序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

(略) (略) “ (略) +明厨亮灶”

(略) +监管新模式，实现日常监管痕迹化、量化分级动态化、数据分析智能化、监管内容标准化、问题治理精准化、 (略) 会化的目标，我区拟采购“ (略) +明厨亮灶”系统。具体要求实现如下功能：
1、基础台账管理
档案管理:监管人员可以随时查看餐饮单位档案台账，并支持导出打印。
人员健康管理:监管人员可以全面掌握从业人员的相关信息，实现对从业人员的及时有效管理。
2、 (略) 传感器监管服务
(略) 络接入消毒检测传感器、温湿度传感器、留样传 (略) 设备，实时检测采集餐饮单位后厨环境、食品加工过程、食品安全指标等数据信息。
3、主体培训考核服务
开通从业人员学习账号，可以有效地组织 (略) 线上培训和考核。
4、AI智能识别
通过对摄像头的 (略) 人工智能分析，及时发现问题，形成截图信息，向餐饮单位食 (略) (略) 推送。例如：未戴工帽、未穿工服、未戴口罩、玩手机、抽烟、违规进入、垃圾桶未加盖等。
5、大数据风险等级预警应用服务
对采集到的餐饮服务单位食品 (略) 分析并分门别类 (略) 理，如针对未自查、 (略) 信息公示、智能抓 (略) 为等，及时发布提醒，督促整改。对于多次出 (略) 为，并且未及时整改的，依法责令其整改。对多次违规、多次被投诉的经营户，及时调整其风险等级评定和量化分级。同时，根据风险评估等级，确定日常监督检查频次，形成靶向巡查。
6、智慧通知服务
智慧通知具备信息发布功能， (略) 门可在平台发布政务法规、热点资讯、曝光辟谣等内容。从而提高经营单位食品安全水平，人员素质， (略) 业认知。对于发送出去的通知，系统自动统计未达或者未确认的人， (略) 多次提醒。

*

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采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

(略) (略) “ (略) +明厨亮灶”

(略) +监管新模式，实现日常监管痕迹化、量化分级动态化、数据分析智能化、监管内容标准化、问题治理精准化、 (略) 会化的目标，我区拟采购“ (略) +明厨亮灶”系统。具体要求实现如下功能：
1、基础台账管理
档案管理:监管人员可以随时查看餐饮单位档案台账，并支持导出打印。
人员健康管理:监管人员可以全面掌握从业人员的相关信息，实现对从业人员的及时有效管理。
2、 (略) 传感器监管服务
(略) 络接入消毒检测传感器、温湿度传感器、留样传 (略) 设备，实时检测采集餐饮单位后厨环境、食品加工过程、食品安全指标等数据信息。
3、主体培训考核服务
开通从业人员学习账号，可以有效地组织 (略) 线上培训和考核。
4、AI智能识别
通过对摄像头的 (略) 人工智能分析，及时发现问题，形成截图信息，向餐饮单位食 (略) (略) 推送。例如：未戴工帽、未穿工服、未戴口罩、玩手机、抽烟、违规进入、垃圾桶未加盖等。
5、大数据风险等级预警应用服务
对采集到的餐饮服务单位食品 (略) 分析并分门别类 (略) 理，如针对未自查、 (略) 信息公示、智能抓 (略) 为等，及时发布提醒，督促整改。对于多次出 (略) 为，并且未及时整改的，依法责令其整改。对多次违规、多次被投诉的经营户，及时调整其风险等级评定和量化分级。同时，根据风险评估等级，确定日常监督检查频次，形成靶向巡查。
6、智慧通知服务
智慧通知具备信息发布功能， (略) 门可在平台发布政务法规、热点资讯、曝光辟谣等内容。从而提高经营单位食品安全水平，人员素质， (略) 业认知。对于发送出去的通知，系统自动统计未达或者未确认的人， (略) 多次提醒。

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