷凉间

35.87

晾包子

26

速冻库1

76.45

速冻包子

27

速冻库2

76.45

速冻包子

28

包材消毒间

3.43

内包装袋消毒

29

内包间

64.32

产品装袋

30

外包间

46.74

产品装箱

31

包材库

67.91

存放包装材料

32

成品库

307.67

存放成品

33

休息室1

27.6

员工休息

34

休息室2

27.6

员工休息

35

办公室1

43.4

行政办公

36

办公室2

64.4

行政办公

37

办公室3

23

行政办公

38

办公室4

23

行政办公

39

化验室

10.5

出厂检验

40

餐厅

190.82

内含厨房、卫生间,员工用餐

41

杂物间

10.5

劳保用品存放

42

卫生间

30

/

43

通道

472.52

/

合计

2638.66

/

一般固废暂存间和危废 (略) 内西侧,集装箱结构

一般固废暂存间

/

占地面积约为10m2,用于存放一般固体废物。

危废暂存间

/

占地面积约为10m2,用于存放危险废物。

四、主要产品及产能

本项目建成后年加工速冻包子792吨,具体产品方案如下:

表2-3 本项目产品方案一览表


产品名称

产品类型

生产规模

包装规格

保质期

存放方式

速冻包子

老面鲜肉小笼包

792吨/年

(共计6.*箱)

2千克*6袋/箱

12个月

冷冻保存

五、主要生产设施及设施参数

本项目主要生产环保设备以及化验检测设备如下。

表2-4 主要设备清单


序号

设备名称

型号

数量(台/套)

功能

位置

生产加工设备

1

洗菜机

自制

1

洗菜

辅料清洗间

2

电加热炒蛋机

W29-230

1

炒鸡蛋

炒蛋间

3

打菜机

BYL-001

1

切菜

配料间

4

脱水机

ZX-657S

, 1

蔬菜脱水

配料间

5

拌馅机

60型调速加强型

1

拌馅

调馅间

6

提升机

*-3

1

升降

调馅间

7

绞肉机

ZY-8 42#

1

绞肉

调馅间

8

克称

/

1

称量

调馅间

9

台称

/

1

称量

和面间

10

和面机

C2212V013

1

和面

和面间

11

和面机

HS-60F

1

和面

和面间

12

搅拌机

B30 38L

2

和面

成型间

13

四门冰箱

D1.0E4-GX

1

冷藏

成型间

14

传送带操作台一体机

900-0015E1

1

传送包子

成型间

15

超声波清洗机

240型

1

清洗

工器具清洗消毒间

16

电力蒸汽隧道

YSCJ-130

1

蒸制包子

蒸制隧道间

17

无水箱蒸汽发生器

/

1

蒸制包子

蒸制隧道间

18

净水机

/

1

蒸汽发生器用水净化

蒸制隧道间

19

封口机

FR-770

2

内包装封口

内包间

20

金属探测仪

SA-990

1

包装内容物金属检查

外包间

公用及环保设备

21

油烟净化设施

/

2

油烟净化

炒蛋间和食堂各1台

22

洁净系统

/

1

空气净化

排风机位于室内天花板顶部

23

化验室排风系统(含活性炭吸附装置)

/

1

空气净化

室内天花板顶部

24

制冷机

/

6

各库房制冷

厂院内北侧3台,室内天花板顶部3台

25

空气能水冷式空调系统

/

1

供热制冷

厂院内北侧

26

固定臭氧发生器

/

4

车间消毒

成型间2台、内包间1台、冷凉间1台

27

移动臭氧发生器

/

1

车间消毒

(略) 域内

28

紫外消毒器

/

16

车间消毒

更衣室6台,蒸汽隧道2台,和面间1台,洗消间2台,配料间1台,活馅间1台,炒蛋间1台,洗菜间1台,择菜间1台

29

一体 (略) 理设施

10m3/d

1

(略) 理

厂院西侧

30

活性炭吸附设施

/

1

(略) 理异味废气净化

厂院西侧

实验检测设备

31

广口瓶

/

5

产品检测

化验室

32

旋转蒸发仪

/

1

产品检测

化验室

33

漏斗

/

2

产品检测

化验室

34

胶头滴管

/

5

产品检测

化验室

35

碘量瓶

/

8

产品检测

化验室

36

滴定管

/

8

产品检测

化验室

37

天平

/

2

产品检测

化验室

注:本项目金属检测仪属于生产线末端金属探测使用,不是X 射线检测仪,对照《关于发布<射线装置分类>的公告》(2017 年第66 号),金属检测仪不属于射线装置,无需进行辐射类评价。

六、主要原辅材料

表2-5 本项目涉及的主要原辅材料及能源消耗一览表


序号

名称

年用量

包装规格

厂内最大暂存量

储存位置

1

小麦粉

325t

25kg/袋

6t

面粉库

2

酵母粉

3.25t

5kg/袋

0.06t

面粉库

3

大葱

76t

计量称重

0.5t

保鲜库

4

猪肉

210t

计量称重

1.3t

冷藏库

5

鸡蛋

11t

计量称重

0.2t

保鲜库

6

大豆油

6.5t

20L/桶

0.5

原辅料库

7

芝麻油

0.6t

20kg/桶

0.1

原辅料库

8

食用盐

1.7t

500g*40袋/包

0.2

原辅料库

9

酱油

12t

5L*4桶/箱

0.2t

原辅料库

10

味精

0.8t

25kg/袋

0.1t

原辅料库

11

鸡精

1t

888g*10袋/箱

0.1t

原辅料库

12

鸡粉

0.3t

2kg*6桶/箱

0.05t

原辅料库

13

胡椒粉

0.1t

454g*20袋/箱

0.02t

原辅料库

14

蚝油

8.7t

10kg*2桶/箱

0.5t

原辅料库

15

生姜

2t

计量称重

0.04t

保鲜库

16

PE包装袋

39.*个

/

*个

包材库

17

包装箱

6.*个

/

1500个

包材库

18

洗洁精

70kg

10kg/桶

10kg

工器具清洗消毒间、化验室

19

石油醚

30L

500mL/瓶

5L

化验室

20

滤纸

200张

/

50张

化验室

21

三氯*烷冰*酸混合液

9L

250mL/瓶

2L

化验室

22

饱和碘化钾溶液

150mL

100mL/瓶

100mL

化验室

23

硫代硫酸钠标准溶液(0.002mol/L)

7.5L

500mL/瓶

1.5L

化验室

24

淀粉指示剂(1%)

150mL

250mL/瓶

100mL

化验室

25

化验用纯水

0.93m3

25L/桶

100L

化验室

26

和面用自来水

162.5m3

/

/

/

27

消毒片

0.33t

1kg/瓶

0.01

工器具清洗消毒间

28

液化石油气

0.6t

15kg/罐

30kg

食堂烹饪

表2-6 本项目原辅材料理化性质一览表


序号

名称

理化性质

1

石油醚

无色透明液体,有特殊气味,极易挥发;密度:0.75g/ml(25/4℃);熔点:<-100℃;沸点:40-60℃;溶解性:不溶于水,能溶于无水*醇、*醚、苯等有机溶剂相混溶。

2

三氯*烷冰*酸混合液

三氯*烷与冰*酸比例为4:6。

三氯*烷为无色透明液体,极易挥发,有特殊气味。熔点-63.5℃ ,密度1.48 g/cm3,沸点61.3 ℃,饱和蒸气压13.33 kPa(10.4℃),不溶于水,溶于醇、醚、苯,急性毒性:LD50908mg/kg(大鼠经口),危险特性:与明火或灼热的物体接触时能产生剧毒的光气。在空气、水分和光的作用下,酸度增加,因而对金属有强烈的腐蚀性。燃烧(分解)产物:氯化氢、光气。

冰*酸为无色透明液体;熔点16.6℃;沸点117.9℃;密度1.05g/cm3;闪点39℃;饱和蒸气压1.52kPa(20℃);引燃温度:426℃;溶于水、*醇、*醚、甘油、不溶于二硫化碳;毒理性质:LD50:3530mg/kg(大鼠经口),1060mg/kg(兔经皮)。

3

碘化钾

无色透明液体,有似*醇和*酮混合物的气味;密度0.7855g/cm3;熔点-89.5℃;沸点82.5℃; 闪点11.7℃;引燃温度465℃;溶于水、*醇、*醚、苯等多数有机溶剂;毒理性质:LD50:5000mg/kg(大鼠经口),3600mg/kg(小鼠经口)。

4

硫代硫酸钠

无色或白色结晶性粉末,沸点100℃,密度1.667g/cm3,熔点48℃,密度:2.13g/cm3,溶于水和松节油,难溶于*醇。

5

淀粉指示剂

可溶性淀粉浓度为1%,将可溶性淀粉溶解,加入沸水中形成的一种液体,是滴定中碘量法使用的专属指示剂。

6

洗洁精

主要成分为烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。其中烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠为阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。

7

消毒片

二氧化氯含量500mg/片,用于食品及卫生行业消毒,使用过程中根据使用浓度要求直接按照剂量加入清洗水中。

8

液化石油气

无色气体或黄棕色油状液体,有特殊臭味,主要成分为*烷、*烯、*烷、*烯,相对密度0.62(水=1),易燃液体,与空气混合能形成爆炸性混合物,遇热源和明火有燃烧爆炸的危险,与氟、氯等接触会发生剧烈的化学反应,其蒸气比空气重,能 (略) 扩散到相当远的地方,遇火源会着火回燃。

七、公用工程

1. 给水

本项目用水包括生产用水、化验用水和员工生活用水,其中化验用水为外购蒸馏水,生产用水中蒸汽发生器补水为净化水,通过自建净水机制备,其他用水均为自来水,由市 (略) 提供,本项目工服清洗外包给其他单位进行清洗,企业不进行清洗。

(1)生活用水

本项目劳动定员30人,生活用水为职工盥洗用水、冲厕用水等,项目内设置食堂,不设住宿和淋浴。根据《建筑给排水设计标准》(*)中相关规定,生活用水量按照 45L/人?天计算,年生产300天,则项目生活用水量为1.35m3/d(合计405m3/a)。公司设食堂,用水定额以 20L/人?天计,则食堂日用水量为 0.6m3/d(合计180m3/a),综上,本项目生活用水量为1.95m3/d(合计585m3/a)。

(2)生产用水

本项目生产用水包括和面用水、肉类清洗用水、食材清洗用水、生产设备清洗用水、地面清洗用水、蒸汽发生器用水、实验室用水。

①和面用水:本项目面粉年用量约为325t,根据企业提供资料,面粉与水的调配比例为2:1,和面用水量为162.5m3/a(折合0.542m3/d)。

②肉类清洗用水:根据建设单位提供资料,本项目使用猪肉为冷鲜肉,肉类清洗用水为1m3/t-原料,猪肉用量为210t,故原料肉类清洗用水量为210m3/a(折合0.7m3/d)。

③食材清洗用水:本项目大葱和生姜食材使用量为78t/a,根据企业提供资料,每清洗1t食材所消耗 (略) 理用水1.5m3,清洗用水117m3/a(折合0.39m3/d)。

④生产设备清洗用水:本项目为单一品种产品生产,每批次完成后不需要进行设备清洗,每天生产完成后锅具等设备集中进行清洗,根据企业提供资料,锅具等设备清洗用水量1m3/d(合计300m3/a),清洗过程首先采用洗洁精加水进行初期清洗,后期采用清水冲洗。

⑤地面清洁用水:为保证食品安全,生产车间地面需每日清洁,根据企业提供资料,本项目选用专用节水喷雾式洗地机器,地面清洗用水量2m3/d(合计600m3/a)。

⑥本项目电力蒸汽隧道配设1台无水箱型电蒸汽发生器用于定型食品,电蒸汽发生器额定蒸发量为0.1t/h,每天工作4h,年工作1200h,蒸汽发生器使用水转化为蒸汽给蒸汽隧道提供热源后全部排入空气中,损耗的水量需要每天进行补充,补水量为0.4m3/d(120m3/a)。为减少蒸发器 (略) 中水垢、保证水质清洁度,蒸汽发生器配设净水机,净水机浓水排放率为40%,则蒸汽发生器消耗自来水量为0.667 m3/d(200m3/a)。

