广西壮族自治区体育局江南训练基地2021年4月至5月政府采购意向
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广西壮族自治区体育局江南训练基地2021年4月至5月政府采购意向
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额（万元） | 预计采购时间（填写到月） | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 运动员食堂奶制品 | 1、AD奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * g；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。2、高钙奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * ml；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。3、纯鲜牛奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * ml；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。4、低脂酸奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * g；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。5、纯牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * ml；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）纯牛奶每 * ml蛋白质不得少于5%;（7）配料：生牛乳； 标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。6、风味酸牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * g；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）风味酸牛奶每 * ml蛋白质不得少于4%;（7）配料：生牛乳（≧ * %）、白砂糖、乳清蛋白粉、果胶、琼脂、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等；标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。7、低脂牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * g；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）低脂牛奶每 * ml蛋白质不少于5%、脂肪不高于2%；（7）配料：生牛乳；标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门合格。8、高钙牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * g；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）高钙牛奶每 * ml蛋白质含量不少于5%，钙含量不少于 * %;（7）配料：生牛乳、维生素D（维生素D?）。标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门合格。 | * | * 年 * 月 | 采购周期从合同生效日至 * 日止（ (略) 和采购文件为准） |
| 2 | 运动员食堂水果 | 1.核果类水果包含：桃类、李子、杏、梅子、杨梅、橄榄、樱桃、枣类、芒果、荔枝、龙眼、余甘果、菠萝蜜、鳄梨、蛋黄果、红毛丹、椰子等。质量标准：成熟度高、色泽鲜艳，有光泽，有瓜果本身颜色；形状端正、质地鲜嫩，汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 2.仁果类水果包含：苹果、海棠果、山楂、枇杷、梨、金星果、刺梨、面包果、莲雾、榴莲、佛头果、沙果等。质量标准：色泽鲜艳、有瓜果本身颜色，风味适口、果形端正、质地鲜嫩，汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 3.浆果类水果包含：葡萄、香蕉、草莓、石榴、猕猴桃、黄皮、蓝莓、火龙果、杨桃、柿子、灯笼果、桑甚、番茄、人心果、无花果、菠萝、羊奶子、神秘果、西番莲、醋栗、树莓、酸浆等。质量标准：果实肥壮，色泽鲜艳、汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 4.柑果类水果包含：葡萄、香蕉、草莓、石榴、猕猴桃、黄皮、蓝莓、火龙果、杨桃、柿子、灯笼果、桑甚、番茄、人心果、无花果、菠萝、羊奶子、神秘果、西番莲、醋栗、树莓、酸浆等。质量标准：果实挺实、皮质细薄、色泽光亮、果实汁液丰富、无机械损伤，色泽鲜艳、汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 瓠果类水果包含：西瓜、番木瓜、甜瓜、刺角瓜、金铃子等。质量标准：果实新鲜，成熟度 * 成以上，果肉厚多汁，含糖量高， 无裂纹，无机械损伤，色泽鲜艳、汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 | * | * 年 * 月 | 采购周期从合同生效日至 * 日止（ (略) 和采购文件为准） |
附件信息:
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额（万元） | 预计采购时间（填写到月） | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 运动员食堂奶制品 | 1、AD奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * g；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。2、高钙奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * ml；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。3、纯鲜牛奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * ml；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。4、低脂酸奶（瓶装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用玻璃瓶装，净含量：≧ * g；（3）保质期在4-6天的低温杀菌牛奶；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产。标准:（1）色泽：呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。5、纯牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * ml；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）纯牛奶每 * ml蛋白质不得少于5%;（7）配料：生牛乳； 标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。6、风味酸牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * g；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）风味酸牛奶每 * ml蛋白质不得少于4%;（7）配料：生牛乳（≧ * %）、白砂糖、乳清蛋白粉、果胶、琼脂、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等；标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门检测合格。7、低脂牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * g；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）低脂牛奶每 * ml蛋白质不少于5%、脂肪不高于2%；（7）配料：生牛乳；标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门合格。8、高钙牛奶（盒装）。要求：（1）符合乳制品的食品安全国家标准；（2）采用利乐包，净含量：≧ * g；（3）保质期限符合国家奶制品标准（常温密闭条件下6个月）；（4）提供口味（原味）；（5）产品采用符合国家标准规定的原奶生产；（6）高钙牛奶每 * ml蛋白质含量不少于5%，钙含量不少于 * %;（7）配料：生牛乳、维生素D（维生素D?）。标准:（1）色泽:呈调制乳应有的色泽；（2）滋味和气味: 具有调制乳应有的香味, 无异味；（3）组织状态:呈均匀 * 致液体, 无凝块,可有与配方相符的辅料沉淀物；（4）净含量:不低于规定净含量；（5）包装质量：无破损，符合要求。（6）脂肪、蛋白质、 * 聚氰胺、黄典霉素经产 (略) 门合格。 | * | * 年 * 月 | 采购周期从合同生效日至 * 日止（ (略) 和采购文件为准） |
| 2 | 运动员食堂水果 | 1.核果类水果包含：桃类、李子、杏、梅子、杨梅、橄榄、樱桃、枣类、芒果、荔枝、龙眼、余甘果、菠萝蜜、鳄梨、蛋黄果、红毛丹、椰子等。质量标准：成熟度高、色泽鲜艳，有光泽，有瓜果本身颜色；形状端正、质地鲜嫩，汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 2.仁果类水果包含：苹果、海棠果、山楂、枇杷、梨、金星果、刺梨、面包果、莲雾、榴莲、佛头果、沙果等。质量标准：色泽鲜艳、有瓜果本身颜色，风味适口、果形端正、质地鲜嫩，汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 3.浆果类水果包含：葡萄、香蕉、草莓、石榴、猕猴桃、黄皮、蓝莓、火龙果、杨桃、柿子、灯笼果、桑甚、番茄、人心果、无花果、菠萝、羊奶子、神秘果、西番莲、醋栗、树莓、酸浆等。质量标准：果实肥壮，色泽鲜艳、汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 4.柑果类水果包含：葡萄、香蕉、草莓、石榴、猕猴桃、黄皮、蓝莓、火龙果、杨桃、柿子、灯笼果、桑甚、番茄、人心果、无花果、菠萝、羊奶子、神秘果、西番莲、醋栗、树莓、酸浆等。质量标准：果实挺实、皮质细薄、色泽光亮、果实汁液丰富、无机械损伤，色泽鲜艳、汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 瓠果类水果包含：西瓜、番木瓜、甜瓜、刺角瓜、金铃子等。质量标准：果实新鲜，成熟度 * 成以上，果肉厚多汁，含糖量高， 无裂纹，无机械损伤，色泽鲜艳、汁多味甜、无机械损伤，无斑点，无大面积磕碰、 (略) 位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持 * 致；外形正常，无冻伤，无虫咬、发霉现象，新鲜， (略) 人要求标准相当；经食品相 (略) 门检疫，农药残留不超标，无虫害，程度度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。 | * | * 年 * 月 | 采购周期从合同生效日至 * 日止（ (略) 和采购文件为准） |
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