序号

采购人

采购项目名称

采购需求概况

预算金额（万元）

预计采购时间

备注

1

(略)

(略) 食堂餐饮服务项目

一、服务内容1、服务地址： (略) （兰 (略) (略) (略) * 号）。2、就餐人员情况：学校工作人员及在校培训学员3、项目金额：90万元4、日常用餐服务：为学校工作人员及培训学员提供营养、卫生、花色品种丰富的早、中、晚三餐用餐服务。5、加班餐及送餐服务：为学校因 (略) 加班（含工作日及节假日）提供加班餐及送餐服务。6、紧急用餐服务：节假日如遇紧急任务或临时培训，需无偿提供紧急用餐及送餐服务。7、 (略) 参加系统内技能竞赛。8、完成食 (略) (略) 属设施设备、餐具 (略) 卫生清洁、消毒服务及其日常维护保养等工作。9、司机车辆服务; (略) 要求完成值班及车辆安全运营工作。二、服务要求保障食品的加工质量及卫生与安全，确保餐具与厨具的卫生合格，确保食堂整体的卫生合格。三、人员要求人员配备： 13人。包括：厨师长1人；厨师2人；凉菜师1人；烧腊师1人；配菜师1人；牛肉面师1人；面点师1人；粗加工师傅1人；服务员3人；司机1人。四、服务期限：12个月

90

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采购项目名称

采购需求概况

预算金额（万元）

预计采购时间

备注

1

(略)

(略) 食堂餐饮服务项目

一、服务内容1、服务地址： (略) （兰 (略) (略) (略) * 号）。2、就餐人员情况：学校工作人员及在校培训学员3、项目金额：90万元4、日常用餐服务：为学校工作人员及培训学员提供营养、卫生、花色品种丰富的早、中、晚三餐用餐服务。5、加班餐及送餐服务：为学校因 (略) 加班（含工作日及节假日）提供加班餐及送餐服务。6、紧急用餐服务：节假日如遇紧急任务或临时培训，需无偿提供紧急用餐及送餐服务。7、 (略) 参加系统内技能竞赛。8、完成食 (略) (略) 属设施设备、餐具 (略) 卫生清洁、消毒服务及其日常维护保养等工作。9、司机车辆服务; (略) 要求完成值班及车辆安全运营工作。二、服务要求保障食品的加工质量及卫生与安全，确保餐具与厨具的卫生合格，确保食堂整体的卫生合格。三、人员要求人员配备： 13人。包括：厨师长1人；厨师2人；凉菜师1人；烧腊师1人；配菜师1人；牛肉面师1人；面点师1人；粗加工师傅1人；服务员3人；司机1人。四、服务期限：12个月

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