⑦ 根据建设单位提供资料,化验室用水主要包括化验加水、器皿清洗等,均为外购蒸馏水,其中化验加水量平均0.0001m3/d(合计0.03m3/a),器皿清洗用水量为0.003m3/d(合计0.9m3/a)。

⑧ 根据建设单位提供资料,本项目空气能水冷式空调系统循环水量为10m3,每日补水量约为循环量的1%,补水量为0.1m3/d(合计30m3/a)。

综上所述,本项目用水量约为7.3521m3/d(合计2205.63m3/a),其中自来水用量7.349m3/d(合计2204.7m3/a),外购蒸馏水量0.0031m3/d(合计0.93m3/a)。

2. 排水

本项目和面用水90%(146.25m3)进入产品,10%(16.25m3)的水挥发,不外排;化验用水除少量蒸发损耗外,其余部分进入危废,不外排;其他各项用水排污系数取90%,则生活污水产生量为1.755m3/d(合计526.5m3/a),肉类清洗废水产生量为0.63m3/d(合计189m3/a),食材清洗废水产生量为0.351m3/d(合计105.3m3/a),生产设备清洗废水产生量为0.9m3/d(合计270m3/a),地面清洁废水产生量为1.8m3/d(合计540m3/a),净水机浓水产生量为0.267m3/d(合计80.1m3/a)。

综上所述,本项目废水产生量为5.703m3/d(合计1710.9m3/a),上述废水中生活污水(526.5m3/a)由环卫公司定期清掏,其他废水(1184.4m3/a)经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。厂院内 (略) 容积为120m3的集水池用于回用水暂存。

本项目水平衡情况见图2-1。

图2-1 本项目水平衡图 单位:m3/d

3. 供热制冷

本项目生产过程中用热均为炒蛋器、蒸汽发生器均为电加热设备。

除 (略) 域夏季制冷和冬季采暖均采用空气能水冷式空调系统,制冷剂为R410a,为R32(二氟*烷)和R125(五氟*烷)组成的混合物。

各库房通过制冷机常年低温运行,使用制冷剂为R507,R507为R125(五氟*烷)和R143(1,1,1-三氟*烷)组成的混合物。

R410a和R507均为不含氯的共氟混合制冷剂,常温常压下为无色气体,具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点,主要用于替代R22 和R502,大量用于中低温冷冻系统。

R410a和R507 冷媒均不属于《保护臭氧层维也纳公约》《蒙特利尔议定书》及《中国逐步淘汰消耗臭氧层物质国家方案》中淘汰型和过渡型制冷剂,属于《中国受控消耗臭氧层物质清单》中“第九类 氢氟碳化物”,按照《议定书》及相关修正案规定,2024年生产和使用应冻结在基线水平,2029年在冻结水平上削减10%,2035年削减30%,2040年削减50%,2045年削减80%。基线水平为2020-2022年HFCs 平均值加上HCFCs 基线水平的65%,以二氧化碳当量为单位计算。

本项目使用制冷剂符合《 (略) 关于加强涉及消耗臭氧层物质建设项目管理工作的通知》(津环保气函[2018]235 号)要求,企业应在使用前到管理部门进行备案,备案后不得随意更改,不使用淘汰工质。

4. 供电 本 (略) (略) 供给。

5. 食堂 本项目 (略) 餐厅用于职工用餐,烹饪燃用灌装液化石油气。

6. 宿舍 本 (略) 不设宿舍。

7. 洁净车间 本项目生产车间的外包间、和面间、 (略) 、内包间、配料间、拌馅间、解冻间、肉类加工间、蔬菜加工间、蔬菜清洗间 (略) 域,洁净要求为*等级,采用过滤棉、初、中、高效过滤器对送入各洁净车间的空气进行过滤。用送风、回风管道将洁净空气配给洁净间。净化空调系统的空气经过过滤棉、粗、中、高效三级过滤后送至各净化空调房间(空调系统新风通常需经过粗、中效二级过滤,空气的高效过滤由洁净间的高效过滤送风口完成),送入洁净间的空气从房间内的回风口经回风管回至空调箱的回风段,其中内包间回风系统加 (略) 用于封口废气净化,洁净间内气流组织采用顶送侧下回方式。

8. 消毒 本项目一 (略) ,更衣室, (略) ,冷却间,包装间,外包间等内均配备臭氧发生器和紫外消毒器进行消毒,每天工人下班后进行消毒,每次消毒20min,臭氧产生量平均20g/h,各操作间消毒后需要密闭1h 以上保证臭氧进行自身消解成氧气,确保臭氧不会排放至室外; (略) 、卫生间等其他 (略) 地面消毒及工器具采用不同浓度消毒片溶液进行消毒。

八、劳动定员及工作制度

本项目劳动定员30人,工作制度为年工作300天,每年工作10个月,春节前1个月、后1个月停产休息,一班制,每班工作8小时;其中和面工序工作时间为750h/a,炒蛋工序工作时间为750h/a,化验工序工作时间为200h/a。

九、 (略) 合理性分析

本项 (略) 、餐厅、员工休息室等 (略) 布置在南部西侧,生产相 (略) 布置在南侧东部和北侧, (略) 按照生产流程依次由东南角向北及西向布置,便于生产过程中物料的运输和职工操作,成品库布置在北部并设置出库口,可依托租赁厂房北侧天津浩川 (略) (略) 便于产品出库。厂区具体平面布置详见附图5。



三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准


工艺流程和产排污环节

一、施工期工艺流程

本项目已建成,不涉及施工期工程建设。

二、运营期工艺流程

(1)速冻包子生产

本项目速冻包子生产工艺流程主要由配料、和面、醒发、原 (略) 理、调馅、成型、蒸制、冷凉、速冻、金属检测、抽检化验和包装入库工序组成。

图2-2 本项目运营期速冻包子生产工艺流程及产污环节图

工艺流程描述如下:

①配料:将水、猪肉、蔬菜、鸡蛋、蚝油、鸡精、味精、胡椒粉、盐、酱油、芝麻油、大豆油、大葱等原辅料进行称量,猪肉、蔬菜、豆油使用台秤称量,蚝油、鸡精、味精、胡椒粉、盐、酱油、芝麻油使用克秤称量,面粉、酵母粉为定量包装,鸡蛋按个数定量,不需要再称量。该工序会产生废包装材料S1。盐为颗粒状物质,称量、配料过程不考虑粉尘产生。

②和面:将称量后的水和整袋面粉、酵母粉(在和面间拆包后)加入和面机进行搅拌5分钟,投加完毕后盖上盖子进行搅拌,本项目在人工投料过程中会产生一定量的投料废气G1。

投料粉尘经洁净车间回风系统设置的过滤棉+初、中效过滤器过滤净化后排入车间,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

③醒发:将和好的面放置醒发室内进行醒发,醒发室内温度32-36℃,湿度75%,温湿度由空调控制,醒发25-50分钟。

(略) 理:将称量后猪肉、蔬菜、鸡蛋 (略) 理(如择菜、肉类清洗、洗菜机进行洗菜、切菜机切菜、绞肉机绞肉、炒鸡蛋等),该工序炒制鸡蛋采用电加热炒蛋机,炒制过程中会产生炒制废气G2, (略) 理过程中产生食材清洗废水W1、肉类清洗废水W2、厨余垃圾S2。

炒蛋过程在独立炒蛋间内进行,炒蛋间设置新风口,无回风口,炒蛋机配设集气罩和油烟净化器,炒制废气G2经油烟净化器净化后经屋顶6.5m高排气筒P1排放。

生产过程中产生的废水立即通过密闭集水管道进入由自 (略) (略) 理达标后回 (略) 东侧林地灌溉。

⑤制馅:将处理好的肉和菜,在其中加入一定比例的蚝油、鸡精、味精、胡椒粉、盐、酱油、芝麻油、大豆油,用搅拌机进行搅拌18分钟成馅备用。

⑥成型:将醒发好面团和制备好的馅料手工方式制作成包子。

⑦蒸煮:将成型的包子装盘,装入蒸车,将蒸车送入蒸汽隧道进行蒸制熟化,本项目蒸制过程会产生的水蒸气。蒸汽由电蒸汽发生器提供。

⑧冷凉:将包好的熟制的包子,运至冷凉间自然冷却至常温。

⑨速冻:将冷凉的包子直接放入速冻库进行速冻。

⑩检测:将速冻过后的包子使用金属检测仪进行金属异物的检测。该工序产生不合格产品(S3),交由餐厨垃圾收运单位统 (略) 理。

?抽检化验:将金属检测后的产品随机选取样品送入实验室进行检验过氧化值,本项目使用试剂均为外购成品,不涉及化验室内配制,具体化验过程如下:

A、样品制备

每3天产品为同一批次原料生产,进行一次抽检化验,每次化验随机抽取10个包子,人工破碎混匀后放入广口瓶中,放入300mL石油醚,密闭摇匀,充分混合后静置浸提12h以上,经垫有滤纸的漏斗过滤,取滤液,在低于40℃的水浴中,用旋转蒸发仪减压蒸干石油醚,液态油脂残留物即为待测试样。

B、测定

试样测定过程应避免在阳光直射下进行。使用胶头滴管称取待测试样2g~3g (精确至0.001g),置于250mL碘量瓶中,加入30mL三氯*烷-冰*酸混合液,轻轻振摇使试样完全溶解。准确加入1.00mL饱和碘化钾溶液,塞紧瓶盖,并轻轻振摇0.5min, (略) 放置3min,取出加100mL水,摇匀后立即用0.002mol/L硫代硫酸钠标准溶液滴定析出的碘,滴定至淡黄色时,加1mL淀粉指示剂,继续滴定并强烈振摇至溶液蓝色消失为终点。同时进行空白试验。空白试验所消耗0.002mol/L硫代硫酸钠溶液体积V不得超过0.5mL。

本项目化验过程中有机试剂挥发量较小,产生的实验废气G3经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

检验用器皿用完后需要清洗3遍,该工序会产生、实验清洗废水S4、废检测物S5和废试剂瓶S6。检验过程产生的实验清洗废水S4、废检测物S5和废试剂瓶S6作为危险废物暂存,定期交有资 (略) 置。

化验不合格产品(S3),交由餐厨垃圾收运单位统 (略) 理。

?包装入库:将速冻后的包子使用封口机进行内包装封口保存后入库待售。封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,封口过程会产生微量封口废气G4。

PE树脂热分解大于310℃,本项目封口温度远低于树脂分解温度,并低于材料热熔温度,封口时间很短,废气产生量低于注塑废气产生量,且该过程为间歇操作,产生废气较小,可忽略不计。

封口废气G4经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

(2) (略) 理

本项目新建一套一体 (略) 理设施,处理能力为10m3/d,各项废水由自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。 (略) 理设施地上离地架空设置,厂院内 (略) 容积为120m3的集水池,用于回用水暂存,集水池为建设单位单独使用。

图2-3 本项目运营 (略) 理工艺流程及产污环节图

工艺流程描述如下:

综合废水直接经格栅汇入调节池,通过格栅去除水中漂浮物及悬浮物,调节池内废水混合均匀,调质调量;调节池污水通过提升泵提升进入一体 (略) 理装置,依次经多相催化反应、厌氧反应、接触氧化、高效复合过滤、M (略) 理后,出水经紫 (略) 理后达标排放。

