序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

(略) 食品化学与安检实验室建设

采购内容:1.实验型真空油炸机仪器1台及相关售后服务、质保和培训；2.传热综合实验装置仪器1台及相关售后服务、质保和培训；3.烘箱5台及相关售后服务、质保和培训；4.实验型双螺杆挤压机1台及相关售后服务、质保和培训；5.食品检测进样系统1台及相关售后服务、质保和培训；6.食品气味测试系统1台及相关售后服务、质保和培训；7.食品味觉测试系统1台及相关售后服务、质保和培训；8.真空循环系统1台及相关售后服务、质保和培训。；采购数量:12台；主要功能或目标:通过购买仪器设备改善实验教学条件，达到化工原理和食品加工等实验课的基本要求。；需满足的要求:1.实验型真空油炸机技术指标：电压：380V；料筐尺寸：φ400X300mm；工作真空度：-0.096~ 0.098Mpa；工作温度：70~120℃；真空泵功率：5.5+2.2kw；加热方式:蒸汽加热；2.传热综合实验装置技术指标：电控系统： (略) (略) ，模块控制系统，随意搭配控制模组，采样频率不低于200Kbps，通信端口数不少于3个；3.烘箱技术指标：PMMA II控制系统，液晶数码显示，触屏控制；支持预约；风速可调；圆弧型结构设计，进口电机和风叶；镜面不锈钢内胆，搁架可以调整；4.实验型双螺杆挤压机技术指标：电压/频率:380v/50H；螺杆转速：360r/min；螺杆长径比：18；螺杆长度：732mm；螺杆直径：32mm；螺杆直径：32mm；5.食品检测进样系统技术指标：能满足100个以上的食品样品的自动进样，进样量：0.1μL~500μL；自动取样的精度达到±0.01%，自动进样精密度达到RSD＜0.5%；6.食品气味测试系统技术指标： (略) 理箱最高温度450℃，最大升温速率120℃ /min；采用模块式设计，最多 (略) 电子压力、流量控制。7.食品味觉测试系统技术指标：具备双灯丝源，接口采用无冷点伴热技术。具有高效离子光学系统，保证离子高效通过并进入质量分析器，质量分析系统包括四极杆，六极杆等三重系统，并配备电子倍增管以提高灵敏度。8.真空循环系统技术指标：机械泵和涡轮分子泵组成，离子传输区和质量分析区形成差分抽气系统，配备自动断电保护功能。。

100

2022-07

无

序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

(略) 食品化学与安检实验室建设

采购内容:1.实验型真空油炸机仪器1台及相关售后服务、质保和培训；2.传热综合实验装置仪器1台及相关售后服务、质保和培训；3.烘箱5台及相关售后服务、质保和培训；4.实验型双螺杆挤压机1台及相关售后服务、质保和培训；5.食品检测进样系统1台及相关售后服务、质保和培训；6.食品气味测试系统1台及相关售后服务、质保和培训；7.食品味觉测试系统1台及相关售后服务、质保和培训；8.真空循环系统1台及相关售后服务、质保和培训。；采购数量:12台；主要功能或目标:通过购买仪器设备改善实验教学条件，达到化工原理和食品加工等实验课的基本要求。；需满足的要求:1.实验型真空油炸机技术指标：电压：380V；料筐尺寸：φ400X300mm；工作真空度：-0.096~ 0.098Mpa；工作温度：70~120℃；真空泵功率：5.5+2.2kw；加热方式:蒸汽加热；2.传热综合实验装置技术指标：电控系统： (略) (略) ，模块控制系统，随意搭配控制模组，采样频率不低于200Kbps，通信端口数不少于3个；3.烘箱技术指标：PMMA II控制系统，液晶数码显示，触屏控制；支持预约；风速可调；圆弧型结构设计，进口电机和风叶；镜面不锈钢内胆，搁架可以调整；4.实验型双螺杆挤压机技术指标：电压/频率:380v/50H；螺杆转速：360r/min；螺杆长径比：18；螺杆长度：732mm；螺杆直径：32mm；螺杆直径：32mm；5.食品检测进样系统技术指标：能满足100个以上的食品样品的自动进样，进样量：0.1μL~500μL；自动取样的精度达到±0.01%，自动进样精密度达到RSD＜0.5%；6.食品气味测试系统技术指标： (略) 理箱最高温度450℃，最大升温速率120℃ /min；采用模块式设计，最多 (略) 电子压力、流量控制。7.食品味觉测试系统技术指标：具备双灯丝源，接口采用无冷点伴热技术。具有高效离子光学系统，保证离子高效通过并进入质量分析器，质量分析系统包括四极杆，六极杆等三重系统，并配备电子倍增管以提高灵敏度。8.真空循环系统技术指标：机械泵和涡轮分子泵组成，离子传输区和质量分析区形成差分抽气系统，配备自动断电保护功能。。

100

2022-07

无