中国科学院紫金山天文台2020年8至11月政府采购意向-中国科学院紫金山天文台2021-2023年食堂托管服务项目采购
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中国科学院紫金山天文台2020年8至11月政府采购意向-中国科学院紫金山天文台2021-2023年食堂托管服务项目采购
| (略) 紫 (略) 天文台 点击查看>> 年食堂托管服务项目采购 | |
| (略) 在采购意向： | (略) 紫 (略) 天文台 * 月政府采购意向 |
| 采购单位： | (略) 紫 (略) 天文台 |
| 采购项目名称： | (略) 紫 (略) 天文台 点击查看>> 年食堂托管服务项目采购 |
| 预算金额： | * . 点击查看>> 万元(人民币) |
| 采购品目： | C * 餐饮服务 |
| 采购需求概况： | 服务内容和要求：1、供应商 (略) 负责采购方食堂的日常经营和管理，包括人事安排、食品原材料采购、提供用餐服务、食堂卫生、 (略) 理等，做到文明经营，讲究卫生，安全生产。2、供应商须制定原材料采购、加工生产、餐饮质量、服务标准、卫生状况等方面的相关标准、规定和流程，主动接受采购方的监督检查，并根据采 (略) 整改。3、供应商 (略) 应根据采购方工作安排，合理安排食堂开放时间(不含双休日)，保证 * 日 * 餐供应。4、供应商须制定严格的人事、岗位责任、饮食、环境卫生、服务标准、安全防范等管理制度、规定、标准和流程，需经采购方审核认可，主动接受采购方的监督检查。对采购方提出的整改要求， * 般须在 * 周内解决。5、供 (略) 员工要热情、周到、文明服务，统 * 着装，挂牌上岗，并须遵守采购方有关规章制度，不得影响采购方的办公秩序，未经允许不得在园区内摆摊设点。6、供应商在食堂托管期间必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关的法律法规和采购方有关规定。主动接受采购方和国 (略) 门的检查与监督。做到菜肴新鲜可口，保证隔日的剩余食品绝不 * 次售卖。7、供应商必须在采购方规定的就餐时间内提供膳食，并保证不脱销。8、供 (略) (略) 供应餐食品种多样化，品种不断翻新，注重营养搭配，价格合理，数量适中，质量上乘。 * 周菜单每日翻新，主要大、小荤品种 * 个月不重复。9、供应商提高就餐人员喜爱的菜肴品种出品率，确保每季度测评的就餐满意率（调查范围不低于 * %就餐人数）达到 * %以上。 * 、供应商采供的食品原料及商品必须通过合法渠道采购，必须符合国家 (略) 的使用标准。 * 、供应商聘请的员工必须符合《中华人民共和国劳动法》的有关要求，所有工作人员必须及时交验个人身份证、健康证等，确保安全无事故。供应商在食 (略) 有安全生 (略) 负责与采购方无关。 * 、供 (略) 须承担食堂餐具 (略) 有区域的保洁卫生。 * 、供应商须承诺对采购方不满意的 (略) 人员及时更换。 * 、供应商不得随意改变房屋结构或拆除现有设备及设施。 * 、供应商对采购方移交给的厨房设备、用具和餐具等食堂设施应妥善使用和保管， * 经损坏，立即修复。如因人为造成损坏和遗失由供应商负责赔偿。 * 、供应商不得转租转包，不得经营餐饮服务之外的非法项目。 |
| 预计采购时间： | 点击查看>> |
| 备注： | 坐落位置： (略) 市 (略) 区 (略) 院紫 (略) 天文台后勤保障楼内。食堂面积：约 * m2，其中：就餐区约 * m2，约 * 个就餐位；后厨等约 * m2。就餐人数：早餐约 * 人，午餐约 * 人，晚餐约 * 人。厨房设备：烹饪、蒸煮、面点、荤素菜加工、保鲜冷冻库和主副食库房等全套设备。 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排， (略) 和采购文件为准。
| (略) 紫 (略) 天文台 点击查看>> 年食堂托管服务项目采购 | |
| (略) 在采购意向： | (略) 紫 (略) 天文台 * 月政府采购意向 |
| 采购单位： | (略) 紫 (略) 天文台 |
| 采购项目名称： | (略) 紫 (略) 天文台 点击查看>> 年食堂托管服务项目采购 |
| 预算金额： | * . 点击查看>> 万元(人民币) |
| 采购品目： | C * 餐饮服务 |
| 采购需求概况： | 服务内容和要求：1、供应商 (略) 负责采购方食堂的日常经营和管理，包括人事安排、食品原材料采购、提供用餐服务、食堂卫生、 (略) 理等，做到文明经营，讲究卫生，安全生产。2、供应商须制定原材料采购、加工生产、餐饮质量、服务标准、卫生状况等方面的相关标准、规定和流程，主动接受采购方的监督检查，并根据采 (略) 整改。3、供应商 (略) 应根据采购方工作安排，合理安排食堂开放时间(不含双休日)，保证 * 日 * 餐供应。4、供应商须制定严格的人事、岗位责任、饮食、环境卫生、服务标准、安全防范等管理制度、规定、标准和流程，需经采购方审核认可，主动接受采购方的监督检查。对采购方提出的整改要求， * 般须在 * 周内解决。5、供 (略) 员工要热情、周到、文明服务，统 * 着装，挂牌上岗，并须遵守采购方有关规章制度，不得影响采购方的办公秩序，未经允许不得在园区内摆摊设点。6、供应商在食堂托管期间必须严格按照《中华人民共和国食品安全法》及相关的法律法规和采购方有关规定。主动接受采购方和国 (略) 门的检查与监督。做到菜肴新鲜可口，保证隔日的剩余食品绝不 * 次售卖。7、供应商必须在采购方规定的就餐时间内提供膳食，并保证不脱销。8、供 (略) (略) 供应餐食品种多样化，品种不断翻新，注重营养搭配，价格合理，数量适中，质量上乘。 * 周菜单每日翻新，主要大、小荤品种 * 个月不重复。9、供应商提高就餐人员喜爱的菜肴品种出品率，确保每季度测评的就餐满意率（调查范围不低于 * %就餐人数）达到 * %以上。 * 、供应商采供的食品原料及商品必须通过合法渠道采购，必须符合国家 (略) 的使用标准。 * 、供应商聘请的员工必须符合《中华人民共和国劳动法》的有关要求，所有工作人员必须及时交验个人身份证、健康证等，确保安全无事故。供应商在食 (略) 有安全生 (略) 负责与采购方无关。 * 、供 (略) 须承担食堂餐具 (略) 有区域的保洁卫生。 * 、供应商须承诺对采购方不满意的 (略) 人员及时更换。 * 、供应商不得随意改变房屋结构或拆除现有设备及设施。 * 、供应商对采购方移交给的厨房设备、用具和餐具等食堂设施应妥善使用和保管， * 经损坏，立即修复。如因人为造成损坏和遗失由供应商负责赔偿。 * 、供应商不得转租转包，不得经营餐饮服务之外的非法项目。 |
| 预计采购时间： | 点击查看>> |
| 备注： | 坐落位置： (略) 市 (略) 区 (略) 院紫 (略) 天文台后勤保障楼内。食堂面积：约 * m2，其中：就餐区约 * m2，约 * 个就餐位；后厨等约 * m2。就餐人数：早餐约 * 人，午餐约 * 人，晚餐约 * 人。厨房设备：烹饪、蒸煮、面点、荤素菜加工、保鲜冷冻库和主副食库房等全套设备。 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排， (略) 和采购文件为准。
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