本项目采用一体化装置具有运行稳定性、抗冲击负荷能力强、维护简便等特点,其技术核心是膜组件与生化反应器的结合,多项催化反应系统采用紫外光照,利用光与载体之间发生离子反应,溶解氧俘获电子形成超氧负离子,而空穴将氢氧根离子和水氧化成氢氧自由基。而超氧负离子和氢氧自由基具有很强的氧化性,能将绝大多数的有机物氧化至最终产物CO2和H2O,甚至对一些无机物也能彻底分解。厌氧反应池和接触氧化池分别利用厌氧微生物和好氧微生物的新陈代谢活动去除水中污染物。接触氧化池出水进入二沉池进行停留沉淀,实现泥水分离,污泥定期清理并委托有资 (略) 理;二沉池出水依次经过高效复合式过滤系统和MBR膜系统进行深度净化,尚未被去除的细小悬浮物、微量金属及极少量的有机物等,一部分通过石英砂以及具有巨大孔隙结构和比表面积的活性炭的吸咐、截留等物理、化学作用等去除,另一部则被附着在活性炭、MBR膜上的微生物膜中的厌氧、好氧及兼性菌等降解去除,活性炭截留吸咐与微生物降解吸的过程穿插、交替、循环进行。

本项 (略) 理系统为地上离地架空设置的密闭集装箱式一体化系统, (略) 理过程中会有少量异味废气G5产生。建设单位针 (略) 理系统顶部配设引风系统,异味废气经 (略) 理后通过15m高排气筒P3排放;处理后废水可满足《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化、道路清扫用水标准限值要求, (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。 (略) 理过程中产生的污泥、废滤料 (略) 理设施废弃物S7集中收集后交给有资 (略) 置。

表2-9 本项目运营期污染物产生情况一览表


污染类型

污染产生工序

主要污染因子

治理措施

废气

投料废气G1

颗粒物

经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化后排入车间,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

炒制废气G2

油烟

经炒蛋机上方集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P1排放。

化验废气G3

TRVOC、非*烷总烃、臭气浓度

有机废气产生量较小,经活性炭吸附装置净化后以无组织形式向外逸散。

封口废气G4

TRVOC、非*烷总烃、臭气浓度

经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

异味废气G5

氨、硫化氢、臭气浓度

经 (略) 理后无组织排放。

食堂油烟G6

油烟

经集气罩收集后,引入1套油雾净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P2排放。

废水

食材清洗废水W1、肉类清洗废水W2、生产设备清洗废水W3、地面清洗废水W4、净水机排浓水W5、员工生活污水W6

pH 、 COD 、BOD5、SS、氨氮、总磷、总氮、动植物油类、石油类、LAS

由自 (略) (略) 理达标 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

噪声

设备运行N

噪声

选用低噪声设备,车 (略) ,基础减振、墙体隔声等防治措施。

固废

原辅料拆包

废包装材料

由物资回收部门回收利用

空气过滤系统

(略)

由物资回收部门回收利用

厨余垃圾

厨余垃圾

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

不合格产品

不合格产品

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

废油脂

废油脂

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

化验过程

实验清洗废水

委托有资质单位统 (略) 理

化验过程

废检测物

委托有资质单位统 (略) 理

化验过程

废试剂瓶

委托有资质单位统 (略) 理

空气过滤系统

废活性炭

委托有资质单位统 (略) 理

设备维护

含油沾染物

委托有资质单位统 (略) 理

员工生活

生活垃圾

(略) 管理委员会清运

(略) 理

(略) 理设施废弃物

委托有资质单位统 (略) 理

与项目有关的原有环境污染问题

本项目租赁厂房为天津浩川 (略) 所有,原为天津浩川 (略) 建设备用库房,处于空置状态,不存在与本项目有关的原有环境污染问题。

四、主要环境影响和保护措施


区域

环境

质量

现状

1.大气环境

(1)常规因子

根据环境空 (略) 划,本项目所在地为二 (略) ,环境空气质量标准执行《环境空气质量标准》(*)二级标准限值。

本项 (略) 域环境空气质量现状引用20 (略) 生态环境状况公报 (略) 环境空气常规污染物(PM10、PM2.5、SO2、NO2、CO、O3)的监测结果,对区域环境空气质量现状进行分析,统计结果见下表。

表3-1 2023 (略) 环境空气监测结果 单位:μg/m3


污染物

年评价指标

评价标准/(μg/m3

现状浓度/(μg/m3

最大浓度占标率/%

达标情况

PM2.5

2023年年平均质量浓度

35

33

94.29

达标

PM10

2023年年平均质量浓度

70

59

84.29

达标

SO2

2023年年平均质量浓度

60

7

11.67

达标

NO2

2023年年平均质量浓度

40

21

52.5

达标

CO

2023年日平均浓度第95百分位

4000

1300

32.5

达标

O3

2023年日最大8小时平均浓度第90百分位数

160

183

114.38

不达标

由上表可知,六项污染物没有全部达标,故本项 (略) 域的环境空气质量不达标。

(略) 各项污染防治措施的逐步 (略) 域建设逐渐饱和,本项 (略) 域空气质量将逐渐好转项 (略) 域将得到改善。

2.声环境质量现状

根据《市 (略) 关于印发〈 (略) 声环 (略) 划(2022年修订版)〉的通知》(津环气候〔2022〕93号),本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南建设用地范围内,不属于划定的1类和3类声环 (略) ,故本项目厂界四侧执行《声环境质量标准》(*)2类标准(即昼间60dB(A),夜间50dB(A))。

经现场实地踏勘,本项目周围50m范围内无声环境敏感目标,因此本项目无需进行声环境现状调查。

3.地下水、土壤

根据《建设项目环境影响报告表编制技术指南(污染影响类)》(试行)区域环境质量现状:地下水、土壤原则上不开展环境质量现状调查。建设项目存在土壤、地下水环境污染途径的,应结合污染源、保护目标分布情况开展现状调查以留作背景值。

根据建设单位提供相关资料可知:本项目为食品生产项目,生产过程中不涉及有毒有害物质使用,化验室内产生的少量实验清洗废水和废检测物集中收集后作为危险废物委托有资 (略) 理, (略) 理设施为地上离地架空装置,废水收集池采取有针对性防渗措施,不存在污染地下水及土壤的途径,故不开展地下水、土壤环境质量现状调查。

环境

保护

目标

1、大气环境

本项目厂界外500m 范围内大气环境保护目标见下表。

表3-2 大气环境保护目标


序号

敏感目标名称

坐标

保护对象

保护内容

环 (略)

相对厂址方位

相对厂界距离(m)

X(北纬)

Y(东经)

1

贾各庄村

40.*

117.*

(略)

居民

环境空 (略)

西北

480

2、声环境

本项目厂界外50m范围内无声环境保护目标。

3、地下水环境

本项 (略) (略) 官庄镇贾各庄村村南,厂界外500m范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源类地下水环境保护目标。

4、生态环境

本项目用地为建设用地,依托现有建成厂房建设,项 (略) 域内无国家重点保护野生植物和珍惜濒危植物以及国家重点保护野生动物及其栖息地、繁殖地、觅食、 (略) 域等,不涉及生态环境保护目标。

污染

物排

放控

制标

1.废气排放标准

(1)颗粒物

本项目厂界无组织颗粒物排放浓度执行《大气污染物综合排放标准》(*)表2 新污染源大气污染物排放限值,详见下表:

表3-3 颗粒物排放标准值


污染物

无组织排放

执行标准

监控点

最高允许排放浓度(mg/m3

颗粒物

厂界

1.0

《大气污染物综合排放标准》(*)

(2)炒蛋间及食堂油烟

油烟排放执行《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)相关标准限

值,详见下表。

表3-4 餐饮油烟排放标准


污染物

排放限值(mg/m3

污染物排放监控位置

油烟

1.0

排风管或排气筒

(3)化验室及内包间废气

厂房外非*烷总烃无组织排放浓度执行《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)表2“挥发性有机物无组织排放限值”, (略) 非*烷总烃无组织排放浓度执行《大气污染物综合排放标准》(*) 表2 新污染源大气污染物排放限值,厂界臭气浓度执行《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)中的标准限值,详见下表。

表3-5 化验室及内包间废气排放标准


污染物

无组织排放

执行标准

监控点

最高允许排放浓度(mg/m3

非*烷总烃

厂房外

2.0(1h 平均浓度值)

《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)

4.0(任意一次浓度值)

厂界

4.0

《大气污染物综合排放标准》(*)

臭气浓度

厂界

20(无量纲)

《恶臭污染物排放标准》

(DB12/059-2018)

(4) (略) 理设施异味

(略) 理设施异味废气排放执行《恶臭污染物排放标准》(DB12/059- 2018)中相关标准限值,详见下表。

表3-6 恶臭污染物、臭气浓度有组织排放限值


序号

控制项目

排气筒高度,m

排放限值

污染物排放监控位置

1

臭气浓度

≥15

1000(无量纲)

车间或生产设施排气筒

2

15

0.5kg/h

3

硫化氢

15

0.06kg/h

2.废水

本项目废水经自建一体 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉,回用标准执行《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化、道路清扫、消防、建筑施工用水标准限值,详见下表。

表3-7 城市杂用水水质基本控制项目及限值


序号

项目

城市绿化、道路清扫、消防、建筑施工

1

pH

6.0~9.0

2

色度,铂钴色度单位 ≤

30

3

无不快感

4

浊度/NTU ≤

10

5

五日生化需氧量(BOD5) ≤

10

6

氨氨 ≤

8

7

阴离子表面活性剂 ≤

0.5

8

溶解性总固体/(mg/L) ≤

1000(2000)a

9

溶解氧/(mg/L) ≥

2.0

10

总氯/(mg/L) ≥

1.0(出厂),0.2b(管网末端)

11

大肠埃希氏菌/(MPN/100mL或CFU/100mL)

不应检出

注:a括号内指标值为沿海及本地水源中溶解性固体含量 (略) 域的指标。

(略) 绿化时,不应超过2.5mg/L。

3.噪声

运营期执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类厂界环境噪声排放限值。

表3-8 工业企业厂界环境噪声排放限值 dB(A)


时 段

声环 (略) 类别

昼间

夜间

2类

60

50

4.固体废物

生活垃圾按照《 (略) 生活垃圾管理条例》中相关要求妥善收集、暂存;一般工业固体废物按照《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB *-2020)中相关要求进行妥善贮存;危险废物应按照《危险废物贮存污染控制标准》(*)、《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(HJ 2025-2012)中相关要求进行妥善收集、贮存和运输。

总量

控制

指标

根据《 (略) 人民政府办公厅关 (略) 重点污染物排放总量控制管理办法(试行)的通知》(津政办规〔2023〕1 号)、《市 (略) 关于在环境影响评价与排污许可工作中加强重点污染物排放总量控制管理的通知》(2023 年3 月8 日)、《 (略) 人民政府办公厅关 (略) 生态环境保护“十四五”规划的通知》(津政办发〔2022〕2 号)等相关文件,结合项目污染物排放情况,本项目不涉及总量控制因子污染物排放,无总量控制指标申请。



施工

期环

境保

护措

本项目已建成,不涉及施工期工程建设,无施工期环境影响。

运营

期环

境影

响和

保护

措施

一、废气

1、废气源强核算

(1)投料废气G1

本项目投料过程中会产生的颗粒物,为降低起尘量,投料过程中和面机内加入一定量水,边搅拌边投料,投完料加盖密封,减少粉尘逸散。本项目和面间为微正压洁净车间,投料废气经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤净化,少量粉尘由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

本项目小麦粉用量325t/a,参考《环境影响评价实用技术指南》中无组织排放源强的确定中估算法系数,投料工序粉尘产生量按照原料年用量的0.1‰计算,粉尘产生量为32.5kg/a。人工取用物料轻拿轻倒,单次投加量较小,并与后加入水混合,故该过程投料废气的粉尘产生量较少,约99%的粉尘经洁净车间回风系统设置的过滤棉+ (略) +初、中效过滤器过滤后( (略) 理效率不低于99%,按99%计)排入洁净车间。由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙以无组织排放的方式向外逸散。本项目无组织排放量为0.325kg/a,和面工序每天2.5h,年工作300 天,粉尘最大无组织排放速率为4.33×10-4kg/h。

