采购内容： (略) 教育体育和科学技术局2023年春季学期至2023年秋季学期学校食堂鲜猪肉(片肉)采购项目

主要功能或目标： (略) 学校食堂提供鲜猪肉（片肉），保障学生健康营养用餐

需满足的要求：1、提供的鲜猪肉（片肉）不得违反《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、 (略) 《生猪屠宰管理条例》、《 (略) 生猪屠宰管理办法》、国家非洲猪瘟防控和冷链食品新冠病毒防控政策要求及相关法律法规的要求。2、严禁注水及注入其他物质，严禁配送病猪、死猪、老母猪肉、老公猪肉、脓胞猪肉及缺陷产品猪肉。不合格的鲜猪肉（片肉）不得供应学校。3、城区、红旗片区、鹿厂片区学校（采购学校名单中字体加黑加粗学校）所供应鲜猪肉（片肉）必须为当天屠宰的热鲜猪肉；其余学校根据学校需求供应当天屠宰的热鲜猪肉或冷鲜猪肉（冷鲜猪肉须为48小时内屠宰的）。4、投标人须在交货时提供“动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证”至学校存档。5、因产品存在质量问题、或因产品质量原因发生的食品安全事故，由中标人承担全部经济损失和法律责任。6、做好食品安全知识培训并有相关培训记录（每学期至少一次）。7、严格执行该项目产品的检验、留样，对每批次供应的该项目产品都要留样备查（所留样品数量应符合质检部门抽样所需代表量）。8、接受相关职能部门抽样检验。9、售后服务响应相关要求(1)中标人接到使用方产品出现问题的通知后立即作出响应，4小时内到达现场进行处理。(2)中标人应保证货物质量与安全，如产品内有异物、污染、产品有异味等情况，由中标人无条件调换。(3)按照履约验收管理规定组织验收。

采购内容： (略) 教育体育和科学技术局2023年春季学期至2023年秋季学期学校食堂鲜猪肉(片肉)采购项目

主要功能或目标： (略) 学校食堂提供鲜猪肉（片肉），保障学生健康营养用餐

需满足的要求：1、提供的鲜猪肉（片肉）不得违反《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、 (略) 《生猪屠宰管理条例》、《 (略) 生猪屠宰管理办法》、国家非洲猪瘟防控和冷链食品新冠病毒防控政策要求及相关法律法规的要求。2、严禁注水及注入其他物质，严禁配送病猪、死猪、老母猪肉、老公猪肉、脓胞猪肉及缺陷产品猪肉。不合格的鲜猪肉（片肉）不得供应学校。3、城区、红旗片区、鹿厂片区学校（采购学校名单中字体加黑加粗学校）所供应鲜猪肉（片肉）必须为当天屠宰的热鲜猪肉；其余学校根据学校需求供应当天屠宰的热鲜猪肉或冷鲜猪肉（冷鲜猪肉须为48小时内屠宰的）。4、投标人须在交货时提供“动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证”至学校存档。5、因产品存在质量问题、或因产品质量原因发生的食品安全事故，由中标人承担全部经济损失和法律责任。6、做好食品安全知识培训并有相关培训记录（每学期至少一次）。7、严格执行该项目产品的检验、留样，对每批次供应的该项目产品都要留样备查（所留样品数量应符合质检部门抽样所需代表量）。8、接受相关职能部门抽样检验。9、售后服务响应相关要求(1)中标人接到使用方产品出现问题的通知后立即作出响应，4小时内到达现场进行处理。(2)中标人应保证货物质量与安全，如产品内有异物、污染、产品有异味等情况，由中标人无条件调换。(3)按照履约验收管理规定组织验收。