年屠宰加工 * 万只乌骨鸡建设项  

项目名称： (略) 康 (略) 建设项目  

建设单位：西畴林 (略)  

建设性质：新建  

建设地点： (略) 兴街出口贸易加工区  

占地面积： * 9. * m²（ * . * 亩）

建设情况：总建筑面积 * 1. * m²，包括屠宰间、活禽待宰间、设备检修间、库房、办公楼、职工宿舍、展厅、锅炉房、配电房、公厕等设施的建设。

项目由主体工程、辅助工程、公用工程及 (略) 分组成。  

项目主要生产工艺：（1）屠宰工艺：乌骨鸡→入场检疫→笼养→屠宰前工序→宰杀、沥血、浸烫、脱毛工序→预冷、净残羽、除内脏工序→分割工序→卤制或速冻→包装→检验→成品待售；（2）羽毛加工工艺：鸡毛→水解罐→脱水机→包装待售。  

产品方案：项目年屠宰加工乌骨鸡 * 万只。项目产品主要是冷冻鸡肉、冷冻鸡脯、冷冻鸡爪、冷冻鸡翅、鸡下货。  

劳动定员及工作制度：项目配备劳动定员 * 人，其中有 (略) 内食宿，其余为周边村庄住户， (略) 内食宿。  

项目员工年工作 * d，实行 * 班制，每班工作8h。  

项目投资：项目总投资 * .6万元。其中环保投资 * .3万元，占项目总投资的6.1%。