(2)炒制废气G2

本项目炒制工序产生的餐饮油烟经上吸式固定集气罩收集后,引入1 套油烟净化 (略) 理,处理后尾气经屋顶6.5m高排气筒P1排放, (略) 理效率85%,风机设计风量6000m3/h,炒蛋间面积19.25m2,高度3m,排风系统可保证炒蛋间内换风次数不低于100次,故炒蛋间油烟不考虑无组织排放。

参考《环境影响评价工程师职业资格登记培训教材- (略) 域类》中油烟产生系数,餐饮炉灶油烟产生系数为3.815kg/t-食用油,本项目大豆油使用量为6.5t,炒蛋工序工作时间为750h/a,则炒制废气中油烟产生量为24.8kg/a,产生速率为0.033kg/h,油烟产生浓度为5.5mg/m3, (略) 理后,油烟引至屋顶排放。本项目油烟排放量为3.72kg/a,排放浓度为0.83mg/m3

(3)化验废气G3

本项目化验过程使用石油醚、三氯*烷冰*酸混合液会产生有机物废气,参考美国国家 (略) (U.S. Environmental Protection Agency)编写的《工业污染源调查与研究》等资料,实验室所用试剂挥发量基本在使用量的1%~4%之间。

本项目石油醚、三氯*烷冰*酸混合液合计使用量为33.498kg(石油醚30L×0.75g/mL+三氯*烷3.6×1.48g/mL+冰*酸5.4×1.05g/mL=33.498kg),化验工序工作时间为200h/a,有机废气挥发量按保守值4%计,TRVOC(非*烷总烃)产生量为1.34kg/a,产生速率为6.7×10-3kg/h。

化验室内配设房间排风系统,并在排放口加装活性炭吸附装置,系统风量为2000m3/h,化验废气经收集后进入活性炭吸附装置净化,净化效率按保守值60%计,净化后尾气以无组织形式排放,TRVOC(非*烷总烃)排放量为0.536kg/a,排放速率为2.68×10-3kg/h。

(4)封口废气G4

本项目封口机温度约140℃,在此温度下包装袋封口受热变软,在压力作用下粘合在一起,不使用胶粘,封口过程会产生微量封口废气G4。

本项目产品包装袋使用量为39.*个,封口面积较小,袋子封口面约为50cm×0.1cm,厚度不超过0.05cm,PE树脂密度按0.96g/cm3计, (略) 合计涉及塑料量约95kg,参考《第二次全国污染源普查产排污量核算系数手册》中292 塑料制品行业系数手册,塑料包装箱及容器塑料片材裁切工艺挥发性有机物产污系数为1.9kg/t 产品,则本项目封口有机废气产生量为0.18kg。

PE树脂热分解大于310℃,本项目封口温度远低于树脂分解温度,并低于材料热熔温度,封口时间很短,废气产生量低于注塑废气产生量,且该过程为间歇操作,产生废气较小,可忽略不计。

封口工序在内包间进行,内包间为微正压洁净车间,封口废气经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散。

(5)食堂油烟G6

本项目职工食堂燃用液化石油气,烹饪过程中会有少量燃气废气产生。食堂内共设2个基准灶头,每天供应中餐,人均耗油量按 10g/人?餐计,就餐人数按 30 人/天计算,年工作 300 天,则年耗食用油约为90kg,参考《环境影响评价工程师职业资格登记培训教材- (略) 域类》中油烟产生系数,餐饮炉灶油烟产生系数为3.815kg/t-食用油,食堂油烟产生量为 0.343kg/a。为保证该项目油烟达标排放,建设单位安装 1 套风量为 2000m3/h(净化效率≥85%,以 85%计)的油烟净化装置,净化后的油烟经烟道引至屋顶P2排放口排放。每天烹饪时间按 1h 计,则油烟产生浓度为0.57mg/m3, (略) 理后,油烟引至屋顶排放。本项目油烟排放量为 0.051kg/a,排放浓度为 0.09mg/m3

(6) (略) 理异味废气G5

(略) 内西侧自建一体 (略) 理 (略) ,规模为10m3/d,采用“调节+缺氧+好氧+MBR”的处理工艺, (略) 理设施运行过程中会有异味废气产生,主要污染物包括氨、硫化氢、臭气浓度,本项 (略) 理系统为地上密闭集装箱式一体化系统,建设单位针 (略) 理系统顶部配设引风系统,异味废气经 (略) 理后通过15m高排气筒P3排放,活性炭吸附装置风量为2000m3/h。

根据美国EPA(环境保护署) (略) 理厂恶臭污染物产生情况的研究,臭气量 (略) 理1g BOD5产生0.0031g的NH3、0.*g的H2S,本项 (略) 理系统进、出水BOD5浓度分别为778.1mg/L、7.78mg/L,总废水量1184.4m3/a, (略) 理系统的NH3、H2S产生量为2.828kg/a、0.109kg/a, (略) 理系统每天运行24h,年运行300d,则全年共计运行7200h,则NH3、H2S产生速率为3.93×10-4kg/h、1.51×10-5kg/h, (略) 理效率按照60%计,本项目NH3排放速率为1.57×10-4kg/h,排放浓度为0.08mg/m3,H2S排放速率为6.04×10-6kg/h,排放浓度为0.003mg/m3

类比“ (略) 年产1000 吨蔬菜包子馅、800 吨肉类包子馅和200 吨冷冻鸭血生产建设项目竣工环保验收监测报告”检测报告(HC*),该项目污水站异味废气经治理设施净化后出口氨浓度≤0.50mg/m3,硫化氢浓度≤0.544mg/m3,臭气浓度≤550(无量纲)。本项 (略) 理设施配设活性炭吸附装置,氨、硫化氢排放浓度低于类比项目,预计本项目P3排气筒臭气浓度<600(无量纲)。

(7)烹饪异味废气

本项目主要从事食品加工,食品加工过程原料使用、产品熟制、包装过程均有异味,以上异味均为无组织排放,异味以臭气浓度作为评价因子。

类比“ (略) 年产1000 吨蔬菜包子馅、800 吨肉类包子馅和200 吨冷冻鸭血生产建设项目竣工环保验收监测报告”检测报告(HC*),该项目产能大于本项目,工艺废气以无组织形式排放,无组织排放源距离厂界距离约1m,项目配 (略) 理系统废气以有组织形式排放,该企业厂界臭气浓度监测结果≤15(无量纲)。本项目生产规模小于类比项目, (略) 理设施废气排放量小于类比项目,封口废气配设活性炭吸附装置,预计本项目厂界臭气浓度监测结果<20(无量纲)。

2、废气排放情况

本项目根据企业提供设计资料,并结合本项目的工程分析,本项目废气有组织排放情况及各排气筒污染源参数见表 4-1、表 4-2。无组织排放情况及无组织排放源参数见下表 4-3。

表4-1 本项目废气产排污节点、污染物及污染治理设施信息表(点源)


产污环节

污染物种类

污染物产生速率kg/h

风机风量m3/h

治理设施

处理工艺

收集效率

去除效率

是否为可行技术

炒蛋间

P1

油烟

0.038

6000

油烟净化

100%

85%

食堂烹饪

P2

油烟

0.0011

2000

油烟净化

100%

85%

(略) 理

P3

4.56×10-4

2000

活性炭吸附

100%

60%

硫化氢

1.77×10-5

臭气浓度

1500(无量纲)

表4-2 项目点源废气污染源参数一览表(点源)


排放口编号

排放口地理坐标

排气筒高度m

排气筒出口内经m

排气温度℃

经度(东经)

纬度(北纬)

P1

117.*

40.*

6.5

0.5

20

P2

117.*

40.*

6.5

0.3

20

P3

117.*

40.*

15

0.3

20

表4-3 项目面源废气污染源参数一览表(多边形面源)


编号

名称

面源各定点坐标(经纬度)

面源海拔高度/m

面源有效排放高度/m

年排放小时数/h

排放

工况

污染物排放速率(kg/h)

X

Y

1

生产车间

117.*

40.*

19.5

6

660

连续

颗粒物4.92×10-4

117.*

40.*

117.*

40.*

200

连续

TRVOC

0.003

117.*

40.*

117.*

40.*

200

连续

非*烷总烃

0.003

117.*

40.*

3、大气污染物达标分析

3.1 有组织废气排放达标分析

表4-4 本项目有组织排放废气产生及排放情况一览表


排气筒编号

风量

m3/h

产污环节

污染物

名称

污染物产生情况

污染物排放情况

速率kg/h

浓度mg/m3

速率kg/h

浓度mg/m3

P1

6000

炒蛋间

油烟

0.038

6.33

0.0056

0.94

P2

2000

食堂烹饪

油烟

0.0011

0.57

0.0002

0.1

P3

2000

(略) 理

,

4.56×10-4

0.23

1.82×10-4

0.09

硫化氢

1.77×10-5

0.009

7.08×10-6

0.004

臭气浓度

1500(无量纲)

600(无量纲)

根据上述计算分析,油烟排放口P1、P2排放的油烟满足《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)相应标准(1.0mg/m3)要求,P3排气筒排放的氨、硫化氢、臭气浓度满足《恶臭污染物排放标准》(DB12/059- 2018)中相关标准限值(氨0.6kg/h,硫化氢0.06kg/h,臭气浓度1000(无量纲))要求。

3.2 无组织废气排放达标分析

表4-5 本项目无组织废气排放情况一览表


污染物

产污环节

无组织排放量t/a

无组织排放速率kg/h

颗粒物

投料工序

0.*

4.92×10-4

TRVOC

化验工序

0.*

0.003

非*烷总烃

化验工序

0.*

0.003

本项目西侧、北侧、东侧厂房边界即为厂界,故颗粒物边界浓度采用洁净系统排风口浓度,洁净系统排风量为*m3/h,颗粒物排放速率为4.92×10-4kg/h,排放浓度为0.0246mg/m3;TRVOC(非*烷总烃)边界浓度采用化验室排风口浓度,化验室排风量为2000m3/h,TRVOC(非*烷总烃)排放速率为0.003kg/h,排放浓度为1.5mg/m3;南侧厂界距离厂房边界8m,采用估算模型AERSCREEN,对无组织面源的厂界最大落地浓度进行估算。无组织排放达标论证结果见下表。

表 4-6 本项目无组织废气排放源及达标排放情况


污染源

污染物

排放速率(kg/h)

厂界

距离

厂界浓度(mg/m3

标准值(mg/m3

生产车间

颗粒物

4.92×10-4

0

0.0246

1.0

8

9.91×10-5

西

0

0.0246

0

0.0246

TRVOC

0.003

0

1.5

/

8

6.04×10-4

西

0

1.5

0

1.5

非*烷总烃

0.003

0

1.5

4.0

8

6.04×10-4

西

0

1.5

0

1.5

由预测结果可知,本项目颗粒物无组织排放在厂界预测浓度可以满足《大气污染物综合排放标准》(*)表2 新污染源大气污染物排放限值,非*烷总烃无组织排放在厂房外浓度满足《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)中限值要求,厂界预测浓度满足《大气污染物综合排放标准》(*) 表2 新污染源大气污染物排放限值。

3.3非正常工况情况分析

根据《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2018)规定,污染物排放控制措施达不到应有效率、工艺设备运转异常等情况下的污染排放归为非正常排放。

对照《环境影响评价技术导则 大气环境》(HJ2.2-2018)要求,本项目废气治理措施发生故障时,会导致废气非正常排放。本项目非正常工况分析主要为配设废气净化措施且通过排气筒排放的废气污染源。本着最不利原则,主要考 (略) 理装置设备发生故障。生产设备立即停止作业,检 (略) 理设备,经计算,在非正常工况下,各污染物有组织排放情况见下表。

表 4-7 污染源非正常排放量核算表


排放口

污染物

非正常排放速率(kg/h)

非正常排放浓度(mg/m3

单次持续时间(min)

年发生频次/次

应对措施

P1

油烟

/

0.038

5-10

1

停止生产,直至污染防治措施修复

P2

油烟

/

0.0011

P3

4.56×10-4

0.23

30

1

关 (略) 理设施排气孔,直至污染防治措施修复

硫化氢

1.77×10-5

0.009

臭气浓度

1500(无量纲)

建设单位应加强日常的环保管理,密切关 (略) 理装置的运行情况。在本项目运营期间,建设单位应定期检测废气净化设备的净化效率,确保环保设施的正常高效运行,将废气对大气环境的影响降到最低。建设单位应在每日开工前先行运 (略) 理装置和风机,在检查并确保其能够正常运行的前提下再运行生产设备,最大程度地避免 (略) 理装置失效情况下废气的非正常工况排放。另外,加强对环保设备的日常保养和维护,委派专人负责环保设备的日常维护,确保环保设备的正常运行,一 (略) 理装置出现故障,应立即停止生产线的生产,待维修后,重新开启。

3.4 排气筒高度符合性分析

参照《饮食业环境保护技术规范》(*)饮食业单位所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶。本项目炒蛋间餐厅所在建筑高度为6m,油烟排放口高度为6.5米,为高出屋顶高度,满足相关规范要求。

4、污染防治技术可行性分析

(1)洁净系统除尘

为保证生产安全,本项目生产车间的外包间、和面间、 (略) 、内包间、配料间、拌馅间、解冻间、肉类加工间、蔬菜加工间、蔬菜清洗间 (略) 域,洁净要求为*等级,采用过滤棉、初、中、高效过滤器对送入各洁净车间的空气进行过滤。用送风、回风管道将洁净空气配给洁净间。净化空调系统的空气经过过滤棉、粗、中、高效三级过滤后送至各净化空调房间(空调系统新风通常需经过粗、中效二级过滤,空气的高效过滤由洁净间的高效过滤送风口完成),送入洁净间的空气从房间内的回风口经回风管回至空调箱的回风段,洁净间内气流组织采用顶送侧下回方式。

洁净系统的过滤原理主要通过过滤器去除空气中的微尘,有效控制空气中的颗粒物浓度,除尘原理与袋式除尘器相同。?洁净系统的核心功能之一是通过使用高效过滤器,这些过滤器能够捕捉空气中微小的颗粒物,包括细菌、病毒和其他污染物。高效过滤器的过滤效率通常非常高,能够去除空气中99.97%的0.3微米以上的颗粒物。投料过程中产生少量颗粒物废气可通过洁净系统的过滤环节净化,保证车间内部空气的洁净度。

(2)油烟净化器

本项目炒蛋间和餐 (略) 配设油烟净化器。油烟由风机吸入静电式油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上,并在自身重力的作用下流到集油盘,经排油通道排出,余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水,最终排出洁净空气,可起到除异味的作用。

(3)活性炭吸附

本项目内包间回风系统加 (略) ,封口废气经回风口设置 (略) 吸附净化后进入洁净车间回风系统,经过滤棉+初、中、高效过滤器过滤净化后排入车间,少量废气由于洁净车间的正压作用会通过洁净间的出入口、微小缝隙向外逸散;排风口加设化验室活性炭吸附设施用于化验过程中产生有机废气净化; (略) 理设施排气孔配设活性炭吸附设施用于异味废气净化。

活性炭吸附原理:当废气由风机提供动力,负压进入吸附箱后进入活性炭吸附层,由于活性炭吸附剂表面上存在着未平衡和未饱和的分子引力或化学键力,因此当活性炭吸附剂的表面与气体接触时,就能吸引气体分子,使其浓聚并保持在活性炭表面,此现象称为吸附。利用活性炭吸附剂表面的吸附能力,使废气与大表面的多孔性活性炭吸附剂相接触,废气中的污染物被吸附在活性炭表面上,使其与气体混合物分离,净化后的气体通过排气筒排放。

综上所述,本项目废气治理措施可行。

5、废气污染源监测计划

根据《排污单位自行监测技术指南 总则》(*)、《排污单位自行监测技术指南 食品制造》(*),为掌握本单位的污染物排放状况及其对周边环境治理的影响等情况,建设单位应按照相关法律法规和技术规范,制定监测方案,开展自行监测。建设单位应做好与监测相关的数据记录,按照规定进行保存,并依据相关法规向社会公开监测结果。本项目建议的环境监测计划见下表。

表4-8 本项目废气监测计划表


排气筒编号

监测点位

监测因子

监测频次

排放标准名称

P1-P2

废气排气口

油烟

半年一次

《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)

P3

废气排气口

氨、硫化氢、臭气浓度

半年一次

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

/

厂房外

非*烷总烃

每年一次

《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-2020)

/

厂界

颗粒物、非*烷总烃

每年一次

《大气污染物综合排放标准》(*)

臭气浓度

每年一次

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

6、大气环境影响结论

本项目经工程分析及源强核算可知各污染物经相应治理措施治理后均能做到达标排放,不会对周围环境造成明显影响。营运期内建设单位在加强 (略) 理运营维护、定期按要求进行日常监测,确保各正常使用的情况下,本项目排放的废气不会对厂界周围环境空气质量及环境保护目标产生明显不利影响。

二、废水

(1)废水量及水质

本项目废水产生量为5.703m3/d(合计1710.9m3/a),废水项为生活污水和生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水),其中生活污水产生量为1.755m3/d(合计526.5m3/a),由环卫公司定期清掏;肉类清洗废水产生量为0.63m3/d(合计189m3/a),食材清洗废水产生量为0.351m3/d(合计105.3m3/a),生产设备清洗废水产生量为0.9m3/d(合计270m3/a),地面清洁废水产生量为1.8m3/d(合计540m3/a),净水机浓水产生量为0.267m3/d(合计80.1m3/a)。

肉类清洗废水水质参考《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》(*)表4和《屠宰及肉类加工工业水污染物排放标准(二次征求意见稿)》编制说明,肉类加工废水水质设计取值,预计本项目肉类清洗废水水质为:pH 6-8,SS 1000mg/L,BOD5 1000mg/L,COD 2000mg/L,氨氮 70mg/L,总氮150mg/L,总磷40mg/L,动植物油类100mg/L,粪大肠菌群数 4000 个/L。

食材清洗废水、设备清洗废水、地面清洁废水水质类比“ (略) 年产 1000 吨蔬菜包子馅、800吨肉类包子馅和 200吨冷冻鸭血生产建设项目竣工环保验收监测报告”检测报告(HC*),类比项目废水主要为食材清洗废水、设备清洗废水、地面清洗废水,类比项目工艺与本项目类似,类比项 (略) 理设施进口废水水质取保守值为:pH 6-8,SS 450mg/L,BOD5 800mg/L,CODcr 1500mg/L,氨氮 15mg/L,总氮30mg/L,总磷 60mg/L,动植物油类 10mg/L。阴离子表面活性剂(LAS)产生浓度类比《饮食业环境保护技术规范》(*)饮食业单位含油污水水质中阴离子表面活性剂平均质量浓度0~10mg/L,本次取平均值5mg/L。

净水机浓水水质参考《 (略) 域类环境影响评价》(中国环境出版社)中清净下水水质的相关数据,主要含污染物浓度为:pH 6~9,CODcr 20mg/L,BOD 5mg/L,SS 50mg/L,氨氮10mg/L,总磷2mg/L。

综上,本项目废水水质情况如下:

表4-9 本项目废水水质情况汇总(mg/L)


废水类型

排放量

(m3/a)

排放浓度(mg/L,pH除外)

pH

SS

COD

BOD5

氨氮

总氮

总磷

动植物油

阴离子表面活性剂

粪大肠菌群数

肉类清洗废水

189

6~8

1000

2000

1000

70

150

40

100

/

4000

食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水

915.3

6~8

450

1500

800

15

30

60

10

5

/

净水机排浓水

80.1

6~9

50

20

5

10

10

2

/

/

/

综合废水

1184.4

6~9

510.7

1479.7

778.1

23.4

47.8

52.9

23.7

3.86

638.3

(2)处理达标及回用可行性分析

本项目新建一套一体 (略) 理设施,处理能力为10m3/d,含油废水经 (略) 理后与其他污水一同进入化粪池停留沉淀后,由自 (略) (略) 理达标 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。厂院内 (略) 容积为120m3的集水池,用于回用水暂存,集水池为建设单位单独使用。

本项目一体化装置具有运行稳定性、抗冲击负荷能力强、维护简便等特点,其技术核心是膜组件与生化反应器的结合,多项催化反应系统通过紫外光照形成的超氧负离子和氢氧自由基具有很强的氧化性,能将绝大多数的有机物氧化至最终产物CO2和H2O,甚至对一些无机物也能彻底分解。厌氧反应池和接触氧化池分别利用微生物的新陈代谢活动去除水中污染物。二沉池出水依次经过高效复合式过滤系统和MBR膜系统进行深度净化,从而保证出水能够满足回用标准。根据企业环保设施设计资料,各因子净化效率分别为SS

表4-10 本项目废水排放情况汇总(mg/L)


废水类型

排放量

(m3/a)

排放浓度(mg/L,pH、粪大肠菌群数除外)

pH

SS

COD

BOD5

氨氮

总氮

总磷

动植物油

阴离子表面活性剂

粪大肠菌群数

综合废水水质

1184.4

6~9

510.7

1479.7

778.1

23.4

47.8

52.9

23.7

3.86

638.3

处理效率(%)

/

/

99

98

99

85

85

30

85

87.5

99.999

处理后废水水质

1184.4

7~8

5.11

29.6

7.78

3.51

7.17

37.0

3.56

0.48

不得检出

标准限值(GB/T*-2020)

/

6~9

/

/

10

8

/

/

/

0.5

/

由上表可知,预测本项目废水 (略) (略) 理后BOD5、氨氮、阴离子表面活性剂因子能够达到《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化、道路清扫、消防、建筑施工用水标准限值。”本项 (略) 理设施出水通过延长紫外消毒时间保证消毒效果,以确保废水能够满足《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020)城市绿化用水标准限值中对大肠埃希氏菌不得检出的要求。本项 (略) 理消毒采用紫外消毒,不使用含氯消毒剂, (略) 内车间消毒使用二氧化氯消毒片,为保证出水余氯满足要求, (略) 采用余氯检测试纸通过测定余氯判定消毒效果,满足要求后排入清水暂存池 (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

本 (略) (略) 为天津浩川 (略) 所有绿化用地及林地,总面积约3000m2,根据本项目建设单位和天津浩川 (略) 签订林地灌溉用水协议,本项目生产废水经自 (略) (略) 理满足《城市污水再生利用 城市杂用水水质》(GB/T*-2020) (略) 绿化用水标准限值要求前提下,将用于绿化林地灌溉。林地灌溉平均用水量为2L/m2?d,天津浩川 (略) 所有林地灌溉需水量为6m3/d,年需水量为2190m3/a。 (略) (略) (略) 域占地面积约700m2,清扫用水量为0.7m3/d,年需水量为231m3/a。 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉合计用水量为2421m3/a,大于本项目生产废水量1184.4m3/a,能够消纳本项目废水。

本 (略) (略) 清水集水池内,集水池容积为120m3,可容纳不少于3 (略) 理后清水。若春、夏、秋遇降雨天气,处理后回用水可暂存于集水池内,待晴朗天气再使用回用水;林地在冬季气温低不需要浇灌时间基本与企业春节前后共计2个月时间重合,若遇低温天数延长,少量回用水可暂存于清水池内,待气温回暖后即可得到消纳。

综上,本项目废水回用可行。

三、噪声

本项目西侧、北侧、东侧厂房边界即为厂界,南 (略) 边界。

(1)主要噪声源情况

本项目运营期厂内噪声主要来自洁净系统风机、制冷机冷却塔、空气能空调系统室外机、 (略) 理设施风机、油烟净化设施风机、生产加工设备等。固定设备选用低噪音设备、设置减振基础、墙体隔声等降噪措施。

项目运营过程中产生的噪声源强约为65~70dB(A),其中制冷机为24h运转,空调系统和洁净系统排风机为8h运转,其他设备均为白天间歇运转,运转时间为1~2h。

本项目噪声源调查清单见表4-9、4-10:



五、环境保护措施监督检查清单

运营

期环

境影

响和

保护措施

表4-9 噪声源强调查清单――室外声源


序号

噪声源位置

声源名称

型号

空间相对位置/m

声源源强

声源控制措施

运行时段

X

Y

Z

声压级/dB(A)

距声源距离/m

1

厂院内北侧

制冷机冷却塔1

/

11

1

1

70

1

选用低噪声设备,设置减振基础,加装隔声罩,隔声量10 dB(A)

24h

2

制冷机冷却塔2

15

1

1

70

1

24h

3

制冷机冷却塔3

18

1

1

70

1

24h

4

空气能空调系统室外机

/

30

3

1

70

1

选用低噪声设备设置减振基础,加装隔声罩,隔声量10 dB(A)

8h

5

厂院内西侧

(略) 理设施风机

/

5

0

1

70

1

选用低噪声设备设置减振基础,加装隔声罩,隔声量10 dB(A)

24h

注:空间相对位置以车间西南角为坐标原点(0,0,0)。

4-10 噪声源强调查清单――室内声源


序号

建筑物名称

声源名称

型号

声源源强

空间相对位置*/m

距室内边界距离/m

室内边界声级/dB(A)

运行

时段

建筑物插入损失/dB(A)

建筑物外噪声声压级/dB(A)

声压级/dB(A)

距声源距离/m

X

Y

Z

西

西

西

建筑物外距离/m

1

生产车间

洗菜机

/

65

1

选用低噪声设备,设置减振基础、车间隔声。

48

26

1

3.5

16.5

56

13.8

58

58

58

58

2h

15

37

37

37

37

1

2

炒蛋机

/

65

1

53

26

1

2.5

16

57

14.3

59

58

58

58

2h

15

38

37

37

37

1

3

打菜机

/

65

1

47

29

1

7

19

52.5

11.3

58

58

58

58

2h

15

37

37

37

37

1

4

脱水机

/

65

1

47

31

1

7

20

52.5

10.3

58

58

58

58

1h

15

37

37

37

37

1

5

拌馅机

/

65

1

46

33

1

7

22.3

52.5

8

58

58

58

58

1h

15

37

37

37

37

1

6

提升机

/

65

1

46

34

1

7

23.3

52.5

7

58

58

58

58

1h

15

37

37

37

37

1

7

绞肉机

/

65

1

46

35

1

7

24.3

52.5

6

63

63

63

63

1h

15

42

42

42

42

1

8

和面机

/

65

1

45

38

1

8

28.3

51.5

2

58

58

58

59

2h

15

37

37

37

38

1

9

搅拌机

/

65

1

40

38

1

12

28.3

47.5

2

58

58

58

59

2h

15

37

37

37

38

1

10

超声波清洗机

/

70

1

36

24

1

17

17

42.5

13.3

63

63

63

63

1h

15

42

42

42

42

1

11

油烟净化设施1

/

70

1

53

26

3.5

2.5

16

57

14.3

64

63

63

63

2h

15

43

42

42

42

1

12

油烟净化设施2

/

70

1

4

16

3.5

53.5

16

6

25.2

63

63

63

63

1h

15

42

42

42

42

1

13

洁净系统排风机

/

70

1

27

26

3.5

29

19

29

19

63

63

63

63

8h

15

42

42

42

42

1

14

化验室风机

/

70

1

37

13

3.5

18

6.5

41

28

63

63

63

63

2h

15

42

42

42

42

1

15

制冷机冷却塔4

/

70

1

25

26

3.5

26

21.5

24

17.5

58

58

58

58

24h

15

37

37

37

37

1

16

制冷机冷却塔5

/

70

1

47

39

3.5

6

28

45

2.5

58

58

58

59

24h

15

37

37

37

38

1

17

制冷机冷却塔6

/

70

1

49

39

3.5

4

28

47

2.5

58

58

58

59

24h

15

37

37

37

38

1

注:*以生产车间西南角为坐标原点(0,0,0)。


六、结论

运营

期环

境影

响和

保护措施

(2)噪声预测

室内声源等效室外声源声功率级计算方法:

式中:Lp1――靠 (略) (或窗户)室内A声级,dB;

Lp2――靠 (略) (或窗户)室外A声级,dB;;

TL――隔墙(或窗户)A声级的隔声量,dB。厂房隔声量取15dB(A);

室内声源靠近围 (略) 产生的倍频带声压级或A声级计算方法:

式中:Lp1――靠 (略) (或窗户)室内A声级,dB;

Lw――点声源声功率级,dB;;

Q――指向性因数;通常对无指向性声源,当声源放在房间中心时,Q=1;当放在一面墙的中心时,Q=2;当放在两面 (略) 时,Q=4;当放在三面 (略) 时,Q=8;

R――房间常数; ,S为房间内表面面积,m2; 为平均吸声系数;

r――声源到靠近围护结 (略) 的距离,m。

(2)点源噪声衰减模式

采用点声源噪声距离衰减模式计算各噪声源对厂界影响,预测模式如下:

Lp(r)=Lp(r0)-20lg(r/r0)

式中:Lp(r)── (略) 声压级,dB;

Lp(r0)──参考位置r0处的声压级,dB;

r ──预测点距声源的距离,m;

r0──参考位置距声源的距离,m,取r0=1m。

以噪声距离衰减公式计算各噪声源对各边界的影响,预测结果见下表。

表4-11 噪声预测结果表 单位:dB(A)


预测点位

时段

贡献值

标准限值

达标情况

东厂界

昼间

47

昼间60,

夜间50

达标

夜间

43

达标

南厂界

昼间

49

达标

夜间

48

达标

西厂界

昼间

50

达标

夜间

49

达标

北厂界

昼间

46

达标

夜间

43

达标

由上表中的噪声影响预测结果可知,本项目在选用低噪声设备,对设备加装减振基础、 (略) 并经墙体隔声、距离衰减后,经预测,项目建成后设备噪声对厂界噪声影响值能够达到《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类标准的要求:昼间:60dB(A),夜间50dB(A),可实现厂界达标排放,本项目厂界外50m范围内无声环境保护目标,预计项目噪声不会对周边声环境产生明显不利影响。

(3)监测频次

由于本项目东、西侧与其他建筑直接相邻,不具备监测条件,故针对南、北侧厂界进行昼、夜间噪声监测,每季度至少开展一次监测。

四、固体废物

(1) (略) 置产排情况

本项目产生的固体废物包括生活垃圾、一般工业废物、危险废物。

本项目建成后产生的固体废物如下表4-12、4-13。

表4-12 本项目一般固体废物 (略) 置情况


序号

污染物

名称

产生环节

产生量

物理

性状

属性

利用方式和去向

1

废包装材料

生产车间

1t/年

固态

一般工业固废

物资回收部门回收利用

2

厨余垃圾

生产车间

3t/年

固态

一般工业固废

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

3

不合格品

生产车间

1.5t/a

固态

一般工业固废

餐厨垃圾收运单位统 (略) 理

4

(略)

洁净系统

0.1t/a

固态

一般工业固废

物资回收部门回收利用

5

生活垃圾

日常生活

4.95/a

固态

一般固废

城市管理部门清运

表4-13 本项目危险废物 (略) 置情况


序号

污染物名称

来源

类别及

编号

产生量

形态

主要成分

有害成分

产废周期

危险特性

处置措施

1

实验清洗废水

化验室

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.9t/a

液态

有机物

有机物

每天

T/C

/I/R

暂存于危废

间,委托有资

质单 (略)

理。

2

废检测物

化验室

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.1t/a

液态

有机物

有机物

每天

T/C

/I/R

3

废试剂瓶

化验室

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.1t/a

固态

有机物

有机物

每天

T/C

/I/R

4

废活性炭

有机废气治理

HW49

非特定行业(900-039-49)

0.3t/a

固态

有机物

有机物

每年

T

异味废气治理

HW49

非特定行业(900-041-49)

0.2t/a

固态

异味气体

异味气体

每年

T/In

5

含油沾染物

设备保养

HW49

非特定行业(900-041-49)

0.01t/a

固态

矿物油

矿物油

每季

T/In

6

(略) 理污泥

(略) 理

HW49

非特定行业(772-006-49)

0.5t/a

固态

有机物

有机物

每月

T/In

7

废滤料

(略) 理

HW49

非特定行业(900-047-49)

0.1t/a

固态

有机物

有机物

每年

T/In

8

废紫外灯管

废水、车间消毒

HW29

非特定行业

(900-023-29)

0.05

固态

每年

T

本工程危险废物一般贮存周期最长为三个月,最大贮存量约为0.5t,危险废物均采用专用容器贮存。厂区危险废物暂存间面积约10m2,最大贮存能力约为4t,贮存能力能够满足本工程危废暂存要求。

表4-14 危废贮存场所基本情况


序号

贮存场所名称

危险废物名称

危险废物类别

危险废物

代码

位置

占地

面积

贮存

方式

贮存

能力

贮存

周期

1

危废间

实验清洗废水

HW49

900-047-49

厂院内西侧

10m2

专用容器分类存放

4t

3个月

2

废检测物

HW49

900-047-49

3

废试剂瓶

HW49

900-047-49

4

废活性炭

HW49

900-039-49

900-041-49

5

含油沾染物

HW49

900-041-49

6

(略) 理污泥

HW49

772-006-49

7

废滤料

HW49

900-047-49

8

废紫外灯管

HW29

900-023-29

(2)危险废物暂存措施

建设单位运营过程应该对本项目产生的危险废物按《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》(2020年)、《危险废物贮存污染控制标准》(*)及《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(*)的要求进行管理、处置。

根据《危险废物贮存污染控制标准》(*)及《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(*),危废暂存间设置应满足以下要求:

贮存设施应根据危险废物的形态、物理化学性质、包装形式和污染物迁移途径,采取必要的防风、防晒、防雨、防漏、防渗、防腐以及其他环境污染防治措施,不应露天堆放危险废物。

贮存设施应根据危险废物的类别、数量、形态、物理化学性质和污染防治等要求设置必要的 (略) ,避免不相容的危险废物接触、混合。

贮存设施或 (略) 内地面、墙面裙脚、堵截泄漏的围堰、接触危险废物的隔板和墙体等应采用坚固的材料建造,表面无裂缝。

贮存设施地面与裙脚应采取表面防渗措施,表面防渗材料应与所接触的物料或污染物相容,可采用抗渗混凝土、高密度聚*烯膜、钠基膨润土防水毯或其他防渗性能等效的材料。贮存的危险废物直接接触地面的,还应进行基础防渗,防渗层为至少1m厚黏层(渗透系数不大于10cm/s),或至少2mm厚高密度聚*烯膜等人工防渗材料(渗透系数不大于10-10cm/s),或其他防渗性能等效的材料。

同一贮存设施宜采用相同的防渗、防腐工艺(包括防渗、防腐结构或材料),防渗、防腐材料应覆盖所有可能与废物及其渗滤液、渗漏液等接触的构筑物表面:采用不同防渗、防腐工艺应分别建设 (略) 。

贮存设施内不同 (略) 之间应采取隔离措施。隔离措施可根据危险废物特性采用过道、隔板或 隔墙等方式。

贮存设施内应具有液体泄漏堵截设施,堵截设施最小容积不应低于对 (略) 域最大液态废物容器容积或液态废物总储量1/10(二者取较大者);用于贮存可能产生渗滤液的危险废物的贮存库或 (略) 应设计渗滤液收集设施,收集设施容积应满足渗滤液的收集要求。

贮存设施或场所、容器和包装物应按HJ1276要求设置危险废物贮存设施或场所标志、危险废物 (略) 标志和危险废物标签等危险废物识别标志。

贮存设施应采取技术和管理措施防止无关人员进入。

(2)危险废物收集过程环境影响分析

根据《危险废物贮存污染控制标准》(*)及《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(*),本项目各类危险废物分类收集、且危险废物的贮存容器须满足下列要求:

应当使用符合标准的容器盛装危险废物;装载危险废物的容器及材质要满足相应的强度要求;装载危险废物的容器必须完好无损;盛装危险废物的容器材质和衬里要与危险废物相容(不相互反应);盛装危险废物的容器上必须粘贴符合标准附录A 所示的标签。

危险废物在收集过程中注意以下要求:

不得将不相容的废物混合或合并存放;须做好危险废物情况的记录,记录上须注明危险废物的名称、源、数量、特性和包装容器的类别、入库日期、存放库位、废物出库日期及接收单位名称。危险废物的记录和货单在危险废物回取后应继续保留三年;必须定期对所贮存的危险废物包装容器及贮存设施进行检查,发现破损,应及时采取措施清理更换。

(3)厂内运输过程环境影响分析

本项目危险废物从各产生点运送到贮存场所,运送过程中危险废物均密封在包装桶内,并且运送距离较短,因此危险废物产生散落、泄漏的可能性很小;如果万一发生散落或泄漏,由于危险废物运输量较少, (略) 地面均 (略) 理,可以确保及时进行收集,故本项目危险废物在厂内运输过程基本不会对周围环境产生影响。

(4) (略) 置过程环境影响分析

本项目将选择持有环保部颁发的《危险废物经营许可证》、具有收集、运输、贮存、 (略) 置及综合利用本项目危险废物的资质单位进 (略) 置。

(5)危险废物环境管理要求

①设专职人员负责本厂内的废物管理并对委托的有资 (略) 理单位进行监督;②对全部废物进行分类界定,对列入危险废物名录中的废物登记建帐进行全过程监管;③根据危险废物的性质、形态,选择安全的包装材料和包装方式,包装容器的外面必须有表示废物形态、性质的明显标志,并向运输者和接受者提供安全保护要求的文字说明;④危险废物的贮存设施必须符合国家标准和有关规定,有防渗漏、防雨淋、防流失措施,并必须设置识别危险废物的明显标志;⑤)禁止将危险废物与一般固体废物、生活垃圾及其它废物混合堆放;⑥定期向环境主管部门汇报固 (略) 置情况,接受环境主管部门的指导和监督管理。

(3)一般固废暂存措施

本项目产生的一般生产固废,收集后存放于厂内固废 (略) ,与生活垃圾分开放置。企业需要建立一般生产固废的监理档案制度,记录了一般生产固废的产生、 (略) 置情况。一般生产固废的存储、处理需要符合《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB *-2020)的要求。

综上所述,在保证对固体废物进行综合利用、及时外运并完善其在厂内暂存措施的前提下,本项目固体废物不会对外环境产生二次污染。

五、地下水、土壤防控措施

本项目为食品生产项目,生产过程中不涉及有毒有害物质使用,化验室内产生的少量实验清洗废水和废检测物集中收集后作为危险废物委托有资 (略) 理, (略) 理设施为地上离地架空装置,废水收集池采取有针对性防渗措施,不存在污染地下水及土壤的途径。

建设单位应针对化验室、危废暂存间及地上架 (略) 理设施下方地面做好硬化和防渗工作;运营期加强巡视,一旦发生物料泄漏,作业人员能够及时发现、妥 (略) 理泄漏物料并擦拭地面,基本不会 (略) 及周边土壤和地下水环境。

六、环境风险分析

1、评价依据

根据《建设项目环境风险评价技术导则》(*)附录B中的“重点关注的危险物质及临界量”,本项目涉及的风险物质为危险废物、石油醚、三氯*烷冰*酸混合液等。

2、风险调查

对照《建设项目环境风险评价技术导则》(*)附录 B,计算本项目所涉及的重点关注的危险物质在厂界内的最大存在总量(在 (略) 的同一种物质,按其在厂界内的最大存在总量计算)与其在附录 B 中对应临界量的比值 Q。

当只涉及一种危险物质时,计算该物质的总数量与其临界量比值,即为 Q;当存在多种危险物质时,则按下式计算物质数量与临界量比值:

Q= q1/Q1+ q2/Q2+…qn/Qn≥1

式中:q1,q2…,qn――每种危险物质的最大存在总量,t。

Q1,Q2…Qn――每种危险物质的临界量,t

当 Q<1 时,该项目环境风险潜势为Ⅰ;

当 Q≥1 时,将值划分为(1)1≤Q<10;(2)10≤Q<100;(3)Q≥100。

本项目涉及的重点关注的危险物质及其临界量见下表。

表4-15 本项目危险物质存放量Q值


序号

名称

最大存在总量q(t)

临界量Q(t)

q/Q值

1

石油醚

0.*

10

0.*

2

三氯*烷冰*酸混合液

0.0121

10

0.*

3

实验清洗废水

0.15

参照CODc浓度≥*mg的有机废液临界量10

0.015

4

废检测物

0.05

0.005

5

液化石油气

0.03

10

0.003

6

固态危险废物

0.1

/

/

Σq/Q 0.*

由上表可见,本项目危险物质数量与临界量比值 Q=0.*<1。

3、环境风险识别

(1)物质危险性识别

本项目涉及的危险物质为危险废物、石油醚、三氯*烷冰*酸混合液等,石油醚、三氯*烷冰*酸混合液储存在化验室内,危险废物存放在危废暂存间内。

(2)生产系统危险性识别

生产系统危险性识别包括主要生产装置、储运系统、公用工程系统、工程环保设施及辅助生产设施等。根据项目特点,本次评价生产系统危险性识别结果为食堂、化验室、危废暂存 (略) 运输过程。

(3)可能影响环境的途径及风险事故情形分析

本项目的风险类型为液化石油气、机油、废机油、*醇的泄漏以及泄漏引发的火灾等,通过对项目物, 质风险和生产系统风险的调查,项目的环境风险识别情况见下表。

表 4-16 本项目环境风险识别表


危险单元

危险物质

风险因素

风险类型

环境影响途径

可能受影响环境敏感目标

化验室

石油醚、三氯*烷冰*酸混合液

包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾

地面均已做防渗,不会对土壤、地下水造成污染,物料暂存量小,遇明火若遇明火发生火灾,产生 CO、CO2产生量较小,消防废水可控 (略) 内,对大气环境及土壤、地下水环境造成影响较小。

环境空气、周边人群健康

危废暂存间

实验清洗废水、废检测物、废活性炭、含油沾染物

暂存过程包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾

食堂

液化石油气

暂存过程包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾、爆炸

遇明火若遇明火发生火灾,产生 CO、CO2影响周边人群健康,消防废水 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

周边大气、土壤、地下水环境

厂区内运输

石油醚、三氯*烷冰*酸混合液、实验清洗废水、废检测物、废活性炭、含油沾染物

包装容器破损,物料泄漏

泄漏、火灾

在室外运输突发泄漏、火灾事故时,将导致含有污染物的泄漏液或事故废水 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

周边大气、土壤、地下水环境、周边人群健康

4、 环境风险防范及应急措施

(1)泄漏事故风险防范措施

1)危废暂存间地面进 (略) 理,地面专人定期进行检查,如有破损须立即进行修复。危废暂存间内设置托盘,一旦包装容器破损发生泄漏事故,产生的废液可收集于托盘中。

2)化验室物料存放量较小,物料泄漏后不会流出车间外;泄漏后及时收集至空置桶内,作为危险废物送至有资质的单 (略) 置。

(2)火灾事故风险防范措施

在风险单元设置专人定期巡视,发生事 (略) 理;发生火灾后,立即利用各类移动灭火器(干粉灭火器、消防沙、灭火毯等)对火灾进行扑救,灭火过程产生的废物存放于密闭收集桶内,作为危险废物委托有资 (略) 理。

如干粉灭火器无法扑灭火灾,需使用消防水灭火时,大量消防水可能会夹带吸收的物质在生产车 (略) 内漫流,由于项 (略) (略) (略) ,消防废水漫 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

为避免事故状态下产生次生、伴生环境影响和环境污染,厂区内建设消防水导排沟,同时配备抽水泵和吨桶用于事故水暂存, (略) 理结束后将事故废水进行检测,水 (略) 《污水综合排放标准》(DB12/356-2018)三级限值要求时,由环卫部门进行清运;水质超标时,应交由 (略) 理单 (略) 理。严禁事故废水未经 (略) 理直接排入外环境。

5、环境风险应急预案

根据环保部《突发环境事件应急管理办法》(环境保护部令第 34 号)、《企业事业单位突发环境事件应急预案备案管理办法(试行)》(环发[2015]4 号)、《企业事业单位突发环境事件应急预案评审工作指南(试行)》的通知(环办应急[2018]8 号)、环保部《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》(环发[2012]77 号)等的规定和要求,建议建设单位编制突发环境事件应急预案,并向企业所在地环境保护主管部门备案,同时注意编制的应急预案应与 (略) 域、各相关企业应急系统衔接。

6、 风险小结

综上所述,建设单位在采取有针对性的环境风险防范措施,并在风险事故发生后,及时采取相应应急措施以及应急预案的基础上,环境风险可防控。

七、环保投资

本项目总投资约*元,其中环保投资38.*元,环保投资占总投资的21.39%,环保投资具体明细见下表。

表4-17 建设项目的环保投资项目和资金


序号

环保设施名称

投资概算(万元)

1

运营期洁净系统、活性炭吸附箱、油烟集气罩、油烟净化设施建设

16

2

运营期 (略) 理设施建设

14

3

运营期一般固废间和危废暂存间

2

4

生活垃圾收集桶

0.5

5

运营期隔声降噪措施

2

6

运营期废气排放口规范化建设

2

7

运营期环境风险防范应急措施

2

合计

38.5


附表

建设项目污染物排放量汇总表


内容

要素

排放口(编号、

名称)/污染源

污染物

项目

环境保护措施

执行标准

大气环境

炒蛋间及餐厅油烟

P1、P2

油烟

炒蛋间及餐厅食堂设置高效油烟净化器,烹饪产生的油烟经高效 (略) 理后由屋顶排放口P1、P2 排放。

《餐饮业油烟排放标准》(DB12/644-2016)

(略) 理设施

P3

氨、硫化氢、臭气浓度

排风系统配设活性炭吸附设施

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

厂房外

非*烷总烃

内包间回风系统及化验室排风系统配设活性炭吸附设施

《工业企业挥发性有机物排放控制标准》(GB12/524-20

20)

厂界无组织排放

颗粒物

生产车间洁净系统

《大气污染物综合排放标准》(*)

非*烷总烃

内包间回风系统及化验室排风系统配设活性炭吸附设施

《大气污染物综合排放标准》(*)

臭气浓度

内包间回风系统及化验室排风系统配设活性炭吸附设施

《恶臭污染物排放标准》(DB12/059-2018)

地表水环境

职工生活污水、生产废水(肉类清洗废水、净水机排浓水、食材清洗废水、生产设备清洗废水、地面清洁废水)

pH、COD、BOD5、SS、氨氮、总磷、总氮、石油类、动植物油、LAS

(略) 定期清掏,其他废水经自 (略) (略) 理达标 (略) (略) (略) 清 (略) 东侧林地灌溉。

/

声环境

生产机械设备

机械噪声

等效A声级

选用低噪声设备, (略) ,基础减振、加装隔声罩、墙体隔声等防治措施。

《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)2类

电磁辐射

/

/

/

/

固体废物

生活垃圾按照《 (略) 生活垃圾管理条例》中相关要求妥善收集、暂存;一般工业固体废物按照《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》(GB *-2020)中相关要求进行妥善贮存;危险废物应按照《危险废物贮存污染控制标准》(*)和《危险废物收集、贮存、运输技术规范》(HJ 2025-2012)中相关要求进行妥善收集、贮存和运输。

土壤及地下水污染防治措施

本项目为食品生产项目,生产过程中不涉及有毒有害物质使用,化验室内产生的少量实验清洗废水和废检测物集中收集后作为危险废物委托有资 (略) 理, (略) 理设施为地上离地架空装置,废水收集池采取有针对性防渗措施,不存在污染地下水及土壤的途径。

建设单位应针对化验室、危废暂存间及地上架 (略) 理设施下方地面做好硬化和防渗工作;运营期加强巡视,一旦发生物料泄漏,作业人员能够及时发现、妥 (略) 理泄漏物料并擦拭地面,基本不会 (略) 及周边土壤和地下水环境。

生态保护措施

/

环境风险

防范措施

(1)泄漏事故风险防范措施

1)危废暂存间地面进 (略) 理,地面专人定期进行检查,如有破损须立即进行修复。危废暂存间内设置托盘,一旦包装容器破损发生泄漏事故,产生的废液可收集于托盘中。

2)化验室物料存放量较小,物料泄漏后不会流出车间外;泄漏后及时收集至空置桶内,作为危险废物送至有资质的单 (略) 置。

(2)火灾事故风险防范措施

在风险单元设置专人定期巡视,发生事 (略) 理;发生火灾后,立即利用各类移动灭火器(干粉灭火器、消防沙、灭火毯等)对火灾进行扑救,灭火过程产生的废物存放于密闭收集桶内,作为危险废物委托有资 (略) 理。

如干粉灭火器无法扑灭火灾,需使用消防水灭火时,大量消防水可能会夹带吸收的物质在生产车 (略) 内漫流,扩散到周围地表水环境,带来一定的污染。

如干粉灭火器无法扑灭火灾,需使用消防水灭火时,大量消防水可能会夹带吸收的物质在生产车 (略) 内漫流,由于项 (略) (略) (略) ,消防废水漫 (略) 可能会造成周边土壤、地下水污染。

为避免事故状态下产生次生、伴生环境影响和环境污染,厂区内建设消防水导排沟,同时配备抽水泵和吨桶用于事故水暂存, (略) 理结束后将事故废水进行检测,水 (略) 《污水综合排放标准》(DB12/356-2018)三级限值要求时,由环卫部门进行清运;水质超标时,应交由 (略) 理单 (略) 理。严禁事故废水未经 (略) 理直接排入外环境。

其他环境

管理要求

(1)排污口规范化

(略) (略) 津环保监测[2007]57号《关于发布< (略) 污染源排放口规范化技术要求>的通知》和津环保监测《 (略) 排放口规范化整治工作的通知》要求,本项目必须进行排放口规范化建设工作:

①废气排放口规范化设置:参照《饮食业环境保护技术规范》(*)饮食业单位所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶。本项目炒蛋间及餐厅所在建筑高度为6m,油烟排放口高度为6.5米,为高出屋顶高度,满足相关规范要求。排气筒高度应符合相关要求,排气筒应设置便于采样、监 (略) 。 (略) 设置在离地面高度≥5米的位置时, (略) 的 Z 字梯/旋梯/升降梯。在各排气筒 (略) ,应设立醒目的环境保护图形标志牌。

②噪声监测规范化设置:按《关 (略) 污染源排放口规范化技术要求的通知》(津环保监测[2007]57号)的规定,设置环境噪声监测点, (略) 附 (略) 设置环境保护图形标志牌。须按《工业企业厂界环境噪声排放标准》(*)的规定设置噪声监测点位置。

③固体废物贮存场所规范化设置:一般工业固体废物贮存场所按照《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》(*)的要求设置。危险废 (略) 执行《危险废物贮存污染控制标准》(*)、《危险废物收集贮存运输技术规范》(*)。

(2)排污许可制度

根据《建设项目环境保护管理条例》( (略) 令第 682 号令)、《中华人民共和国环境影响评价法》(2018.12.29 实施)、《排污许可管理办法》(部令第32号)、《排污许可证申请与核发技术规范 总则》(*)、《 (略) 关于环评文件落实与排污许可制衔接具体要求的通知》(津环保便函[2018]22 号)、《固定污染源排污许可分类管理名录》(2019 年版)相关要求,本项目属于“九、食品制造业14-17方便食品制造143”,属于简化管理,因此,本项目在通过环境影响评价审批后,需在启动生产设施或在实际排污行为之前申请排污许可证。

(3)建设项目三同时污染治理措施

依据《 (略) 关于第一批取消62项中央指定地方实施行政审批事项的决定》(国发〔2015〕57号),取消建设项目试生产审批。根据中华人民 (略) 令第682号《 (略) 关于修改〈建设项目环境保护管理条例〉的决定》,建设项目需要配套建设的环境保护设施,必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。编制环境影响报告书、环境影响报告表的建设项目竣工后,建设单位应 (略) 环境保护行政主管部门规定的标准和程序,对配套建设的环境保护设施进行验收,编制验收报告。

根据国环规环评[2017]4号《关于发布<建设项目竣工环境保护验收暂行办法>的公告》,建设单位是建设项目竣工环境保护验收的责任主体,建设项目竣工后,建设单位应当按照本办法规定的程序和标准,组织对配套建设的环境保护设施进行验收,编制验收报告,公开相关信息,接受社会监督,确保建设项目需要配套建设的环境保护设施与主体工程同时投产或者使用,并对验收内容、结论和所公开信息的真实性、准确性和完整性负责,不得在验收过程中弄虚作假。环境保护设施未与主体工程同时建成的,或者应当取得排污许可证但未取得的,建设单位不得对该建设项目环境保护设施进行调试。建设项目配套建设的环境保护设施经验收合格后,其主体工程方可投入生产或者使用;未经验收或者验收不合格的,不得投入生产或者使用。

除需要取得排污许可证的水和大气污染防治设施外,其他环境保护设施的验收期限一般不超过3个月;需要对该类环境保护设施进行调试或者整改的,验收期限可以适当延期,但最长不超过12个月。

验收期限是指自建设项目环境保护设施竣工之日起至建设单位向社会公开验收报告之日止的时间。

(4)环境管理

建设单位应设 (略) 日常环保管理工作,包括环保设施运行、环保档案和日常监督管理等工作。

环境管理机构的主要职责如下:①执行厂内主管领导的各项有关环境保护的各项指令,并接受当地环保主管部门的检查监督,定期与不定期的上报各项管理工作的执行情况以及各项有关环境数据,为区域整体环境管理服务。②贯彻执行国家和地方的环境法律、法规和其他要求; (略) 、区 (略) 的指导与监督检查,做好企业环保工作;④组织制定和修订厂内环境保护管理的规章制度并监督执行;制定各环保设施操作规程,制定定期维修制度,使各项环保设施在生产 (略) 于良好的运行状态;⑤按有关规定制定监测计划,实施定期监测;⑥对各种环保设施的运行情况进行监督检查,保证环保治理设施正常运行;负责危 (略) 置合同的签订,对厂内危险废物收集、暂存等进行管理,并严格执行转移联单制度。⑦建立本企业的环境保护工作档案,包括污染物排放情况;污染治理设施的运行、操作和管理情况;监测记录;污染事故情况及有关记录;其他与污染防治有关的情况和资料等。⑧做好对技术工人进行上岗前的环保知识法规教育。

(5)环境监测

根据《排污单位自行监测技术指南 总则》(*)、《排污单位自行监测技术指南 食品制造》(*)中有关监测的相关规定,建设单位营运期应进行常规自行监测。结合具体情况,建设单位可委托其他检测机构代其开展自行监测,排污单位对委托监测的数据总负责。本项目建成后全厂例行监测计划如下:

表5-1 本次建成后全厂例行监测计划


序号

项目

监测点位

监测指标

监测频次

1

废气(有组织排放监测)

P1、P2排气筒

油烟

半年一次

P3排气筒

氨、硫化氢、臭气浓度

半年一次

废气(无组织排放监测)

厂房外

非*烷总烃

每年一次

厂界上下风向

颗粒物、非*烷总烃、臭气浓度

每年一次

2

噪声

厂界外1m(南、北)

等效连续A声级

每季一次


本项目在认真落实本报告中提出的各项污染防治措施的前提下,其所排放的各种污染物可以做到达标排放,固体废物可以得 (略) 置,对周围环境的影响可控制在 (略) 相关标准和要求范围内,企业在采取有针对性的环境风险防范措施,并在风险事故发生后,及时采取相应应急措施以及应急预案的基础上,环境风险可防控。因此从环保角度论证,本项目的建设具有环境可行性。

项目

分类

污染物名称

现有工程

排放量(固体废物产生量)①

现有工程

许可排放量

在建工程

排放量(固体废物产生量)③

本项目

排放量(固体废物产生量)④

以新带老削减量(新建项目不填)⑤

本项目建成后

全厂排放量(固体废物产生量)⑥

变化量

废气

颗粒物

/

/

/

/

/

/

0

VOCs

/

/

/

/

/

/

0

一般工业

固体废物

废包装材料

/

/

/

1

/

1

+1

厨余垃圾

/

/

/

3

/

3

+3

不合格品

/

/

/

1.5

/

1.5

+1.5

(略)

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

生活垃圾

生活垃圾

/

/

/

4.95

/

4.95

+4.95

危险废物

实验清洗废水

/

/

/

0.9

/

0.9

+0.9

废检测物

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

废试剂瓶

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

废活性炭

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

含油沾染物

/

/

/

0.01

/

0.01

+0.01

(略) 理污泥

/

/

/

0.5

/

0.5

+0.5

废滤料

/

/

/

0.1

/

0.1

+0.1

废紫外灯管

/

/

/

0.05

/

0.05

+0.05

注:⑥=①+③+④-⑤;⑦=⑥-①

, mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt; mso-fareast-font-family: 宋体"">“两山”理论实践创新基地建设,以中上元古界国家级自 (略) 、下营环秀湖国家湿地公园、长城国家文化公园(天津段)等为载体,积极承接教育科研、文化旅游、康养等优质资源。推进乡村振兴战略和新型城镇化建设,建设乡村振 (略) 。深化国家全域旅 (略) 建设,打造高端化、多元化文旅休闲度假目的地。

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,租赁 (略) 及厂房建设,不新增用地。 (略) 规划和 (略) (略) (略) (略) 官庄镇人民政府出具说明材料,本项目地块为现状工矿用地,不占压 2022年自然资源部批 (略) 三线中永久基本农田生态保护红线、城镇开发边界,符合规划和“三区三线”管控要求。

2、《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》

根据《 (略) (略) 规划(2022-2035年)》,“为合理保障农村新产业新业态发展用地,除少量必需的农产品生产加工外,一般不在 (略) 安排新增工业用地。贯彻落实乡村振兴战略,加强配套服务设施建设,乡镇国土空间规划和村庄规划中预留不超过5%的建设用地机动指标,支持农村新产业新业态发展。现状 (略) 工业用地应逐步腾退,其建设用地指标可通过增减挂钩等方式向重 (略) 和优 (略) 内转移。”

本 (略) (略) (略) 官庄镇贾各庄村现有工矿用地内,将严 (略) (略) 规 (略) ,根据要求进行搬迁或产业升级,并根据环保要求履行相关手续。



*.jpg
Alt + K
*.jpg
    
查看详情》
相关推荐
 

招投标大数据

查看详情

收藏

首页

最近搜索

热门搜索